莲子核桃鸡汤的功效
莲子核桃鸡汤的功效
莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。核桃具有破血祛瘀、润燥滑肠、补虚强体、滋养皮肤、抗癌防癌和补脑的功效。此汤具有益智补脑、健脾消食、润肠排毒和增强机体免疫力、安神、降血脂降血压,具有润肠排毒的效果,是不错的滋补安神的食谱。
泌尿系结石的保健食谱
1、金钱草鸡肫汤:
[原料]金钱草50 g,鸡肫2只。
[制法]将金钱草洗干净,放冷水中浸泡70分钟;鸡肫除去食渣,留肫内皮,将两者同时放入沙锅中,加清水适量,小火炖1小时,分2次喝汤,鸡肫切片蘸酱油。
[功效]化石通淋,补肾清热。适用于砂淋,石淋。
[服法]1次/d,鸡肫佐餐食用。
2、补肾化石汤:
[原料]核桃仁1 kg,黄芪60 g,石韦、鸡内金各30 g,金钱草、蜂蜜、白糖各250 g。
[制法]用细盐或沙将核桃仁炒熟,除去核桃衣;黄芪、石韦、鸡内金、金钱草用冷水浸泡70分钟,文火煎熬1小时,换水再煎,收取2次药液;将药液、核桃仁与蜂蜜混匀,用旺火隔水蒸3小时。以后每隔3日蒸1次。
[功效]补肾化石。适用于肾虚不固的尿石症者。
[服法]每日服药汁1匙,核桃肉1匙,嚼细,温开水送服。
3、金海沙茶:
[原料]金海沙15 g,绿茶2 g。
[制法]把金海沙去除杂质,与茶叶一并放入紫砂杯中,用刚烧开的开水冲泡,盖好盖,放置15分钟即可。
[功效]清热凉血化石。适用于尿血红紫,小便疼痛满急,有湿热的患者。
[服法]代茶饮,每日频频饮之。
4、花生莲肉汤:
[原料]花生连衣、莲子连衣各30 g,白糖适量。
[制法]莲子用温水浸泡半小时,剥开去莲心,加入花生炖至酥软,加白糖适量。
[功效]清热凉血,化石祛湿。适用于小便赤涩,尿中带血患者。
[服法]作点心服食,每日数次。
5、内金粉:
[原料]鸡内金500 g。
[制法]将新鲜鸡内金洗干净硒干,用文火焙炒,研成粉末,装入胶囊中即可。
[功效]利尿消石。适用于砂淋、石淋患者。
[服法]3次/d,5 g/次,连续服用。
6、胡桃黄芪汤:
[原料]核桃仁(胡桃仁)60 g,黄芪30 g,蜂蜜适量。
[制法]将两药去除杂质,一并放入沙锅中煎熬成汤液,去药渣后加入蜂蜜即可。
[功效]补肾益气,排石去淋。适用于气虚伴有结石的患者。
[服法]1剂/d,连服数日。
小孩睡眠质量差吃什么好
百合
营养功效:百合含有淀粉,蛋白质,脂肪、矿物质和维生素等,不仅有良好的营养滋补作用,而且有润肺、止咳、调节免疫的功效。药理研究证明,百合能延长睡眠时间,提高睡眠质量。
食用方法:烧菜或煲汤。
菜肴推荐:百合大骨汤
食材:大骨15克,百合30克
配料:盐、油各适量
制作:将大骨洗净,加水煮沸撇去浮沫,60分钟后,加入百合煮熟,留汤约400毫升。
吃法:吃百合,饮汤,每日7次。
功效:养心安神。
莲子
营养功效:莲子味清香,营养丰富。去皮,心后称为莲肉,具有养心,补脾、益肾等功效。生用补心脾,熟用厚肠胃,治心悸、失眠、脾虚、腹泻等症。莲子心带有苦味,善治心神不宁,对少眠多梦的宝宝有效。
食用方法:烧菜煲汤均适宜,新鲜莲子也可以生食。
菜肴推荐:莲子百合粥
食材:莲子30克、百合15克、土米60克
配料:冰糖末30克
制作:将百合洗净,切成小片,莲子去皮去心,大米洗净;锅内加水,放入莲子、大米同煮;煮熟后加入百合、冰糖,再煮至酥软即可。
吃法:每日2次,连服2周,
功效:健脾、养心、安神。
金针菜
营养功效:金针菜又叫黄花菜、忘忧草性甘凉,有清利湿热,退黄利水、凉血等功效。根据中医“天人相应”和阴阳消长理论,金针菜有昼开夜合的特性,能顺应自然界阴阳消长规律而与人们日落而寝,日出而作的睡眠规律同步。临床应用也证实,金针菜有安眠功效,是一种上乘的佐眠营养食品。
食用方法:烧菜、煲汤。
菜肴推荐:金针冬菇炒鸡丝
食材:鸡肉150克、冬菇15克、金针菜20克、韭黄50克
配料:蒜茸5克、精盐、白糖、黄酒、湿淀粉、芝麻油各适量
制作:
1、鸡肉剁成鸡丝,加入湿淀粉拌匀;冬菇用热水浸至发软,洗净,切成丝,用沸水煮,分钟,沥水备用;金针菜用清水浸软,剪去蒂,洗净,用沸水煮1分钟,沥水备用;
2、热油下锅,投入鸡丛,用筷子搅散,至鸡丝熬时捞起,沥去油;
3、原锅下蒜茸、冬菇丝、金针菜,韭黄,炒匀后下鸡丝,主黄酒,调味炒匀,勾芡即成,
吃法:随意佐餐。
功效:益智安神。
牛奶
营养功效:牛奶中含有色氨酸,这是一种人体必需的氨基酸,有助眠作用。牛奶还富含乳糖、氨基酸,亚油酸、亚麻酸以及丰富的矿物质和维生素,这些物质对缓解脑细胞紧张状态有益。
食用方法:加温后,临睡前饮用。根据宝宝的月龄确定饮用量,一般不超过100毫升。
功效:安神佐眠。
核桃
营养功效:核桃富含脂肪、蛋白质,卵磷脂和微量元素,其中脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质,有治疗神经衰弱、健忘、失眠、多梦等作用,故有“健脑之神”的美誉。
食用方法:生食熟食均可。
菜肴推荐:核桃豆腐丸
食材:豆腐250克、鸡蛋2个、面粉50克、核桃仁适量
配料:色拉油500毫升、高汤500毫升、盐、淀粉各适量
制作:核桃仁磨成粉,豆腐用勺子挤碎:将核桃粉,豆腐均匀搅拌在一起,打入鸡蛋,加盐、淀粉、面粉拌匀,做成小丸子状;将色拉油加熟,下小丸子炸熟即可。
吃法:每次食用4~6个小丸子
功效:益肺安神。
专家介绍盆腔炎的饮食疗法
1、茨实莲子羹
【配料】茨实15克、莲子15克、冰糖、芡粉适量。
【做法】将洗净的茨实,莲子放入锅内,加水适量,煮至莲子烂熟,加入少许冰糖溶化,调芡,即可食用。
【功效】健脾化湿止带
2、熟地核桃糯米粥
【配料】熟地15克、核桃肉15克,糯米50克
【做法】洗净糯米后与熟地、核桃肉一起同放入锅内,加水适量,用文火煮烂,调味分次食用,连服10天。
【功效】补肾止带
3、莲子银杏淮山汤
【配料】莲子肉(去心)30克、银杏15克、淮山15克
【做法】上品洗净加清水适量慢火煲一小时,饮汤食渣
【功效】健脾止带,用于脾虚带下。
4、绿豆薏仁水
【配料】绿豆100g、生薏仁100g、臭草10g
【做法】将绿豆、生薏仁洗净与臭草一起放入锅内加水适量,中火煮沸,改用文火煮40分钟,调味分次饮用。
【功效】清热利湿止带
5、土茯苓煲龟
【配料】活草龟一只(大约500g)、土茯苓50g、瘦肉或脊骨500g
【做法】将活草龟放入热水中,除去龟尿后,打开龟壳,去内脏与洗净的土茯苓加瘦肉或脊骨500g,一起放入锅内,加水适量,煮沸60分钟,调叶,早晚分服。
【功效】解毒利湿,滋阴养血
6、桃仁鸡冠茶
【配料】桃仁9g、鸡冠花30g、红糖适量
【做法】将桃仁、鸡冠花洗净后放入锅内,加水三碗,煎至一碗,去渣,放入红糖溶化温服
【功效】清利湿热,化瘀止带
老年人肾病综合征吃什么好
1,双苓赤小豆粥:
[原料]茯苓12~25 g,猪苓10~20 g,赤小豆15~30 g,大枣5~10枚,粳米50~100 g。
[制法]先将大枣去核备用。再将赤小豆用冷水浸泡半日后,与茯苓、猪苓、大枣、粳米一同煮为粥。
2,莲桃鸡肉西瓜盅:
[原料]莲子、核桃各20~30 g,西瓜1个,火腿30~50 g,鸡肉40~50 g,薏苡仁10~20 g,冰糖25~50 g,葱花、味精各适量。
[制法]将莲子用清水发开;核桃去壳取仁;鸡肉洗净,切丝备用。将西瓜洗净,挖出瓜瓤,然后纳入莲子、核桃仁、鸡肉丝、冰糖、食盐、葱花等,充分拌匀,再将瓜盖盖上,放蒸锅中蒸熟即可。
3,赤白根豆粥:
[原料]鲜白茅根、粳米、赤小豆各100~200 g,冰糖适量。
[制法]先将鲜白茅根择洗干净,加水适量煎煮,去渣取汁,加入粳米、赤小豆,一同煮成稀粥,待粥熟时,加入冰糖即可。
不孕不育的食疗方
1、雪莲鸡汤
材料:雪莲花30g,鸡1只,当归、黄芪、党参各10g。
做法:首先把所有的材料清洗干净,然后一起和鸡放入锅中炖煮至熟,饮鸡汤吃鸡肉,每天1至2次,吃完之后,过几天可以再煮再吃。
功能:雪莲散寒除湿、止痛、活血通经、暖宫散淤;当归补血、和血、调经;黄芪能补脾益气、固表止汗;党参补气养血;鸡肉温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损。此汤温补肾阳,对治疗肾阳虚不孕症有良效。
2、核桃枸杞粥
材料:核桃仁50g,枸杞子15g,粳米适量200g。
做法:将核桃仁洗净捣碎,大米、枸杞子洗净,共同煮粥,每天一次,经常服食。
功能:核桃仁补肾强腰,善补肾阴;枸杞子补气强精,滋补肝肾;粳米补中益气。适合肾阴虚不孕者经常食用。
3、生姜红糖泥
功效:温暖子宫,适用于妇女宫冷不孕。温暖子宫,适用于妇女宫冷不孕。
配料:鲜生姜500克,红糖500克。
制作:姜捣为泥,加入红糖,拌匀,蒸1小时,晒3日,共九蒸九晒。好在夏季三伏,每伏各蒸晒3次。在经期开始时服用,每次1匙,1日3次,连服1个月。服药期间忌房事。
吃什么可以丰胸
核桃松仁粟米粥
材料:松仁、核桃、粟米、高汤、冰糖、色拉油
做法:1.将核桃仁和松仁用油炸熟。
2.将粟米、炸熟的核桃仁、松仁按4:1:1的量放入锅中,加入适量水,熬成粥,即可食用。
丰胸功效
核桃和松仁是经典的滋补食品,它们都富含维生素E和锌,可延缓乳房衰老,所含的蛋白质、矿物质、B族维生素也十分丰富,除丰胸外,还有美容美发润肤的功效。而且核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,可以有促进雌性激素的合成,是专家非常推崇的丰胸食品。
山药青笋炒鸡肝
材料:山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉
做法:1.将山药、青笋去皮后洗净,切成条;鸡肝用清水洗净,切成片。2.将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。
3.在锅内放入一些食用油,加适量高汤,调味后下放入全部原料,翻炒数下,勾芡后即可食用。
丰胸功效
山药是中医推崇的补虚佳品,可以健脾益肾、补精益气;鸡肝富含血红素、铁、锌、铜、维生素A和维生素B族等营养成分,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品;莴笋向来是传统的丰胸蔬菜。三者合用,可以补气血,促进乳房部位的营养供应,此外,还可以让皮肤更滋润,色泽更好。
黄豆青豆炖鸡翅
材料:黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤
做法:1.黄豆、青豆用开水泡胀,鸡翅洗净后用沸水焯一下,待用。
2.将全部原料放入砂锅,加适量高汤小火炖熟,用盐、味精、料酒调味后,即成。
丰胸功效
黄豆、青豆和黑豆都是著名的丰胸食品,不仅富含蛋白质、卵磷脂,还含有异黄酮类,能有效提高体内雌激素的水平,从而保持乳房的青春美感。很多人往往会认为,猪脚是丰胸佳品,其实鸡翅中也含有大量的胶原蛋白,丰胸效果更佳。
木瓜红枣莲子汤
材料:木瓜200克,莲子30克,红枣10克
做法:1. 木瓜去皮切成块;
2. 银耳、莲子各30克和红枣10余粒泡发洗净;
3. 木瓜、红枣、莲子、冰糖放入锅中,加足量清水(水量大约是所有食材的2~3倍),大火炖开后转小火1小时即可。
丰胸功效:
木瓜传统的丰胸食品,富含维生素A,而维生素A是雌激素合成所不可缺少的。
红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品;红枣配上莲子,可以调经益气、滋补身体。
来月经怎样吃榴莲
榴莲芯煲鲫鱼汤食材:榴莲芯5~6个,鲫鱼2条,生姜3片。
做法:将榴莲芯洗净;鲫鱼用慢火煎至两边微黄,然后与生姜一起放进瓦煲,加入适量清水,用大火滚沸后改为文火,煲2小时左右,调入适量的食盐和少许生油。
功效:榴莲芯煲鲫鱼汤清润而不滋腻,具有健脾开胃,活血通络之功效。
榴莲炖鸡食材:榴莲50克,鸡1只,10克姜片,核桃仁、红枣各50克。
做法:将鸡清理干净去皮,放入沸水中稍煮,斩大块;核桃仁用水浸泡,去油味;红枣洗净去核;榴莲取果肉,去嫩皮,留下大块外皮。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内,加入姜片,用大火烧开后,改用文火煲3小时,加入精盐、少量味精调味。
功效:榴莲鸡汤具有补血益气、滋润养阴等功效,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最适宜。
三款汤提升新陈代谢助瘦身
一、核桃鸡蛋羹
食材:核桃、鸡蛋、冰糖
核桃属于坚果的一种,因为富含氨基酸、不饱和脂肪酸和大量铁元素,能帮助身体促进血液循环,中医认为核桃性平能补肾益气、健脑补血,是女性调理内体和改善气血亏空状态的佳品。而专家发现,用鸡蛋与核桃一同煮汤能帮助铁元素大量析出,同时减少核桃带来的内热,是很适合作为营养减肥早餐的。
将核桃肉取出掰成小块,水烧开后放入核桃,打入一个鸡蛋,将火关小捞出鸡蛋泡沫,让鸡蛋煮至8分熟即可关火放入少许冰糖。这样一碗核桃鸡蛋羹热量只有 100大卡左右,但产生的饱腹感却能让你一早上都不会饿,同时营养物质的补充也能让你精力充沛,工作和学习效率大大提升。
二、杏仁牛奶汤
食材:杏仁、牛奶、砂糖
杏仁比核桃性质偏温,杏仁本身能入肺,帮助人体润肺去燥、止咳祛痰。杏仁在中医中可以入药,除了本身营养价值高还具有降低三高、软化血管预防血栓的功效。虽然热量比核桃高一些,但杏仁产生的饱腹感也非常强,特有的膳食纤维还能改善肠胃排毒,另外,杏仁对于胸部发育也有很好助力,是一举多得的坚果食材。
取3-5粒杏仁从中间切小块,用250ml新鲜牛奶煮沸后放入杏仁,继续熬煮3分钟加入少许砂糖调味。杏仁牛奶糖营养丰富很适合早餐饮用,对于体质虚寒、浮肿虚胖和肠胃不佳的女生可以选择食用。但切忌晚上喝杏仁牛奶汤,一方面可能会热量超标导致发胖,另一方面甜汤对牙齿也非常不好,不宜睡前饮用。
三、腰果莲子汤
食材:腰果、莲子、蜂蜜
腰果形似肾脏,以形补形的理论在这里就能得到体现。腰果性平能入肾经,帮助身体加速代谢和利尿循环,因为富含不饱和脂肪、维生素E和矿物质,还能改善体内循环代谢,因此被誉为最有价值的坚果之一。莲子虽然不是坚果,但煮甜汤能清热解毒补心益气,与腰果搭配非常精妙。
选用2-3个腰果和5粒莲子,莲子先用水泡软后再煮汤更易熟。将两者放入水中中火熬煮,等到腰果和莲子都松软后即可加入少许蜂蜜调味饮用。腰果莲子汤清淡素雅,热量在80-100大卡之间,很适合下午茶时间饮用,能滋阴补肾、益气活血增加身体代谢能力,对减肥很有帮助。
榴莲炖鸡煲汤营养高
民间“一只榴莲三只鸡”的形象比喻皆因榴莲有大补的功效,特别是病后体弱者以及产后的妇女,更加适当多吃。此外,榴莲具有活血驱寒功效,对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。看看榴莲炖鸡煲汤的详细做法:
(1)榴莲炖鸡
榴莲50克,鸡1只,姜片10克,核桃仁、红枣各50克。先将鸡清理干净并去皮,放入沸水中,稍煮,斩大块;核桃仁用水浸泡,去油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。取果肉,把外皮切小。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中,加入姜片,用大火烧开后,改用文火煲3小时,加入精盐、少量味精调味即可。此汤具补血益气、滋润养阴等功效,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最适宜。
(2)榴莲芯煲鲫鱼汤
榴莲芯5~6个,鲫鱼2条,生姜3片。将榴莲芯洗净;鲫鱼宰杀后清理干净,慢火煎至两边微黄。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水适量,用大火煲沸后改为文火煲至2小时,调入适量的食盐和少许生油即可。此汤清润而不滋腻,具有健脾利湿,和中开胃,活血通络,温中下气的功效。
中药能治疗早泄吗
1.鸡骨黑豆治男性病
配方:鸡骨100克,黑豆30克,五味子6克。
制用法:水煎服,每日1—2次。
功效:治男性病。
2.核桃韭菜籽汤治疗男性病
配方:核桃仁15克,韭菜籽10克。
制用法:核桃仁捣成小颗粒,加水250毫升,与韭菜籽10克同煮熟,去渣滤汁,加黄酒少许冲服。
功效:壮阳强腰,适用于男性病。
3.芡实莲子饭治男性病
配方:大米500克,莲子50克,芡实50克。
制用法:将大米淘洗净。莲子温水泡发,去心去皮。芡实也用温水泡发。大米、莲子、芡实同人铝锅内,搅匀,加适量水,如焖米饭样焖熟。食时将饭搅开,常食有益。
功效:健脾固肾,用治男性病。
4.大米莲子治男性病
配方:大米500克,淘洗净,莲子50克,温水泡发,去心、去皮,芡实50克,用温水泡发。
制用法:大米、莲子、芡实同人铝锅内,搅匀,加适量水,如焖米饭样焖熟,食时将饭搅开。
功效:治男性病。
5.黄芪乳鸽治男性病
配方:黄芪,枸杞子各30克,乳鸽1只,去毛和内脏。
制用法:人葱、姜、盐等调料炖熟。饮汤食肉,每3日炖1次, 3-5次为1疗程。
功效:可治男性病。
榴莲炖鸡的营养价值
榴莲炖鸡的做法
榴莲炖鸡的制作材料:主料:榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。
榴莲炖鸡的做法:1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。
2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。
榴莲炖鸡的特色:此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望,因为这个汤几乎没有榴莲味,如果想煲浓一点,可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃,浓烈的榴莲味便会散发出来。
功效
榴莲所具有的特殊气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
作用
中医认为,鸡的全身都可入药。鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带等功效。鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。