黄豆打豆浆可以加什么

黄豆打豆浆可以加什么

黄豆打豆浆可以加很多食材，下面就来看看：

玫瑰薏米黄豆浆

材料：黄豆60克，薏米30克，玫瑰花15克。

做法：

1.黄豆洗净，浸泡10- 12小时。

2.薏米洗净，浸泡2小时。

3.玫瑰花洗净。

4.将黄豆，薏米，玫瑰花放入豆浆机中，加凉白开到机体水位线间，接通电源，按下豆浆启动键，20分钟左右豆浆即可做好。

好处：行气活血，调和脏腑，经常饮用不仅能让黯淡的面色逐渐红润起来，而且对面部色斑也有明显淡化作用。注意，此款豆浆不适合怀孕的女性饮用。

甘薯南瓜黄豆浆

材料：黄豆50克，南瓜20克，甘薯，白糖各适量。

做法：

1.将黄豆用清水浸泡至软，洗净备用。

2.甘薯，南瓜分别洗净去皮，切成丁。

3.泡好的黄豆，甘薯和南瓜丁一同放入全自动豆浆机中，加适量水煮成豆浆。

4.将豆浆过滤后，加适量白糖调味即可。

好处：甘薯有抗氧化作用，南瓜所含的南瓜多糖可提高机体免疫力，和黄豆打豆浆同饮可提高机体免疫力，补充能量，增强体力。注意：南瓜性偏壅滞，气滞中满者应慎食，也要少饮这款豆浆。

咖啡黄豆豆浆

材料：黄豆50克，即溶咖啡1小袋，白糖适量。

做法：

1.将黄豆加适量水浸泡至软，放入全自动豆浆机中煮成豆浆。

2.将即溶咖啡用开水冲泡，慢慢注入豆浆中。

3.将豆浆过滤后加入白糖调味即可。

好处：黄豆富含不饱和脂肪酸，有利于促进大脑发育，咖啡能刺激脑部的中枢神经系统，延长大脑的兴奋时间，使思路清晰，敏锐，注意力集中，二者打豆浆饮用有缓解疲劳，恢复体力，振奋精神的作用。注意，咖啡不要冲太浓，以免使人变得急躁而理解力降低。

打豆浆没有豆渣的窍门

我们如果想要打出来的豆浆没有豆渣就一定要注意所选择的黄豆。市面上一般常见的黄豆有两张，一种为椭圆形，还有一种圆形的黄豆，而我们在打豆浆时要选择这种圆形的黄豆。这种圆形的黄豆榨出的豆浆豆渣较少。

我们可以在打豆浆的前一天将黄豆进行浸泡，浸泡开了的黄豆打出来的豆浆口感更好，且还不容易有豆渣。

我们可以在打完豆浆后，将打好的豆浆往干净的滤布上过一遍，这样可以将豆浆中的豆渣过滤干净。

防胃胀喝碗芽豆豆浆

我爱喝豆浆，就买一台豆浆机自己做，但是经常喝豆浆爱胀气，我就此咨询了营养科大夫，大夫告诉我一个小窍门，让我用芽豆打豆浆喝，就不会出现胃胀气了。 于是，我按照大夫的指点，用凉水将黄豆浸泡12小时，等豆子完全发开，再把大部分水倒掉，只保持容器底部有些潮湿。再找一块纱布，浸湿后盖在豆子上，让豆子保持湿润，两天左右，等豆子发出一个小芽，成为芽豆，就可以了。这时，再用芽豆打豆浆喝，果真不胀气了。

打豆浆剩下的渣还有营养吗 打豆浆一般用什么豆子

建议根据自己口味喜好来放。

市面上大多的豆浆都是由黄豆打出来的，但除了黄否之外，像黑豆、红豆等都是可以用来打豆浆的，建议可以根据自己的口味喜好来选择选择自己喜欢的豆子来打豆浆，并且还可以加入芝麻、花生、红枣等食材一起打，这样能够让打出来的豆浆更加的营养。

泡过的黄豆要煮多久才能打豆浆

黄豆在打豆浆之前都需要进行泡制一段时间，通常在3-4天左右，这样才能将黄豆泡发，更好的出汁，记住黄豆再打豆浆之前是不需要煮熟的，煮熟之后的黄豆打不成豆浆的，只需要泡发，打成黄豆之后再煮开饮用。

黄豆蒸熟再打豆浆好吗

不建议使用蒸熟的黄豆来打豆浆。

黄豆中含有丰富的植物蛋白和不饱和脂肪酸成分，如果在打豆浆前将黄豆蒸熟的话会导致这些营养成分部分流失，从而降低其营养价值。且黄豆煮熟后，其蛋白会出现凝固的情况，用来榨豆浆口感会没那么好。所以一般不建议将蒸熟的黄豆打豆浆。

干黄豆可以直接打豆浆喝吗 打豆浆豆子和水的比例

一般正常浓度的豆浆，若是用干黄豆打豆浆，那么干黄豆和水的比例建议1:12，如果是浸泡好的湿黄豆，那么建议湿黄豆和水的比例1:10。

不过打豆浆时豆子和水的比例并不是一成不变的，很多时候可以会根据个人的口味习惯来，如果喜欢喝浓豆浆，那么水可以少放一点，喜欢稀豆浆就多加水。而且豆浆机通常会有量杯，在豆浆说明书上也会写明一杯黄豆要多少水，如果不清楚豆子的重量，可采用说明书的比例。

豆浆什么时候喝最好 生黄豆和熟黄豆打豆浆哪个好

熟黄豆打豆浆会更加方便一些。

生黄豆中含有一定的皂毒素及抗胰蛋白酶，对人体来说具有一定的毒性，所以即使是用生黄豆来打豆浆，打好之后也是需要煮熟才能饮用的。

一般需要将升豆浆加热至沸腾之后出现泡沫，再煮2-3分钟就可以了，而将黄豆先煮熟之后再用来打豆浆的话，那么打好的豆浆是可以直接过滤饮用的，会更加方便一些。

豆浆机怎么做豆浆

豆浆具有极高的营养价值，既含多种维生素，又含人体必须的蛋白质，无论是成年人还是儿童都适合饮用。那怎么用豆浆机做豆浆呢?赶紧往下看看吧：

食材准备

购买黄豆，尽量挑新黄豆，因为用新黄豆打豆浆，豆浆味道更甜，营养价值也高。如想喝五谷豆浆，可另外买红豆、花生、小枣、黑豆。

泡发食材

打豆浆的前一天，需将食材清洗干净，放在水中浸泡，一般夏天浸泡4-6个小时，冬天浸泡8-10个小时。如想食材尽快泡好，可用温水浸泡。

制作豆浆

把泡好的食材放进豆浆机中，然后加温水或凉水，按“启动”键并选择要做的豆浆类型，如黄豆浆就选黄豆浆。打豆浆时，第一次是预打浆，第二次是将食材粉碎，熬煮，直至把豆浆充分煮熟，使其完全乳化。

黄豆和什么一起打豆浆最好 黄豆泡久了发芽还可以打豆浆吗

可以打豆浆。

黄豆泡久了发了芽也是可以打豆浆的，发芽黄豆打出来的豆浆有毒这一说法是没有科学依据的，只是发芽黄豆打出来的豆浆可能在口感上不如正常豆浆。

黄豆在发芽过程中植酸被分解了较多，而且还产生了一定量的维生素C，所以从营养价值上来说，是比未发芽黄豆更高的，因此稍微发芽的黄豆仍然可以打豆浆。

打豆浆黄豆要去皮吗

根据自己的需求来决定。

打豆浆的黄豆一般来说都是不去皮的，因为黄豆皮也含有一定的营养成分，含有一定的高纤维质、低细胞可溶性、蛋白质与碳水化合物等营养物质，在打豆浆的时候不去皮可以增加豆浆的营养成分，但是这样的豆浆打出来的残渣会比较多，口感比较丰富。

用去皮的黄豆打出来的豆浆残渣没有那么多，口感比较细腻，会比较容易接受。所以打豆浆黄豆去不去皮是看自己对口味的需求来决定的。

黄豆打豆浆需要煮吗

根据实际情况而定。

黄豆打成豆浆之后要不要煮，主要看黄豆打豆浆的工具是什么，一般要是传统的打豆浆的工具，那么将豆浆打好之后需要煮熟再喝，否则会具有一定豆浆腥味，喝起来口感不是很好，但要是使用的豆浆机，并且带有自助加热功能，那么将豆浆制好之后可以直接食用，但如果豆浆机没有加热功能，需要自行煮沸后再饮用。

打豆浆没有豆渣的窍门

想要打出来的豆浆没有豆渣的话，在打豆浆之前要先对其进行浸泡，尽量将黄豆泡软之后再去打豆浆，这样打出来的豆浆口感才会比较细腻。

豆浆一般都是用黄豆打出来的，但是市面上的黄豆有两种，一种圆形还有一种是呈椭圆形的。如果不想打出来的豆浆那么多豆渣的话尽量选择那种圆形的豆子。

打好的豆浆如果豆渣很多的话，可以将其用滤布先过滤一下，这样就能将大颗粒的豆渣过滤掉，就能使豆浆喝起来的口感更好。