血脂异常人群的营养治疗原则是什么

血脂异常人群的营养治疗原则是什么

（1） 降低饱和脂肪和反式脂肪酸，降低总能量。可以适当选择植物甾醇补充剂。植物甾醇广泛存在于植物油脂和植物性食物中，例如米糠油、玉米油、芝麻油、蔬菜、水果、豆类、坚果及谷物。

（2） 严格控制饱和脂肪和肉类食品，适量控制精制碳水化合物食物 (精白米面、糕点、糖果、含糖果汁等)，保证新鲜蔬菜、水果摄入。

（3） 烧菜时最好采用蒸、煮、炖、焖、拌等，减少油炸、煎等方法，减少烧菜时使用的油量。

（4） 中度限制钠盐：每天摄入不超过 6 g（一矿泉水瓶盖为 9 g，一啤酒瓶盖为 4 g），包括味精、酱油、防腐剂、酱菜、腌制食品（咸蛋、熏肉、腌鱼、咸菜、霉豆腐等）、调味品中的食盐，提倡食用高钾低钠盐 (肾功能不全者慎用)。

（5） 适量饮酒应因人而异，并取得医师的同意。不饮酒者，不建议适量饮酒。如有饮酒习惯，建议男性每天的饮酒量 (酒精) 不超过 25 g，相当于 50 度白酒 50 ml，或 38 度白酒 75 ml，或葡萄酒 250 ml，或啤酒 750 ml。女性减半。如果甘油三酯明显升高，应该戒酒。

（6） 少量多餐，避免过饱，忌烟和浓茶。

（7） 适量身体活动，每天≥30 分钟中等强度有氧运动，每周 5-7 天。每次间隔的时间最好不要超过 1 天。

儿童服用降脂药物应注意哪些

随着生活水平的提高，出现越来越多的小胖墩，但是通常情况下，儿童血脂异常易被忽略，很多人认为血脂异常、冠心病是成人疾病，与儿童健康关系不大。有数据显示，导致人罹患心脏病的因素从幼年就开始存在。

儿童血脂异常并不少见。有些家族性高胆固醇血症儿童，其血胆固醇水平较正常人可高数倍以上，多在10余岁时就出现冠心病的临床症状和体征。由于不良生活方式，肥胖、代谢综合征越来越多，儿童血脂异常也越来越常见。

专家建议，有心脑血管家族遗传病史的儿童应提早及定期检查胆固醇;家族病史不明、超重、肥胖儿童也应定期接受胆固醇检查。

对于小儿血脂异常的药物治疗，原主张是10岁以上的儿童，饮食治疗6个月到1年无效，血脂很高的可考虑用药。此次专家提出药物治疗通常适用于体内低密度脂蛋白胆固醇含量过高，同时伴有肥胖和高血压的8岁及以上儿童。这是美国儿科学会营养委员会首次明确建议年纪如此小的儿童服用此类药物。

儿童应用降脂药物应注意以下几点：

一是不可滥用，只有少部分儿童和青少年将采用药物治疗。

二是在进行药物治疗的同时，应当继续饮食干预治疗，以使治疗有效而且持久。

三是应用药物治疗的儿童和青少年应进行监测和定期随访以考查疗效。

四是其治疗必须在专科医生指导下进行，从小剂量开始。

冬季心脑血管疾病预防 血糖异常人群

饮食调整是血糖异常人群的第一基本治疗，运动是第二基本治疗，原则是适量、经常性和个体化。在上述两个基本治疗基础上，再考虑药物治疗。

肾病综合征的营养治疗原则是什么

饮食中应补充丰富含铁质及维生素C的食物进食低磷饮食外，还可加用氢氧化铝，以降低磷的吸收透析时大量维生素丢失，应给予足量维生素B和维生素C。

总之，现在的研究已证明低蛋白、低胆固醇、不饱和脂肪酸饮食对保护肾功能非常重要，尤其在糖尿病肾病的早期就应重视食疗。

C/尿酸性肾病：应多饮水，保证足够的尿量(每日在 2 000毫升以上);控制嘌吟的摄人，采取低嘌岭蚀食，每日食肉应少于100克;且应禁食扁豆、菠菜、酒、茶、咖啡、动物内脏，果仁等动、植物食品。 保证足够的营养和弥补透析的丢失，保证正氮平衡;每口蛋白质以优质蛋白为主;家属应备一份食物成分表，以作为选择食品 。

高血脂人群营养防治原则 宜加强锻炼

高血脂大多是由于日常不锻炼，摄入油腥钠盐太大，工作生活压力大，等因素引起。定期锻炼可以增强机体代谢，提高体内脂蛋白酯酶的活性，有利于甘油三酯的运输和分解，从而达到调理高血脂、降低血脂的目的。

血脂异常者的膳食原则

多吃谷类少吃肉

饮食中饱和脂肪酸含量增多可明显升高总胆固醇水平，饱和脂肪酸主要存在于肉、蛋、乳、脂等食物中。患者每日摄入的胆固醇总量不应超过300毫克(相当于1个鸡蛋的胆固醇含量)，如已患冠心病或其他动脉粥样硬化症，每日摄取的胆固醇量应减少至200毫克。

患者的饮食应以谷类食物为主，粗细搭配。另外，豆类和绿色蔬菜、水果等含胆固醇较少，应适当多吃。当然，患者还必须严格控制体重，使每日从食物中获得的总热量能维持理想的体重。

限制饮酒多喝茶

饮酒过多可引起高脂血症。一般饮酒量以每日摄入的酒精不超过20克为宜，葡萄酒较合适，如有高血压、糖尿病与肝胆疾病等，则宜戒酒。另外，饮酒对甘油三酯升高患者不利，患者应权衡利弊，控制摄入量。

茶可降低血总胆固醇，防止动脉粥样硬化与血栓形成，绿茶比红茶更好。

诺如病毒如何治疗

目前尚无特效的抗病毒药物，也没有可用于预防的疫苗，出现呕吐、腹泻主要是靠对症治疗或支持疗法。

1、口服补液盐：轻症患儿口服WHO推荐的口服补液盐。 严重病例，尤其是幼儿及体弱者应及时输液，纠正水、电解质、酸碱平衡失调。

2、日常护理：应注意患者的饮食卫生，多吃新鲜、易消化、含钙高的食品，多喝水，少吃高脂肪食品，少吃冷食，同时注意患儿的保暖，并少去人群过于集中的公共场所。

3、预防脱水：虽然此病大部分可以自行恢复，但医生提醒，脱水是诺如病毒感染性腹泻的主要死因，对严重病例尤其是幼儿及体弱者应及时输液或口服补液，以纠正脱水、酸中毒及电解质紊乱。

4、营养治疗：腹泻营养治疗原则是饮食上进行调整，停止进食高脂肪和难以消化的食物，以减轻胃肠负担，逐渐恢复消化功能，补充维生素和电解质对因治疗，切忌滥用抗生素。

诺如病毒如何治疗

诺如病毒吃什么药?目前尚无特效的抗病毒药物，以对症或支持治疗为主，一般不需使用抗菌素，预后良好。对于诺如病毒，目前尚无特效的抗病毒药物，也没有可用于预防的疫苗，出现呕吐、腹泻主要是靠对症治疗或支持疗法。

1、口服补液盐：轻症患儿口服WHO推荐的口服补液盐。 严重病例，尤其是幼儿及体弱者应及时输液，纠正水、电解质、酸碱平衡失调。

2、日常护理：应注意患者的饮食卫生，多吃新鲜、易消化、含钙高的食品，多喝水，少吃高脂肪食品，少吃冷食，同时注意患儿的保暖，并少去人群过于集中的公共场所。

3、预防脱水：虽然此病大部分可以自行恢复，但医生提醒，脱水是诺如病毒感染性腹泻的主要死因，对严重病例尤其是幼儿及体弱者应及时输液或口服补液，以纠正脱水、酸中毒及电解质紊乱。

4、营养治疗：腹泻营养治疗原则是饮食上进行调整，停止进食高脂肪和难以消化的食物，以减轻胃肠负担，逐渐恢复消化功能，补充维生素和电解质对因治疗，切忌滥用抗生素。积极采取饮食治疗对恢复体力非常重要。

植物固醇有降血脂的作用吗

研究植物甾醇酯对血脂异常人员降血脂作用。方法:本实验采用前后自身对照,受试者在试饮期间每日食用植物甾醇酯1.2 g(其中植物甾醇酯以酸牛乳为载体),连续饮用45d,实验期间不食用其他降血脂药物。并在实验的前期、中期、后期对试饮人员总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇等指标进行检测。结果:植物甾醇酯能有效的降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,平均下降9.982%和 17.228%,并且试饮前后低密度脂蛋白胆固醇出现显著差异(P=0.046),而高密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯无明显变化。结论:植物甾醇酯对血脂异常患者初步显示具有辅助降胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的作用,对于轻中度血脂异常患者,可以通过在普通的饮食中添加一定量的植物甾醇酯来起到很好的调节血脂的作用,从而为血脂异常患者摆脱药物治疗提供了有利的支持。

高脂蛋白血症的治疗

应坚持长期综合治疗，强调以控制饮食及体育锻炼为基础，并结合调脂药物治疗。继发性者(如糖尿病、甲减)，应积极治疗原发病。

1.饮食、运动治疗

目的是降低血浆胆固醇，保持均衡营养。运动和降低体重除有利于降低胆固醇外，还可使甘油三酯降低，升高HDL胆固醇。饮食治疗和改善生活方式是血脂异常治疗的基础措施。无论是否进行药物调脂治疗都必须坚持控制饮食和改善生活方式。

2.药物治疗

根据血脂异常的类型及其治疗需要达到的目的，选择合适的调脂药物。需要定期地进行调脂疗效和药物不良反应的监测。

重阳节为什么要吃螃蟹 不同的人不同的吃法

都是螃蟹，但不同的螃蟹却在营养素的含量上有显着的区别。对于不同的人群来说，选择食用的螃蟹品种应当有所不同。

对于血压偏高的人群来说，时最好选择河蟹。如果伴有血脂异常，则最好选择只吃河蟹的蟹肉。

对于只有血脂异常的人群以及因腹泻、中暑等导致矿物质大量流失的人群则最好选择海蟹，不但能够控制胆固醇的摄入，而且能够良好补充流失的矿物质。