黑米和什么一起搭配煮粥最佳 黑米+桂圆+红枣

黑米和什么一起搭配煮粥最佳 黑米+桂圆+红枣

桂圆味甘、性温，归心、脾，食用有补心脾，益气血的功效；红枣味甘，性温，归脾、胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功效；黑米味甘、性平，归脾、胃经，有开胃益中、健脾活血、明目的功效，三者搭配同吃可用于惊悸失眠，面色萎黄，少气乏力，脾胃虚弱，食少便溏等症。

材料：黑米适量，桂圆若干颗，红枣若干颗，桂花适量，大米适量。

做法

1、干红枣洗净桂圆剥皮。

2、黑米和白米3：1的比例煮开。

3、软烂的时候加入红枣，桂圆，桂花煮十分钟。

4、最后可加些冰糖调味。

气血不足有哪些危害 黑米养颜补血粥

大家都知道，黑米、桂圆和红枣都是补气血的好东西，再搭配上营养价值极高的山药，美容养颜的效果更显著。

做法：黑米入锅加适量清水煮沸，转小火煮至八成熟，加入桂圆、红枣、山药熬成稠粥，加入红糖调味即可。

黑米和什么一起搭配煮粥最佳 黑米+黑豆+黑芝麻

功效：黑豆味甘、性平、无毒，有解表清热、养血平肝、补肾、补虚黑发之功效；黑芝麻有健胃、保肝、促进红细胞生成的作用，同时可以增加体内黑色素，有助于头发生长，搭配黑豆做成的粥食能乌发润肤美容，补脑益智，且能补血，适合须发早白、头昏目眩及贫血等患者食用。

材料：黑米、黑豆、核桃仁、黑芝麻、百合、薏仁、大米、红糖。

做法：

1、把黑米、黑豆、大米各自洗净浸泡1小时洗净备用。

2、百合、薏仁洗净泡发。

3、然后将黑米、黑豆、核桃仁、黑芝麻、百合、薏仁、大米一天放入高压锅里加入食指两个指节深的水。

4、大火将其煮开，煮开之后转小火熬1-2小时汤色变粘稠之后关火。

5、之后把锅盖盖上闷一闷，起锅时放入适量红糖调味即可。

八宝粥的好处 八宝粥有哪些做法

煮粥配料：大米（或糯米）100克，桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。

粥的制作：

1.把需要浸泡的材料先泡上，需要洗净的材料洗干净；

2.将全部材料是放入锅里，加水，然后慢火煨煮至粥状，正宗的八宝粥的即成。

粥的功效：

八宝粥益肝补肾润肺，对目糊眼花，久咳无痰、便溏、脾胃虚弱者常食有效。又有人试验作出改进，假如有健忘失眠的毛病，上方再加酸枣仁同煮，效果不错。也有人喜欢同时加莲藕、山腰丁同煮，对身体也很好。

煮粥配料：粳米250克，猪油150克，芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克，黄豆12克，精盐5克，味精、香料各2克。

粥的制作：

1.将黄豆、蚕豆肉洗净，用清水浸泡半天，芋艿、荸荠、果仁、栗子等处理干净，青菜冼净后切成细丝；

2.将大米洗净后放入锅中，加蚕豆、黄豆、芋艿、荸荠、果仁、枣、栗子、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸；

3.然后换小火焖煮一个半小时，加精盐，八宝粥即成。

煮粥配料：江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克，白糖适量。

粥的制作：

1.栗子肉洗净切成小块，莲子用碱水浸泡去掉绿心，红枣洗净去核，花生米用热水洗净后去皮，桂圆肉切碎；

2.红小豆洗净加入清水煮至五成熟，放入洗净的江米，煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮；

3.待米、豆煮烂，加入桂圆肉、金糕、红枣等料，微火煮五分钟，八宝粥即成。

煮粥配料：

黑糯米，白糯米，燕麦，红枣，枸杞子，松子仁，莲子，桂圆，冰糖。

粥的制作：

1.把枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下；

2.全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右。

煮粥配料：

糯米100g，薏仁15g，小红豆10g，大红豆10g，莲子10g，绿豆10g，红枣10个，黑枣5个，桂圆10g，红糖，水大约5杯。

粥的制作：

1.先将小红豆、大红豆、莲子和薏仁清洗干净，并浸泡一个晚上；

2.糯米与绿豆洗干净浸泡5小时；

3.莲子可以直接选用无心莲子，或是用牙签将莲心去掉，以免煮出来的汤苦苦的；

4.将材料依序放入电锅中，等到电锅跳起来后五分钟加入红糖搅一搅，你也可以先把插头拔掉，就不会太烂了。

煮粥配料：

大豆100克，玉米100克，银耳50克，红枣10个，香菇10个，莲子50克，枸杞子30克，蜂蜜，水。

粥的制作：

1.先将银耳、香菇和枸杞子放入碗内，用开水浸泡，水冷后将其蒂去掉，滤干；

2.把大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净，同银耳、香菇一起放入砂罐中；

3.加水用小火炖煮约半小时成粥后，再加入蜂蜜，但是注意加入蜂蜜后，就不要再煮了。

八宝粥原料：

桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干 10克、粳米30克。

八宝粥制作方法：

先将莲籽和玉竹加热煮烂，然后把其它六味原料一起入锅，加热煮熟直 至变成粥状，即可食用了。

八宝粥原料：

芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克

八宝粥制作方法：先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。

用法：分顿调糖食用，连吃数日。

作用：健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。

评注:八宝粥超市有卖，温热服用效果较好，健康人食用可强身健体。

八宝粥原料：

黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖

八宝粥制作方法：

1、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。

2、全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右即可。粗粮干果“八宝粥”是日常食用各色粗粮和干果最好的载体了，黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖，可以为下肠道保有所需的营养原料。

主要配料： 桂圆、莲子、葡萄干、花生米、红枣、红小豆、绿豆、芸豆、香米、大米等。

特点：色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻功能：补铁、补血、养气、安神。

食用方法：加5至10倍清水、文火慢煮。食用时可根据口味加糖、折牛奶等。

玉米粥是东北地区特有食品，是以去皮去脐的玉米粒(以下简称玉米粒)为主，添加芸豆煮熟而成。八宝玉米粥是在玉米粥基础上配以红枣、花生、黑豆、南瓜块、木耳及桂圆而制成的营养保健食品，具有营养均衡、滋补身体的特点，是治疗心脑血管疾病、糖尿病的辅助食品。

1．原料配方：

玉米粒140g、木耳16g、芸豆20g、黑豆20g、花生20g、南瓜块40g、红枣2--6枚、桂圆4--6枚、水3．5kg。

2．工艺流程

玉米粒、花生、黑豆、芸豆浸泡--→加水高压煮沸--→加入南瓜块--→红枣煮沸--→加入木耳块、桂圆肉煮沸--→装罐--→灭菌--→产品

3．操作要点

①原料挑选及处理：红枣应选色泽鲜艳、肉质厚、无霉变、无虫蛀的一等干制品，洗净后去核、切块备用。玉米粒、黑豆、芸豆、花生、南瓜均选当年新产的，要求无污染、无霉变、无虫蛀、无杂质。黑豆、芸豆、花生浸泡12h(小时)后洗净；南瓜掏瓤洗净并切成1cmx1cm的小方块；玉米粒洗净备用，木耳选用优质东北干制品，要求无杂质、无霉变，用清水浸泡，充分吸水膨胀后洗净切块。桂圆如用鲜果，应选果大肉厚的；如用干制品，应选无霉点、无虫蛀、色泽正常的桂圆干，去壳去核后切块备用。

②煮料、灌装、灭菌：为使粥中的各种原料均达到熟而不烂、外观整齐的最佳状态，要采用分步煮料的方法；同时各工序均需搅拌，以免出现糊底。将处理好的玉米粒、黑豆、芸豆、花生混合，加水3．5kg，煮沸30分钟：再将南瓜块、红枣块加入继续煮沸20分钟；最后将湿木耳块、桂圆肉加入再煮沸5分钟即可。装罐后在121℃蒸汽中杀菌30秒，易拉罐包装保存期可达2年之久。

月经不调食谱之黑糯米粥

月经不调是威胁女性健康比较大的疾病，通过食疗可以恢复大家的健康，那么究竟月经不调食谱有哪些呢?专家推荐黑糯米粥，接下来我们就来具体分析这种月经不调食谱，看看其配料和功效。

月经不调食谱之黑糯米粥：

【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克

【配料】红糖适量

【制作方法】

(1)大枣洗净待用。

(2)桂圆去皮洗净待用。

(3)黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。

【功效】温肾健脾补血调经

【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。

以上是对月经不调食谱之黑糯米粥做出的分析，专家指出黑糯米粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。最后建议大家一定要咨询相关专家选择适合的月经不调食谱。

四种食疗改善气血不足

1、当归红枣排骨汤

在发生气血不足的时候最好的方法就是通过饮食来进行改善，那么我们都知道红枣和当归都是属于养血补气的食物，我们可以通过他们来进行有效的缓解，下面一起去看看吧。

食材：排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片。

做法：排骨焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。

红枣，当归，枸杞，都是有补血养颜，通调气血的作用，可以说是女性的保养圣品，食疗远远好过去买市面上的保健品或药品。

2、黑米桂圆红枣汤

我们都知道除了红枣有很好的补气效果之外，其实桂圆也是有很好的效果的，那么下面就为大家介绍一下黑米桂圆红枣汤的做法。

食材：黑米50克，红枣10粒，桂圆20粒，山药一小根。

做法：将食材淘洗干净，然后加入适量的清水，加盖焖之40分钟即好，中间要注意搅拌避免糊锅。

黑米、桂圆和红枣都是补血好食材，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著，此粥适合女性，补血效果很好，最好食用的时候加入红糖效果更佳。

3、红枣山药汤

红枣是属于补血的最佳品，其实在发生气血不足的时候我们也是可以通过红枣山药汤来进行有效的改善的，下面就让我们一起去看一下吧。

材料：红枣10粒，山药300克，桂圆肉若干，白沙糖。

做法：将洗净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块。一同放进水中烧开，直到煮烂为止。加入桂圆肉和半勺白沙糖，煮开，待桂圆肉软后可关火。

4、双莲枸杞花生红枣汤

材料：新鲜莲藕，莲子，枸杞，花生，红枣。

做法：鲜藕去皮，切块。将所有材料加适量水，煲熟即可。依个人口味加盐或红糖。

黑米和什么一起搭配煮粥最佳 黑米对人体有什么好处

黑米的外皮含有花青素类色素，而这种色素具有很强的抗衰老作用，所以黑米也有抗衰老的功效。

黑米中含有的黄酮活性物质是普通大米的5倍以上，这种物质可以预防动脉硬化，所以经常食用黑米可以预防动脉硬化。

黑米中含有大量的膳食纤维，这样淀粉的消化速度就会减慢，所以经常食用黑米不好增加血糖含量，所以有稳定血糖含量的作用。

黑米中的蛋白质和氨基酸含量较多，维生素种类也多样，钙铁锌硒等微量元素也比较丰富，经常食用有防癌抗癌的功效。

钾、镁等微量元素可以有效的控制血压、减少患心脑血管病的几率，而黑米中含有丰富的钾、镁等营养元素，所以常吃黑米可以控制血压、减少患心脑血管疾病，一般糖尿病患者和心脑血管疾病患者用黑米做膳食调养。

女人脸色黄吃什么调理 红枣花生八宝粥

红枣、花生、红豆、莲子、薏苡仁、黑米、桂圆准备好。将较难煮的食材，浸泡3小时，锅内加入适量水，水开时，放入浸泡好的食材和洗净的黑米，大火煮约20分钟，转小火煮约10分钟，放入桂圆、红枣，调入白糖继续小火炖煮。待花生煮烂即可关火。

作用：补虚益气、养血安神、健脾和胃、生津解毒、补胃益肾、养血安神、润肤除皱、利水消肿。