玉米煮粥搭配什么 糯米
玉米煮粥搭配什么 糯米
玉米渣的搭配上和糯米一起熬粥喝特别好,在用他们一起熬粥的时候,需要先提前用清水把他们头洗干净,然后再放到粥锅中,加适量清水加热熬开再用小火慢慢熬,在熬的过程中要经常搅拌,因为糯米具有一定的粘性,这样会让煮好以后的玉米渣粥更粘稠。
孕期粗细搭配营养好
粗细搭配营养好之二米粥
所谓的二米指的是糙米和糯米,这两种不仅营养丰富,而且搭配一起的话,还可以丰富食物的营养,均衡饮食结构,使得这道粥更加的美味,是非常适合怀孕期间的女性食用的。
这道粥的主要做法是,首先先将准备好的50克的糙米和20克的糯米分别洗干净之后备用。其次,将洗净后的糙米加入清水浸泡个3-4小时之后,沥干放入锅中,接着往锅中加入150毫升的水,点火煮开。最后,将糯米加入锅中一起熬煮至粘稠即可。
粗细搭配营养好之二米饭
这里的二米,是指50克的大米和50克的小米。小米不仅营养价值高,而且其中所含有的碳水化合物和维生素是非常丰富的,而大米可以提供我们人体所需的赖氨酸。此外,这二米饭有调节血糖的作用,因此是非常适合患有妊娠期糖尿病的孕妈妈们食用的。
主要做法是,先将大米和小米一起清洗干净,然后加入150毫升的水浸泡个20分钟。其次,将浸泡过后的大米和小米一起放入电饭煲中,然后跟平常时一样煮饭就可以了。
粗细搭配营养好之大米绿豆粥
绿豆,不但富含有多中维生素,以及锌,钙等矿物质,而且还有有清热解毒,利水消肿等功效,因此孕妈妈要是在孕期经常食用的话,是可以补充体内的锌元素以及防治妊娠水肿的。
首先,这道粥所要准备的食材有,20克的绿豆以及50克的大米。其次,先将绿豆清洗干净,加入清水浸泡约1个小时。最后,再与清洗过后的大米一起放入锅中煮成粥就可以了。
粗细搭配营养好之黄豆玉米粥
黄豆中所含有的植物蛋白质是非常丰富的,而且也是孕妈妈在孕期蛋白质的主要来源之一。同时,孕期经常食用玉米的话,对胎儿的大脑发育是非常有帮助的。由此可见,这道粥不仅可以帮助孕妇补充营养,同时对于胎儿生长发育也是非常有好处的。
做这道粥的主要方法是,孕妈妈先将黄豆和玉米粒一起清洗干净之后,放入食品粉碎机中打磨成粉,然后倒入锅中,加入适量的水,煮成粥,加些糖就可以食用了。
孕妇晚上喝什么粥好呢
孕妇晚上喝什么粥好呢
蔬菜玉米麦片粥
原料:棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麦片20-30克,清水适量(做成粥或稀饭都可以),玉米粒,豌豆粒,胡萝卜粒,土豆丁,西兰花。
做法:
1、先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。
2、棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。
3、取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。
4、把小锅放置火上大火煮滚。
5、煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。
6、在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。
7、粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
8、喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。
糯米银耳莲子粥
原料:糯米、银耳、莲子、枸杞、大枣、冰糖。
做法:
1、糯米洗净,用水浸泡2个小时;莲子洗净,用水浸泡30分钟;银耳用水泡软,洗净,摘除蒂头,撕成小朵,枸杞、大枣洗净备用。
2、砂锅放水,水沸后将糯米和莲子一起倒入锅中,大火煮沸后改小火
,煮半个小时。
3、将银耳倒入锅中煮半个小时,再放入枸杞、大枣、冰糖煮半个小时即可。
白菜奶汁汤
原料:白菜心5m克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤(肉汤亦可)150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
做法:
1、白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。
2、另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可
上面就是对孕妇晚上喝什么粥好呢的介绍,通过了解之后我们知道运动怀孕之后可以喝些白菜奶汁汤或者蔬菜玉米麦片粥等,这样会比白粥的营养更加的丰富,并且还能很好的增加我们的食欲。
芸豆和什么煮粥好 玉米芸豆粥
芸豆可以和玉米片、玉米渣一起搭配煮粥喝,芸豆富含蛋白质、维生素A、萝卜素等营养物质,而玉米片和玉米渣是粗粮,二者搭配更加有益身体健康。先将芸豆加水浸泡两个小时,再将芸豆和玉米片、玉米渣一起放到锅子里面,加入清水,按下煮粥的按钮,煮好之后加入白糖就行。
竹香米怎么做好吃 竹香米糯米粥
竹香米可以和糯米搭配在一起煮粥喝,在煮粥时需要准备竹香米和糯米各50克,提前用清水把它们淘洗干净,再用清水浸泡两小时,然后放在粥锅中,加入适量清水选择煮粥键,接通电源让它工作等电饭锅结束工作后,里面香气浓郁的竹香糯米粥就能做好。
滋阴补气的食物
生津补气人参茶人参和麦冬,略为浸泡汤水中1小时,将人参取出切细片后加水4-6杯,放入锅中煮至半杯,略冷,滤去渣,倒入瓶中冷后当茶饮。
●功效:人参补气,麦冬也补气,是适合热燥性者之补气药材。人参主根甘醇,麦冬滋阴生津,两者配合可生津补气。夏日有皮肤化脓者则可以参须10克,瘦猪里脊肉,炖食,每日喝汤吃肉,可即改善。
人参大枣粥人参6克,大枣5枚,大米60克加水熬成粥。在制作时,大枣应去掉核,以防人在食用时误吞而发生意外,与人参同煮。
●功效:经常食用此粥可补中益气,尤其适合脾胃虚诸症,是很好的药膳。
金沙玉米粥玉米粒80克,糯米40克,红沙糖40克 (玉米和糯米要用清水浸泡2个小时),加水适量,用大火煮沸后,再用小火煮至软熟,加入糖再煮5分钟即可。
●功效:玉米中含有抗氧化剂等对人体健康有益的成分,所以,此粥对气虚体弱者强身健体有好处。
上文中所提到的几种食物都是根据历年经验及饮食搭配所得出的对于滋阴补气食物的总结,对于气虚阴虚人士来讲,不妨在平时的饮食搭配中多按照上文中所提到的几种食物做法对自己的身体进行调养,如果大家能够按照本文的介绍进行调理,一定会有一个好的身体。
粗粮细作吃出健康漂亮女性
粗粮富含纤维素,是新时代的健康食品,但由于它比较粗,口感不细腻,难以让更多的人接受,而且膳食纤维不能转化成糖,因而咀嚼纤维,味同嚼蜡。尽管如此,只要懂得粗粮细作,就能改善口感,使得粗粮既健康又美味。
黑米
黑米较硬且粗糙,用来煮饭并不太合适,熬粥较好。高粱或黑米与东北米按1∶10的比例一起熬粥,或将黑米和鸡、鱼等放在一起煲汤,口味更新奇。
糙米
糙米饭要煮得可口,最好先将糙米浸两小时。糙米或红米可单独煮食,或与白米混合煮食,煮饭熬粥均可。取适量小米熬30分钟左右,再与大米一起熬成二米粥,口感较好。
玉米
鲜玉米可用高压锅煮熟,做正餐或加餐食用。变换选择:可经常选择一些有地方风味的粗粮食品,使口味多样。各地方玉米制品的种类很多,如爆玉米花,与面粉等混合制成的玉米糕,玉米饼,玉米馒头,玉米面饺子、包子、馅饼,玉米片等。
荞麦
荞麦与细粮搭配的品种有:荞麦饼,即荞麦面与面粉混合做成的饼;荞麦面条,即荞麦面与面粉混合做的面条;荞麦面馒头,即荞麦面与面粉混合制成的馒头。
腊八粥
腊八粥的用料因地区与口味的不同而略有差异,多数腊八粥会添加珍珠米、薏米、麦仁、黑米,有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等,再配以蜜饯。
十谷粥
十谷粥是有些地方比较流行的健康粗粮食品,其配料有糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏米等。如能买到这些配料,也可以自己熬制十谷粥,一般需要用沙锅熬煮两小时。
其他具有地方风味的粗粮食品还有:吕家糊粥、淄博茶汤、晋中珍珠粥、铜川雪花糖、曲阜枣煎饼、满族龙虎斗、淮阴玉米山芋粥、云南包谷粑粑等。
玉米粥的热量
玉米粥总的来说是热量很低的粥,具体热量有多高取决于玉米的用量,以及搭配食材的热量。下面以30克黄玉米糁搭配10克枸杞子,再添加300克清水煮成的玉米粥为例,为大家计算一下玉米粥的热量。
按上述配比煮出来的玉米粥,每100克约含38大卡的热量,这个热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。因此,我们可以说玉米粥是一款热量比较低的粥,经常食用有助于去除体内脂肪,是一款能帮助减肥的粥。
具体到一碗玉米粥的热量,通常1只小碗能盛300克玉米粥,总热量约为115大卡。而1只标准的碗能盛340克玉米粥,总热量约为130大卡。