西洋参怎么吃效果最好 西洋参和人参的保存方法

西洋参怎么吃效果最好 西洋参和人参的保存方法

家庭保存人参和西洋参最要紧的是防止人参受潮发霉或被虫蛀。

首先应将人参、西洋参用吸潮纸包好放于阴凉、干燥、通风的地方保存。纸包人参、西洋参时，注意不要将人参、西洋参的须根折断了，否则不利保存。

西洋参选大个还是小个

1、大的营养好。西洋参大的营养成分会比小的好，也是很多人会选择大的原因，看重的就是营养成分这一块，西洋参大的营养成分不会容易缺失。这也是很多人买西洋参用来保存时会把很长的西洋参进行切分保存的原因。

2、大的药性浓。大的西洋参苦性会更强，患者可以根据这个来选择，对于不喜欢药性太苦的可以选择小的西洋参食用，对于不介意的患者就可以选择大的。大的药性虽苦对身体的好处也会是比小的多。西洋参大的好还是小的好需要多了解。

3、根据情况而定。如果只是需要改善身体的某些症状，像经常口干舌燥，中气不足的话可以用西洋参粉末更好，可以将西洋参弄成粉末，方便每天服用，能有很好的治疗效果，对于吃药期间需要注意事项和不良反应。

西洋参怎么吃好 西洋参常识

西洋参（学名：Panax quinquefolius）是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。

补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。用量3～6g。益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦

西洋参是我们平时经常会用的养生药材，泡水做药膳都有着很高的营养价值，那么你知道西洋参怎么吃效果最好吗？

西洋参泡水能吃下去吗

能吃。

西洋参又被叫做花旗参，具有很好的补气养血、滋阴补肾等作用，将其泡水后西洋参是可以直接吃的，新鲜西洋参中含有大量的人参皂苷、挥发油、蛋白质、氨基酸、多糖等物质，直接吃效果会更好。

但要注意要是西洋参片，那么可能会比较硬，这是建议煮水喝，将其煮软再吃，若肠胃不好那么就不要吃，避免加重肠胃负担。

西洋参怎么吃效果最好

泡水饮用

西洋参泡水喝是最常见的西洋参吃法，西洋参泡水作茶饮营养析出率高，简单易操作，是调养身体的最佳方法之一，也可以将西洋参片切片放在砂锅中加水煮10分钟，饮汤吃参，这样煮出来的西洋参水营养更高，持续的高温可以让西洋参中的氨基酸，微量元素，人参皂甙类物质析出。

西洋参过期有什么用途 西洋参怎么保存时间长

如果需要西洋参保存较长时间，建议最好是保持干燥，比如可以将西洋参存放在干燥密闭的环境，然后在底部放适量的干燥剂，如石灰、木炭等等。

低温能抑制细菌滋生，所以想要保存西洋参较长时间还可以将西洋参放到冰箱冷藏室中，这样既能延长保存时间，还能防止西洋参受潮。

西洋参过期一年能喝吗 西洋参片怎么保存不变质

1、先将买来的西洋参在阳光下晒干除潮，不要暴晒，若是光线太强，可用白纸遮挡。

2、将西洋参分等分，每等分为半个月的用量，用塑料袋装好。

3、将装好的西洋参密封好，放入干燥的密封罐内。

4、最后将密封罐放入冰箱低温冷藏，每次用时取出一小袋。

5、用完不必放入密封罐，密封好塑料袋后可以直接放入冰箱中冷藏。

西洋参保存最主要的防止其受潮长霉，将西洋参密封能防止其药味走失，但是西洋参的保存时间还是有限的，还是不要存放太长时间。

红参和西洋参能一起吃吗 怎样辨别西洋参的好坏

西洋参应该从体、芦、皮、色、味五个方面进行辨别西洋参的好坏。

1、体：好西洋参的参体应呈纺锤或圆柱形，质重且坚硬，如没有达到标准，则说明西洋参的质量比较差。

2、芦：好西洋参的芦头和芦碗都应具有明显的环状纹节，如不明显的话，则说明西洋参的质量比较差。

3、皮：好西洋参的表皮应有横向环纹或线状皮孔疙瘩，并有细密而浅的纵皱纹、横纵纹呈现网络状相交，断面皮部可见黄棕色点状树脂道，形成明显的层环纹，如果任何一项都不明显的话，则也说明西洋参的质量比较差。

4、色：好西洋参的表面应为浅黄色或米黄色，折断后断面平坦，有梅花纹，如果产生晒参的菊花纹和黄白色，略显粉性的话，也说明西洋参的治疗比较差。

5、味：好西洋参含入口中，最初的感觉是微苦，然后嚼之略有辛苦之感，最后咽下，回味应缓缓而返，而且参香味越来越浓，如果参香味比较淡的话，就说明西洋参的品质比较差。

西洋参保质期多长时间

看保存方法而定。

一般购买的包装好的西洋参外包装会标注具体的生产日期和保质期，而随着开封后与空气的接触，实际西洋参的保质期会比标注的时间要段一些，通常这个时间在2年左右，所以开封后注意日期，及时在保质期食用完。

而如果是散装的西洋参，保质期会和保存方法直接相关，如果保存得到，保质期可能会在2年以上甚至更久，而如果将西洋参存放在潮湿的的地方，那有可能存放3个月左右酒会发生变质。

红参和西洋参可以一起泡吗 西洋参泡水要注意什么

禁忌一、西洋参泡水不能喝萝卜一起用

西洋参、人参、红参等中药的主要功效是补元气，而萝卜的功效是泄气。西洋参泡水和萝卜同用，大大的减弱了西洋参的功效，也不排除会出现过敏、中毒的现象。因此利用西洋参泡水的方法养生，一定要咨询过医生之后在用。

禁忌二、：西洋参泡水不能喝浓茶一起用

在喝西洋参泡的水之前和之后都不要喝浓茶，因为浓茶中含有鞣酸，西洋参接触到鞣酸后，营养成分会被破坏，为保证西洋参的营养成分被充分吸收，最好在停止和西洋参泡水后的三天喝浓茶。

禁忌三、西洋参泡水不能喝咖啡一起喝

同样，咖啡中也有破坏西洋参营养的物质，减弱西洋参的功效，所以建议不喝。

党参人参西洋参太子参的区别

党参、人参、西洋参、太子参是四种不同的参类，具有不同的性味和功效，但服用后都具有滋补养生的作用。

性味不同

1、党参

党参是常见参类，在中医理论中：党参性平、味甘，归脾、肺经。

2、人参

中医认为：人参性温，味甘、苦，归脾、肺、心经。

3、西洋参

西洋参是中医里面性凉的中药材，西洋参味甘、微苦，归心经、肾经、肺经。

4、太子参

太子参在中医里面是味甘、微苦，性平，归脾、肺经的中药材。

人参和西洋参可同时服用吗 适用症不同

人参：人参具有补气，固表，回阳，救逆等功效，是治疗急性脱症如虚脱，休克，大汗淋漓，重度腹泻，呕吐等的良药，在治疗作用上与温热性药配伍应用常能受到特殊疗效，西洋参起不到这些作用。

西洋参：西洋参虽补气助阳不及人数，但是西洋参在补气之时能生津滋阴，适用于久病阴阳两虚的病人，常用于治疗肺阴不足而引起的咳嗽，咯血，盗汗，今夜不足等体内生虚热，津液耗损过多等病症。西洋参可以单独应用，也可与其他补益药，食品配伍应用。

人参不能用于外感或发热等疾病，西洋参可以根据具体情况适当应用；凡有气虚有热的患者及不适用人参者，可以用西洋参代替。