薏米怎么吃最去祛湿
薏米怎么吃最去祛湿
薏米祛湿最好是用炒薏米泡水或者煮汤喝。
炒薏米是取净薏米用文火炒,至微黄色、鼓起时取出,放凉,略有焦斑,微香。
中药的泡制方法里,还有一种是将药物与麦麸拌炒,即麸炒薏米。锅热后先撒入麦麸,用量为薏米的十分之一,加热到冒烟时,加入净薏米,炒至表面呈黄色鼓起时取出,筛去麦麸后放凉,略有香气。简单说下这个香气。
根据中药炒制程度的不同,一般分为把药炒黄、炒焦和炒炭。而炒黄就是指用文火炒到药材固有的香气,或鼓起、爆裂时为度。炒黄能缓和药的过偏之性,同时散发的香气,还有理气解郁的作用。
6种快速煮红豆薏米粥的做法
一般红豆薏米粥煮多久?
煮熟一般是要熬1-2个小时。
熬软粉沙需要3个小时以上。
怎么快速煮红豆薏米粥
方法一:无水冷冻法烂得快
将薏米、红豆装进塑料袋中,放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮,这样也很容易烂的。
方法二:浸泡法
提前把薏米、红豆浸泡一个晚上,再用高压锅煮,大概半小时就搞定。
方法三:焖烧法
薏米、红豆多加水,水开后关火,焖半小时;再开火煮开,再焖半小时,就可以吃了。
方法四:省电法
准备一个保温瓶,把薏米、红豆放进去,再灌满开水,塞好瓶盖,焖一夜,第二天早上就可以开吃。
方法五:带水冷冻法煮薏米烂得快
把薏米先用清水淘洗一下,还可以再稍微浸泡一会,让水分进入薏米内部效果更好。然后捞出薏米沥净多余的水,把潮湿的薏米装入塑料袋中,置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可,这样的薏米也比较容易煮烂。
方法六:简单快速法
将所有材料放高压锅里,直接调到豆类档,一般煮45分钟左右,即可将所有豆类都煮软。
怎么巧用红豆薏米粥祛湿:
外湿引起的湿气重可通过每天食用一碗红豆薏米粥改善由于淋雨、回南天、沿海潮湿城市引起的体内湿气。
內湿,是脾虚造成的,脾是负责把体内的水分运送出去的,如果脾虚,水分就停留在体内,造成湿气重,另一方面,脾是最怕湿的,体内有水分出不去,也会造成脾虚。这样的人,吃薏米红豆粥没多大作用,因为光祛湿,不健脾。就会造成饮食减少,胃脘满闷,大便泄泻,甚或恶心呕吐,口粘不渴或渴喜热饮,肢体困倦,甚或浮肿,舌苔厚腻,脉缓等。多见于慢性胃肠炎等疾病。
芡实+红豆+薏仁祛内湿
在薏米红豆里加点芡实,芡实是健脾的,自己煮也可以,买现成的也可以,重要的是看好配料表,像现成的亦舒堂薏仁茶里就包含有薏米、赤小豆、芡实等成分。
去内湿还需注意选用赤小豆,中医里的红豆是指赤小豆,很多人往往弄错。
另外,也有人提到运动祛湿的方法,不错,运动确实可以祛湿,但以微微出汗最好,不可以是大汗淋漓,反而会加重湿气。身体需要调理的人,运动的方法和普通人是不一样的。
薏米祛湿
薏苡仁淡渗甘补,既能利水消肿,又能健脾补中,最宜用于脾虚的腹泻、水肿、脚气浮肿等病证,可以单用熬粥、煮饭,也可以与党参、白术、黄芪、茯苓等药物一同配合制作药膳食用,比如薏苡仁茯苓粥、薏苡仁参苓瘦肉汤等。
而且薏米它的药性是属于偏凉性的,经常食用可以清热,因此可以说是夏季消暑去湿的最佳食疗品,可以配合冬瓜、陈皮、荷叶等一同调配药膳食用,如薏苡仁冬瓜汤等。
薏苡仁能清肺热及大肠热,对于咳嗽伴有黄痰、脓痰的患者,可以使用薏苡仁与冬瓜、杏仁等搭配食用;若腹泻伴有肛门灼热、腹痛、心烦、口渴等症状,可以将薏苡仁与扁豆、木棉花、车前草等一同调配药膳食用。
此外,薏苡仁还具有舒筋脉、除痹痛的功效,是治疗关节炎的常用药物及食疗佳品,可以单用,也可与苍术、木瓜等一同调配药膳食用,如薏仁木瓜饮等。
值得注意的是,脾虚腹泻的人群可把薏苡仁先炒熟后再食用,其效果更佳。由于薏苡仁擅长利湿,因此,热病后津液耗损,或者平素阴虚、阴虚火旺的人群慎用。
做好这些事可以去湿气
1、少吃冷饮
夏季即将到来,气温也在慢慢上升,这个时候很多朋友都开始喝起了冷饮,冰箱里更是囤了不少冰棍,但是你知道吗?经常吃冷饮会导致体内的湿气变得更重,这对排湿、祛湿是非常不利的。
2、吃点薏米粥
中医认为,薏米能健脾祛湿,对食欲不振、脾胃虚弱等都有不错的缓解作用,如果体内湿气比较重,那么用薏米加大米煮点粥起来吃有祛湿的功效,或者直接用薏米加水煮粥,把薏米水喝完,再把煮烂的薏米吃掉,祛湿的效果更好。
3、多走路
很多现代人都不喜欢运动,特别是年轻人,下班、下课之后都喜欢宅在家里,其实这样做会加重体内的湿气,专家认为,多走路、多运动能让身体保持在少湿少痰的状态,也有利于身体健康。
怎么吃薏米祛湿
薏米是我们日常生活中比较常见的一种谷类,薏米含有的营养价值十分的丰富,适当的食用对我们的身体健康有很大好处。但是你知道薏米怎么吃可以去湿吗?薏米的营养价值有哪些呢?今天三九养生堂的小编就来告诉你薏米怎么吃可以去湿,一起来看看吧。
薏米在我们的生活既可以作为食物又可以作为药材,而且在我国的记载中有介绍到:经常食用薏苡仁能够治疗风湿痹痛,能够下气除湿,长期服用还可以轻身益气。
中医认为,薏苡仁味甘、淡,性凉,归脾胃肺经,具有利水渗湿、健脾除痹、清热排脓的功效。所以,老广家里都会有薏米,用来煮粥、煲汤,健脾利湿。
怎么吃薏米祛湿
薏苡仁淡渗甘补,既能利水消肿,又能健脾补中,最宜用于脾虚的腹泻、水肿、脚气浮肿等病证,可以单用熬粥、煮饭,也可以与党参、白术、黄芪、茯苓等药物一同配合制作药膳食用,比如薏苡仁茯苓粥、薏苡仁参苓瘦肉汤等。
而且薏米它的药性是属于偏凉性的,经常食用可以清热,因此可以说是夏季消暑去湿的最佳食疗品,可以配合冬瓜、陈皮、荷叶等一同调配药膳食用,如薏苡仁冬瓜汤等。
薏苡仁能清肺热及大肠热,对于咳嗽伴有黄痰、脓痰的患者,可以使用薏苡仁与冬瓜、杏仁等搭配食用;若腹泻伴有肛门灼热、腹痛、心烦、口渴等症状,可以将薏苡仁与扁豆、木棉花、车前草等一同调配药膳食用。
此外,薏苡仁还具有舒筋脉、除痹痛的功效,是治疗关节炎的常用药物及食疗佳品,可以单用,也可与苍术、木瓜等一同调配药膳食用,如薏仁木瓜饮等。
值得注意的是,脾虚腹泻的人群可把薏苡仁先炒熟后再食用,其效果更佳。由于薏苡仁擅长利湿,因此,热病后津液耗损,或者平素阴虚、阴虚火旺的人群慎用。
推荐两个薏米祛湿方
方一:白扁豆薏米冬瓜煲排骨
材料:白扁豆50克、薏米50克、冬瓜适量,排骨500克。
方解:这个方子对于去体内的湿气非常有效果。白扁豆能够健脾化湿,而且还能和中消暑,而薏米则具有利水渗湿的功效,冬瓜利尿,合而煲汤可以健脾、祛湿,利尿。
方二:薏米煲红豆祛湿消水肿
材料:红豆100克、薏米50克。
方解:红 豆有清心养神、健脾益肾功效,同时还具有消肿、轻身的功效。夏季天气闷热,有些人会出现水肿的现象,这个时候喝些红豆汤,对于水肿有着非常好的食疗功效。
如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治,第二天就可以看到水肿的减退,再连服8天左右,就可以使水肿现象完全消失。
红豆与薏米结合一起煮水,有解暑祛湿 的功效,味道很清爽,非常适合夏天饮用,并且老少皆宜哦。做法相当简单。
红豆薏米粉功效与作用 祛湿
都知道红豆薏米具有去湿的作用,其实具有祛湿和药用作用的红豆是赤小豆,因为颜色也是红色,被叫成红豆。
赤小豆味甘、酸,性微寒,食用具有利水去湿的作用,而薏米味甘、淡,性凉,具有淡渗甘补,利水消肿,健脾补中放入作用,因此吃红豆薏米粉具有祛湿的作用。
薏米祛斑的吃法
薏米祛斑的吃法
薏米里面含有丰富的维生素E,可以帮助人体的皮肤更加白皙光滑,还可以帮助消除粉刺,如果经常食用薏米可以达到祛斑的功效,可以把它制作成黑豆薏米汤来服用,既可以当成食物来吃,也可以可以美容养颜祛斑也可以帮助人体去除体内的湿气,使身体更加的轻松。但是要注意的是薏米不是体寒和来姨妈的人服用,会导致体内寒气加重。
薏米红豆粥治疗湿疹
薏米红豆粥对湿疹的治疗有辅助治疗的作用。薏米食用去除体内湿气的作用的,而且对消除水肿也有一定的功效,但是不是体寒的人和来姨妈的时候服用。薏米红豆汤虽然在虽然很常见,而且做法很简单, 但是它却有去除体内湿气还有治疗治疗湿疹的偏方。很多得了湿疹的人反映,在喝了薏米红豆汤之后,感觉身体感觉轻松了,而且是湿疹也慢慢消退了。
红豆薏米可以祛痘吗
红豆薏米汤是可以帮助治疗青春痘的,薏米本身是可以帮助去除体内的时期的,而且对水肿也是有很好的消退的效果,同时薏米的解毒利尿的功效可以帮助人体排出体内的毒素,从而达到去除痘痘的效果,还可以是皮肤更加光滑洁白,是皮肤去除痘痘的同时更加的光亮,可以说是美颜的佳品,但是体寒的人还有来姨妈的时候就不要吃了,因为薏米属于寒性的东西,很容易使体内寒气加重。
炒薏米泡水喝能减肥吗
炒薏米泡水,首先要炒薏米,准备好需要量的薏米,不用洗直接放到锅里干炒,然后把超好的薏米放到水利煮就可以得到炒薏米水了,薏米本身有美容养颜,利尿,去湿气,去水肿的功效,可以使身体更加轻松,容易达到减肥的效果,但是减肥也不能全靠薏米,还要配合适当的调理饮食,,不要熬夜,还要配合适量的运动,最重要的还是坚持,薏米在减肥的道路只是辅佐的角色。
薏米一次可以吃多少克 薏米水越喝湿气越重
一般来说薏米具有一定祛湿作用,是不会出现越喝湿气越重情况的,要是喝薏米水湿气变重了,那么主要考虑是薏米用错了。
薏米是一种寒性的食物,直接用生的薏米来煮着吃,可能会损伤脾脏,而体内湿气的来源本就是因为脾虚导致的,用薏米去湿气正确的做法是先将薏米炒熟,之后再进行煮水,这样才不会伤脾胃,起到祛湿作用。
体内有湿气怎么办 吃点薏米粥
中医认为,薏米能健脾祛湿,对食欲不振、脾胃虚弱等都有不错的缓解作用,如果体内湿气比较重,那么用薏米加大米煮点粥起来吃有祛湿的功效,或者直接用薏米加水煮粥,把薏米水喝完,再把煮烂的薏米吃掉,祛湿的效果更好。
红豆薏米水月经期间可以喝吗 红豆薏米越喝湿气越重吗
不会。
红豆薏米水是具有祛湿效果的汤水,适当的饮用红豆薏米水可以起到除湿的作用,不会出现湿气越来越重的情况。
据《本草纲目》记载,红豆薏米搭配可以祛湿,但根据生活来说,饮食调理身体见效时间通常比较缓慢,而且人体对于食物的吸收也有一个过程,一般人体在28天左右新陈代谢会有一个调整周期,经过这个周期后可见到较好的红豆薏米除湿效果。
建议红豆薏米吃的时候和芡实、马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶同吃,这也是《本草纲目》推荐的除湿健脾方,其效果会更好。
湿气重的人怎样调理 饮食调理
不要暴饮暴食,加重脾胃负担,同时,一定不要吃冷饮,寒饮最伤脾,贪吃冷饮只会让自己的脾越来越懒,脾不干活了,身上的湿气就会越来越重。可以多吃一些具有健脾功效的食材,例如芡实、山药、胡萝卜以及薏米还有扁豆等等之外。另外,脾胃最爱粥,尤爱可以健脾祛湿的粥品,比如著名的赤豆薏米魔芋粉。赤豆薏米魔芋粉由赤豆、薏米、魔芋、茯苓、山药、糯米组成,健脾养胃,脾胃好了,才能从根本上祛湿。
祛湿:薏米、赤豆、茯苓,三者都是很好的祛湿渗水食材,也能健脾胃,利尿,消炎降火。驱寒:山药、薏米都是很滋补的食物,我们煮汤都会放的,平时少吃到,但驱寒作用好,每日取30g左右用开水冲食,坚持一段时间,体内湿气自然去除。
薏米怎么吃最祛湿 薏米祛湿的做法
原料:红豆150克、薏仁150克。
制作方法:
1,将红豆和薏仁洗净后浸泡15分钟,有条件可以提前浸泡一晚。
2,而后将泡好的红豆、薏仁放入电压锅中,按下煮粥键,完成后即可食用。
功效:红豆薏仁粥具有去湿气、消肿减肥、养胃健脾、补血气的功效。
原料:糯米80克、薏仁50克、红枣9个、山药100克,冰糖20克。
制作方法:
1,糯米和薏仁洗净后浸泡10分钟,山药去皮、红枣洗净浸泡。
2,红枣放入电压锅,加入适量水,加入泡好的糯米和薏仁,山药、冰糖依次加入。
3,按下煮粥键,完成后即可食用。
功效:山药红枣薏仁是一款很好的养生粥,具有补血益气、健脾养胃、排毒养颜、减皱亮肤的功效。
用温开水冲服,早晚两次饮用,饭后食用较佳。长期饮用能够润泽肌肤、美白祛湿、调经止痛,如果想要口感更好,可以适量加点蜂蜜。
夏天喝什么汤清热解暑 清热祛湿汤
材料:取排骨500克、冬瓜500克、薏米80克、芹菜适量。
做法:
1、薏米提前半小时泡洗好备用。
2、高压锅加水,将泡洗好的排骨沥水下锅,再配一点生姜,加适量白醋。
3、将泡洗好的薏米下锅,大火压制开后,转小火压制40分钟再减压开盖。
4、加入冬瓜,开盖煮20分钟。
5、煮制好后,加适量细盐、芹菜即可。
功效:冬瓜有清热解毒、利水消痰、祛湿解暑的功效,还有减肥的作用,配薏米吃有很好的美容效果。
薏米红豆粥的做法
食材:
薏米仁、红豆、红枣、龙眼肉
步骤:
1、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。
2、泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。
3、红枣和龙眼肉洗净备用。
4、等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。
5、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。
小贴士:
一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾,除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶,常见的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。