卵粒大小和类型
卵粒大小和类型
不同鱼类，卵子大小差别很大。如一些鰕虎鱼的卵径仅0.3～0.5毫米，而鼠鲨的卵径可达220毫米。硬骨鱼类卵子一般为1～3毫米，但海鲇卵径达11.7毫米，大麻哈鱼也有6.5～7.5毫米。一般无护卵行为鱼类的卵子较小，卵胎生和胎生鱼类卵子较大。
根据卵子生态特点和比重，一般分有沉性卵、浮性卵和漂流性卵等类型。①沉性卵：卵子比水重，产出后沉在水底。卵粒一般较大。淡水鱼类多产沉性卵，海水鱼类却不多，鲱鱼类中有几种是产沉性卵。根据卵粒有无粘性，又分成无粘性卵，如鲟鳇鱼类、鳅科鱼类等的卵，粒粒分离;粘性卵，卵膜外层遇水后具粘性，或长有粘丝，产后附着于水草、石块等产卵基质上，如鲤、鲫、鳊、飞鱼等的卵子。②浮性卵：卵子比水轻，产出后漂浮于水层中。卵粒一般较小， 内含油球。一般无色透明， 自由漂浮在水体上层，有些鱼类如鮟鱇的卵子相互粘结，外包一层胶质外套，形成透明卵块漂浮水面。海水鱼的卵多属浮性卵，淡水鱼类产浮性卵的不多。③漂流性卵：又称半浮性卵。这类卵产出后吸水膨胀，出现较大的卵周隙。比重稍大于水。在流水中悬浮于水层中，静水中则下沉至底部如鲤科的草鱼、青鱼、鲢、鳙等的卵子。
如何挑选乌鱼子
颜色均匀、对称，有亮度、有光泽的最好。野生的看起来较瘦长，颜色深;人工养的较肥厚，色泽浅。另外，乌鱼子两边成对片，卵粒大小厚薄一致，外观干净无残肉，色泽透明，软硬干湿适中，这都是选购的要点。
日常饮食是我们必不可少的，所以在想要保证饮食质量选择食物的时候就要多花一些心思，上面是对什么样的乌鱼好的一些介绍，希望朋友们在购买乌鱼的时候能够按照上面的方法去选择试一下。
怎么辨别龙眼肉真假
真品龙眼肉特征
龙眼肉一般呈不规则薄片，常数片粘结。长约1.5厘米，宽1.3～4厘米，厚约1毫米。黄棕色至棕褐色，半透明，外表面皱缩不平，内表面较光亮，有细密的纵皱纹。质柔润、气微香，味甜。其细胞中含草酸钙结晶，呈针状、棒状或簇状。
掺果干伪品龙眼肉特征
掺红糖伪品特征
用浓度高的红糖水浸泡后加工而成，形状、大小类似龙眼肉，呈黄色至棕褐色。有蜜饯外感，肉厚增加至1.5毫米左右，常数片粘结一起，大小不一。仔细掰开粘结在一起的龙眼肉中会发现包裹有糖质，糖味重，气微香，粘手，易吸潮。其分量较重，水浸黄棕色，有沉淀，味甜。
掺果酱伪品特征
掺果酱加工后的形状，大小类似龙眼肉，呈黄色至棕褐色，有粒状物混杂其间，肉皮吸附有杂物，光泽度差，看不到细密的纵皱纹，常数片粘结一起，大小不一。仔细掰开粘结一起的龙眼肉，常常发现有果酱在肉心中。味甜，气味香，粘手，有湿润感，易吸潮。其分量较重，水浸黄棕色，沉淀物较多，味甜。
以染色葡萄干、樱桃干冒充品特征
掺合经染色的葡萄干、樱桃干等加工后的形状，大小类似龙眼肉，呈黄色至棕褐色。常数片粘结成块，有人为加工的痕迹，呈不规则薄片，表面皱缔不平。糖味重，气微香。其分量较重，水浸后脱色，味微甜。
干咳和肺癌之间的关系有哪些
肺癌的临床表现与肺癌的发生部位、类型、大小、有无转移和并发症有关。由原发肿瘤引起的症状有咳嗽，初期为阵发性呛咳、无痰或少许泡沫痰，也可有大量黏液痰，或黏液脓性痰，咯血，痰中带血或间断性血痰，偶有大咯血，喘鸣，气急，或发热，可伴有厌食、乏力、体重下降、胸痛、呼吸困难、吞咽困难、声音嘶哑等症状。
目前，肺癌的确切发病机制还不清楚，可能与吸烟、空气污染、电离辐射、遗传因素、饮食与营养、职业致癌因子(某些职业的劳动环境中具有的致癌物质如铬、镊、石棉等)以及病毒感染和某些肺部疾病有关。
乌鱼子价格
乌鱼子不仅味道鲜美，而且营养丰富，还有很高的药用价值，它有养血、调经、滋阴、益肾、催乳、补脾的功效，既然乌鱼子有如此多的功效，那是不是它的价格高呢?乌鱼子价格为多少?
乌鱼子的价格方面是有大的波动，每年的乌鱼子的价格都不同，而且不同产地的价格也不同，所以对乌鱼子的价格不能一概而论。无论乌鱼子的价格为多少，而大家在选购乌鱼子时必须要注意以下的几点：
颜色均匀、对称，有亮度、有光泽的最好。野生的看起来较瘦长，颜色深;人工养的较肥厚，色泽浅。另外，乌鱼子两边成对片，卵粒大小厚薄一致，外观干净无残肉，色泽透明，软硬干湿适中，这都是选购的要点。
大家要想吃到新鲜的，味道鲜美的乌鱼子，在选购方面必须要注意以上的几点。
怎么辨别龙眼肉真假
掺红糖伪品特征
用浓度高的红糖水浸泡后加工而成，形状、大小类似龙眼肉，呈黄色至棕褐色。有蜜饯外感，肉厚增加至1.5毫米左右，常数片粘结一起，大小不一。仔细掰开粘结在一起的龙眼肉中会发现包裹有糖质，糖味重，气微香，粘手，易吸潮。其分量较重，水浸黄棕色，有沉淀，味甜。
掺果酱伪品特征
掺果酱加工后的形状，大小类似龙眼肉，呈黄色至棕褐色，有粒状物混杂其间，肉皮吸附有杂物，光泽度差，看不到细密的纵皱纹，常数片粘结一起，大小不一。仔细掰开粘结一起的龙眼肉，常常发现有果酱在肉心中。味甜，气味香，粘手，有湿润感，易吸潮。其分量较重，水浸黄棕色，沉淀物较多，味甜。
以染色葡萄干、樱桃干冒充品特征
掺合经染色的葡萄干、樱桃干等加工后的形状，大小类似龙眼肉，呈黄色至棕褐色。常数片粘结成块，有人为加工的痕迹，呈不规则薄片，表面皱缔不平。糖味重，气微香。其分量较重，水浸后脱色，味微甜。
如何选购优质的大米 挑选大米的技巧
1、稻米分类：籼型非糯性稻米谷粒呈长椭圆形或细长形，出米率低，米饭膨胀性大，但粘性较小。粳型非糯性稻米谷粒呈卵圆形或椭圆形，出米率高，米饭膨胀性小，但粘性大。以上两种稻谷根据收获季节又分为早稻和晚稻。糯稻谷又分籼型和粳型糯米，其特点是粘性大。稻谷的分类等级标准主要根据出糙率、水分含量、黄粒限度等指标来判断。
2、选大米时要认真观察米粒颜色，表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈大米，其量越多说明大米越陈。同时，要捧起大米闻一闻气味是否正常，如有霉味说明是陈大米。
如何判断宫颈糜烂到了几度
如何判断宫颈糜烂到了几度?重度宫颈糜烂(三度)：是指宫颈糜烂面积超过整个宫颈的2/3以上;中度宫颈糜烂(二度)：是指宫颈糜烂面积占整个宫颈的1/3~2/3;轻度宫颈糜烂(一度)：是指宫颈糜烂面积小于整个宫颈的1/3。
临床上检查宫颈糜烂到了几度，一般是通过阴道镜检查出来。另外，需要注意的是，检查时还应该注意宫颈糜烂的类型，包括单纯型、颗粒型和乳突型三种。尤其是重度宫颈糜烂患者，除了要确定其大小、类型、硬度、形态外，还需要做宫颈刮片、细胞学等检查，以鉴别早期宫颈癌。
一度宫颈糜烂症状表现一般不明显，有时可能仅仅是白带增多，往往被患者所忽略;而如果到了二度或三度宫颈糜烂，除了白带明显增多外，常有外阴瘙痒、白带夹有血丝、白带质地粘稠等表现，部分患者可能会发生性交后出血。
卵巢早衰的三大类型
卵巢早衰的三大类型
1.浆液性卵巢早衰
约占卵巢早衰的25%，常见于30～40岁患者。以单侧为多。外观呈灰白色，表面光滑，多为单房性，囊壁较薄，囊内含淡黄色清亮透明的液体，有部分病例可见内壁有乳头状突起，群簇成团或弥漫散在，称乳头状浆液性囊腺。乳头可突出囊壁，在囊肿表面蔓延生长，甚至侵及邻近器官，如伴有腹水者，则多已发生恶变。
2.粘液性卵巢早衰
约占卵巢早衰的15～25%，最常见于30～50岁。多为单侧。肿瘤表面光滑，为兰白色，呈多房性，囊内含藕粉样粘液，偶见囊壁内有乳头状突起，称乳头状粘液性囊腺，右囊壁破裂，细胞可种植于腹膜及内脏表面，产生大量粘液，称腹膜粘液瘤。
3.成熟卵巢早衰
又称囊性卵巢早衰或皮样囊肿。占卵巢早衰约10～20%。大多发生在生育年龄。
子宫颈糜烂的程度
轻度：是指糜烂面积小于整个宫颈面积的1/3。
中度：是指糜烂面积占整个宫颈面积的1/3～2/3。
重度：是指糜烂面积占整个宫颈面积的2/3以上。
因为宫颈糜烂与子宫颈癌的发病有一定的关系，所以检查时除观察糜烂面积的大小、类型、硬度以及宫颈的形态外，更重要的是作宫颈刮片，进行细胞学检查，以鉴别早期宫颈癌，必要时可在阴道镜检查下，取一点宫颈组织作病理检查， 就更有助于二者的全面鉴别诊断了。
卵巢囊肿患者3大类型
卵巢囊肿患者根据其临床表现可分为生理性囊肿、巧克力囊肿、良性卵巢囊肿等，其中生理性囊肿好发人群为30岁~50岁，巧克力囊肿好发人群为18岁~35岁。
生理性囊肿
生理性囊肿的好发人群主要年龄在30岁~50岁，此类型患者的卵巢外观不会出现明显的变化，大部分患者的囊肿在5cm以内，囊肿会自行消退，囊肿超过5cm的患者，可能是一种病理状态，则需要进行手术治疗。
生理性囊肿修复完成后囊液会慢慢被吸收，由于吸收消退过程、时间的长短根据患者的身体情况决定，所以患者应3个月或者半年进行一次身体检查。
巧克力囊肿
巧克力囊肿的好发人群为18岁~35岁多见，称其为巧克力囊肿，是因为其囊液呈棕褐色。
大部分巧克力囊肿患者会出现与月经周期相随的周期性疼痛感，也有少数患者没有显着的疼痛感，两者发现时有年龄上的差距。没有疼痛感觉的患者，由于囊肿长期存在于体内，所以往往是在体检时或肿块很大时才被发现。
良性卵巢囊肿
医生常将良性卵巢囊肿成为囊腺瘤，囊腺瘤是良性的，但也有一种会不断长大的交界性肿瘤，即介于良性和癌之间的肿瘤。
鳕鱼的生活习性
冷水性底栖鱼类，以无脊椎动物及小型鱼类为食。夏、秋季栖息于黄海冷水区，冬季回游于水深50～80m的沿海泥底区越冬。鳕鱼大部分生活在太平洋、大西洋北方水温0℃～16℃的寒冷海里。
鳕鱼以其他鱼类及无脊椎动物为食，吃得多，长得也快，10年左右能长到1米大;食量大，是贪食的洄游鱼类。因集群性生活，捕捉很容易，自古就是相当有名的食用鱼。繁殖力强，体长1米左右的雌鱼，一次可产300万～400万粒卵之多。黄海生殖期1～2月，怀卵量34万～83万粒，沉性卵，径0.98～1.05mm。
北极鳕鱼分布于整个北极地区，是典型的冷水性鱼类，当温度超过5℃时，即不见它们的踪影。它是一种中小型鱼类，最大体长可达36厘米，是北极地区重要的经济鱼类之一。
夏季，北极鳕鱼主要生活于喀拉海区巴伦支海的结冰区边缘。北极鳕幼鱼以小型浮游植物和浮游动物为食。随着生长，它所摄食的浮游生物个体逐渐由小变大，并部分地捕食小型鱼类。
到每年的9月，北极鳕开始向西方和南方迁移，在冬季零下温度时进行产卵，为浮性卵，产卵量为9000～18000粒。由于水温低，所以孵化期长达4～5个月。
北极鳕鱼的生长速度在寒冷的北极可谓神速，3龄时，平均体长17厘米，4龄则可达19.5厘米，5龄为21厘米，6龄为22厘米。北极鳕鱼的最高年龄可达7岁。北极鳕鱼的性成熟年龄一般为4岁，并且其中大部分个体一生中只产卵一次，产卵期间则停止摄食。产卵之后有的北极鳕鱼游入河口或河的下游，再游 入外海
乌鱼子的功效与作用
乌鱼子的功效与作用
橙黄的乌鱼子风味独特，吃后齿颊留香，不但国人喜欢，日本人也视之为珍品。乌鱼子含有丰富蛋白质及脂质，而蛋白质所含之各种必需氨基酸都很好，脂质含多量高度不饱和脂肪酸如EPA与DHA。乌鱼子含高量的蜡酯是造成乌鱼子吃起来有特殊嚼感的主因
如何挑选乌鱼子
颜色均匀、对称，有亮度、有光泽的最好。野生的看起来较瘦长，颜色深;人工养的较肥厚，色泽浅。另外，乌鱼子两边成对片，卵粒大小厚薄一致，外观干净无残肉，色泽透明，软硬干湿适中，这都是选购的要点
乌鱼子的制作技巧
将鱼卵切成薄片，在炭火上微炙，直到成熟为度，再配以各种佐料，便可食用。乌鱼子本是乌鱼卵，经烘烤后，蘸以酱油，拌以姜葱，便为佐酒妙品。看，赏心悦目;吃，异香味味道留存良久。乌鱼子还能做为新年礼品，馈赠亲朋好友
乌鱼子的保存方法
晒干
乌鱼子的食用禁忌
脾胃虚寒的人应少吃：高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食，患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食，乌贼鱼肉属动风发物，故有病之人酌情忌食
乌鱼子的适合体质
一般人群
情商低的表现 不能准确察觉别人对自己的态度
情商低的人心智不够成熟，感知他人情感的能力差，缺乏该说什么、该做什么、有什么影响的判断力，也因此低情商的人朋友圈比较小，类型单一。