杨梅怎么洗才没有虫子 杨梅洗过了怎么保存
杨梅怎么洗才没有虫子 杨梅洗过了怎么保存
建议冰箱保存。
如果杨梅洗过了吃不完的话，建议将杨梅放到冰箱里保存，冰箱的温度比常温环境要低一些，可以延长杨梅的保鲜期。
将洗过的杨梅沥干水分后放入保鲜袋中，然后把杨梅放到冰箱冷藏室储存，这种方法一般能保存2-3天左右，或者将杨梅按照上述方法放到冰箱冷冻室里，这样杨梅能保存1个月左右，条件好的话甚至可以放3个月。
杨梅放冰箱怎么放
杨梅放冷藏
将杨梅挑选一下，去除坏的、烂的杨梅，将完好的杨梅放在铺有杨梅叶的盒子或者竹筐中，然后放在冰箱冷藏室中保存即可。
杨梅放冷冻
将杨梅清洗一下，用盐水浸泡5分钟以上，使杨梅虫都出来，然后将洗干净的杨梅沥干水分，再吹干一些，就可以分批装在保鲜袋中，放在冷冻室冷冻了。
杨梅放冰箱能放几天 其他保存杨梅的方法
酒的保质期会比较长，所以可以将杨梅制成杨梅酒来延长它的保质期。一般杨梅酒是先用凉开水把杨梅洗净晾干，再选用粮食酿造的高度白酒浸泡，密封保存即可。
干制品的保存时间一般都比较长，可以把杨梅做成杨梅干来保存。将洗净的杨梅放入装有盐和糖的容器中，让每一颗杨梅都尽量的多粘上盐和糖，然后将杨梅放入袋子里，密封保存20天左右，再将杨梅取出放在太阳底下晒干。
杨梅买回来要怎么处理 洗过的杨梅能过夜吗
可以过夜。
如果杨梅洗过了又吃不完的话，可以将杨梅放到冰箱里保存，冰箱低温的环境比外界要低一些，可以保存杨梅过夜后还能食用。
将洗过的杨梅沥干水分后放入保鲜袋中，然后把杨梅放到冰箱冷藏室储存，这种方法完全可以过夜，一般保鲜2-3天左右也可以保持鲜味。
冰冻杨梅可以泡酒吗 杨梅冷冻前要洗吗
需要。
杨梅在放冰箱冷冻之前最好能先清洗一下，因为杨梅结构比较特殊，其并没有果皮保护，且果肉还是有一粒粒小果肉组成，这些小果肉中间很容易藏污纳垢，如果冷冻前不降杨梅洗干净的话，冷冻后之后杨梅中间的杂志和细菌会不容易洗出来。
另外由于杨梅营养成分丰富，果肉还容易有虫子，如果冷冻之前不清洗干的话，杨梅中间的虫就会被冻在杨梅中，即使解冻也出不来。
杨梅泡白酒能存放多久 自酿杨梅酒的做法
自酿杨梅酒
原料
杨梅、白酒、冰糖。
做法
1、将杨梅洗净，用淡盐水浸泡20-30分钟，再用凉开水过一遍；
2、将杨梅沥干后，装进可密封的瓶子里；
3、加入冰糖，倒入白酒（酒要没过杨梅）；
4、密封，盖上盖子，放入阴凉处保存。
杨梅冷冻后拿出来还可以泡酒吗 杨梅冷冻前需要清洗吗
需要。
杨梅在冷冻之前最好能先清洗一下，因为杨梅从生长到采摘、运输等过程中或多或少都会沾到细菌，再加上杨梅营养丰富，其在生长过程中很容易招惹虫子的原因，所以买回来的杨梅一定要先清洗再放入冰箱中冷冻保存。如果不洗的话，一旦杨梅中有虫子的话，虫子就会被一直冻在杨梅内。
建议清洗杨梅时最好能用盐水浸泡清洗，这样才能将杨梅清洗干净。
杨梅吃不完怎么保存 盐渍保存
用盐渍保存杨梅的方法很简单，使用盐能提供高渗环境，从而抑制细菌和虫子的生长，可保存2个月之久。
做法：杨梅洗净后晾干，将其放入干净的盆中撒上食盐，将其拌匀后倒入干净的玻璃罐中，腌制两天后有杨梅汁沥出，可倒出沥干，重复几遍效果最佳。
杨梅有虫能吃吗
杨梅鲜果能生津止渴，是夏季祛暑之良品。杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，其所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化，有助于排毒养颜和减肥。
杨梅有虫能吃吗?因为杨梅营养丰富，又没有果皮保护，自然成为某些虫类的主要寄主。杨梅中钻出的白色小虫就是果蝇幼虫，这些幼虫虫体的主要成分是蛋白质，所以不会对人体产生影响。俗语也有“夏至杨梅满山红，小暑杨梅要出虫”的说法。
大部分果蔬上的虫子其实与平常人们所指的蛆不一样，平常人们所说的蛆是腐生在人畜的粪便上，具有传染疾病的风险，二者根本不同。大部分果蔬里的虫子是无毒的，它们是以水果的营养为生，本身并不存在毒性，更不会攻击人类。消费者不慎吃到这些虫子，只会产生一时的心理障碍，一般不会对身体造成伤害。
虽然果虫对人体无害，但不代表所有的长虫水果都能吃。如果水果出现了腐坏、变色，口味酸败，那说明水果出现问题了，这样的水果肯定不能吃。
像其他水果一样，买回家的新鲜杨梅，应及早放到一定浓度的盐水中浸泡10分钟左右。鲜杨梅最好不要立即放到冰箱内，最好先用盐水泡出虫子后，再收入冰箱。
如何才能彻底清洗杨梅呢，下面为您介绍几种简单的方法：
清洗时在水里加一勺生粉，将杨梅放进水里，用手搅动几下，就会看见脏物被清出来了，再清水冲一下就可以了。清洗干净后用白酒喷一下杨梅，盐水浸泡20分钟再用清水冲洗几次，滤干即可。因盐水有杀灭某些病菌的作用，也可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫，但是杨梅的味道会大大打折了。
如果没有生粉或者白酒，将杨梅倒在装满水的盆里，用筷子朝一个方向搅动，随着水转动杨梅表面的脏东西甩掉。再把杨梅放入食用洗涤剂水里泡几分钟，捞出来用饮用水冲一下就干净了。
为了保证品尝到杨梅的新鲜品质与风味，在购买时应首先考虑适量，当日食用为宜。为延长它的保存期限，也可以将杨梅放在0℃至5℃之间的冰箱冷藏柜中，在相对湿度为85%至90%的环境下保存。
杨梅不洗就吃的“误区”
有人说“杨梅是各类水果中唯一不会吃坏肚子的水果。”这是因为杨梅本身有酸性物质，肚子里又有胃酸，这两种酸会起到杀菌作用，但并非杨梅本身百虫不侵。
如果是绿头大苍蝇叮过的杨梅不清洗就吃，等于把成千上万的细菌吃进肚子，“大闹肚子”的可能性非常大。
有个别“梅农”、“梅商”为了杨梅的新鲜和硬度，可能喷晒了化学品“甲醛”。“甲醛”虽然对胃肠影响不大，但对视力影响很大。特别是外地运来的杨梅，甚至有不法商贩喷晒了“杀虫剂”防腐烂，这样的杨梅如果不洗，就更不能吃了。
此外，专家还提醒，已经长毛、发黑、变烂的杨梅千万不要吃，否则很可能会引起腹泻。有些人多吃杨梅后牙齿会发生酸痛，一般情况下不用治疗，吃完杨梅后嚼嚼茶叶可以减轻牙齿的酸痛感。
杨梅能放冷冻室保存吗
能。
杨梅是可以放入冰箱中冷冻保存的，将新鲜杨梅放入盐水中浸泡十分钟，以除去杨梅表面的虫子以及杂质，然后再用流动清水冲洗。将杨梅稍稍晾至不滴水状态时用保鲜袋装好放入冰箱中冷冻保存即可。
注：大部分新鲜杨梅上都可能有小虫子，所以一定要将杨梅洗干净之后再去冻。如果直接将不洗的杨梅冻起来的话，虫子会因为低温被冻死，死了的虫子导致后可能会不好被清洗出来。