大葱和什么一起吃最好 大葱烧鸡翅
大葱和什么一起吃最好 大葱烧鸡翅
食材：鸡翅8只、大葱50克、蒜5克、油1匙、孜然5克、盐4克、胡椒粉1克、糖1克。
做法：
1、鸡翅侧切上几刀。
2、下一半分量的孜然粉、盐、糖、胡椒粉在鸡翅里，腌15分钟。
3、热不粘锅，下小许油爆香蒜。
4、把腌好的鸡翅放锅内。
5、鸡翅两面翻动一下，再加盖小火煎焗10钟。
6、把鸡翅弄到锅的一边，下大葱。
7、中火把鸡翅大葱快炒。
8、再撒下余下的孜然粉，关火，即可食用。
可乐鸡翅怎么做好吃又简单
食材：鸡翅中10个，可乐一听，八角、姜、葱段、酱油、料酒适量。
做法步骤
1.鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。
2.锅内放少许油烧热，放入鸡翅。
3.煎至外皮两面泛黄。
4.倒入可乐没过鸡翅即可。
5.加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。
6.炖至汤汁浓稠即可。
鸡翅根怎么做好吃
红烧鸡翅根
材料：鸡翅根500g 葱姜、盐、酱油、料酒和水
做法：
1.鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫;葱切段，姜切片备用。(我是不放大料的，也很好吃)
2.锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。(一定要用小火，千万别糊了)
3.等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。
4.放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水，大火开锅后换小火，盖上锅盖。
5.鸡翅根很容易熟，小火炖个10分钟揭开锅盖，换大火收汤。等汤快收完的时候，一定要不断的翻炒，不要让鸡翅根粘在锅上。等汤收好后，会发现鸡翅根红亮红亮的，颜色很好看，看着就有食欲。
小诀窍：
炒糖色是这道菜的关键，多多练习必能得到良好的效果。
怎样做香辣鸡翅
香辣鸡翅是很多人所钟爱的家常菜之一，不仅味道鲜美，外观漂亮，而且很下饭，一般在快餐吃的鸡翅都是油炸的,提倡健康饮食的今天家常的香辣鸡翅会更大家更多的健康。下面我就来介绍一下香辣鸡翅的做法把!
主料:鸡翅
调味料:葱,姜,蒜,八角,花椒.丁香,桂皮,肉蔻,香叶,干红辣椒,酱油,醋,白糖,食用油,白酒.食盐.淀粉.
第一步:把买来的鸡翅洗净,最好是鲜的,用冻鸡翅口感会差一些.(冻鸡翅解冻时用冷水浸泡)
第二步:在锅内加入适量的水烧开,把鸡翅放入锅内,加入葱,姜,蒜,八角,花椒.丁香,桂皮,肉蔻,香叶,倒入一小杯白酒去腥.大火煮十五分钟,改文火炖半小时.煮好后,捞出备用
第三步:把炒锅烧热,加油,放入红辣椒暴炒,出香味即可.加入少量原汤.放少许酱油调色,加如少许白糖,醋,放入煮好的鸡翅,.加适量淀粉水调的浓稠,快速翻炒,使其上色入味.淋上香油出锅装盘,散上几片香菜叶,鲜嫩可口的香辣鸡翅就做好了。
生抽和老抽的区别 可乐鸡翅的做法
材料：鸡翅中，可乐，八角，姜，葱段，料酒，酱油。
1、准备好所有材料，将鸡翅洗净。
2、锅中放入适量水，放入姜片和葱段，把鸡翅放进锅中煮沸后捞出。
3、锅中放少许油烧热，然后将鸡翅放入，将鸡翅的两面都煎至黄色。
4、然后倒入可乐，只需没过鸡翅即可。
5、加入适量酱油、姜片、葱段、料酒。
6、大火烧开后转小火，炖至汤汁浓稠即可食用。
鸡翅炖豆角有什么营养 鸡翅有哪些做法
做法1：
将鸡翅腌制入味，腌制好的鸡翅加上鸡蛋和面粉，搅拌均匀制作成挂糊。把挂好糊的鸡翅下入油锅中，炸到金黄色的时候取出，然后把糖醋调好，下入锅中和鸡翅一起翻炒就可以吃了。
做法2：
鸡翅洗干净，猪肉、玉兰片、冬菇，青菜切成片，香菜切成末，葱切成段，姜切成片。
鸡翅下入开水中汆一下，去掉中的腥味和杂味捞出，在勺中加入底油烧热，然后依次加入葱、姜、花椒、香菇，放入料酒，再加上高汤，这时候选择放入鸡翅，烧开后打去中的浮沫，小火炖透到鸡翅玩入味，就可以调好口味，让去掉中的葱姜和花椒，倒入到汤碗中，再淋上明油，撒上香菜末就可以吃了。
可乐鸡翅怎么做
1材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
2鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。
3锅内放少许油烧热，放入鸡翅。
4煎至外皮两面泛黄。
5倒入可乐没过鸡翅即可。
6加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。
7炖至汤汁浓稠即可
鸡翅的十道家常做法详解
红酒鸡翅
主料：鸡翅
调料：红酒半杯, 洋葱半个, 盐1勺, 牛奶半杯或更多,糖1勺, 番茄酱两勺
教您红酒鸡翅怎么做，如何做红酒鸡翅才好吃
1、鸡翅洗干净，用红酒和糖腌渍半个小时。
2、锅热倒油，放姜丝炝锅，然后把红酒及鸡翅一起倒入锅内翻炒。加盐。
3、翻炒片刻，加入番茄酱，小炒一会儿，倒入牛奶。加盖烧十分钟。
4、鸡翅熟后，加入洋葱翻炒，出锅。
提示：牛奶根据个人口味进行添加，如果喜欢奶香味重一些，可以多放。酸甜可口，非常爽口。 洋葱也可以用青椒丝代替。会更好看。我个人喜欢吃洋葱。
可乐鸡翅怎么做
原料：可乐，鸡翅，八角，姜，葱，料酒。
制法：
1、鸡翅洗净，洗净姜葱。
2、将鸡翅和葱姜放入水中煮沸捞出，沥干水份。
3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅。
4、煎至外皮两面泛黄。
5、倒入可乐没过鸡翅。
6、加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。
7、炖至汤汁浓稠即可。
8、美味的可乐鸡翅出锅了，想必你也已经学会了。
可乐鸡翅中，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，可谓色香味俱全，要注意的是一定要挑选新鲜的鸡翅，冷冻鸡翅做出来的效果会大打折扣，其中酱汁的调法也很讲究，妈妈们有空一定要自己好好钻研。