男人脂肪肝吃什么好 银耳
男人脂肪肝吃什么好 银耳
银耳含丰富的蛋白质、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。不仅能改善人的肝、肾功能，还能降低血清胆固醇、甘油三酯的合成。
脂肪肝吃什么
脂肪肝食疗方一：山楂薏米粥
原料：山楂25克，薏米50克。
做法：薏米和山楂2：1的比例熬成。山楂不仅开胃，而且还有利于胃肠道消化，除去体内的脂肪。山楂饭既美味可口，又不会增加脂肪。功效：坚持服用1-2个月，就可以消除体内堆积的多余脂肪。还可用山楂泡茶，山楂茶清爽自然，酸甜味好。
脂肪肝食疗方二：当归芦荟茶
原料：决明子30克，当归15克，芦荟30克，茶叶少许。
做法：先用水泡，然后将上述4味同加水一起煎煮，开后再煎20-30分钟，一天喝两次。功效：治疗脂肪肝，还可有效改善营养过剩状况，增强体质。
怎样挑选优质银耳
好银耳干燥、颜色微黄
银耳中膳食纤维含量高达30.4%，其中含大量可溶性膳食纤维，也就是银耳的特殊“法宝”——银耳多糖。银耳多糖是银耳中特有的一种天然成分，能抑制肠道对脂肪和胆固醇吸收，还可促进肠道内益生菌增殖，改善肠道健康。煮熟的银耳口感润滑，就是因为有了银耳多糖的缘故。
银耳这么好，如何挑选呢?首先，好银耳颜色微黄，花大而松散，干燥、光滑、肉肥厚，闻起来有淡淡清香，取少许放舌尖，有植物特有的香味，多放一会儿有少许滑腻感。银耳中含有丰富的蛋白质(含量10%左右)，受潮后易霉变。受潮后的银耳潮湿发黏，捏起来弯而不折，而一旦霉变，颜色会更黄甚至发黑。
此外，有的商家为了让银耳卖相好，会使用硫磺熏制，不仅能将银耳天然的淡黄色掩盖，而且还会将发霉变质的银耳“还原”成鲜亮的“好银耳”。要注意，“硫磺银耳”颜色洁白，闻起来有刺鼻气味，取少许放在舌尖，有刺舌的辣感。
男人脂肪肝吃什么好 黄瓜
黄瓜性寒、味甘，含维生素B1、维生素B2、烟酸及丰富的膳食纤维，具有降低胆固醇的作用，其所含丙醇酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合脂肪肝的防治。
老年人脂肪肝不能吃什么
老年人脂肪肝也就是老年人常见疾病的一种，老年人脂肪肝主要就是因为很多老年人平时饮食十分不注意，经常吃些荤腻的食物而引起的。所谓脂肪肝其实就是指过多的脂肪在肝脏里面堆积所造成的一种疾病。那么，下面就来说说老年人脂肪肝不能吃什么这个问题。
脂肪肝不能吃什么
1、含糖量高的食品。因为过多摄入含糖量高的食物如蔗糖、果糖、葡萄糖、果酱、冰淇淋以及甜点等将超出肝脏的代谢负担，不能被机体充分吸收、利用，在体内将转变为脂肪，沉积于肝内或皮下组织，加重脂肪肝病情，因此脂肪肝患者宜低糖饮食。
2、脂肪肝不要多吃辛辣和刺激性食物。如辣椒、洋葱、蒜、姜、胡椒等以免加重肝脏的代谢负担，对病情不利，当然适当少吃一些是没有关系的。
3、脂肪肝不宜喝酒。酒精进入人体后大部分都是在肝内解毒、分解、代谢，长期或大量饮酒是造成酒精性脂肪肝的直接原因。脂肪肝患者在饮酒会使肝脏负担过重，进而使病情加重。
4、脂肪肝患者应少吃或不吃含脂肪高的油腻油炸食品。如肥肉、鱿鱼、动物的肝脏等含高脂、高胆固醇的动物性脂肪的食物，并应尽量少吃一些含饱和脂肪酸的油脂如猪油、羊油、黄油、奶油等，因为脂肪肝本身对脂质代谢障碍，摄入过多的优势，会增加肝脏脂肪的堆积，进而加重肝脏脂肪化的程度。肝脏不好时对油腻食物消化也会不好，多吃油炸食品同样会对肝脏带来残酷的考验，因此建议平时在做饭炒菜时选用蒸、煮、炖、烩、氽、凉拌为宜，不宜煎炸。
总的来说，脂肪肝患者不能吃含脂肪量高、含糖量高的食物，以及一些容易加重肝脏负担的食物。
所以，通过上面文章的详细介绍吗，想必大家对于老年人脂肪肝不能吃什么这个问题应该已经有了很大程度上的了解。有了这了解后，对于老年人脂肪肝的治疗其实是有一定的好处的。但是我们的老年人脂肪肝患者在治疗的同时也是要注意这方面的。
老人脂肪肝的饮食
1、控制热量摄入，以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥，使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算，每公斤体重可给热能84～105千焦（20～25千卡）。标准体重（公斤）＝身长（厘米）－105（或100），男性165厘米以上减105，而女性和男性165厘米以下者减100。
2、限制脂肪和碳水化合物摄入，按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5～0.8克，宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物，如鱼类等；碳水化合物每天每公斤体重可给2～4克，食用糖的摄入不宜过多。
3、高蛋白饮食，每天每公斤体重可给1.2～1.5克，高蛋白可保护肝细胞，并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给，优质蛋白质应占适当比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。
4、保证新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。
5、限制食盐，每天以6克为宜。
6、适量饮水，以促进机体代谢及代谢废物的排泄。
7、含有甲硫氨基酸丰富的食物，如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成，协助肝细胞内脂肪的转变。
8、忌辛辣和刺激性食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等；少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。
养肝吃什么好 银耳
银耳所含氨基酸中的酸性异多糖，能提高人体免疫力，有扶正固本作用，对老年慢性支气管炎、肺心病有一定的缓解功效，还能促进肝细胞蛋白质与核酸合成，提高肝脏的解毒能力，保护肝脏功能。
男人脂肪肝吃什么好 冬笋
冬笋是一种低脂肪、低糖、高纤维素的食物，纤维素在肠内吸附脂肪并排出体外，有助于减少脂肪积聚。
男人脂肪肝吃什么好 莴笋
莴笋含有大量的植物纤维，能促进肠道蠕动，有利于脂肪排出，并能抑制胆固醇的吸收，是脂肪肝患者的理想食物。
男人脂肪肝吃什么好 乌鸡
乌鸡含有多种人体必需的氨基酸，而胆固醇和脂肪含量很少，所含有的烟酸具有降低胆固醇和甘油三酯的功效。
男人脂肪肝吃什么好 苦瓜
苦瓜含有的苦瓜素可以抑制脂肪在体内的吸收,并有助于受损肝细胞的恢复，具有保肝、护肝、防癌的功效。