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木耳泡了24小时能吃吗

木耳泡了24小时能吃吗

建议不要吃。

将干木耳放在水中浸泡24小时的时间,其中可能有过多的细菌、霉菌等有害物质滋生,人食用这种带有细菌、霉菌等有害物质的木耳,对身体健康不利,尤其是在夏季炎热的时候,泡了24小时的木耳,很可能早已腐烂发臭变质,最好弃食扔掉。

银耳泡多久就不能吃了

银耳泡24小时,产生了异味后就不能吃了。

银耳中含有蛋白质素、糖类物质、氨基酸等营养成分,生水中含有较多的微生物,银耳长时间浸泡在里面会被细菌侵袭,从而产生变质反应,银耳泡在水里一定的时间后,拿出来的第一件事就是闻闻味道,看有没有异味,还要仔细观察一些外表,有没有发生霉变现象。

木耳泡上24小时能吃吗

看情况决定。

一般来说木耳在夏季高温下浸泡6小时后就不建议吃了,此时木耳中可能含有大量的细菌等微生物,继续食用对健康有害;但如果放入冰箱冷藏泡发的话,能抑制细菌的繁殖,浸泡24小时也可能不会出现木耳变质的现象,可通过观察木耳的形态,是否有光泽,闻其味道是否有异味,捏其质地,是否有弹性等辨别有无变质,一般无光泽、有异味、质地糊烂的就不能再吃。

木耳泡6小时能吃吗

看情况。

木耳泡发时间过长,是较容易出现变质情况的,而一般情况下木耳泡6小时能不能吃,与木耳是否变质有很大关系,若是泡6小时木耳,表面没有发白、异味等变质情况,食用是不会有很大问题的,只需要清洗干净即可,若是泡6小时木耳出现了异味、腐烂等变质情况,这时的木耳已经滋生了大量细菌等有害物质,比如:黄曲霉素、青霉素等,食用对人体健康不利,因此建议把握木耳浸泡时间,趁早食用为好。

黑木耳泡发24小时后还能吃吗

不建议继续吃。

黑木耳一般用凉水泡发1-2小时就可以吃,但如果泡发24小时后就不要吃了,因为长时间的浸泡不仅会让黑木耳的质地变得软烂,口感不够脆爽好吃,还会滋生大量的细菌等有害物质,可能导致黑木耳吃后对健康不利,尤其是夏季温度高的时候,泡发超过24小时的黑木耳更不能吃。

木耳泡了8个小时能吃吗

根据木耳的状态判断是否能食用。

1.如木耳是在冬季温度较低的环境或冰箱冷藏室内泡发的话,那么即使水浸泡8个小时,细菌因温度较低繁殖缓慢,木耳可能还是鲜嫩、软弹、鲜香的状态,依旧可食;

2.但若是木耳在夏季温度高的情况下,敞开泡发8小时,很可能已经发生软烂、变味的现象,这种情况下的木耳可能已经被细菌、霉菌分解,产生了霉菌毒素等物质,食用后对身体有害。

木耳泡了24小时能吃吗 木耳被泡发后怎么储存

1、将泡好的干木耳沥干水分;

2、把木耳分装入可密封的保鲜袋中;

3、最后置于冰箱冷藏室保存,可储存2—3天可食。

如泡发后的木耳在2—3天内吃不完的,建议放到太阳底下晒干,重新回到干制状态,可存放3个月左右,等下次吃的时候,再用水浸泡即可。

黄豆泡24小时还能吃吗

黄豆泡过24小时后,如果没有异味的话,是还可以吃的。

浸泡了24小时的黄豆,有的会长出一点点小芽,但是营养成分不会减少,可以用来直接食用,或是制成黄豆制品,黄豆及其在制品经过微生物作用后,消除了抑制营养的因子,产生多种具有香味的物质,因而更易被人体消化吸收,更重要的是增加了维生素B12的含量。

黄豆不泡能打豆浆,但是,黄豆质地比较硬,不经过浸泡打豆浆,时间就要花费的长一点,豆子要经过吸水软化,打出来的豆浆口感才会更好,所以说,为了节约时间,黄豆最好还是提前浸泡了再打豆浆比较快。

木耳泡多久最好 木耳泡多久就不能吃了

根据木耳的形态决定,而不是泡发时长。

泡发木耳的时间还能不能吃的问题,不能用具体时长来判断,因为不同食用者采用的泡发手段不一致,无法统一答案,例如木耳泡发后放入冰箱的,保存时间相对较长,能放2—3天,但放在温度25度以上环境下的,则24小时后有变质的可能,不能食用。

因此木耳还能不能吃,要根据其外观、味道、质地等进行判断,如木耳外观色泽灰暗、叶片摸着糜烂发软无弹性、散发出臭鸡蛋、腐烂等异味的则不能吃,反之是可以继续食用的。

黄豆泡24小时还能吃吗 黄豆泡24小时还能打吃吗

黄豆泡过24小时后,如果没有异味的话,是还可以吃的。

浸泡了24小时的黄豆,有的会长出一点点小芽,但是营养成分不会减少,可以用来直接食用,或是制成黄豆制品,黄豆及其在制品经过微生物作用后,消除了抑制营养的因子,产生多种具有香味的物质,因而更易被人体消化吸收,更重要的是增加了维生素B12的含量。

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记者从超市随机购买了一袋木耳,送到江苏省理化测试中心,检测菌落总数(菌落总数:我国一项食品卫生指标,指的是每一克食物当中细菌的总数)实验员取出了六份木耳样品,分别发1小时,2小时,4小时,8小时,12个小时以及24小时。然后分别对六份木耳样品进行菌群培养试验。得到了惊人的结果:木耳的越久,菌落总数数量越多。24小时木耳所含的细菌比只了1小时的木耳高出2700多倍。

木耳多久会产生毒素

没有具体的时间规定。 目前对于木耳多久会产生毒素,跟当时浸木耳的温度有很大的关系,因为这些有毒物质在高温下滋生繁殖较快,而低温则较慢,一般夏季在37度的高温下,大约8小时后可就会产生相应的毒素物质,而天气凉爽,温度在1—10度的情况下,可需要24小时之后才会产生毒素。

冬季木耳多久不

冬季木耳超过24小时也最好不要。 很多人觉得夏天高温,细菌等微生物容易滋生,但冬季气温低,细菌繁殖较慢,木耳相对发时间可以较长一些,但即使是放入冰箱冷藏发,水木耳的时间超过24小时之后,木耳以及水质中的有害物质会越来越多,而这些有害物质很可无法通过高温烹饪完全消除,若人摄入这种不健康的木耳,容易引发腹泻、腹痛、呕吐、恶心等不适症状,建议即便是在冬季,浸木耳也最好是尽快食用,不

木耳多久就不

在夏季高温天气的时候,室内温度常在30度左右,这个时候木耳水的时间超过8小时就最好不要了。 因为夏季温度高,细菌等非常活跃,如果木耳的时间超过8小时,很容易发生变质,变质后可生成生物毒素,人了之后可会出现中毒症状。 在冬季的时候,南方地区室内温度较低,木耳在水中不容易变质,但是仍然建议不要久了,最好在12-24小时内。 如果是北方地区,室内在有暖气的情况下,木耳的时间也是不宜超过8小时的。 并向具有保质的功,如果将水的木耳放在冰箱,腐败变质的速度就会变慢很多,通常建议的时间控制在1

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1、花生米和米醋、桂花各适量。把花生米、桂花放入醋中浸24小时,每一天起床后服15粒。可常食用。 2、香菇50克,大枣10枚,共煮汤食用。每一日1次。可常食用。 3、银耳、黑木耳各10克,冰糖适量。将银耳、黑木耳用温水发并洗净,放入碗中,加水和冰糖,隔水蒸1小时,分数次食用。

木耳了1个小时过的木耳过夜

密封装好,放入冰箱的话发好的干木耳,如在温度较高的室内敞开放置的话,一般6小时之后,就可会逐渐有细菌滋生,发生质地软烂,有烂味的现象,建议将其用沥干水分,用保鲜盒密封装好,放入温度在1—7度的冰箱冷藏保存,可存放2—3天保鲜食用。

木耳好了隔夜木耳多长时间不

木耳不换水浸超过了24小时以上建议不要了。 小片的干木耳通常用常温水浸1—2小时左右就可以用来烹饪食用了,但若是中途不换水,一直浸超过24小时,即使是放在冰箱里发,其中也可会有相关的细菌、霉菌滋生,若是品质不好的木耳,很可已经发生了变质现象,最好不要了。建议木耳之后,尽快食用为宜。

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木耳到有软烂、变味的情况下就不了。 木耳发的时长并不是决定的关键,因为相对比而言,在冬天温度低的情况下,细菌较少,繁殖速度慢,木耳个一两天可还是较为新鲜可食的,但在夏季温度高,细菌繁殖较快,木耳大约8小时后,就可有异味、软烂的现象,此时的木耳便不了,否则会危害身体健康,引发肠胃不适等病症。

木耳了1个小时好的木耳如何保存

低温可以降低细菌的繁殖速度,延长食物的保存时间,如木耳发多了,但在1—2天可以完的,只需将木耳放入保鲜盒密封好,然后放到冰箱保存即可延长2天的保存时间。 要是不小心了一大堆木耳,短时间内不完的,那么最好保存木耳口感的方法,就是捞出湿木耳,然后控干水分,放在太阳低下暴晒至干木耳的样子,这样的方法可以大大的延长木耳的保存期限,大约可以保存在3个月以上不变质,下次再想木耳,只需拿出发即可食用。

木耳多了可以冷冻吗 木耳多久就不

根据温度决定。 木耳久了其水质和木耳本身都会遭受细菌等微生物的侵袭,导致木耳发生腐坏变质不食用,一般用凉水木耳,大概3小时左右就发好,如发好之后没有放入冰箱保存的,在温度25度左右的情况下,放8小时以后就不了;如果用热水木耳,20分钟就发好木耳,但存放的时间更短,同样以25度左右的环境存放,大概6小时后就看到木耳的水以及木耳质地发生变化,不继续食用。 建议:木耳好之后最好是尽快食用,当时不完的要马上放入冰箱保存。