莲子粥的功效与作用 止泻降压

莲子粥的功效与作用 止泻降压

莲子粥中的莲子味甘、涩，性平，归脾、肾、心经，有很好的补脾止泻、止带、益肾涩精的功效，对于慢性腹泻者有很好的辅助治疗效果；另外莲子中含有的大量的矿物元素，其中以钾元素最多，钾元素能够有效维持心脏功能，参与身体的新陈代谢，还能够帮助扩张外周血管，有效帮助降血压。

莲子粥的好处有哪些

健脾补肾

莲子粥中，莲子味甘性平，含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、磷、铁等营养成分物质，适量食用可以帮助人体健脾补胃、益肾的作用，具有一定健脾补肾的作用。

止泻降压

莲子味甘性平，归脾、肾、经，腹泻者适量食用具有比较好的治便溏以及止泻作用，其次，莲子中还含有大量的钾元素物质，适量食用可以帮助维持正常的血压，具有一定止泻降压的作用。

润肠通便

莲子粥中含有一定量的纤维素成分，而纤维素具有一定促进人体肠胃蠕动的作用，可以加快人体消化吸收食物的速度，所以莲子粥具有一定润肠通便的作用。

夏日荷叶胜良药

荷叶味苦，性平，归肝、脾、胃经，有清热解暑、生发清阳、凉血止血的功用。鲜品、干品均可入药，常用于治疗暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻以及血热引起的各种出血症。

荷叶其气清香，善解夏季之暑邪以化秽浊，所以荷叶常用来制作夏季解暑饮料。其中最方便的莫过于荷叶粥，取新鲜荷叶一张，洗净煎汤，再用荷叶汤与大米或绿豆共同煮成粥，可加少许冰糖，清爽可口、解暑生津。经常食用荷叶粥对中暑、头晕脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等症有效。

荷叶具有降血压、降血脂、减肥的功效，因此，高血压、高血脂、肥胖症患者，除了经常喝点荷叶粥外，还可以每日单用荷叶9克或鲜荷叶30克左右，煎汤代茶饮。如果再放点山楂、决明子同饮，能更好地减肥、降脂、降压。此外，取荷叶适量，洗净，加水煮半小时，冷却后用来洗澡，不仅可以防治痱子，而且具有润肤的作用。

除了荷叶，莲须(花蕊)、莲蓬(花托)、荷柄(叶柄)、荷梗(梗)、莲子(果实)、莲子心(果实中的胚芽)、藕、藕节(地下茎)等均可入药。其中莲子有补脾益肾、养心安神的作用;莲子心具有清心安神的作用;藕具有清热生津、凉血散瘀的作用，由藕加工的藕粉是老人、幼儿、产妇、病后体弱者的滋补食品，营养丰富，容易消化，又有开胃健脾的功效;藕节具有止血消瘀的作用，常用于治疗吐血、咯血、衄血、崩漏等;莲蓬具有化瘀止血的作用，可用于治疗崩漏、尿血等出血症;莲须具有固肾涩精的作用，可用于治疗遗精、尿频等;荷梗具有通气宽胸、和胃、安胎、通乳的作用，常用于妊娠呕吐、胎动不安、乳汁不通等。具体的用法是：莲子可以煮粥食用;莲子心可以代茶饮或者水煎服;莲蓬可以水煎服;莲须和荷梗水煎服或代茶饮均可。

皮蛋的功效与作用

皮蛋的功效与作用：

味辛、涩、甘、咸、性寒，入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效。若加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身;用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。

皮蛋的营养价值：

皮蛋有鸭蛋制成，皮蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。

皮蛋的功效与作用

皮蛋的别名：

松花蛋、变蛋、彩蛋、碱蛋或泥蛋等。

皮蛋的功效与作用：

味辛、涩、甘、咸、性寒，入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效。若加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身;用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。

皮蛋的营养价值：

皮蛋有鸭蛋制成，皮蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。

吃莲子有哪些好处

健脾补肾

莲子粥是生活中常见的一道药膳，以粳米和莲子为主要原料，有健脾补肾的功效，适用于脾虚食少、便溏、肾虚、尿频者。莲子配伍芡实同服，有健脾宁心、健脾补肾的功效，常食用能健脾益肾、缓解压力和增强免疫。

补脾止泻

莲子有健脾止泻、益肾涩精、宁心安神的功效，适用于脾虚泄泻、遗精带下、心烦失眠等症状。莲子有固涩的作用，可用于治疗脾虚腹泻、肠胃消化不良，脾虚泄泻者可适量服用。

益肾固精

莲子入心、脾、肾经，有补脾止泻、益肾固精的功效，还能起到养心安神的作用。现代药理研究表明，莲子有镇静、强心、抗衰老等作用。莲子和芡实都有益肾固精的功效，两者同服，药效更佳。

养心安神

莲子有清心安神的功效，适用于失眠、心悸、虚烦者，莲子有一定的强心作用，其含有的莲心碱等有效成分能抗心律不齐，经常性失眠者可适量服用莲子，配伍龙眼、百合同服，养心安神的药效更佳。

喉咙痛能不能吃皮蛋

喉咙痛能吃皮蛋，不过要少吃。皮蛋味辛、涩、甘、咸、性寒，入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效;若加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身;用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。皮蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。皮蛋虽然营养丰富，味道鲜美，但是其碱性过大，故不宜多吃。

喝大麦茶会拉肚子吗

可能会。

大麦茶的主要原料为大麦，大麦茶中含有大量的膳食纤维，这种物质有清肠润肠的作用，对于肠胃不好的人群来说，喝了大麦茶就有可能会出现拉肚子的情况。

怎么办

多喝水

喝了大麦茶后拉肚子，人体会出现脱水的现象，这时候需要多喝点水不仅可以补充水分，而且还可以缓解身体的不适。

食用止泻食物

食用大麦茶后肚子不舒服时，可以食用蒸苹果、莲子粥、肉豆蔻、石榴等止泻食物，可以有效改善拉肚子的情况。

嗓子疼可以吃皮蛋吗

喉咙痛能吃皮蛋，不过要少吃。

皮蛋味辛、涩、甘、咸、性寒，入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效;若加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身;用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。皮蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。皮蛋虽然营养丰富，味道鲜美，但是其碱性过大，故不宜多吃。

皮蛋瘦肉粥感冒能吃吗 发烧时能吃皮蛋瘦肉粥吗

发烧时可以吃皮蛋瘦肉粥。

皮蛋瘦肉中含有丰富的矿物质和人体必需的脂肪酸，具有润肺、凉肠、止泻、降压的功效，发烧时吃皮蛋瘦肉粥可以去火的，有利于康复，也可以加点猪肝一起煮，营养更好。

芡实和莲子能一起煮吗 芡实莲子粥有哪些功效

芡实和莲子都是睡莲科植物的干燥种子，莲子性平、为甘涩，归脾、肾、心经，有补脾止泻、止带、益肾涩精的功效，莲子和芡实同服，其补肾固精的药效更强，肾虚尿频、遗精、滑精者可适量食用。

莲子入心肾，能够养心血、益肾气、交通心神，因此有养心安神的功效，莲子常用于心肾不交所致的虚烦、心悸、失眠等症状。芡实莲子粥不仅含有丰富的营养物质，还能改善睡眠质量，适合失眠、心悸者食用。

芡实莲子粥有健脾止泻的功效，适用于脾虚泄泻、腹泻、久泻不愈、久痢等症状，芡实莲子粥含有多种有效成分，能够增强小肠的吸收能力，能健脾益胃，因其固涩、收敛，所以对于止泻有较好疗效。

芡实莲子粥既能补肾健脾、养心安神、补肾固精，还能涩精止带，适用于遗精、滑精、尿频、带下、白浊者。芡实和莲子能补肾固精，可以和枸杞子配伍食用，其补肾效果更佳，腰膝酸软、肾虚尿频者可适量食用。

莲子山药粥功效作用

莲子其性味甘、涩，平，归脾经，本身是具有补脾止泻的功效，而山药性味甘，平，也归脾经，其也是具有补脾养胃的功效，大米也是粥中所需要的食物，大米也是一种温中和胃的食物，所以两种食材一起烹饪食用可以起到很好的补脾养胃的功效。

莲子入心经，具有养心安神的功效，加入到莲子山药粥中，其起到很好的宁心安神的作用，其次就是因为莲子山药粥口感软糯，味道香甜，食用后是可以使得心情愉悦，可以适当的缓解心情，从而起到辅助安神的作用。

根据《中国药典》一书中记载，山药含有多种营养素，可以起到补肾涩精的作用，莲子其同样也是补肾涩精的功效，两者配合食用可以起到很好的补肾涩精的作用。

莲子的功效以及食用方法

莲子性味甘平，每500克莲子中含有热量1500大卡左右，莲子的功效主要有：化痰止咳，降血压血脂，还可以壮阳，补脑安神之功效。

莲子的功效

性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠

莲子的作用

1莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，每公斤莲子中含有蛋白质81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，钙436毫克，磷1.397毫克，铁31.4毫克，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。

END

莲子的食用方法

莲子粥

最简单的食用方法：莲子粥。用莲子50克，粳米或糯米100克入锅同煮，40分钟即好。

最家常的食用方法：冰糖莲子。将莲子50克洗净浸泡吸水，加入冰糖上笼蒸，然后回锅再炖浓后食用。

龙眼莲子粥

最清凉的食用方法：莲子、龙眼、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净，同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中，加适量水，上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来，随吃随取。

3红枣莲子粥

最养颜的食用方法：大枣莲子粥。莲子30克，红枣10枚去核，粳米或糯米60克，共入锅中煮粥，食时加适量白糖，爽口又补铁。

4莲子羹

最安全的保胎食用方法：蛋黄莲子羹。莲子洗净后加水煮，大火开后转小火煮约20分钟，加冰糖少许。将蛋去壳放入碗中，将蛋黄挖出，放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦，安神固胎