越瓜的分布情况
越瓜的分布情况
原产于热带亚洲、中国大陆,
越瓜 日本与中国大陆栽培最盛。主要分布于中国、日本及东南亚。中国栽培较普遍。一般认为,越瓜、菜瓜与甜瓜起源于同一物种。
甜瓜由非洲经中东传入印度进一步分化后,经越南传中国,故名越瓜。6~7世纪由中国传入日本。越瓜在中国自古栽培,公元6世纪30年代左右的《齐民要术》中已有记载,其后宋代已有梢瓜之称。
如何挑选越瓜
梢瓜即越瓜。菜瓜的一种,可生食,亦可酱腌。元周文质《时新乐》曲:“萝卜两把,盐酱蘸梢瓜。”生长势较强。根系发达。茎蔓性、有棱、分枝性强。叶五角心脏形、深绿色,叶面较皱。多雌、雄同株异花,侧蔓,特别是孙蔓第1、2节多生雌花。果实长圆筒形或椭圆形、果面光滑、长20~30厘米,单果重0.4~2.5千克,果皮绿白、墨绿或有深绿斑纹。果肉白或浅绿色,味淡无香气。越瓜喜温暖。种子发芽最低温度为15℃,适温28~30℃;植株生长发育适温为25~30℃,13℃以下受抑制。地温14℃以下根系生长停滞。耐热性、耐湿性、抗病性较强。其生长发育规律近似甜瓜。
香瓜是不是就是甜瓜它们有什么区别
香瓜是不是就是甜瓜?它们有什么区别?
香瓜,别称:甘瓜,甜瓜。所以无区别。
瓜科植物的果实肉质,具多室及多种子和浆果很像,这类果实的花托与外果皮愈合,常形成厚厚的外皮,在分类上特别称之为“瓜果”。
香瓜的分类方法甚多,按植物学分类方法,可分为8个变种。即网纹甜瓜、硬皮甜瓜、冬甜瓜、观赏甜瓜(看瓜)、柠檬瓜、蛇形甜瓜(菜瓜)、香瓜和越瓜等8个变种。按生态学特性,中国通常又把甜瓜分为厚皮甜瓜与薄皮甜瓜两种。香瓜果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
越瓜的主要价值
食用价值
越瓜为葫芦科攀援或匍匐状草本植物越瓜的果实,别名生瓜、梢瓜、脆瓜、染色体数2n=2x=24。嫩瓜清脆,每100g鲜果含水分95~96g,碳水化合物2.5~3.4g,维生素4~16毫克,还含有矿物质及其他维生素等,适生食,也可腌渍或炒食。我国各地多有栽培。夏、秋季果实未成熟时采收。洗净鲜用。
药用价值
【功效主治】主利肠胃,止烦渴,利小便,去烦热,解酒毒,宣泄热气。和饭作腌鱼,久食益肠胃。把它烧灰,能敷口角吻疮及**热疮。但生吃多冷中动气,使人胸痛,脐下结块胀痛,发各种疮。
【性能】味甘,性寒。能清热止渴,利小便。
【用途】用于烦热口渴,小便短赤不利。
【用法】生食,绞汁饮或煮熟食。
【注意】生食过多能损人脾胃阳气,故脾胃虚寒者慎用。
【附方】越瓜汁:越瓜250g,切碎,捣烂,绞汁,每次服半怀,或调以适量蜂蜜。生食鲜瓜亦可。
本方性能、用途如上。
越瓜是哪个国家产的为什么叫越瓜
【出处】
出自《本草纲目拾遗》。
1.《本草拾遗》:越瓜,大者色正白,越人当果食之。
2.《纲目》:越瓜,南北皆有。二、三月下种,生苗就地引蔓;青叶黄花,并如冬瓜花叶而小,夏、秋之间结瓜,有青、白二色,大如瓠子。 一种长者至二尺许,俗呼羊角瓜;其子形如胡瓜子,大如麦粒;其瓜生食,可充果蔬,酱豉糖醋藏浸皆宜,亦可作。
【拼音名】Yuè Guā
【英文名】fruit of Conomon Muskmelon
【别名】菜瓜、羊角瓜、生瓜、白瓜。
【来源】
药材基源:为葫芦科植物菜瓜的果实。
拉丁植物动物矿物名:Cucumis melo L. var. conomon (Thunb.) Makino[C.conomon Thunb.]
采收和储藏:夏、秋季果实成熟时采收。
【原形态】一年生匍匐或攀援草本。茎、枝有棱黄褐色或白色糙硬毛和龙状突起。卷须纤细,单一,被微柔毛。叶互生;叶柄长8-12cm,具槽沟及短刚毛;叶片厚纸质,近圆形或肾形,长、宽均8-15cm,上面粗糙,被白色糙硬毛,背面沿脉密被糙硬毛,边缘不分裂或3-7浅裂,有锯齿,基部截形或具半圆形的弯缺;具掌状脉。花单性,雌雄同株;雄花数朵簇生于叶腋,花梗纤细,被柔毛;花萼狭钟形,密被白色长柔毛,裂片近钻形;花梗粗壮,被柔毛;子房长椭圆形,柱头靠合。果产长圆状圆柱形或近棒状,长20-50cm,径6-15cm。果实长圆状圆柱形或的棒状,长20-50cm,径6-15cm,上部比下部略粗,两端圆或稍呈截形,平滑无毛,淡绿以,有纵条纹,果内白以或淡绿以,无香甜味。花、果期夏季。
【生境分布】我国南北各地普遍栽培。
【性味】味甘;性寒
【归经】归胃;小肠经
【功能主治】除烦热;生津液;利小便。主治烦热口渴;小便不利;口疮。
【用法用量】内服:适量,生食;或煮熟。外用:适量,烧灰存性研末调敷。
【注意】脾胃虚寒者忌服。孟诜:生食多冷中动气,令人心痛,发诸疮。又令人虚弱不能行。天行病后不可食。
【各家论述】
1.《本经逢原》:越瓜,惟解酒毒,利小便宜之。饶灰敷口疮及阴茎热疮,以其能解热毒,收湿气也。
2.《千金·食治》:益肠胃。
3. 孟诜:止渴。
4.《本草拾遗》:利小便,去烦热,解酒毒,宣泄热气。为灰敷口吻疮及阴茎热疮。
吃越瓜的好处
1、越瓜可以制成咸菜
越瓜这种蔬菜是甜瓜的一个变种,它的果皮很薄,有香气,但是甜味很淡,平时可以把它切成片状,加生抽和香醋腌制以后食用,也可以放入自己喜欢的酱料,把它制成酱菜,腌好以后加入少量的麻油,能开胃消食,下饭配粥都是不错的选择。
2、越瓜的药用功效
越瓜味甘,性寒,能清热止渴,也能利小便,对人类的小便不利和烦渴以及脾胃不和等多种不良症状都有很好的缓解作用,在用越瓜进行治疗时,可以把新鲜的越瓜洗好,榨出汁液,然后直接饮用。
3、越瓜能治口角疮
平时很多人上火以后就会出现口角生疮的症状,这时可以用越瓜进行治疗,具体治疗方法是把越瓜培干烧成灰,然后把灰直接外敷在长疮的部位上,每天换药两次,两天以后口角疮就能消失。但是越瓜虽好,去不能过量食用,不然会让脐下出现胀快,让人们出现腹痛有腹胀等不良症状,对身体健康不利。
青木瓜的产地分布
原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区,现主要分布于东南亚的马来西亚、菲律宾、泰国、越南、
缅甸、印度尼西亚以及印度和斯里兰卡;中、南美洲,西印度群岛,美国的佛罗里达,夏威夷,古巴以及澳洲。我国主要分布在海南、广东、广西、云南、福建、台湾等省(区)。
青木瓜营养价值 【用途作用】
木瓜是抗病保健佳果,又称万寿瓜,青木瓜是指未成熟的番木瓜。青木瓜果含水分90%、糖5~6%、少量的酒石酸、枸橼酸、苹果酸等。种子含脂肪油25%。叶含番木瓜碱及番木瓜甙、胆碱等。木瓜内还含有丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素、蛋白质、钙盐、苹果酸、柠檬酶和维生素A、B、C及矿物质钙、磷、钾等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素。番木瓜的果实、种子及叶均可入药。
菜瓜的介绍
染色体数2n=2x=24。分布中近东、南亚及中国。果实棒状,浅绿色,表面光滑,常弯曲,长30-100cm,果肉致密,绿白。以嫩瓜加工腌制为主,也可炒食,也可凉拌及生食。
果实棒状,浅绿色,表面光滑,常弯曲,长30-100cm,果肉致密,绿白。以嫩瓜加工腌制为主,也可炒食,不宜生食。明王世懋撰《学圃杂疏》(1587)记载:“瓜之不堪生dan 而堪酱食者,曰菜瓜”。如华南的蛇形甜瓜、新疆的毛菜瓜、杭州青菜瓜。植物学特征、生物特性及栽培技术等均与薄皮甜瓜相近。 菜瓜为葫芦科植物越瓜的果实,为一年生攀援或匍匐状草本。茎有棱角,被有多数刺毛,叶互生,叶片为卵圆形或肾形,宽与长略相等。果肉质,长圆筒形,外皮光滑,有纵长线条,绿白色或淡绿色。果肉白色或淡绿色,汁多、质脆。生于温热带,我国各地多有栽培,为一般大众蔬菜瓜果,可生食。
越瓜的选购技巧
梢瓜即越瓜。菜瓜的一种,可生食,亦可酱腌。元周文质《时新乐》曲:“萝卜两把,盐酱蘸梢瓜。”
生长势较强。根系发达。茎蔓性、有棱、分枝性强。叶五角心脏形、深绿色,叶面较皱。多雌、雄同株异花,侧蔓,特别是孙蔓第1、2节多生雌花。果实长圆筒形或椭圆形、果面光滑、长20~30厘米,单果重0.4~2.5千克,果皮绿白、墨绿或有深绿斑纹。果肉白或浅绿色,味淡无香气。越瓜喜温暖。种子发芽最低温度为15℃,适温28~30℃;植株生长发育适温为25~30℃,13℃以下受抑制。地温14℃以下根系生长停滞。耐热性、耐湿性、抗病性较强。其生长发育规律近似甜瓜。
甜瓜的种类
甜瓜虽不像东西南北瓜那样个性,占据方向,却凭着一甜字而虏获了很多人的小心脏。但市面上的甜瓜有时会和平时所见长的不一样,因为是不同种类,今天就看看甜瓜的种类有多少吧!
按植物学分类方法,把甜瓜分为8个变种:
网纹甜瓜(var.reticulatus);
硬皮甜瓜var.cantalupensis);
冬甜瓜(var.inodorus);
观赏甜瓜(看瓜)(var.dudain);
柠檬瓜(var.chito);
蛇形甜瓜(菜瓜)(var.flexuosus);
香瓜(var.makuwa);
越瓜(var.cocomon)等8个变种。
按生态学特性,中国通常又把甜瓜分为厚皮甜瓜与薄皮甜瓜两种。
有名的甜瓜品种有:豫甜脆、豫甜香、豫甜蜜等。
甜瓜的种类不仅多,名字也很不错哦!听起来都很美,很个性。在某地也许还有不为人知的其它甜瓜,喜欢瓜类的各位可以试着多了解,也许会有发现哦!
西葫芦和豆腐能一起吃吗 豆腐跟越瓜能一起吃吗
豆腐越瓜同食营养更全面。越瓜含有大星的矿物质钙、磷、铁,还含有糖、柠檬酸和少量的维生素A原、维生素B、维生素C等,豆腐中含有丰富的植物蛋白,两者同食,能为人体提供更全面的营养。
越瓜的概述
越瓜(Oriental pickling melon.) 学名:Cucumis melo L.conomon Group. 葫芦科,甜瓜属,甜瓜种中以嫩果生食的变种,一年生 蔓性草本植物,别名生
瓜、梢瓜、 脆瓜、染色体数2n=2x=24。嫩瓜清脆,每100g鲜果含水分95~96g,碳水化合物2.5~3.4g,维生素4~16毫克,还含有矿物质及其他维生素等,适生食,也可腌渍或炒食。
主要分布于中国、日本及东南亚。中国栽培较普遍。一般认为,越瓜、菜瓜与甜瓜起源于同一物种。甜瓜由非洲经中东传入印度进一步分化后,经越南传中国,故名越瓜。6~7世纪由中国传入日本。越瓜在中国自古栽培,公元6世纪30年代左右的《齐民要术》中已有记载,其后宋代已有梢瓜之称。
白瓜有什么营养价值 白瓜的食疗附方
1、治口吻疮:用越瓜为灰,敷之。(源自《普济方》)
2治甲沟炎:伤口洗净,用盐渍菜瓜敷患处。(源自《福建药物志》)
脆瓜的分布范围
脆瓜又称为菜瓜。在山东潍坊、安徽安庆等地叫做“烧瓜”,极少有人知晓烧瓜就是脆瓜。目前网络搜到的绝大多数是山东潍坊的脆瓜,其他地区极为少见。
脆瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季,最适宜用脆瓜凉拌食用。
脆瓜为葫芦科植物越瓜的果实,果肉质,长圆筒形,外皮光滑,有纵长线条,绿白色或淡绿色。果肉白色或淡绿色,汁多、质脆。不耐运输,易碎。脆瓜常温下不耐储存,一般三五天即出现表皮发软,水分流失较快。
请问丝瓜是什么瓜
丝瓜(学名:Luffa cylindrica),珠江三角洲丝瓜特指八角瓜,是原产于印度的一种葫芦科植物,又称菜瓜,在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物,丝瓜根系强大。茎蔓性,五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂,茎节具分枝卷须,易生不定根。中国内外均有分布和栽培。
丝瓜分为有棱的和无棱的两类。有棱的称为棱丝瓜,瓜长棒形,前端较粗,绿色,表皮硬,无茸毛,有8~10条棱,肉白色,质较脆嫩。无棱的称为普通丝瓜,俗称"水瓜"。常见品种有:蛇形丝瓜和棒丝瓜。