秋葵不新鲜了还能吃吗.秋葵表面的绒毛能吃吗 秋葵老了不能吃吗
秋葵不新鲜了还能吃吗.秋葵表面的绒毛能吃吗 秋葵老了不能吃吗
可以。
秋葵老了也是可以食用的,其中并不会生成有害成分,只是没有了秋葵的鲜嫩、清脆的口感,因为其中的纤维成分会有所老化,另外,这时的秋葵是不建议凉拌的,最好是用来煲汤、泡茶、入药等,能够在一定程度上提高食用口感,使其软糯、可口,还能最大程度上发挥营养价值。
宝宝吃秋葵会过敏吗
宝宝吃秋葵可能会过敏。
秋葵表面含有很多的粘液蛋白,这种粘液中含有一定的异体蛋白,并且表层也带有较多的绒毛,这两种物质都属于过敏原,对与过敏体质的人来说,生吃秋葵有较大的过敏风险。
建议:宝宝属于高敏人群,秋葵有一定的致过敏性,因此,宝宝吃秋葵需先进行过敏实验。
秋葵老了怎么做好吃 秋葵老了什么样子
1、长度变长。一般低于10厘米的多是新鲜秋葵;而老的秋葵长度通常会超过10厘米。
2、颜色变深。嫩秋葵颜色呈鲜绿色,微微带黄;而老的秋葵颜色变深,多呈深绿色。
3、绒毛增多。一般嫩一点的秋葵表面绒毛不是很多,而秋葵老了之后表面的绒毛也会变多。
4、果柄发黑。如果秋葵的柄比较新鲜,则多是嫩秋葵;而若是果柄处颜色发黑,则表示摘下来的时间久,很可能已经老化。
5、质地变硬。用手指划一下秋葵的表面,如果划痕处有汁水冒出,则多表示是嫩秋葵;如果划不动,秋葵的质地比较硬的话,多是老秋葵。
6、气味变淡。如果是嫩秋葵的话,闻起来会有一股自然的清香,而老了的秋葵气味会变淡,甚至没有清香气味。
秋葵生吃会中毒吗 秋葵表面的绒毛能吃吗
最好不吃。
在吃秋葵之前,最好先将秋葵表层的绒毛给去掉,这样这层绒毛十分的粗糙,吃起来会影响口感。且如果不去掉的话还容易扎嘴,吃下去还会对消化道造成一定刺激,很容易引起咽喉干痒从而咳嗽的情况。
建议在吃之前用盐稍微搓洗一下秋葵的表面,就能将绒毛去掉。
吃秋葵对胃有好处吗 秋葵的绒毛必须去除吗
最好是去掉。
在吃秋葵的时候最好是能将秋葵表面的绒毛给去掉,虽然新鲜秋葵的绒毛质地比较软,但是食用之后这些绒毛很容易黏附在咽喉处,从而引起咽喉瘙痒不适。质地比较老的秋葵绒毛相对也比较硬,直接吃不仅口感非常不好,并且还可能会划伤舌头。因此建议在吃之前要先将秋葵表面的绒毛去掉。
秋葵上的毛能吃吗
不建议吃。
秋葵表面有许多的绒毛,这些绒毛是不建议吃的,秋葵的营养价值并不是很高,并且一起食用的话绒毛很影响口感,食用后这些绒毛很可能黏附在咽喉处,从而会引起咽喉发痒甚至咳嗽。像那种老一点的秋葵绒毛质地会更硬,这样食用时还容易划伤舌头,建议在吃秋葵之前将其表面的绒毛去掉。
秋葵表面的绒毛能吃吗
可以适量食用。
秋葵表面的绒毛是可以食用的,并不会对自身健康有很大的影响,且表面绒毛中含有丰富的锌、晒等微量元素,具有一定的营养价值,只是秋葵绒毛的口感并不好,有些青涩,若是不喜欢此口感人群可以去除,具体方法如下:
1、将新鲜秋葵放置在清水中,加入适量的小苏打。
2、然后用手反复搓洗3-5遍,当摸上去光滑即可。
3、最后用清水清洗干净秋葵表面赃物即可用来烹饪。
对身体有害吗 生吃秋葵对身体有害吗
生吃秋葵对身体没有危害。
夏天到了,气温非常炎热,为了顺应季候,很多蔬菜都是可以生吃的,秋葵也不例外,生吃秋葵只要将表面的细绒清洁干净就可以了,秋葵表面的绒毛类似于冬瓜外面的绒毛,食用后会损伤肠胃,是不能食用的。
吃秋葵过敏有哪些症状 宝宝吃秋葵要注意什么
1、宝宝吃秋葵的话一定要注意清除秋葵外表的绒毛,一般可以用细盐摩擦秋葵的表面,将秋葵表面的绒毛都去除掉,以免出现吃秋葵导致咳嗽的情况。
2、秋葵的绒毛刺激呼吸道和口腔综合过敏症的表现类似,而口腔综合过敏症有可能会出现呼吸困难等严重情况,因此一旦出现这种情况就需要寻求专业过敏医生的帮助。
3、生秋葵的致命性更高,因此宝宝食用的话,需要将秋葵完全煮熟,不让宝宝接触未完全成熟的秋葵。
吃秋葵会过敏吗
吃秋葵可能过敏。
秋葵表面含有很多的粘液蛋白,这种粘液中含有一定的异体蛋白,并且表层也带有较多的绒毛,这两种物质都属于过敏原,对与过敏体质的人来说,生吃秋葵有较大的过敏风险。