排骨莲子汤怎么做
排骨莲子汤怎么做
今天为大家介绍一道食谱:排骨莲子芡实汤,希望能够很好的帮助准妈妈吸收很多的营养,同时很好的把这些营养传达给肚中胎儿,下面一起来看看这道食谱的做法!
原材料:排骨400克、莲子50克、芡实20克、百合20克、蜜枣4个
制作过程:
1、莲子、芡实、百合、蜜枣洗净;排骨洗净,斩件。
2、将排骨放入开水锅中煮5分钟,取出过凉水。
3、把适量清水煲滚,放入排骨、莲子、芡实、蜜枣煲2小时,加入百合煲半小时,下盐调味即可。
功效:·孕育食谱频道友情提示:百合中含有的秋水仙碱有良好的抗肿瘤效果,能抑制肿瘤细胞的生长,对多种癌症有良效。莲子性平,味甘、涩,具补脾止泻,补肾涩精,养心安神功效,《本草纲目》说它能“主心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损”,它性平力缓,能补能涩而标本兼顾;芡实性平,味甘、涩,功能固肾涩精,补脾止泻,《本草求真》说它“味甘补脾,故能利湿,味涩固肾,故能闭气。”莲子与芡实同用,补益脾肾,止泻力大,合而为汤,补脾肾,复运化而止泄泻;益气血,强筋骨而助生长。
夏季养心吃什么
莲子——养心安神
李时珍《本草纲目》说:“莲肉交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目。”莲子对治疗心肾两虚引起的情志异常有独特的功效,凡因遗精、早泄、阳痿、性亢等引起的睡眠不安易醒,多梦易惊,日间易怒者,睡前可饮莲子汤。
养心莲子汤做法:
原料:干莲子300克 白糖200克。
制作方法:先将莲子用清水浸胀,去衣去心,盛于大碗里,加水浸没,再上屉,用旺火蒸约1小时,至莲子酥烂,即出笼。另取一锅,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的莲子,置于火上煮,边煮边搅,至沸,晾凉,置于冰箱冰透即成。饮用时,兑入适量的冰水即可。
花胶搭配什么吃比较好
花胶是理想的高蛋白低脂肪食物,其成分中蛋白质含量高达84.2%,而脂肪仅为0.2%,食用后能为人体补充丰富的营养物质,对于腰膝酸软、身体虚弱、产后乏力等人群来说,是很好的滋补佳品,搭配鸡肉、排骨、莲子、枸杞、西洋参、当归等食材一起吃的话,补益效果会更好。
睡眠质量不好吃什么
失眠解方
解方:樱桃、奇异果、牛奶、百合(或白木耳)+莲子
整夜翻来覆去难以入睡吗?睡前吃几颗樱桃让你香甜入梦。专家指出,樱桃含有褪黑激素,有效帮助入眠及维持睡眠规律。
而研究发现,睡前2颗奇异果能提高睡眠品质,因为奇异果所含的钙、镁及维他命C,有助於神经传导物质的合成与传递,能稳定情绪。
小鱼干、热牛奶也富含钙,能镇静情绪、减轻焦虑,让人好入眠。此外,百合、莲子都有清心安神、改善神经衰弱的作用,
睡前喝一碗百合莲子汤能对抗失眠。
■百合莲子汤做法
将莲子煮熟透後,加入百合或白木耳,起锅前加入少许冰糖即可。
莲子吃了有什么好处 莲子可以生吃吗
莲子可以生吃。
莲子长于莲蓬中,莲蓬剥开后就是莲子,可以直接吃。新鲜莲子味道清香,最好把莲子心取出来再吃,因为莲子心味道苦,口感不好。晒干的莲子也可以吃,但是很硬,口感会没那么好。莲子还可用来做莲子粥、桂花莲子羹、银耳莲子汤等。
银耳莲子汤做法:
1、银耳用冷水泡开,然后撕碎备用。
2、莲子需要中间无芯的,不苦,莲子的量依自己喜好放。
3、锅中放清水,水要一次放够,煮的过程不要加水。
4、将银耳、冰糖(三两左右)、红枣、枸杞放入冷水中,煮沸,
5、煮的过程中不断搅拌,防止银耳胶质粘锅
6、煮开后,莲子放入,关小火熬煮,也要不断搅锅。
7、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。
山药豆可以煮着吃吗 山药莲子排骨汤
食材:排骨、莲子、山药豆、猪骨高汤、姜片。
1、先把排骨焯水,捞出血沫,避免炖汤时产生杂质。
2、接着将排骨和高汤放入锅中,小火烹煮一小时。
3、将山药豆去皮切块。
4、加入姜片、山药和莲子,外锅一杯水煮20分钟即可。
莲藕的做法 莲藕炖排骨
食材:莲藕,排骨,莲子,生姜,葱花
做法:
1、向锅中加入少量食用油,放入姜丝爆香。
2、放入排骨翻炒两分钟,然后向锅中加入适量清水,大火烧开至水沸腾。
3、将切好的藕块和莲子放入锅中,慢火熬3小时左右。
4、出锅后,撒上适量葱花。
芡实怎么煲汤 莲子芡实排骨汤
材料:芡实30克,莲子40克,排骨500克,百合30克,蜜枣4个。
做法:
1.莲子,芡实,百合,蜜枣洗净备用。
2.排骨洗净,放入开水锅中 煮5分钟,取出过凉水。
3.砂锅中加适量清水煲滚,加入排骨,莲子,芡实,蜜枣煲2小时。
4.再加入百合煲30分钟,加食盐调味即可。
松茸鸡汤什么时候放松茸 松茸可以和什么一起煲鸡汤
松茸本身就是高营养的食物,单独和鸡肉一起煲汤就能起到不错的滋补效果,若是想要搭配其它食材的话,在食材搭配上基本没什么特别禁忌,常见的食材如排骨、莲子、红枣、党参、枸杞、花胶、山药等都是可以的,而且每种食材的搭配会对人体产生不同的作用,根据自身的需求选择即可。