煎中药不用微波炉原因有三

煎中药不用微波炉原因有三

1.药材变性

微波炉的加热原理是通过微波作用于食物，使其内部分子产生震动而产热的。用微波炉煎中药时，药材内部分子震动产热的过程中，使药材分子发生破坏变质，失去原有效能。

2.煎煮方法各异

中药的质地、性质往往有显著差异，因此，煎煮方法或煎煮时间常不同，有先煎、后下、包煎等。煎药容器通常加盖，如果用微波炉很难确切知道中药什么时候煮开了，加入的水是否足够，煎煮过程中也不方便搅拌中药。

3.火候和时间难以掌握

煎药讲究火候，若用微波炉煎药，火候和煎煮时间难以掌握。煎中药要先用大火煮沸，后转文火煮15~20分钟。不同的药煎服时间不同。因为中药是用慢火煮的，微波炉加热的原理是快速由内至外，中药的药用效果就体现不出来了。

微波炉热外卖盒会融化吗 微波炉加热不能放什么容器

如有描金花纹的瓷杯子或瓷盘，因为微波炉的微波加热金属制品时可能会产生火光，容易对微波炉、加热容器造成损坏，还可能引发危险事故。

纸质的盒子在湿态的情况下，是可以在微波炉中短时间使用，但时间一长，纸质逐渐变得干燥，有可能过热，甚至烧焦、着火。

由于不清楚餐馆打包回来的塑料餐盒是否耐高温，建议不用微波炉高温加热，以免溶解有害物质，对健康造成危害。尤其是没有可微波加热的标识，就一定不要放入微波炉加热。

由于微波不能穿透铝、不锈钢，用这种材质的容器进行微波炉加热，其中的食物很难被加热，因此不适宜在微波炉中使用。

因为油漆中有苯，如用微波加热会使其散发而污染食物，所以为了安全和健康，还是选择玻璃或者陶瓷材质的微波炉饭盒比较好。

微波炉可以当烤箱用吗 微波炉和烤箱哪个更实用

根据个人情况决定。

微波炉和烤箱是否实用，取决于购买者日常的喜好烹饪方式，如果是喜欢做烘焙的话，那么买烤箱更实用，因为微波炉很难做出烘焙面包类那种软乎乎的口感。

但若是平时不怎么做烤蛋挞、烤面包，而是加热食物较多，如热饭热菜等，买微波炉最实用，尤其是冬季饭菜易凉，用微波炉加热不仅速度快，而且不用洗锅，十分方便简单，是懒人的福音，除此之外微波炉还能做一些简易菜谱，属于家庭使用频率较高的家用电器。

经常用微波炉热饭有危害

这样做对身体的健康是非常不利的，因为微波炉是依靠微波进行加热的，当接触到食物的时候就会导致食物中的成分受到破坏，同时产生其他的有害的物质，而且最好不要经常吃剩下来的饭菜，在饭菜剩下来之后的放置的过程中是有很多的细菌微生物滋生的，这些微生物对人体的健康是非常不好的，尤其是肉类的食物对人体的危害更大。所以平时建议是多吃新鲜的饭菜。

用微波炉热饭是非常的简单的，就是把剩饭菜放到一些容器中，放进微波炉加热，一般三四分钟就可以热好一碗饭的。但是要注意的是，微波炉加热的时候，最好是用玻璃的、陶瓷的、或者微波炉专用的容器。而且在加热的时候，最好是在容器上覆盖保鲜膜，因为在用微波炉加热的时候，会造成水分的流失或者营养的流失的，加上保鲜膜可以减少这种情况，微波炉有辐射，所以加热的时候人要离得远一些。

用微波炉热饭热菜时非常方便，可以不用开火直接把剩饭剩菜即时解冻速度比较快，还可以限制微生物的繁殖，但是要注意的是，用微波炉热饭菜的同时最好盖上盖，盖子上要留有小孔，再有热的饭菜上撒一点水，不要使用塑料的容器热饭菜，否则在加热过程中会使容器变形塑料中的有毒物质也会影响饭菜的健康，比较建议用陶瓷或者玻璃的容器，金属不锈钢容器也是不可以用的。

微波炉加热食物安全吗

科学家们已经为我们作了大量的研究，找到了对人体产生伤害的最小微波功率。完好的微波炉，泄漏的微波功率距离伤害人体的强度还很遥远——美国的规定是，在距离微波炉大约5厘米的地方，每平方厘米的功率不超过5毫瓦;而我国的标准更加严格，是1毫瓦。而且，微波的能量是按照距离的平方减弱的。也就是说，如果5厘米处是1毫瓦，50厘米处就降低到了百分之一毫瓦，更是“人畜无害”了。

总的来说，关于微波炉“致癌”“产生有害物质”的说法都是谣传。虽然微波炉难以帮助我们做出很美味的食物，但是它所带来的方便、快捷，是它的巨大优势。对于老人和孩子来说，用微波炉来热菜热饭，也要比使用电炉或者煤气安全多了。

微波炉伤人多因使用不当

许多因为使用微波炉而“受伤”的“事故”都跟微波炉本身无关，而是不当使用造成的。只要避免错误地使用微波炉，就不会有事故发生了。以下是最常见的两类事故：

1、液体过热。传统烧水的时候水会流动，到了沸点就“开”了。而微波加热水不流动，只是温度升高，有可能超过了沸点还“不开”。但这时候的水温度已经非常高了，只要有一点扰动，就会猛烈沸腾。如果这个扰动是你去拿水的时候产生的，那么就会被烫得比开水还厉害。越干净的容器，越干净的水，就越容易发生这样的事故。所以，为了安全，最好不要“以身试法”。其他的液体，比如牛奶、汤等，因为其中有别的成分不容易过热，但是长时间加热也很容易“暴沸”而冲出容器。不是不能用微波炉来加热这些东西，而是要算好加热时间。

2、鸡蛋爆炸。微波炉不能加热鸡蛋，鸡蛋爆炸的原因有点类似于水的“暴沸”。鸡蛋内部过热，压力很大，受到外界干扰，压力释放，于是鸡蛋就爆了。如果爆炸发生在鸡蛋进嘴的时候，大概就相当于在嘴里放鞭炮了。

泡芙可以用微波炉加热吗

泡芙最好不用微波炉加热。

市面上购买的泡芙里面一般都是奶油，而微波炉的温度较高，如果用微波炉加热的话很容易影响泡芙的口感，其中的奶油会融化，而且泡芙在微波炉中热了之后，很容易让泡芙爆开，里面的奶油就会流出来。破坏泡芙的完整性。

生粽子微波炉多久能熟

生粽子一般不用微波炉进行加热，如果是热熟粽子的话则可以用微波炉进行加热。

粽子的主要材料是糯米，糯米富含淀粉，需要进行充分的加热才会软化，糯米软化后才会开始变得软糯、沾粘，微波炉不能持续性的加热，因此，一般不用微波炉加热生粽子，可以用水煮或者高压锅加热的方法进行加热，如果是用普通锅煮，需要4-5个小时左右；如果是用高压锅煮，需要20分钟左右。

有些食物千万别放微波炉 微波炉有辐射吗，需要距离它多远

我国的相关规定是严于美国标准的。只要是合格产品，使用中没有损坏，就不会泄漏出能够伤害人体的微波来。5 厘米处的辐射已经是安全的了，50 厘米之外就更不用担心了。日常使用中，也没有谁，会在微波炉工作时，把身子凑得那么近吧？更多人倒是因为不知道正确使用的方法，会在用微波炉时，出现过热、爆沸等，造成不必要的危险和麻烦。比如，在用微波加热水时，水不流动，只是温度升高，有可能超过了沸点还没有「沸腾」的迹象。这时候，只要有一点扰动，比如打开微波炉门去拿水，就会猛烈沸腾，很容易烫伤。

普通瓷碗能放微波炉吗 盘子可以放微波炉一个多小时吗

不建议。

微波炉是一种高温加热的工具，无论是加热何种食材其加热的时间都不宜过长，像盘子放在微波炉中一个多小时是不建议的，不仅会对盘子的材质有所影响，甚至可能出现破损、爆炸的情况，还会对微波炉的正常使用有所影响，降低微波炉原本的使用寿命，一般来说，微波炉加热食物最多不超过15分钟。

鸡翅微波炉烤多久能熟 微波炉烤鸡翅用什么碗

没有特殊的规定，主要可以微波炉加热即可。

微波炉烤鸡翅需要用到什么碗，一般来说是没有什么特殊的要求的，只需要可以进行微波炉加热即可，只要可以使用微波炉加热，那么即使不用碗烤鸡翅也是可以的，放置容易出现安全事故，对自身健康以及微波炉的使用寿命造成威胁。

泡芙凉了能不能用微波炉加热

泡芙最好不用微波炉加热，因为泡芙里面一般都是奶油，如果用微波炉加热的话奶油很容易融化，而且泡芙在微波炉中热了之后，很容易让泡芙爆开，里面的奶油就会流出来，而且这样吃影响口感。

但是如果泡芙放在冰箱里冷冻的话，可以从冰箱中取出来，放在烤箱里烤五分钟，直到表皮变得酥脆的时候就可以吃了。

微波炉有辐射吗 靠近微波炉也不会有辐射出来吗

微波被困在里面出不来，所以完好的微波炉几乎不会有微波泄露。就算有那么一丝丝微波泄露了出来，而你正好把脸凑近在了微波炉，导致被辐射到了——这个能量也是很低的，没什么事情。所以正确的使用微波炉是不用担心其电磁辐射的。