核桃怎么吃能补肾壮阳 山萸核桃炖猪腰
核桃怎么吃能补肾壮阳 山萸核桃炖猪腰
食材:山茱萸10克,核桃肉15克,猪腰2只。
做法:将猪腰剖开,去除白色筋膜和臊腺,洗净,山茱萸,核桃肉洗净,装入猪肾中,用线扎紧,放入锅中,加清水适量,用武火煮沸后,改用文火烧煮至熟,当菜食用。
功效:补肾涩精,用于治疗肾虚不固,遗精早泄,腰痛腿软等症。
肾虚腰痛的食谱
1、枸杞子猪腰粥。枸杞子10g,猪腰子一个(去内膜,切碎),大米100克,葱姜食盐适量,同煮成粥。具益肾阴、补肾阳、固精强腰的食疗作用,适合肾虚劳损,阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等肾虚人群。
2、杜仲腰花。杜仲12g,煎煮后滤过备用,猪腰子一对,去内膜,切为腰花,用杜仲药液做调料汁,加葱姜食盐爆炒后即可食用。具补肝肾、强筋骨、降血压的食疗作用,适合中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
3、炒核桃仁。核桃仁10g,炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用,适用于肾虚腰痛脚弱,或虚寒咳喘及便秘者。
4、茴香炖猪腰。取茴香15克,猪腰一对,葱、姜,盐、酒各适量。制法:先将猪腰洗净后,在凹处剖一口子,将茴香、盐装入猪腰剖口内,用白线缝合剖口后,放人锅内,加葱、姜、酒、清水适量,用文武火炖熟后食用。此方法适用于偏肾阳虚的肾虚腰痛。
5、枣桃粥。糯米200克,枣(干)15克,核桃60克。核桃仁捣碎,大枣去核,与糯米同煮成粥。此粥具有温阳补肾,健脾益气,润肠通便的作用,尤适宜于肾虚腰痛、畏寒怕冷、便秘者食用。
肾虚腰痛,还可以试试补肾的中药。一是冬虫夏草、山萸肉、人参、黄芪、山药,有补益肾中精气的作用。二是鹿茸、杜仲、川断、桑寄生等,可以温助肾阳,还有较好的强筋骨,去腰疼的功效。三是熟地、桑葚、枸杞子,能滋阴补肾、清泻虚热。这几类药物也可分别用水煎服用,或者泡水饮用。
补肝肾的食物
补肝肾要多食用五谷粮食,黑芝麻,栗米,红豆,黑豆,性平,具有补肝补肾,益丹田五气,润肝脏,补肾虚的功能。肉类有狗肉,羊肉,牛肉,猪腰子等也有助于滋补肾阳虚弱,理中益气,对肝肾有理想的滋补效果。一些鱼类,贝类的食物也补肝益肾。另外平时多吃米饭也滋补肝肾,是常吃的主食,营养价值也比较高,当然五谷杂粮搭配大米熬粥补肝益肾的效果更好。
材料也包括肉类和杂项的五谷,比较有效的补肾补肝的汤有猪肾核桃山萸汤, 羊肾枸杞地黄汤,羊肉淮山核桃红枣汤,鹿肉枸杞何首乌汤,狗鞭汤,牛鞭汤, 狗肉黑豆汤,公鸡汤,猪肾淮山何首乌山萸汤。补肝肾的汤种类多,选材要选择上等的食材, 慢慢熬制,适量的坚持服用就会起到效果。另外一些鱼类炖汤也有滋补肝肾的功效, 比如枸杞鲫鱼汤, 蘑菇鱼头汤。
夜尿频繁的四个食疗妙方
核桃炒韭菜
以核桃仁30克油炒,拌入切段的韭菜200克及虾肉若干,用盐调味佐餐。可补肾壮阳。
炖蚕蛹
取蚕蛹、核桃仁各25克,芡实、党参各15克,白果(银杏)5枚,生姜1片,炖服。能补益肺脾肾、缩尿暖腰。
竹丝鸡汤
取鸡四分之一只并去皮,巴戟天(中药房售)用盐水炒制10克,杜仲用盐水炒制15克(破坏杜仲胶以利药材出味),淮山药15克,所有材料煲汤服食,能补肾阳,温而不燥。
猪小肚汤
猪小肚(膀胱)一个,莲子肉、芡实各20克,田七片6克或田七末3克,陈皮半片,煲汤或炖服。能补脾固肾,散瘀缩尿。
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以核桃仁30克油炒,拌入切段之韭菜200克及虾肉若干,用盐调味佐餐。可补肾壮阳。
取蚕蛹、核桃仁各25克,芡实、党参各15克,白果(银杏)5枚,生姜1片,炖服。能补益肺脾肾、缩尿暖腰。
取乌鸡四分之一只去皮脂,巴戟天盐水炒制10克,杜仲盐水炒制15克(破坏杜仲胶以利药材出味),淮山15克,煲汤服食,能补肾阳,温而不燥。
猪小肚(膀胱)一个,莲子肉、芡实各20克,田七片6克或田七末3克,陈皮半片,煲汤或炖服。能补脾固肾,散瘀缩尿。
取鲜麻雀3至5只,去毛和内脏,与瘦肉片适量调味蒸熟供食。能补肾壮阳益精固涩。
猪肾(猪腰)一只挑净筋膜,切片,加盐水炒过之杜仲15克、益智仁6克,生姜、鲜葱若干,炖服。能补肝肾,缩小便。
以金樱子、芡实各15克,枸札子10克,生姜1片,配竹丝鸡(去皮脂)四分之一只,炖汤服食。有固肾缩尿的功效。
夜间尿频者的食疗方法
核桃炒韭菜
以核桃仁30克油炒,拌入切段的韭菜200克及虾肉若干,用盐调味佐餐。可补肾壮阳。
炖蚕蛹
取蚕蛹、核桃仁各25克,芡实、党参各15克,白果(银杏)5枚,生姜1片,炖服。能补益肺脾肾、缩尿暖腰。
竹丝鸡汤
取鸡四分之一只并去皮,巴戟天(中药房售)用盐水炒制10克,杜仲用盐水炒制15克(破坏杜仲胶以利药材出味),淮山药15克,所有材料煲汤服食,能补肾阳,温而不燥。
猪小肚汤
猪小肚(膀胱)一个,莲子肉、芡实各20克,田七片6克或田七末3克,陈皮半片,煲汤或炖服。能补脾固肾,散瘀缩尿。
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(1)核桃炒韭菜
以核桃仁30克油炒,拌入切段的韭菜200克及虾肉若干,用盐调味佐餐。可补肾壮阳。
(2)炖蚕蛹
取蚕蛹、核桃仁各25克,芡实、党参各15克,白果(银杏)5枚,生姜1片,炖服。能补益肺脾肾、缩尿暖腰。
(3)竹丝鸡汤
取1/4只鸡并去皮,巴戟天(中药房售)用盐水炒制10克,杜仲用盐水炒制15克(破坏杜仲胶以利药材出味),淮山药15克,所有材料煲汤服食,能补肾阳,温而不燥。
(4)猪小肚汤
猪小肚(膀胱)一个,莲子肉、芡实各20克,田七片6克或田七末3克,陈皮半片,煲汤或炖服。能补脾固肾,散淤缩尿。
夜尿频多的食疗菜谱
一、核桃炒韭菜
以核桃仁30克油炒,拌入切段之韭菜200克及虾肉若干,用盐调味佐餐。可补肾壮阳。
二、炖蚕蛹
取蚕蛹、核桃仁各25克,芡实、党参各15克,白果(银杏)5枚,生姜1片,炖服。能补益肺脾肾、缩尿暖腰。
三、竹丝鸡汤
取乌鸡四分之一只去皮脂,巴戟天盐水炒制10克,杜仲盐水炒制15克(破坏杜仲胶以利药材出味),淮山15克,煲汤服食,能补肾阳,温而不燥。
四、猪小肚汤
猪小肚(膀胱)一个,莲子肉、芡实各20克,田七片6克或田七末3克,陈皮半片,煲汤或炖服。能补脾固肾,散瘀缩尿。
核桃炖猪腰好处竟有这么多
核桃炖猪腰有什么功效
核桃炖猪腰营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质,因此也有杀菌的功效。
食用核桃可以帮助我们补充大脑所需要的营养,还有猪腰子中含有丰富的蛋白质成分。这样食用这道菜既能补充身体所需要的营养成分,还能够有效的帮助我们进行补充大脑的营养。
一、材料:
主料:猪腰子800克,辅料:杜仲15克,核桃30克
二、做法:
先将猪肾切开,去肾盏,洗净,与杜仲、核桃肉一起炖熟后,去杜仲、核桃肉。
猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子营养分析:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
猪腰子白色吃了会怎样 猪腰核桃补肾汤
材料:猪腰子1个,核桃仁10克,山茱萸6克,盐适量。
1、将猪腰子去筋膜、洗净,先将猪腰放入开水中焯一遍,除去血水腥味。
2、再将核桃仁、山茱萸和猪腰子放入锅内加水煮熟,加盐调味即可。
功效:核桃具有补肾固精强腰、温肺定喘、润肠通便的功效;山茱萸味酸,性微温,归肝、肾经,食用具有补益肝肾,收敛固涩的功效,两者搭配猪腰子一起炖汤食用可滋阴、补肾、固精,适用于肾虚腰酸、遗精、盗汗等症。
腰酸患者和的食物调理方法
1.猪肾黑豆汤:猪肾2只(亦可用羊肾),黑豆lOOg,陈皮5g,小茴香5g,生姜2片,共煮熟,加调味品食用。隔日1次,连服5-7次。
2.杜仲猪肾汤:杜仲30g,猪肾2只,加食盐少许炖汤服。每日1次,连服7-10日。
3.核桃补骨脂汤:核桃肉30g,补骨脂15g,加水煎汤服。每日1次,7-10日为1疗程。
4.狗肉附片汤:狗肉200g,附片1.5g,菟丝子3g(两药装纱袋内)。狗肉切片,加生姜炒后入砂锅,加水和调料,与附片、菟丝子同煮至肉烂熟为度,分早晚两次吃狗肉喝汤。1日1剂,连服7-10日。
5. 韭子桃仁汤:
组成:炒韭菜子6克,胡桃仁5枚。
用法:将炒韭菜子、胡桃仁共置锅中,加清水200毫升,急火煮开3分钟,文火煮10分钟,加入少许黄酒,分次食用。
功效:壮阳益肾,温暖腰膝。
主治:肾阳虚型腰痛,怕冷,遇寒尤剧者。
附注:韭子为温补强壮养生食品,有温肾壮阳之功。胡桃仁为果中第一补品,亦有温肾阳之效。
6.鹿茸枸杞猪腰子汤:
材料:鹿茸10克,枸杞子25克,猪腰2个(去内膜,切碎),
制作方法:将猪腰放到容器里,加少许生姜小炒熟,之后在与鹿茸、枸杞放入锅内,隔水炖熟,最后根据自己的口味调味即成(进食时可加半匙白酒)。
用量:每星期吃一两次最为适宜。
功效:用于女性补肾阳,特别适于因肾阳亏损而造成的头晕、耳鸣、疲倦无力、怕冷等。
7.冬虫夏草淮山鸭汤:
材料:虫草15克,淮山药20克,鸭一只。
制作方法:首先将鸭、虫草、淮山药放入容器之中,隔水炖熟,等炖熟之后加一些调味即可。
用量:每星期吃一两次最为适宜。
功效:用于女性滋阴补肾,特别适用于因肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥等。
老人夜间尿频试试四款食疗方
1、核桃炒韭菜
以核桃仁30克油炒,拌入切段的韭菜200克及虾肉若干,用盐调味佐餐。可补肾壮阳。
2、猪小肚汤
猪小肚(膀胱)一个,莲子肉、芡实各20克,田七片6克或田七末3克,陈皮半片,煲汤或炖服。能补脾固肾,散瘀缩尿。
3、炖蚕蛹
取蚕蛹、核桃仁各25克,芡实、党参各15克,白果(银杏)5枚,生姜1片,炖服。能补益肺脾肾、缩尿暖腰。
4、竹丝鸡汤
取鸡四分之一只并去皮,巴戟天用盐水炒制10克,杜仲用盐水炒制15克(破坏杜仲胶以利药材出味),淮山药15克,所有材料煲汤服食,能补肾阳,温而不燥。