苏子菜怎么吃好 苏子菜鸡蛋汤
苏子菜怎么吃好 苏子菜鸡蛋汤
苏子菜做鸡蛋汤也特别好吃，再用苏子菜做鸡蛋汤时，需要把梳子菜洗净以后切成丝状，在锅中放适量清水加热烧开，放少量鸡精，再把切好的苏子菜入锅煮开放少量食用盐，随后放入两个鸡蛋的蛋液，把它制成蛋花，出锅前淋上麻油就可以。
孕妇春天吃什么好
1、青衣素心
白菜4片、金针菇100g、芥兰20g、胡萝卜20g、香菇10g、滋采核桃油5ml、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g。
①把白菜页洗干净，把水放进锅里烧开，将白菜片放入锅中小炒。白菜片取出过冷水，再将金针菇、香菇、芥兰放入水中烫熟后取出切成细丝。
②将金针菇丝、香菇丝、芥兰丝加入鸡精、盐、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分钟。取适量三丝放在白菜叶上面包起来，将金针菇微微露出一些，依次将剩余白菜片包好后，水煮开，大火蒸5分钟，最后将蒸出来的汁水加鸡精、盐作为调味，浇在白菜包上即可。
2、凉拌苏子叶
苏子叶60g、红椒25g、大蒜10g、姜3g、盐2g、白糖1g、米醋10ml、生抽10ml、香油4ml。
把苏子叶洗净，切成一条一条。姜、蒜、红椒切碎，部分红椒切丝。苏子叶放入容器中，加入调味料拌匀即可。
3、茭白炒鸡蛋
鸡蛋50克，茭白100克，核桃油10克，精盐、葱花、高汤各适量。
①将茭白去皮，洗净。茭白切成丝。鸡蛋磕入碗内，加入精盐调匀。将核桃油放入锅中烧热，葱花爆锅，放入茭白丝翻炒几下，加入精盐及高汤，炒干汤汁，待熟后盛入盘内。
②另起锅放入核桃油烧热，倒入鸡蛋液，同时将炒过的茭白放入一同炒拌，待鸡蛋熟后装盘即可。
4、酸甜五味
牛里脊200g、菠萝罐头适量、红椒1个、青椒1个、洋葱10g、核桃油15ml、盐5g、绍酒10ml。
牛里脊洗净抹干切成条状，以绍酒、盐腌10分钟。红椒、青椒、洋葱切成条状。锅置旺火，下入滋采核桃油烧7成热，下入牛里脊条煸炒。再下入青、红椒、洋葱、菠萝翻炒熟后装盘上桌即可。
苏子叶可以治月经不调吗
苏子叶对治疗月经不调的效果不大的，不可以盲目服用。月经不调引起的原因有很多，比如内分泌失调，环境因素，情绪因素，药物因素等等，月经不调要针对性的进行治疗，才能够治好，苏子叶只是一种植物，是对于治疗月经不调是没有什么效果的，月经不调需要进行中药调理治疗，效果会比较好，建议去中医院检查，然后再进行治疗，治疗期间饮食不能吃辛辣，刺激的东西，要多吃一些水果，月经期要注意个人卫生，保持良好的心态，有助于治疗，平常还要多运动。
苏子叶，全草入药，其功效有解表散寒、抑菌解毒、镇咳化痰、理气安胎之功效。归肺、脾经。解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽气喘，妊娠呕吐，胎动不安。苏叶具有特异芳香。紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用。如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。
小儿便秘不宜泻药膳治
菜汁汤：鲜菠菜或白菜适量，煮汤饮用。
萝卜汁：红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁)，白糖适量，共煮2～3分钟，温服。
松子仁粥：大米100克煮粥，熟前放入松子仁30克，煮至粥成，加糖食用。
每日早晚空腹食苹果半个～1个。
番泻叶鸡蛋汤：番泻叶5～10克，鸡蛋1个，菠菜少许，食盐、味精适量。将鸡蛋磕入碗中搅散备用。番泻叶水煎，去渣取汁，加入鸡蛋、菠菜、食盐，煮沸加味精即成。
黄豆皮100克，水煎服，日3次。
蜂蜜30～60克，芝麻油10克，开水冲服，早晚各1次。
★虚证便秘 特点是大便时秘，排便困难;或大便先干后稀，并伴有形体消瘦、倦怠乏力、食欲不振等症。
韭菜汁：韭菜叶捣烂取汁1小杯，温开水送服，早晚各1次。
新鲜土豆去皮切碎，加开水捣烂，用纱布包，绞汁，每日晨起空腹服1～2匙，酌加蜂蜜同饮，连用半月左右。
萝卜子10～20克，炒黄研细粉，加糖，开水冲服，每日分1～2次服。
黑芝麻15克，捣碎，水煎，空腹食;或黑芝麻10～20克，炒香，打碎，与鸡蛋同煎或夹入馒头、面包内，日1～2次。
地瓜煮食。
黄芪苏麻粥：黄芪10克，苏子50克，火麻仁50克，粳米250克。将黄芪、苏子、火麻仁洗净，烘干，打成细末，倒入200毫升温水，用力搅匀，待粗粒下沉时，取药汁备用。洗净粳米，以药汁煮粥。适用于气虚便秘。
杏仁羹：杏仁10～20克，山药50克，胡桃肉20克，蜂蜜适量。将前三味洗净去皮打碎和匀，加蜂蜜，加水适量煮沸，频服。
宝宝便秘吃什么好
一、积热便秘
积热便秘的特点是大便干燥，坚硬如羊粪，宝宝排便困难，可伴有腹胀痛、口臭、手足心热等症。可以给宝宝试试以下菜单：
1、菜汁汤：鲜菠菜或白菜适量，煮汤饮用。
2、萝卜汁：红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁)，白糖适量，共煮2~3分钟，温服。
3、松子仁粥：大米100克煮粥，熟前放入松子仁30克，煮至粥成，加糖食用。
5、番泻鸡蛋汤：番鸡叶5~10克，鸡蛋1个，菠菜少许，食盐、味精适量。将鸡蛋磕入碗搅散备用。番泻叶水煎，去渣取汁，加入鸡蛋、菠菜、食盐，煮沸加味精即成。
6、黄豆皮100克，水煎服，每日3次。
7、蜂蜜30～60克，芝麻油10克，开水冲服，早晚各1次。
8、每日早晚空腹食苹果半个或1个。
二、虚证便秘
虚证便秘的特点是大便时秘，排便困难，或大便先干后稀，并伴有形体消瘦、倦怠乏力、 食欲不振等症。可以试试以下菜单：
1、韭菜汁：韭菜叶捣烂取汁1小杯，温开水送服，早晚各1次。
2、萝卜籽10～20克，炒黄研细粉，加糖，开水冲服，每日分1～2次服。
3、黄芪苏麻粥：黄芪10克，苏子50克，火麻仁50克，粳米250克。将黄芪、苏子、火麻仁洗净，烘干，打成细末，倒入200毫升温水，用力搅匀，待粗粒下沉时，取药汁备用。洗净粳米，以药汁煮粥。适用于气虚便秘。
4、杏仁羹：杏仁10～20克，山药50克，胡桃肉20克，蜂蜜适量。将前三味洗净去皮打碎和匀，加蜂蜜，加水适量煮沸，频服。
便秘能吃春饼吗
那么便秘的患者到底能不能吃春饼呢，想要了解春饼是不是适合便秘的病人食用，我们要先认识一下什么是春饼以及春饼的做法以及春饼的主要成分才行。
汉族立春饮食风俗。春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的。 春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。最早，春饼与菜放在一个盘子里，成为“春盘”。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。”从宋到明清，吃春饼之风日盛，且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。明《燕都游览志》载：“凡立春日， ( 皇帝 ) 于午门赐百官春饼。”到清代，伴春饼而食的菜馅更为丰富。现在，人们备上小菜或各式炒菜，吃春饼时随意夹入饼内。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。
春饼(英文：spring pancake)又叫荷叶饼、薄饼，是一种烙得很薄的面饼。是中国汉族的传统美食。它的材料简单，制作方便，口感柔韧耐嚼，吃法也有很多种，卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。
春饼是用烫面烙的一种双层薄饼，吃的时候揭开，饭馆则多用卷烤鸭的鸭饼代替。卷春饼的菜称为“和(读“或”音)菜”，用豆芽菜和粉丝加调料或炒或拌而成。另外还要配炒菠菜、炒韭菜、摊鸡蛋等热菜以及被称为“盒子菜”的熟肉，如酱肘花、酱肉、熏肉、炉肉(均要切丝)。
如果在家里吃，这些菜是从“盒子铺”(卖熟肉的铺子，如西单“天福号”)购买，熟肉铺送货时把熟肉盛在外观精致的盒子里，吃饭时就把盒子摆在自家的餐桌上。待顾客吃完肉之后，肉铺再取回盒子。菜因为装在盒子里，所以被称为“盒子菜”，熟肉铺则因靠墙放满了备用的盒子，而被称为“盒子铺”!
在饭馆里吃春饼，可以按照自己的口味点菜。如果只是您一个人，可以来份“炒和菜盖被卧”——下边是菜底儿，上面盖一个摊黄菜(鸡蛋)，多形象!
也可以点一些肉，葱，香菜，甜酱，卷起来吃。非常有味道的。
在什么的文章中我们介绍了便秘的患者要非常注意自己的饮食，因为便秘这种疾病很大因素就是我们不当的饮食导致的，便秘的患者有很多东西是不能乱吃的，上文介绍的春饼含有太多的油，不适合便秘的患者食用。
中医药与健康的调理方法有哪些
中国人最讲究冬季进补，还喜欢药食同源。整天泡在中央空调里，你的皮肤是不是干干的，觉得自己都抽巴了?没关系，以下的六款药食同源的中药材能帮我们冬天变得水当当，从内而外的滋润。
紫苏
叶能发表、散风寒，专治鼻塞咳嗽;梗能消除胸腹胀满，有安胎的作用。
相传，华佗看到水獭吃了过多螃蟹后，吃一片紫色的草自救，从而悟到此草能解寒性食物的寒气，由此发现了紫苏暖胃、理气、助消化的功能。不过，紫苏味辛，会损耗体内阳气，因此身体虚弱、腹泻者不宜食用。
药食同源好材料 六味中药食材滋润全身心
紫苏鸡片
制作：嫩鸡肉切片，加盐、少许糖拌匀，抓生粉，腌制半小时备用。锅内加油，将紫苏炒香后放入鸡片炒熟，酌加老抽少许调色即可。
功效：鸡肉属于低脂高蛋白的“白肉”，与紫苏配合能消除疲劳、安神补脑。
板蓝根
中医范畴的“毒”指气候中的湿气、寒气、热气等“邪气”。板蓝根解毒，针对热气造成的邪毒，不过，对湿毒、寒毒带来的疾病就不管用了。而且脾胃虚寒的人也不宜吃，否则容易腹痛、腹泻。
上汤板蓝根
制作：板蓝根作为药食蔬菜在市场上已经能见到了。一般食用茎叶部分，在准备好的高汤中加入盐、鸡精调味，放入焯过的板蓝根即成。
功效：稍有苦味，可以清热、润肠，适合经常患咽喉炎、牙龈炎的人。
板栗
栗子的蛋白质和脂肪较少，热量比其他坚果少一半以上。栗子含有的营养素比较全面，其中鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还多，更是苹果的十多倍。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血补血，它对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归媲美。
中医中药的滋补效果是很好的，尤其是用中药来调理身体，减少身体上火感冒的发生，眼看冬天越来越冷，想要做好感冒的措施，首先我们可以多喝一些板蓝根来预防，板蓝根是传统的中药制剂，多吃一些板栗，可以适当的紫苏，鸡片，炒成的菜多吃一些对预防感冒也有有所好处。
痛风关节炎吃什么好
痛风关节炎急性发作期营养供给原则:急性发作期应安排好一周食谱，早餐：最好以牛奶+ 面包+ 素菜，午、晚餐：以白米饭、素面条、素饺子为主食，鸡蛋为主菜。如合并胆固醇高者可剔除蛋黄食蛋白;一周吃1~2 次肉或鱼，吃八分饱，可适当添加碱性水果、蔬菜来产生饱胀感。这一期间应及时进行药物控制再配以安肌肽系统食疗调理防反复。
周一
早餐:牛奶、馒头、凉拌黄瓜
午餐:白米饭、番茄炒蛋、紫菜汤
晚餐:肉丝香菇面条
周二
早餐:酸奶、苏打饼干、凉拌萝卜丝
午餐:馒头、黄瓜木耳清汤、青椒炒肉丝
晚餐:白米饭、蒜苗炒蛋、青菜汤
周三
早餐:麦乳精、花卷、凉拌黄瓜
午餐:白米饭、清蒸鲢鱼、紫菜汤
晚餐:馒头、白米粥、青椒炒肉丝
周四
早餐:白米粥、鸡蛋、海带丝
午餐:虾仁香菜清汤面
晚餐:白米饭、水氽肉丝、海带丝、海带汤
周五
早餐:牛奶、苏打饼干、胡萝卜丝
午餐:馒头、马铃薯炒肉丝、香菇油菜汤
晚餐:白米饭、醋熘白菜、紫菜蛋汤
周六
早餐:牛奶、馒头、黄瓜丝
午餐:白米饭、洋葱炒蛋、青菜豆腐汤
晚餐:香菇青菜面条、水氽鸡肉丝
周日
早餐:白米粥、凉拌豆腐、马铃薯丝
午餐:素包子、黄瓜木耳清汤
晚餐:白米饭、青椒炒肉丝、西红柿蛋汤
苏子怎么吃比较好 凉拌苏子菜
苏子菜具有自然的香味，用它做凉拌菜特别好吃，再用它做凉拌菜，以前需要先把准备好的梳子菜洗净，以后空干表面的水分，再把它切成自己需要的丝状或者块状，然后用沸水焯二分钟，取出以后过冷水降温，放入适量蒜泥的香醋，麻油和少量生抽，再放入少量食用盐，调匀后就能装盘食用。