冬天百合怎么吃好

冬天百合怎么吃好

冬天气候干燥、温度较低，很多人会感觉身体干燥、缺水，而百合是常见的滋补食物，含有维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质等营养成分，秋冬季节适量食用，有很好的养生、保健效果。百合除了煮粥之外，还有煲汤、炒菜等多种吃法。

冬天吃什么食物好 百合

百合的味甘微苦、性平，百合的营养成分丰富，有蛋白质、维生素、还有胡萝卜素等等营养成分，还有一些特殊的有效成分，比如淀粉、多糖、果胶、多种生物碱等。

百合对抑制癌细胞增生有一定的疗效，所以，给癌症患者喝百合粥是有很大好处的。

冬天百合怎么吃好 百合杞子炖雪梨

材料

雪梨4个、百合2个、枸杞10克、冰糖10克。

做法

1、切去雪梨顶部，再挖走中间果核的部分；

2、将雪梨放入焗碗，再把百合、杞子及冰糖加入雪梨内；

3、把蒸架放入锅内，再倒入清水至蒸架高度；

4、将焗碗放置蒸架上，盖上锅盖，并蒸煮5-8分钟或至雪梨软身。

冬天天气干燥吃什么 百合

百合具有清肺止咳的功效，因为其中鲜品中含黏液质，有镇静止咳作用，可增强上呼吸道免疫力，中医用来治疗肺燥或肺热咳嗽等症。

百合能不能治咳嗽

百合药性微寒、味甘，有养阴润肺、清心安神的功效。中医古书很早就有记载，百合镇咳祛痰、润肺安神，主治阴虚久咳、痰中带血。是要注意对症下药，干咳无痰、痰少而粘、咽痒声哑等症状适宜用百合治疗。风寒咳嗽就不宜用百合治疗，因为百合性寒，风寒者食用会加重病情。咳嗽期间要注意饮食，不宜食用辛辣刺激之物。

百合治咳嗽的吃法

百合款冬花

款冬花性温、味辛，有润肺下气、止咳化痰的功效，款冬花与百合配伍，其治疗咳嗽的效果更强。

原料：百合、款冬花各等份。

做法：将百合、款冬花研成末，炼蜜为丸，每丸重3克，每次1丸，饭后睡前细嚼，姜汤送服，最好含化。

百合天门冬

天门冬气平、味苦，可以治疗风湿偏僻。天门冬入肺经，可清热润肺，配伍百合可以治疗咳嗽。

原料：百合10克、天门冬10、粳米100克。

做法：将天门冬捣碎，放入砂锅内，加水煎取浓汁，去渣;加入百合、粳米，改为小火煮30分钟即可。

百合每天吃多少克合适 百合可以天天吃吗

最好不要天天吃。

虽然百合成分中蛋白质、淀粉、维生素、矿物质成分较丰富，但是也因为其寒性的食物性质，天天吃的话容易对脾胃造成不适，哪怕是少量进食，寒气积聚多了还是会身体不利的，因此建议百合最好不要天天吃，在医生的建议下天天食用是没问题的，但如果疾病痊愈了，那么百合也就可以不用吃了。

冬天上火怎么办 百合

性味:性微寒，味甘。

功用:养阴润肺，清心安神，防癌抗癌。

冬天咳嗽喝什么茶最好 百合茶

百合具有养阴润肺、清心安神的功效，对于秋冬咽喉干疼、咳嗽的缓解效果很好，还能够缓解支气管炎和哮喘。百合茶并非简单冲泡就行了，需要将百合放入砂锅中加水煎煮15-20分钟，喝茶汤，也可以把锅底的百合吃掉，效果更好。

注意：由于风寒感冒引起的咳嗽忌食百合，虚寒出血、脾胃不佳者同样忌食百合。