菠菜当为养生首选

菠菜当为养生首选

菠菜——提高性能力

在多种能促进男性健康、提高健身效果甚至是有助于提高男性性能力的食物中，菠菜名列榜首，号称“男人的最佳食物”。菠菜中含有大量叶酸，能够加快通往生殖器官的血液循环，提高性能力。

菠菜，提高肌肉合成能量

菠菜中的3种不饱和脂肪酸和叶酸可以为肌肉的合成提供能量：菠菜中的镁元素也能将肌肉中的碳水化合物转化为能量，增强肌肉的力量。

菠菜——洁皮肤，抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用，既抗衰老又增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续运用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

吃菠菜时有哪些禁忌?

菠菜含有草酸，草酸与钙结合易形成草酸钙结晶，它会影响人体对钙的吸收，因此，菠菜不能与含钙丰富的豆类、豆制品类以及木耳、虾米、海带、紫菜等食物同食，而应尽可能与蔬菜、水果等碱性食品同食，这样可促使草酸钙溶解排出，防止结石。

温馨提醒：

最适合食用人群：

电脑工作者、皮肤粗糙者、过敏者、糖尿病患者(尤其是2型糖尿病患者)、高血压患者、便秘患者、贫血患者、坏血病患者。

不宜食用人群：

肾炎、肾结石、软骨病、肺结核患者，婴幼儿和缺钙者，脾虚便溏者。

春季儿童最佳饮食食谱推荐

春季最适合儿童吃的主食：全麦食物

对于很多养生的人来说，全麦面包都是早餐的首选。这主要是因为，全麦食品当中含有大量的铁、维生素、镁、锌以及粗纤维素，这些营养成分对人体的帮助可谓说是很大的，所以说在西方国家，很多人都把全麦食品称为是最适合早餐的食品。对于儿童来说也是如此，铁、维生素、镁、锌以及粗纤维素都是儿童健康成长所需要的，所以说儿童在选择主食的时候，全麦食物绝对是最好的主食选择，希望家长们都可以多留意。

春季最适合儿童吃的菜肴：话梅肉排

春季的时候，因为气候干燥，气温上升，所以孩子的食欲都不是很好，这个时候，家长在做菜肴的时候，考虑到的除了食物的营养之外，还有就是孩子的食欲的问题的。因此，话梅肉排这道营养又丰富，又能帮助孩子开胃的食物就成为了最佳的菜肴。话梅肉排当中含有很优质的钙和蛋白质，除此之外，还含有维生素B1和锌元素，不仅容易被孩子吸收，还有助于增长孩子的食欲，所以说，春季的时候，不妨给孩子做上这么一道美味的菜肴。那么话梅肉排该怎么做呢?我们现在就来学习一下。

所需食材：话梅糖、肉排、生姜

制作方法：首先，要先将肉排清洗干净，切好，然后在锅内加入适量的清水，把肉排放进去，用大火煮沸，之后把肉排捞出来。然后把话梅糖用水融化开。之后，把炒锅加热，放入油，爆炒生姜之后，把肉排放进去炒，加入适量的调味料。待到肉排快要炒熟了的时候，再把融化好的话梅糖水加进去，炒熟出锅即可食用了。

春季最适合儿童吃的靓汤：菠菜汤

提到菠菜的营养价值，那可是相当的高的，甚至和其他的蔬菜比起来，菠菜的营养价值都是更胜一筹的。菠菜当中不仅含有胡萝卜素、维生素C、维生素K等营养物质，还含有钙、铁等多种矿物质，营养价值可谓说是很高的。而用菠菜煮汤，不仅可以补充身体的营养，还可以缓解春季时候的干燥问题，所以说，在春季的时候，菠菜汤可是最适合孩子的汤哦。

所需食材：菠菜

制作方法：首先要先将菠菜切开，然后用沸水给烫一下之后再捞出来，然后用凉水把菠菜冲凉。之后，将油烧热，加入姜末等调味料之后，再将煮好的清汤倒入到菠菜当中，再加热煮熟就可以直接食用了。

春季最适合儿童吃的水果：猕猴桃

提到猕猴桃，营养价值可谓说是很高的，猕猴桃当中不仅含有维生素C，还含有蛋白质、糖、脂肪等营养素，以及钙、磷、铁等微量元素，孩子常吃猕猴桃不仅可以补充身体的营养物质，还可以很好的清热降火，润燥通便，所以说，春季多给孩子吃点猕猴桃，好处可谓说是多多的。

冬季养生首选菌类

冬季养生首选菌类，食用菌类是人们在冬季进行保健的首选食物，尤其是对于老年人更是保健极品，那么食用菌类有哪些好处呢?

菌类食品可以说是以其鲜美的味道征服了人类的味蕾，不管是家里炖菜或者是饭店里涮火锅，总是少不了它们的身影，不但自身的味道鲜，更能使菜肴变得更鲜。大家也都知道菌类食品有着很好的营养价值，吃菌对身体有滋补的作用。

蘑菇

蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品，适合患有高血压、高血脂的中老年人食用。蘑菇含有一种抑制肿瘤生长的物质，有明显的抗癌作用，对防治肿瘤尤其有益。

香菇

香菇含有丰富的钾、钙等，还含有核糖类物质，可抑制肝脏内胆固醇增加，促进血液循环，有降血压、降血脂、滋养皮肤等作用。此外，香菇还有良好的抗癌和预防流感的作用。

金针菇

金针菇含有蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素、胡萝卜素和人体所需的8种氨基酸等有益成分，含锌量也较高，有促进儿童智力发育作用，对老年人也可健脑益智。由于金针菇也能抑制癌细胞生长，可用于各种早、中期癌症的辅助治疗。

猴头菇

猴头菇含有17种氨基酸、丰富的多糖体和多肽类物质，营养丰富，助消化，对胃癌、食道癌有特殊的疗效。

竹荪

竹荪色泽洁白，口感软脆，鲜美清香，富含营养。据测定，干品含粗蛋白质15～22.2%，粗脂肪2.6%，碳水化合物，以及16种氨基酸，其中的谷氨酸达1.7%，适合高血压、高血脂病人。

冬季养生首选菌类，专家表示说其实菌类对于我闷死人体的健康帮助是非常大的，只要你选对了自己所需要的食物，那么不管是对于您的身体还是健康都是非常有好处的。

太极拳，老年人的运动首选

太极拳要求身体中正安舒，有助于增强身体的平衡性与灵活性;太极拳通过肌肉张弛和关节的屈伸运动，对静脉回流心脏起到促进作用;太极拳还要求“形神合一”，意到、手到、足到、眼到，有助于视觉神经的锻炼与视力的改善等等。

太极拳可以使呼吸逐步加深，牵动腹部运动加强，对身体的五脏六腑起到按摩作用，有助于加快人体气血循环。

老年人可以把太极拳作为自己的养生之道，打太极不需要耗费多大的体力，但却有一般的体育项目所达不到的功效，真是老年人锻炼身体的养生首选

中医养生 以顺为养

现代人如何养生?中医如何养生?中医学养生方法的倡导和践行者们在身体力行中创造出来的养生智慧和方法，不正是人们所期盼和可供仿效的宝典吗?

大师们的养生经验各有高招，体现出中医学因人、因地、因时辨证养生的法则和他们的不同体验。在这些感受中，重视和强调心养、食养、体养、药养四条瑰宝，充分体现了中医学“以顺为养”的主流意识。

心养，包括“德养”在内，是大师们养生心得中被列为第一位的要务。“思无邪僻是一药，行宽心和是一药，心平气和是一药，心静意定是一药。”这几句话是《大藏经》中说的，强调的是心养的至上功能。《黄帝内经》中有形式不同而意义完全一致的表述：“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来。”邓铁涛教授提出的“养生必先养德，大德方得其寿;养生必重养心，心宽方能体健”的理念;王玉川教授倡导的“静以养神，淡泊名利，修德润身”的观点等，都是大师们在一生实践、一生历练中用心编织出的妙法锦囊。

食养，是最基本的养生内容。人之健康与否，无非在于气血、津液、精血，而它们无不来源于机体对食物的受纳、生化、吸收、利用。“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”程莘农教授的“合五味，宜清淡，吃暖食”、路志正教授的“调养脾胃，注重三杯茶(上午绿茶，下午乌龙茶，晚上普洱茶)”、李振华教授的“饮食有节，定时、定量、定性”、颜正华教授的“七分饱，减肥胖，忌吸烟，慎饮酒”、王绵之教授的“做到细嚼慢咽，切忌暴饮暴食”等论述，都是取之有据、行之有效、仿之有验的食疗真经。 体养，包含与身心健康有密切关系的体能锻炼和愉悦身心的多种文体活动。任继学教授力倡“漫步四季，因时而动”的行为，苏荣扎布教授坚持“搓脸、转睛、叩齿、挺腹、太极拳”的综合程式，张琪教授重视清晨不间断的光浴、气浴、风浴的“三浴法”，贺普仁教授自创经络引导养生的“六步功”等，都是极具个性特点的体养妙诀。

药养，强调的是药物对于人体健康的重要意义。除了对相关疾病进行有效的治疗外，利用药物的特性，在自然养生中杂以药物的支持或辅助，以为人体的健康提供有力的促进和支撑。这些中医造诣非凡的大师们，在为他人提供各种药养良方的同时，也为自己量身定制出极具个性特色的药养方法：朱良春教授常服六味地黄丸，他认为该药有延缓衰老的作用;李辅仁教授长于在通利大便上做文章，他认为上下通畅是预防多种疾病发生的不二法门;张学文教授每天早晨上班前要喝一杯自制的菊花、麦冬、枸杞茶，他认为此茶能够养精提神、护卫正气……如此丰富多彩的药养法，或据于对医理的拓展，或据于对药物的效用，或据于对时令的把握，或据于对地域的考虑，或据于对体质的辨识，点滴中折射出大师们的高深学问和审慎精神。

平和体质的养生方法 合理膳食

平和体质者一般体态适中、面色红润、精力充沛、脏腑功能状态强健壮实，相对于其他体质来说是比较好的体质，平和体质养生，首选需要注意合理膳食，一般建议日常饮食主要以粮食类、肉蛋类、奶制品、豆制品、蔬菜水果类为主。同时需要注意荤菜与素菜相搭配，避免同一类食品的重复搭配。现代营养学家提倡“早饭占全天总量的25%，中餐占40%，晚餐占35%”是对现代人养生的具体化。

老年人养生首选十种廉价食物

1，甜菜

冬季养生食物之一甜菜被称为人体清道夫，这种神奇的蔬菜可以有效地净化机体和血液。甜菜根不仅有利于心理健康，还为我们提供了能量的丰富来源。甜菜中还含有多种维生素和矿物质，包括钾、锰、叶酸和纤维。

2，大蒜

大蒜是当之无愧的健康食物，因为冬季养生食物之一的大蒜含有大量的硫化合物——大蒜素。大蒜素对健康十分有益。此外，28克大蒜就可以满足一日所需的23%的锰、17%的维生素B6、15%的维生素C以及6%的硒，除此之外还包括1克纤维和9克的碳水化合物。

3，洋葱

洋葱含有丰富的多酚和黄酮类物质，这些物质可以降低应激水平和患癌症的风险。此外，冬季养生食物洋葱中的硫化合物有助于预防糖尿病，并防止心脏疾病。

4，卷心菜

冬季养生食物卷心菜含有大量的维生素C，可以增强免疫系统，消除毒素。

5，香蕉

想拥有健康的心脏需要常食用香蕉，冬季养生食物香蕉内含有大量的钾、镁、纤维、维生素C和维生素B6。把香蕉当做零食可以调节肠道、缓解胃灼热，降低患肾脏癌症及糖尿病和骨质疏松症的风险。

6，糙米

硒是甲状腺健康代谢和免疫系统必不可少的营养元素。冬季养生食物糙米就富含硒元素，同时它还具有低脂肪和高纤维含量的益处。

7，西瓜

西瓜是夏季不可或缺的清凉伴侣，冬季养生食物西瓜中富含番茄红素，对心血管和骨骼健康大有裨益。

8，鸡蛋

尽管鸡蛋内的胆固醇含量较高，但只吃一个是不会对健康造成任何危害的。冬季养生食物鸡蛋含有丰富的维生素、矿物质和有益的脂肪和蛋白质。

9，燕麦

充满有益纤维的速成燕麦是一份健康早餐的理想组成。冬季养生食物燕麦可以满足你的食欲，同时还能帮助降低胆固醇、调节肠道蠕动，甚至能够预防癌症。

10，向日葵瓜子

向日葵瓜子是低碳水化合物、高维生素的健康零食，也是欧米伽-3脂肪酸、欧米伽-6脂肪酸和膳食补充剂的极好来源。除此之外，冬季养生食物瓜子中还含有植物营养素，可以降低患心脏疾病和某些癌症的风险。

女人春季养生首选什么花茶好

“春饮花茶”提神益思

根据中医说法，人的体质有热、寒之别，因而体质不同的人饮茶也有讲究。

一般来说，有抽烟喝酒习惯、体型较胖、容易上火等燥热体质者，应喝凉性茶，如绿茶、黄茶、白茶、铁观音茶等。而肠胃虚寒、吃点生冷东西就拉肚子或体质较弱等虚寒体质者，应喝中性茶或者温性茶，如岩茶、红茶、普洱茶等。

女人春季适合饮用花茶。俗语云“春饮花茶”，花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品，它在保健、防病中具有不逊于其它茶的功效。

无论是提神醒脑，或是美体瘦身，甚至是保健养生，清新的花茶都能做得到。

春天人们容易犯困，若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，既可提神醒脑，消除困意，还能帮助人们散发冬天积在体内的寒邪，对人体阳气还有增益效果。

茉莉花茶：养颜美容高手

对于女性来说，春季养生应首选茉莉花茶。茉莉花茶在各种花草茶中，香气最为醇厚，是春季饮茶之上品。

我们知道，茶叶含有大量有益于人体健康的化合物，如儿茶素、维生素C、维生素A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。因此，喝茉莉花茶能清热解暑、健脾安神、减轻肠胃不适及经痛，对于女性的生理、生殖机能也有帮助。

最重要的是，茉莉花是花中的养颜美容高手，用茉莉花制成的养生茶能滋润肌肤、养颜美容。

寒露为什么要吃梨

寒露的到来，气候由热转寒，万物随寒气增长，逐渐萧落，这是热与冷交替的季节。在自然界中，阴阳之气开始转变，阳气渐退，阴气渐生，我们人体的生理活动也要适应自然界的变化，以确保体内的生理(阴阳)平衡。这时饮食要以滋阴润燥为主，润燥多汁的梨是养生首选。

秋季养生首选栗子

金秋板栗健肾补脾——板栗，俗称栗子，是我国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。

人们恐怕很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。

营养成分

每100克含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。

1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;

2.栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;

3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;

4.栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。