食用白萝卜的注意事项
食用白萝卜的注意事项
1白萝卜虽然具有良好的助消化作用，但因其性凉，脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。
因为冬天天气干燥，尤其是在有空调或暖气的房间里，干燥更严重，很多人体内有内热，白萝卜正好可以清热排毒，去燥热。加上冬天里人们无形中就会多进食肉类，需要搭配凉性和性味甘平的食物，来起到清凉、解毒、去火的作用，而性凉的白萝卜无疑是很好的选择。
另外，冬天天气转冷，人的活动量减少，容易产生积食，而白萝卜中的维生素c可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是其富含的酶，能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果。所以白萝卜虽然具有良好的助消化作用，但因其性凉，脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。
2胡萝卜不能配辣椒
现实生活中，很多人吃萝卜时喜欢和其他蔬菜水果“混搭“,但事实上，“混搭“不慎可能损害健康。
很多人喜欢将红(胡萝卜)、白萝卜与牛羊肉一起炖着吃，但其实这种搭配会诱发“内战“,因为白萝卜中维生素c的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素c的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素c.二者相遇，使白萝卜中的维生素c损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。另外，红白萝卜相配的吃法还容易导致败血症。
白萝卜除了不能和自己的兄弟“胡萝卜“一起吃外，也忌和橘子一起吃，因为二者可生成硫氰酸，会阻止甲状腺摄取碘，容易诱发甲状腺肿大。而胡萝卜最好不要和辣椒或醋“配对“,因为两者一起吃，会破坏胡萝卜素。
3吃肉配萝卜不上火
冬季人们往往吃肉较多，吃肉则易生痰，易上火。在吃肉的时候搭配一点萝卜，或者做一些以萝卜为配料的菜，不但不会上火，更会起到很好的营养滋补作用。
白萝卜属于寒性食物吗 吃白萝卜有什么好处
白萝卜含有丰富的维生素，而维生素C可以帮助抑制黑色素的生成，因此使用白萝卜具有美容护肤的作用。
白萝卜热量含量极低，并且含有丰富的纤维素，食用具有饱腹感，因此食用白萝卜具有减肥的作用。
白萝卜性凉，本身有顺气化痰、清热凉血的作用，因此食用白萝卜具有止咳化痰的作用。
白萝卜含有丰富的钙元素，是菠菜的4倍，食用白萝卜具有补钙的作用，因此可以增强骨骼的密度。
白萝卜中含有丰富的维生素、矿物质、淀粉等成分，因此食用白萝卜具有补充营养的作用。
吃萝卜的好处
癌症是人们闻之色变的病症，生活中，癌症患者增多，癌症种类也不断增多，在不知不觉中就会成为死神，剥夺了人们生命，如何抗癌，是大家关心话题。预防疾病是重要的事情，如何预防癌症，可以适当的食用这种食材。
萝卜是常见蔬菜，吃萝卜的好处极多，但有时，因为过于常见，不少人却会忽视了萝卜的功效，其实不应该这样，适当、科学的食用萝卜对身体保健好，下面就来看看，食用萝卜能够让你的患癌率降低，坚持吃它的话患癌几率基本为零。
一、食用白萝卜
生活中，萝卜的种类大致可以分为两类，一类是白萝卜，个头较大;另一类就是胡萝卜了。
不论是白萝卜还是胡萝卜对于身体保健都有非常好的帮助，并且有人还给萝卜送了“小人参”的称呼，可见对于萝卜的喜爱程度。
以白萝卜来说，不论是生食还是做熟了食用，都能够保健身体，与胡萝卜不同，在白萝卜中有一种辛辣的味道。这种辛辣的味道有时会让人接受不了。
在现在的研究中显示，食用白萝卜能够吸收其中的芥子油、淀粉酶、纤维素等物质，对于促进消化、增强食欲、加快肠胃的蠕动有较好的作用，是一种较好的食疗佳品。《本草纲目》把白萝卜称作是“蔬中最有利者”。
而就其食用功效，首先要说到的就是食用白萝卜能够预防癌症，在吃白萝卜的时候，能够吸收其中的木质素，这种物质能提高巨噬细胞的活力，对于吞噬癌细胞有较好的作用。
在吃白萝卜的时候，还能够吸收其中的酶，这种物质能够分解致癌的亚硝酸铵，对于预防癌症有较强的功效。
食欲不好的人，通过食用白萝卜能够有效的促进食欲，这是因为白萝卜那种辛辣的味道中有芥子油，作为一种蔬菜，白萝卜中的纤维素含量也较多，具有促进消化、增强食欲的功效，不断的加快胃肠的蠕动，这样能够避免过多的杂质、毒素在肠胃中堆积，能有效的预防结肠癌发生。
排气汤用什么萝卜
白萝卜。
制作排气汤的时候，采用萝卜的话，最好是采用白萝卜进行制作，因为白萝卜本身就是一种具有排气功能的食物，其可以促进人肠胃的蠕动，帮助消化，所以采用白萝卜。
白萝卜能够起到排气作用的原理是，白萝卜中含芥子油和粗纤维，其可以促进胃肠蠕动，推动大便排出，所以白萝卜具有此功效。
尤其是对于本身有胃胀气的人来说，适量食用白萝卜是可以很好的缓解胃胀气等不良的症状，所以制作排气汤的时候，建议是采用白萝卜会更好一些。
食用白萝卜的好处
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
食用白萝卜的好处：
中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。
主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。
1、消化：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。
2、呼吸：咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。
3、泌尿系统：各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
4、嫩肤抗衰：萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外，维生素a和维生素c都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
5、清肠排毒：除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
哪些人不宜食用白萝卜
白萝卜虽然是我们生活中再熟悉不过和比较常吃的食物，但是我们对它的属性和营养价值了解的却不多，它并不适合所有的人食用，否则也会对身体带来一些不适，下面一起看一下哪些人不适合吃白萝卜。
副作用
白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。
禁忌人群
脾胃虚寒者、慢性胃炎患者不宜多食白萝卜
通过对哪些人不适合吃白萝卜的介绍了解以后，我们知道食物的搭配适合自己的身体情况有直接的关系，另外想要身体健康平时也要适当的进行运动和锻炼。
食用白萝卜的好处
中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。
主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。
1、消化：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。
2、呼吸：咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。
3、泌尿系统：各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
4、嫩肤抗衰：萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外，维生素a和维生素c都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
5、清肠排毒：除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
月经提前是气虚还是血虚 气虚能吃白萝卜吗
不建议吃。
虽然白萝卜营养价值丰富，但是气虚体质的人并不适宜食用白萝卜，尤其是生吃白萝卜，因为白萝卜是凉性的食物，而气虚体质的人需要补气补血的食物，食用白萝卜并不能帮助补气。
另外，白萝卜也有行气的功效，但是行气过多反而会导致耗气散气，反而会不利于气虚的恢复，甚至还可能会使气虚症状加重，所以气虚的人不建议吃白萝卜。
冬天食用白萝卜的价值
1、白萝卜可治疗消化道疾病
食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。
2、白萝卜对呼吸系统的作用
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。
3、白萝卜对泌尿系统的功效
各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
4、白萝卜的其他功效
美容，可煮食;脚气病，煎汤外洗;解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用。
吃白萝卜禁忌
冬天吃白萝卜虽好，但并非人人都适合
人体元气不足导致的气虚一般分为肺气虚、心气虚、肾气虚，对于气虚患者吃了白萝卜会加重病情。因为萝卜性凉，有行气之功效，气虚患者食用白萝卜则易耗气、散气，岂不是让人病怏怏的样子嘛!建议气虚患者多以食用补气、补血的食物为主。另外，对于便秘的患者也不易食用它!
便秘的人群也不能食用白萝卜
便秘引起的原因有多种，对于阳虚型便秘的患者食用白萝卜，便秘会越来越严重，拉出便便则更吃力些。那么怎么知道自身是阳虚型便秘?
如何知晓自身是阳虚型便秘
一般阳虚型便秘的人自身四肢不温，也就手脚冰凉，且腰膝会伴有酸冷的现象，便便有比较费事。自身出现这些症状则可以判断是阳虚型便秘。除了这类人群不能吃白萝卜之外，对于腹泻患者也不宜食用!
总是腹泻，可以吃白萝卜缓解吗
人们一听说白萝卜可以补身体，不论自身健康状况如何都要食用它，尤其是腹泻患者，其实这类人群食用白萝卜，当心拉虚脱!因为白萝卜本身就具有通气、行气之功效，且为凉性，如果这时执意吃白萝卜，则腹泻更严重。
除了以上的人群不宜食用白萝卜之外，对于经常食用中药的人群最好也不要食用，因为它会使中药被人体快速被消化且加快它的代谢速度，易影响中药的功效，从而影响中药对人体的作用。
还有哪些人群不宜食用它
白萝卜虽好，但还是存在诸多人不宜食用它，除了上文中几类人群之外，对于脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡患者也是不能食用的。
虽然白萝卜有小人参的称号，但并不代表它能对任何人群起到好的作用，而上文中的几类人群就是如此。所以，在食用白萝卜之前，一定要了解自身的体质，不然食用白萝卜就相当于服毒药，所以，对于白萝卜的食用一定要多加注意!
白萝卜是寒性还是热性 什么人不适合吃白萝卜
白萝卜性凉偏寒，有滑利性，食用可以增加肠道的润滑度，会加重腹泻的情况，因此腹泻人群不适合食用白萝卜。
本身脾胃虚寒的人群食用白萝卜会加重虚寒程度，影响消化功能和身体情况，因此不适合食用。
有胃肠道疾病的人群，大量食用会影响消化功能的白萝卜会出现加重肠道不适的情况。
有先兆性流产的人群不适合食用白萝卜，因为白萝卜的性味偏向寒性，因此有先兆性流产的人食用白萝卜容易加重流产的情况。
白萝卜炖排骨的功效和禁忌
白萝卜中含有较为丰富的锌元素，锌元素是人体免疫器官发育所需要的营养素，食用富锌食物可以促进身体中淋巴细胞的正常分化，排骨味道可口，营养价值也比较高，在排骨中富含蛋白质和钙元素，食用白萝卜炖排骨可以促进细胞的免疫功能、从而提高身体的免疫力。
中医认为：排骨味甘、咸，性平，入脾、胃、肾经，食用排骨有滋养脾胃的功效；白萝卜富含水分，食用白萝卜具有消食化热的作用，适当地吃一些白萝卜炖排骨的话可以起到滋阴健脾的作用。
适量的食用白萝卜炖排骨无特殊禁忌，但要注意不要多吃，吃多了的话可能会引起消化问题。