婴幼儿生长发育离不开的营养素
婴幼儿生长发育离不开的营养素
蛋白质
蛋白质是构成脑细胞发育的基本原料,同时参与大脑的生理功能和代谢活动,维持大脑内环境稳定。蛋白质缺乏会直接影响脑发育,使神经传递受限,宝宝会表现为反应迟钝。
专家提醒:不要自行给孩子吃蛋白质粉,食物中的蛋、奶、肉、海产品和豆类是优质动物蛋白和植物蛋白的来源,可以为儿童生长期脑发育的提供保障。
碘
缺碘会引起甲状腺功能低下和呆小病,表现为智力低下、反应迟钝、体格发育迟缓。
专家建议:婴儿应适当补充,因为婴儿的新陈代谢旺盛,碘的需求量较成人的要多。多食蔬菜、海带可获得丰富的碘。
铁元素
作为人体血红蛋白和大脑神经纤维髓鞘的物质基础,为脑细胞提供营养素影响神经传导。缺铁的宝宝除了易贫血,还常哭闹,易激惹还会表现为注意力不集中,记忆与思维能力下降,行为异常,直接影响学习能力。
专家提醒:6个月至两岁的婴儿是缺铁性贫血的高发年龄段。动物肝脏和瘦肉中富含铁并易于吸收。可以预防营养不良性贫血。
维生素B6
B6是氨基酸和脂肪的代谢辅酶。如果缺少维生素B6,会引起惊厥、躁动或周围神经炎,也可增加癫痫发作的易感性。
专家建议:在宝宝的日常食谱中,可以多选择如肉、鱼、蛋、豆类、花生等维生素B6含量丰富的食物。
锌元素
通过对蛋白质的作用促进体格尤其是脑细胞的生长,从而增强记忆、促进思维的活跃。缺锌不仅使体格发育迟缓,出现厌食和地图舌,还表现为精神不振、反应迟钝、学习困难。
专家建议:贝壳类海产品、乳类、动物肝脏和坚果含有丰富的锌,是防止锌缺乏的最佳食物。
维生素B1
调节神经、肌肉系统的兴奋和传导,是维持大脑正常生理功能的基础原料。缺乏维生素B1,可使婴儿出现瘫软无力等神经系统疾病,重者可发生心力衰竭。
专家建议:生长期儿童只要注意五谷杂粮的摄入就可避免维生素B1的缺乏。
维生素C
能使脑细胞之间的结构紧密,促进铁的吸收,保障大脑功能灵活、敏锐。如果缺乏维生素C,会影响大脑思维的反应速度。
专家建议:柑橘、西红柿和山楂等新鲜水果,都含有丰富的维生素C,但是由于维生素C在体内不能久贮,所以需经常补充。亚油酸亚麻酸
专家提醒:参与脑细胞膜磷脂的合成,同时是构成视网膜的重要成分。婴幼儿期如果供给不足会影响智力和视力的发育。多食核桃、芝麻、海鲜可以补充这些营养。
儿童奶的营养价值
宝宝的健康快乐成长离不开营养的吸收,当然在这过程中儿童奶的营养价值不可小觑!市售的纯奶多为鲜牛奶经过简单加工和杀菌后制成的液态奶,富含优质蛋白、钙、维生素A、维生素B2等营养素,蛋白质含量在2.9%以上,钙含量可达100 毫克/100 毫升以上。还有一些高钙奶、富含维生素A、D 的强化奶,营养素含量会更高一些。
除了纯牛奶的营养价值较高外还有酸奶的营养价值不容忽视哦。酸奶是牛奶经过杀菌再加入糖和乳酸菌发酵后制成的奶制品。钙和蛋白质等营养成分完全不逊于纯牛奶,而且,由于其富含乳酸菌,口感酸甜,更受宝宝的喜爱。
据小编了解,儿童三岁以后活动量增加,热能消耗加大,身体生长也快,脑和神精细胞发育较快,神经纤维分枝加快加长。如新生儿脑重为成年人的25%,到十个月脑重量增加一倍,到两岁半增加两倍,四岁时脑重量达到成人脑重的90%。身高体重都在增加,四肢增长加快,也开始长牙换牙,所以对优质脂肪、蛋白质、矿物质钙、磷、维生素等的需要都在增加。必须供给儿童足够的高质量的各种营养成分以满足婴幼儿生长发育的需要。奶类食品特别是牛奶及牛奶制品正是婴幼儿最好的营养食品。所以建议家长在宝宝3岁后坚持给他们喝儿童奶。
导致宝宝营养不良有哪几种原因
造成小宝宝营养不良的原因是什么?
婴幼儿营养不良,是由于机体缺乏蛋白质、热卡而引起的消瘦、生长发育减慢、反应淡漠、全身抵抗力低下的一种慢性消耗性疾病,它主要见于3岁以下的婴幼儿。因为婴幼儿生长发育较快,对营养素的需要量相对较多,再加上消化吸收功能未完善。
引起营养不良的主要原因是:
营养素长期摄入少。如婴儿出生后缺奶,过早地采用米粉和粥类为主食;或者因唇裂、腭裂而哺乳困难;也有少数病儿是由于长期偏食、挑食、吃零食所引起。
营养素的吸收不良。小儿经常腹泻或伴有胰腺功能不全、肝功能障碍,妨碍了营养素的吸收利用。
营养素的需要量增多。双胎、早产儿、各种急慢性感染、生长发育加速期等都会增加人体对营养素的需要量,从而造成营养素及能量相对不足。
营养素的排泄量增加。如糖尿病则会增加体内葡萄糖的丢失,肾病综合症时常伴有大量蛋白尿,这些疾病往往容易合并营养不良。
因此,要防止营养不良首先要提倡母乳喂养,合理、及时补充辅助食品,正确安排小儿的生活;提倡户外活动,增强体质,预防感染:及时治疗慢性疾病和消化道疾病,纠正各种先天性畸形,必要时可适当补充一些消化酶、维生素和微量元素等。
脑瘫有什么好的护理方法吗
在脑瘫患儿的饮食方面要注意,少食多餐,每天饮1-2次淡盐水,以补充水和电解质。饮食要高热量、高蛋白、高脂肪、高纤维素,还多种维生素、多种微量元素的平衡膳食。还应补充钙与维生素A和D,以防止骨质脱钙、疏松。饮食的特点应具备四大特点,烂、细、鲜、软。婴幼儿脑瘫的脑细胞发育离不开蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。
留神7个坏习惯让你丢了阳刚
1挑食、偏食
精子的生成与发育离不开营养,如精氨酸供给精子的成分氮,维生素B12和维生素C能促进精子生成、保护精子抵抗有害因素的侵袭等。应扩大食物种类,避免食物单一,营养不平衡。
2吸烟喝酒
吸烟者精子数目比正常男性少,不完整的精子数却比正常男性高得多;而酒精可使精子头尾畸形,活力降低。这都会使胎儿畸形。
宝宝喝酸奶的好处
酸奶营养素、能量密度均较高,含有营养素多达20余种,特别是一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。简单地说,如果你的孩子(1-3岁)每天喝150毫升酸奶,就等于满足了他全天生长发育需要的1/3的能量和钙质。酸奶和人奶很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。
酸奶能促进脑发育。酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期,此时保证充足的能量和半乳糖供应,对促进婴幼儿生长发育有良好作用。
酸奶可能预防腹泻。腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,并且有适宜的酸度,常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间,减少急性腹泻的发病率。有学者认为,每天饮用0.5-0.75千克的酸奶,可以治疗腹泻。酸奶治疗腹泻要比抗生素更好,因为饮用酸奶可以减少抗生素耐药性的发生。酸奶能提高抗生素对致病菌的敏感性,因此非常有益于婴幼儿的健康。
6岁以下的宝宝别喝鲜奶
现在许多家长认为鲜奶是天然乳类,最鲜、最有营养,给孩子喝最好。其实这种观念并不完全正确,对幼儿来说,评价乳品好坏的标准只有一个——与母乳的接近程度。
人的成长发育离不开优质蛋白质和钙等物质。而对婴幼儿来说,这些物质的最佳来源是乳品。国际公认的最能为人体吸收利用的乳品是母乳。而目前市场上的鲜奶以牛奶为主,牛奶中大分子结构的蛋白质不仅人体不易吸收,而且因为幼儿器官发育不成熟,会加重肾脏的负担。
此外,牛奶中磷含量太高会直接影响钙的吸收。所以6岁以下的幼儿最好选择喝更接近母乳、营养更全面均衡、更容易被吸收利用的配方奶粉。
宝宝有脑瘫需要在饮食方面注意什么
在脑瘫患儿的饮食方面要注意,少食多餐,每天饮1-2次淡盐水,以补充水和电解质。饮食要高热量、高蛋白、高脂肪、高纤维素,还多种维生素、多种微量元素的平衡膳食。还应补充钙与维生素A和D,以防止骨质脱钙、疏松。饮食的特点应具备四大特点,烂、细、鲜、软。婴幼儿脑瘫的脑细胞发育离不开蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。