白刺虾的功效与作用 白刺虾怎么做好吃

白刺虾的功效与作用 白刺虾怎么做好吃

食材：白刺虾300公克，姜片5公克，水300㏄，药材：2片，淮山4片，枸杞3公克，红枣5公克，盐1小匙，糖1/4小匙，绍兴酒3大匙

做法：

1、先洗净所有中药材，放入煮沸的蒸锅中蒸约二十分钟，取出待凉备用。

2、清洗干净白刺虾，加姜片放入沸水中煮２分钟至熟，捞起沥干备用。

3、将作法２的白刺虾加入作法１中。

4、再加入所有调味料拌匀，腌约３０分钟即可。

白刺虾有什么功效作用

补钙

白刺虾中含有不少矿物质，尤其是钙、磷等元素，而钙元素是骨骼构成的物质，若是与磷元素结合可以起到不错的协同作用，共同帮助身体补充钙元素，强化骨骼，有助于身体长高，预防骨质疏松，适合一些需要补钙的青少年、老年群体食用。

补充营养

白刺虾营养丰富，其中含有丰富蛋白质、以及钙、镁、钾等多种矿物质，均属于人体必需的营养成分，食用可以为身体补充一定的营养，能够维持人体正常的生理功能，有利于身体健康。

促进生长

白刺虾属于高蛋白食物，食用可以一定程度上维持自身的免疫功能，也是构成白血球和抗体的主要物质，适量食用能够促进神经、血管、大脑细胞的活性以及发育生长，另外，其中丰富的钙、镁、磷元素可以促进骨骼的合成，具有促进身体生长发育的作用。

养肝明目

白刺虾含有不少维生素A，而维生素A有利于促进视力生长发育，加上白刺虾中的蛋白质都是完全蛋白质，其中所含的必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收，对肝脏负担较少，有利于肝脏健康。

黑枸杞有假的吗 假黑枸杞对身体有害吗

无黑枸杞的药效

假冒黑枸杞常用白刺果、蓝莓代替，如果假冒黑枸杞没有质量问题的话，正常食用是不会造成身体伤害的，因为白刺果和蓝莓也有一定的营养价值，只是这种黑枸杞并原本药效。

白刺虾的功效与作用 有益心血管健康

白刺虾含有牛磺酸，这种营养成分可以降低人体血压和胆固醇，有益心血管健康，在预防代谢综合征方面有一定疗效。并且的镁元素，对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。食用有利于降低血清胆固醇值，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，预防高血压及心肌梗塞。

醉虾怎么做好吃又简单

准备适量的白刺虾、姜、淮山、枸杞、红枣、盐、糖以及各种调味料等。把所有的中药加水放在锅中蒸20分钟左右，取出等它放凉之后备用。把白刺虾清洗干净之后加入姜片在沸水中煮两分钟，快熟的时候捞起来备用。再把已经煮好的白刺虾放入中药中加入适量的调味料搅拌均匀，腌制30分钟左右就可以吃了。最后我们可以依据个人的口味淋上酒。

白刺苋的功效 减肥作用

经常食用白刺苋可以促进身体内的毒素排出，防止便秘的发生，起到减肥的效果。

白刺苋的功效 补充铁质

经常食用白刺苋也可以防止人体缺血，贫血的人尤其要多多食用白刺苋，对于补铁效果非常明显，这是因为白刺苋中含的铁比较容易被人体吸收。

白刺果与黑枸杞的区别

黑枸杞呈椭圆形，看起来像肾部，晒干的黑枸杞果柄朝上立起来，摘掉后有一个又圆又白的圈，白刺果形状为长圆形，一般没有果柄，摘掉果柄后边缘发黄且不光滑。

晒干的黑枸杞质地较干，用手捏就可以捏成粉末状，白刺果含有较多的糖分，因此，晒干的白刺果捏起来有肉感。

黑枸杞有股淡淡的青草香，尝起来微甜，白刺果含糖量较高，因此，白刺果的味道稍甜。如果黑枸杞尝起来甜味很重，那很有可能是用白刺果替代的。

看果籽的多少是区别黑枸杞和白刺果最简单直接的方法，黑枸杞含有十颗左右的小果籽，和辣椒籽有点相似，而白刺果的籽是一粒单核，非常容易分辨。

白刺苋的功效 增加钙质

白刺苋含非常丰富的钙质，对于儿童生长发育很大好处，而且白刺苋中的钙质非常易于被人体吸收，对牙齿和骨骼的生长发育起到促进作用。老年人也可以通过食用白刺苋，增强骨骼健康，防止骨质疏松。

白刺果与黑枸杞的区别

外形的区别

黑枸杞呈椭圆形，看起来像肾部，晒干的黑枸杞果柄朝上立起来，摘掉后有一个又圆又白的圈，白刺果形状为长圆形，一般没有果柄，摘掉果柄后边缘发黄且不光滑。

手感的区别

晒干的黑枸杞质地较干，用手捏就可以捏成粉末状，白刺果含有较多的糖分，因此，晒干的白刺果捏起来有肉感。

味道的区别

黑枸杞有股淡淡的青草香，尝起来微甜，白刺果含糖量较高，因此，白刺果的味道稍甜。如果黑枸杞尝起来甜味很重，那很有可能是用白刺果替代的。

果籽的区别

看果籽的多少是区别黑枸杞和白刺果最简单直接的方法，黑枸杞含有十颗左右的小果籽，和辣椒籽有点相似，而白刺果的籽是一粒单核，非常容易分辨。