这些健康食物吃多了有害健康
这些健康食物吃多了有害健康
1、菠菜
菠菜是一种营养丰富的蔬菜,被称为“蔬菜之王”。它有非常多的β胡萝卜素,也是叶酸、铁、钾、镁的极佳来源。因含铁量较高,很多人认为它是补贴的佳品。但其实,多食菠菜不仅补不了铁,还可能带来不良后果。
人体对食入铁的吸收和利用,不取决于事物中铁的含量,而是取决于它的存在形式,在肠道中溶解的铁,才能提供人体吸收和利用。而菠菜中的铁,不容易被小肠吸收,大部分铁易与草酸结合形成沉淀物,影响肾脏健康。并且菠菜还会干扰锌的吸收,也会影响钙的吸收。所以,孕妇及小孩不宜多吃。
2、甜菜
甜菜含有丰富的钾、磷及容易消化吸收的糖,能补充人体所需多种氨基酸。此外,还具有促进肠胃的蠕动,助消化、消除体内毒素,排除体内的废物、促进脂肪代谢、降低血压等等多种作用。
但同时,甜菜含有大量的糖类,糖尿病患者慎重吃。并且,甜菜中含有较多膳食硝酸盐,若是煮熟后放置过久,或腌制时间过长,硝酸盐被还原成亚硝酸盐,食入过量则会引起中毒。消化功能失调或胃酸过低时,即便甜菜非常新鲜,也会导致中毒而引起肠原性紫绀。
3、红肉
红肉通常指的是做熟前肉质颜色呈红色,比如猪肉、牛肉、羊肉等。红肉中富含矿物质尤其是铁、锌,并且容易被人体吸收、利用,还有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素D等。可以适量吃,过量吃则不利于健康。
与白肉相比,红肉中含的脂肪多,并且其中的饱和脂肪酸多,不利于心脑血管病、超重、肥胖等疾病的预防。吃红肉多的人得某些疾病的危险性高,因此应降低其摄入比例。
4、牡蛎
牡蛎是所有食物中含锌最丰富的。每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71.22mg,是很好的补锌食物。此外还有净化淤血、强肝解毒、提高性能力等良好作用。
需注意的是,牡蛎是一种容易被毒素侵袭的贝壳类生物,食用过多易引起人类患病,还可能引起中毒。另外,牡蛎吃多,体内酸性和嘌呤物质会升高,易患痛风、肾病等,更不宜与啤酒同食。
5、糙米
糙米,是健康食品的代名词。吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖。同时,糙米的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。
糙米虽好,但营养专家不建议多吃。因为糙米中含有无机砷,是一种对人体有害无益的半金属元素,是一种致癌物。世界卫生组织制定的“安全标准”是:一个60公斤的人,每天摄入量不超过0.12毫克(相当于一天吃大约一斤糙米)。糙米同样可适当吃,只要不把它当主食吃,偶尔吃是没什么问题的。
6、金枪鱼罐头
加工罐头的金枪鱼品种主要是长鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼,品种有原汁金枪鱼、五香金枪鱼、油浸金枪鱼、茄汁金枪鱼等品种。由于价格便宜,食用方便,富含蛋白质和非常重要的ω-3脂肪酸等原因,备受顾客喜欢。
但是,罐装金枪鱼也有一个大缺点——它含有汞。资料显示,一般而言,多数罐装淡金枪鱼的汞含量只有长鳍金枪鱼的1/3。但针对市场出售产品的检测发现,6%的罐装淡金枪鱼汞含量与长鳍金枪鱼的汞含量一样多,有些甚至还超出两倍。
偶尔食用一次高汞含量的金枪鱼不会对人体造成重大伤害,但孕妇需谨慎食用,切莫影响了胎儿的发育。即便是健康的其他人士,也需控制个量,毕竟要是超过了人体所能接受的范围值,汞中毒问题就严重了。
7、巴西坚果
由于口味极佳,营养丰富,所以巴西坚果素有“坚果之王”的称呼。它含有百分之十四的蛋白质,百分之十一的碳水化合物,百分之六十七的脂肪。在坚果类食品中,巴西栗是饱和脂肪含量最高的坚果,其所含的饱和脂肪甚至比澳洲胡桃更高。
此外,巴西坚果还含有丰富的硒、镁、维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素等,钙、磷、铁含量也高于其他坚果。巴西坚果是当今已知富含有机硒素最高的植物,每100g含有1917微克的硒。
如果一次性吃大量的巴西坚果,硒摄入过多会引起硒中毒。急性硒中毒的症状有呕吐、腹痛、呼蒜气、头发和指甲脱落、皮疹、周围神经炎,严重时可发生呼吸紊乱、呼吸衰竭。根据急性毒性分级硒属于剧毒级,所以营养再丰富的巴西坚果,也要适度吃。
哪些健康食物不宜多吃
水果一度被人认为是减肥圣品,江湖上甚至有推崇“水果减肥法”减肥流派。实际上很多的水果(如香蕉、红枣、椰子)都富含糖分(其中大部分是果糖),如果短时间内摄入大量的高糖水果会让你的血糖飙升,进而转化为脂肪。
酸奶是健康食物的代表,它富含蛋白质和乳酸菌,能改善人体肠道功能。但如果你仔细观察过超市里的酸奶的营养成分表,你会发现,市面上大多数的酸奶的成分都是以糖为主(基本都在每100g酸奶含10+g糖分),而蛋白质则少得可怜(每100g含3g蛋白质),而广为诟病的碳酸饮料里面的糖分也不过每100g含12g左右。
另外酸奶的品种繁多,不同类型或品牌的酸奶在营养成分上有一定差异。建议在选购时,注意查看营养成分表,并把食用的酸奶的热量计入整体饮食计划中!
全麦食品的特点是高纤维和低GI,可以缓慢吸收,平稳血糖,能量密度较低,使身体不易囤积脂肪,所以很多健身人士会选择全麦面包作为他们的主要能量来源。但与酸奶一样,我们依旧需要考虑市售的“全麦面包”的配料结构问题。要知道真正的全麦面包口感大多粗糙,而商家为了更好的口感和卖相,大多会添加一些额外成分。所以在选购的时候还是得看配料表,一些所谓的全麦面包配料表里往往会出现精制面粉!
坚果的种类有很多,包括榛子、核桃、腰果、花生等等。坚果是名副其实的健康食品,虽然富含脂肪,其中大部分脂肪是不饱和脂肪酸,有益心脏健康;但同样不能忽略的是坚果的脂肪含量太高了(每g脂肪都有9卡路里热量),大量的摄入坚果,再加上日常的饮食的热量摄入,很可能造成热量的超标。同样在减脂期间,建议将坚果等零食的热量计入在总热量摄入计划之内!
鳄梨在健身圈内,一直是比较火的食材,因为它含有大量不饱和脂肪以及维生素矿物质。但它的热量也不容小觑!我们来看一下鳄梨的营养成分:每100克生鳄梨中,含蛋白质2克、脂肪15.3克(绝大多数为不饱和脂肪酸)和碳水化合物7.4克,能提供约175千卡的热量。在减脂期间可以食用鳄梨,但如果饮食计划热量控制十分严格的话,建议酌情减量。
橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸,具有一定的保健作用。但其本质上仍然是一种食用油,具有较高的热量。不管你是简单粗暴的“直接喝”还是用于烹饪,你都可能不知不觉获取了许多热量。一平勺的橄榄油就能提供大约100大卡的热量,因此减脂期间,对橄榄油的食用还是得监控一下。
健康和减肥的概念总是让人容易混淆。减脂期间,热量亏空是必须的,而健康食品的热量我们也是要在饮食计划中充分考虑的。一不小心,没有把握好度的话,我们减脂的效果可能会大打折扣!
男人健康减脂肪多吃这些食物
黄豆香卤海带
材料:黄豆、海带。
调味料:酱油、水、芝麻、八角、麻油、糖、姜末。
做法:海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟,至汤汁收干。海带顺向切4公分长的段状,将黄豆摆于海带上即可。
健康豆腐
材料:豆腐、碗豆荚、黑木耳、金针、姜丝、葱。
调味料:花生油、蚝油、太白粉。
做法:豆腐切长条,以热水川烫,金针用水泡开后,再用热水川烫。碗豆荚、黑木耳分别切丝备用。热锅入油爆香,姜丝及葱段之后,分别将黑木耳、金针放入拌炒。放入豆腐、蚝油及少许的水,以小火闷煮约5分钟,起锅前再加入碗豆荚,并改以大火,略勾薄芡即可。
功效:碗豆荚、黑木耳有降低胆固醇的功效,并含有高纤维。
醋拌莲藕
材料:莲藕、海带芽、红萝卜。
调味料:盐、酱油、白醋、果糖。
做法:莲藕削去外皮,切薄片入热水中川烫,捞起沥干待凉;红萝卜削去外皮、切小片。海带芽以清水浸泡、盐水洗净,以热水滚烫,入冷开水中浸泡一下,取出沥干水分切小段。将上述加调味料和匀,即可食用。
功效:行气消食积,利水气。
盐吃多了有害健康
罪名一:肝肾脏疾病
肾脏是人体的一大重要代谢器官,人体的代谢废物很多是通过肾脏,最终以尿液排出体外。尿液中的蛋白质含量增加是肾脏损伤、肾脏疾病的一个危险信号。
食盐也是经过肾脏通过尿液排出体外的。在动物实验中,人们发现高食盐摄入量会使得尿液中蛋白质的量升高;后来,在人体中的继续研究也发现,高食盐摄入量也会升高尿液中的蛋白质含量,而这恰恰是肾脏功能发生问题的危险信号。
罪名二:骨质疏松和肾结石
根据最新的研究表明,长期食用高盐的话就会引起肾结石以及骨质疏松,这是很危险的,目前还有很多人并不知道这其中的危害。
最近,研究人员通过动物实验和细胞实验发现可能是钠离子代谢造成的。
食盐含有钠离子,研究发现,钠和钙在人体中代谢是有联系的,它们由同一种分子调节。钠离子从人体排出时,还会携带一部分的钙离子,因此,钙的排出量也会增加。
如果平时膳食食盐摄入过多,排钠增加的同时也会增加钙的排出,尿钙水平升高[10],可能导致骨骼变薄和骨质疏松症,也增加骨折的风险。另外,尿液中的钙离子增多,还会增加肾结石的风险。
有很多人喜欢一些高盐的食物,例如腌制品,这些否是含盐量非常多。长期食用对身体的伤害是非常大的。
罪名三:胃癌
1996年,癌症预防中心对欧洲24个国家的5700多人进行了一项膳食食盐摄入量与胃癌发生率关系的调查,接受调查的这些人的年龄都在20-49岁之间,结果发现,长期高食盐膳食的人胃癌的发生率和死亡率都较高。
1999年开始,癌症协会对40000多名40-59岁的中年人进行了长达11年的膳食调查,探讨人群食盐摄入与胃癌的关系,结果发现膳食食盐摄入过多同样伴随着较高的胃癌发生率。
某大学调查发现,2010年,英国大约有7000多名胃癌患者,其中大约有1/4(1694名患者)与食盐摄入过多有相关性。长期吃过多食盐的确可能增加患胃癌的风险。
有些健康食物吃太多也致不孕
医师的研究发现,过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成,分泌减少,有的甚至会造成无月经、不排卵、月经紊乱及不孕症。
这种情形最早是在精神性厌食症患者身上发现的,即使她们不吃东西,没有月经,血液检查仍发现血中胡萝卜素过高。后来在一些其他女病人身上发现,如果大量吃胡萝卜,会造成血中胡萝卜素偏高,而出现不孕症、无月经、不排卵等异常现象。研究人员解释这可能是β胡萝卜素干扰了类固醇合成所造成的。曾有医生在26位女性因为吃了过量胡萝卜而导致月经异常的女性身上发现,她们的卵巢黄橙橙的,医学上称为“黄金般的卵巢”。
(胡萝卜吃多致不孕?)
约翰霍普金斯医学院孕育专家指出,若是你想拥有自己的小宝贝,若是你不想月经异常,那就不要像兔宝宝一样,整天胡萝卜吃个不停。也许你会问:“有这么严重吗?”答案是:“有!”
专家强调,如果你也像兔宝宝一样,胡萝卜一根一根“咔嚓咔嚓”地吃,是否要想一下,你有可能因而导致黄金般的卵巢,黄体素分泌减少,导致激素分泌失常、生殖机能异常,月经周期紊乱、无月经(停经)、甚至严重影响生殖能力。尤其是年龄超过30岁的女性,生育能力本身已经下降,更要谨慎行事。
同时,生殖医学专家也认为:治疗不孕症宜早不宜迟。
据我国的统计资料表明,在已婚夫妻中约10%~15%不能生育,这其中约有1/3的病因在男方,而主要病因还是在女方。目前,不孕症已成为常见病,其发病率在不断上升,原因可能与环境污染、吸烟、晚育、营养失调造成的肥胖或消瘦、药物或毒品、工作和生活压力过重、反复妊娠、盆腔手术、生殖道感染、性传播疾病等因素有关。此外,不孕症的发生率也随年龄的增长而明显上升。
一般来说,女性年龄在30~34岁之间的夫妻,每7对中有1对不孕;女性年龄在35~40岁,每5对中有1对不孕;女性年龄在40~44岁,每4对中就有1对不孕。女性受孕率在40岁以后要大大降低。对此,孕育专家强调,不孕症病人治疗的最佳年龄应在35岁以前。因为35岁以后,女性的卵巢功能开始衰退,染色体易变异,胎儿的致畸率也随之升高。
老年人多吃这些食物有益健康
鱼肉有助心脏健康
心脏病是威胁人类健康的因素之一,可在美国阿拉斯加的因纽特人却很少受到这一疾病的困扰,原因就在于他们经常以鱼肉为食,从而补充了大量的欧米伽-3脂肪酸,这种物质可以帮助人体控制胆固醇水平,并能预防心律失常,是人类的贴“心”卫士。
巧克力有利血管健康
在巴拿马附近的圣布拉斯群岛,同样生活着心脏异常健康的库纳人,他们比巴拿马人心脏病发病几率低9倍,而他们心脏健康秘诀是什么呢?原因是他们的饮品中通常含有大量的可可,而可可中含有丰富的黄烷醇,可保护血管机能,减少高血压的发生,以及帮助预防2型糖尿病、肾病及老年痴呆症等疾病,适量食用富含可可的巧克力同样促进身体健康。
坚果延年益寿
提倡健康生活和素食的美国宗教团体——基督复临安息日会研究指出,经常吃坚果的人可平均延长2年半的寿命。为何坚果有如此神效呢?因为坚果是不饱和脂肪酸的很好来源,这一点与橄榄油颇为相似,此外,坚果还蕴含了丰富的维生素、矿物质和其他健康物质如抗氧化剂等,是不可多得的健康食品。
橄榄油抵抗老年病
早在四十年前,科学家们就已经研究出橄榄油的神奇作用:橄榄油中的不饱和单脂肪酸可以降低心脏病及癌症的发病几率。现在,人们有了更多的发现:橄榄油中还含有一种功能强大的抗氧化剂——多酚,能帮助人类抵御年龄增长带来的疾病。
红酒延缓衰老
适度饮酒可预防心脏病、糖尿病和记忆减退。尽管任何一种酒都可起到这样的作用,但是佼佼者却非红酒莫属,因为红酒中特有的白藜芦醇能激活控制细胞老化的因子,从而使人延缓衰老,更加年轻。
蓝莓保持身体灵活
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1999年,塔夫茨大学的梅耶人类营养研究中心进行了一次实验,他们给老鼠喂了相当一段时间的蓝莓提取液,这段时间相当于人类的十年。结果发现,食用蓝莓的老鼠们在老年以后比普通老鼠具有更好的平衡感、身体协调能力。这也证实了蓝莓中的化合物有助于减轻炎症、缓和氧化损伤,从而提高年老后的记忆力和肢体灵活性。
豆腐护肝
老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也,亦可入荤馔,冬月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
怎么吃这些食物更健康
一、蔬菜水果
1、需要新鲜的蔬菜切成小段炒或稍煮即可,油不要太多,不要太咸,比如青菜、白菜这类绿叶菜。2、不建议吃生的蔬菜或者凉拌菜,不建议过多食用含粗纤维多的蔬菜,比如韭菜、芹菜、萝卜等。3、至于水果,需要逐渐摸索,选择适合患者的水果食用,但需要洗干净削皮,一次不超过100g,冷藏后的水果尽量放凉后食用。4、对于胃病发作期,不能进食蔬菜水果的病人,可以把水果、蔬菜打碎成泥状温热食用或榨汁温热来代替饮料,也可以很好的补充维生素c和矿物质。
二、蛋类
鸡蛋是很有营养的,对于补充蛋白质有很多好处,但是不能多吃,每天一个即可。有胃病的人,应该做成软蛋羹食用,比较容易消化。
三、牛奶
牛奶的饮用,需要因人而异,对于那些喜欢喝牛奶,并且没有腹胀、腹痛或腹泻等症状的胃炎病人,可以饮用,每天不超过250ml,并且喝牛奶的同时,吃点馒头,帮助消化吸收。但是对于胃酸分泌不足的萎缩性胃炎患者,就不适合饮用牛奶,牛奶会中和胃酸,反而导致症状加重。
四、豆类
黄豆的营养价值很高,但是因为含有胰蛋白酶抑制素,食用以后会导致消化不良,引起腹泻或腹胀。另外豆制品比黄豆要容易消化,但是有一部分胃病患者吃了以后还会出现以上不舒服的症状,这就要避免食用了。红小豆、绿豆、大枣等有很好的健脾胃的功能,但是这些食物的外皮难以消化,最好熬成粥,弃皮食用。
五、肉类
很多人有了胃病,以为就不能吃肉,这个想法是不对的。胃病正在发作时,确实不适合吃,但是胃病缓解后,可以吃新鲜瘦嫩的猪肉,鸡胸脯肉、水鸭肉、鱼片等,但是需要烹煮的很烂,或者剁碎做成小肉丸,细嚼慢咽食用。减少食用油腻、腌制的肉类。其中牛肉的肌纤维较粗,不容易消化,不建议食用;羊肉狗肉是热性肉类,但是很多胃炎患者大多数是郁热阴伤兼有湿热,不利于病情恢复,且容易导致胃病发作,不建议食用。
六、主食
对中国人而言,主食种类繁多,有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等等种类。由于每个患者病情不同,地区饮食习惯也有差异,喜欢吃的主食也不同。总的来说,发酵的食物,如馒头,就比未发酵者,比如饺子,容易消化;含馅的食物往往不容易熟透,或者里面的馅过于油腻、粗糙,会不容易消化;而粥类是最好的养胃食品。喝粥对胃病的治疗起到辅助作用。
午餐吃这些食物最健康
1.保持活力——圆白菜
圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。
2.降脂——洋葱
洋葱虽然常见,很多菜中会加上洋葱作为配料,其实洋葱有着很好的功效。洋葱可清血,有助于降低胆固醇。
3.最佳蛋白质——鱼肉
鱼肉可提供大量优质蛋白质。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
4.抗氧化——豆腐
除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。
5.抗衰老抗癌——西兰花
西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
6.养颜——新鲜果蔬
新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。此外,这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康,帮助排毒。
健康的生活从生活中的吃开始,吃的健康大家的身体才会健康,因此对于健康大家还是有很多的想法的,健康一直都是大家追求的,对于上班族的午餐大都是凑合一下,可是大家并没有想到过午餐其实是比较重要的,可能午餐也关乎着大家的健康,为了让大家健康的生活,大家一定要重视起午餐来,希望所有的人都可以健康长寿。
吃柿饼喝了牛奶怎么办 柿饼不能和什么一起吃
暂无相克食物。
柿饼成分简单健康营养,搭配其他健康食物同吃并不会发生什么危害健康的问题,而且有关食物相克的说法,早在2018年3月15日央视3·15晚上曾发布:食物相克说法都是谣言。大家不要过分关注某某食物与某某食物不能吃的问题,日常饮食应保证均衡多样丰富性,一些健康无毒的食物搭配,只要注意卫生、食用量、个人是否过敏等问题即可放心食用。
这些食物有益牙齿的健康
1、水
喝水是最简单也是最基础的,正所谓水是生命之源,适量的饮水可以让喉咙和嘴唇保持湿润,这样不会让口腔保持干燥,当口干的时候就会出现口臭的情况,严重的还会出现蛀牙的情况,因此,平时要注意适量饮水。
2、绿茶
绿茶中含有一种叫做儿茶酚的抗氧化剂,它可以有效抑制牙龈疾病,从而防止因为牙龈内的细菌引起各类的身体炎症。而且,据研究表明一天饮用一杯的绿茶还可以降低患上牙龈疾病的可能,同事,绿茶中拥有丰富的多酚,可以有效的制止口臭细菌的滋生。但是要注意的是不能喝太多的绿茶,因为这样容易使得牙齿内的茶渍堆积,给口腔的美观造成不利的影响。
3、生脆耐嚼的食物
可以经常咀嚼一些耐咬的食物,比如胡萝卜、芹菜、坚果等,他们会促进口腔唾液的分泌,而唾液是可以有效中和由蛀牙细菌形成的酸性物质,从而有效防止蛀牙。
4、酸乳酪
据日本专业人士研究,针对一千人的成年人对奶制品摄入量的研究,研究结果发现,摄入较多的奶制品,特别是酸乳酪和乳酸菌饮料多的人的牙龈更加健康,这是因为奶酪中的益生菌可以有效的保护牙龈健康。同时,酸乳酪对于口臭的治疗效果也是相当不错的。但是,需要注意的是,在吃完这些甜食后要注意口腔卫生的清洁,而且不要在睡前两个小时摄入这些食物。
5、大蒜、苹果、葡萄、香菇、可可,以及肉豆蔻
这些食物中含有能抑制引起蛀牙的的细菌粘附在牙齿上的成分,从而可以有效预防蛀牙和口腔的出现,而且还能预防牙龈疾病的细菌滋生。
6、洋葱
洋葱里面的硫化合物是一种非常有效的抗菌成分,据科学家的研究发现,讲洋葱放入试管内,洋葱可以杀死多种的细菌,这包括了造成蛀牙的变形链球菌。因此,建议一天可以吃半颗的洋葱,最好新鲜的生洋葱的效果最好,洋葱不但可以预防蛀牙,而且还可以降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。
多吃这些食物对男人健康有帮助
(1)牡蛎。这种“爱的食物”的确有奇效。只要每天吃两个,就可以获得男性一天所需的抗氧化剂——锌,帮助保护前列腺和修复受损的细胞。除牡蛎外,其他贝壳类食物也是锌的好来源。
(2)香蕉。含钾丰富的香蕉也被称为“能量之源”,对于心脏、神经系统都有好处,还有降低血压的作用。香蕉还含有丰富的维生素B6,可以提高免疫系统的“工作效率”,促进血红细胞的形成。早餐和锻炼间歇,来根香蕉很不错。
(3)海鱼。肉要吃瘦的,但鱼一定要选越肥越好的深海鱼——三文鱼、金枪鱼等。这些鱼中的不饱和脂肪酸比河鱼多很多,可以帮助降低甘油三酯水平。挪威人每周至少吃4次三文鱼,所以很少得心血管疾病。
(4)花菜。十字花科蔬菜(西兰花、花椰菜等)一直是蔬菜中的健康典范。花菜含有丰富的维生素C,可以让你在工作时保持清醒的头脑;其中的胡萝卜素可以保护你疲惫的眼睛。
(5)鹰嘴豆。这种坚果含有大量的镁,以及男性必不可少的硒,可以保护前列腺免受伤害,还可降低胆固醇和防止血栓。
(6)谷物。麦片、糙米都不错,谷物里的纤维不产生热量,还能帮助消化、保护肠胃。
植物甾醇强化食品:这种物质对心血管有卓越的保护作用,存在于所有的蔬菜、水果中。现在,制造商们还开始把它添加到果汁、酸奶、巧克力等食品中,让你随时都能获益。
(7)大豆。大豆中富含的植物激素异黄酮不仅对女性好,对男性的前列腺同样有益。除了大豆外,豆腐、豆奶和豆制的干酪都是不错的选择。
(8)樱桃。别小看那一粒粒樱桃,里面装满了对人体有益的抗氧化剂,可以为你提供全天候的营养。有条件的话,确保自己每天都能吃上这种水果。
(9)黄绿色蔬菜。青椒、南瓜、胡萝卜等蔬菜之所以呈黄绿色,是因为里面富含胡萝卜素,可以帮助修复皮肤细胞。对于在“面子工程”上不拘小节的男性来说,这也不失为一种由内养外的好办法。