豌豆吃多了会不会长胖豌豆怎么吃最有营养

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豌豆吃多了会不会长胖豌豆怎么吃最有营养

豌豆最有营养的吃法一般是清炒，因为清炒可以把豌豆的香味充分的激出，而且清炒放入一点油可以有一定的促进食欲的作用，同时清炒出来的豌豆不油腻，清炒的火候不大，可以把豌豆的大部分营养保持下来，而且也保留了豌豆的口感，食用起来比较原汁原味。

豌豆是生冻好还是煮熟冻好

都可以，但一般都是生冻碗豆。

豌豆中含有丰富的淀粉和膳食纤维，食用豌豆具有很强饱腹感，在保存豌豆的时候，一般都是生的豌豆吃不完，然后将豌豆放在冰箱冷冻层进行保存，熟豌豆放在冰箱也可以延长可食用期限，但是熟豌豆冷冻之后，豌豆内部会脱水，从而出现口感拔干或者变差的情况，因此，豌豆既可以生冻也可以熟冻，但更建议生冻一些。

豌豆没熟会中毒吗

不会。

很多豆类食物在没熟的状态下都会含有毒素，食用之后会对身体造成一定的危害。但是生的豌豆里面是不含有毒素的，因此即使吃了生的豌豆也不会对身体造成什么不良影响，并且那种较嫩的豌豆吃起来口感十分的香甜。

豌豆和黄豆的区别豌豆不熟可以吃吗

不建议吃。

豌豆含有很高的营养价值，其中并不含有毒性物质，所以不熟的豌豆吃进体内后是不会发生中毒情况的，如果想吃点的话是可以吃的。

但是因为豌豆中含有较多的蛋白质，而且质地比较坚硬，如果没完全煮熟就吃的话，对肠胃会造成较大的负担，对于一些肠胃功能不是很好的人群来说就容易出现积食、腹胀、打屁增多的情况。

豌豆吃多了会怎样

豌豆吃多了会怎样一次吃的太多,肯定是不太好的,很难消化的.因此宜多吃,但一次吃的不能太多.

在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。

豌豆吃多了有什么坏处豌豆粒多食会发生腹胀，故不宜长期大量食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调，可以明显提高豌豆的营养价值。

许多优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的，在加工时往往会加入明矾，经常大量食用会使体内的铝增加，影响健康。

炒熟的干豌豆尤其不易消化，过食可引起消化不良、腹胀等。

豌豆吃多了会胖吗豌豆黄成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。豌豆利小便、止渴，和中下气，解疮毒，消炎，去除暑热，有降血压、除脂肪、减肥之功效。原为回族民间小吃，后传入宫廷。清宫的豌豆黄，用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。因慈禧喜食而出名。其制法是，将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。传统做法还要嵌以红枣肉。以仿膳饭庄所制最有名。

豌豆利小便、止渴，和中下气，解疮毒，消炎，去除暑热，有降血压、除脂肪、减肥之功效。

热量(大卡)133，脂肪(克)：1，纤维素(克)：2，碳水化合物(克)： 27，蛋白质(克)：8;

关于吃豌豆会胖吗，答案是不会。其实豌豆黄是一种功效显著的小吃之一，除了具有极好的食用功效之外，甚至还有利小便，解疮毒，消炎等作用。尤其对于想要减肥和瘦身的朋友来说，还有减肥的作用和功效。但是吃的时候要注意量，食用过多就会有反作用。

豌豆吃多了会拉肚子吗这个如果是煮熟的话是不会导致拉肚子的，这个一般没有变质的话也不会的，不过不同人胃肠道适应的情况不一样，如果吃多的话也有可能会引起腹泻的

豌豆的营养价值维生素C

豌豆中营养丰富，其维生素C的含量丰富，经常食用豌豆能预防和治疗坏血病，并且维生素C能促进机体抗体的形成，有抗炎、抗过敏作用。

优质蛋白质

豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是优质蛋白质，此类蛋白质分解产生的氨基酸的比率符合人体蛋白质氨基酸的比率，生物价高，在人体内利用率高，能为机体的生长发育提供优质的蛋白质，促进生长。也能促进机体的康复和抗病能力。

维生素A原

豌豆中含有很多可以转换为维生素A的维生素A原，比如叶黄素、α、β、γ-胡萝卜素、隐黄素等，这些物质在人体内转换为维生素A，能促进机体视网膜上的视紫质再生，预防并缓解近视，保护和提高视力。

豌豆中富含胡萝卜素，食用豌豆后可防止人体内致癌物质的合成，从而减少机体内癌细胞的数量，降低人体癌症的发病率，起到防癌治癌的作用。

维生素B1

豌豆的种子中含有丰富的维生素B1，维生素B1是维持心脏，神经和消化系统正常功能所必需的，当维生素B1缺乏时会出现脚气病、韦尼克氏脑病等多种周围神经炎，所以多吃豌豆等富含“精神维生素”的食物能有效的预防周围神经炎。

微量元素

豌豆中含铜、铬等微量元素较多，铜元素有益于机体造血及骨骼和大脑的发育，铬能有效的维持胰岛素的正常功能，促进糖和脂肪的代谢，有助于降低三高。

豌豆相宜的黄金搭配玉米+豌豆：起到蛋白质互补作用。

豌豆+蘑菇：消除油腻引起的食欲不佳。

豌豆+虾仁：提高食物营养价值。

豌豆+红糖：健脾、通乳、利水

豌豆与什么食物相克豌豆+醋：易引起人体消化不良。

豌豆+菠菜：影响钙的吸收。

豌豆+羊肉：脚气病、黄疸。

豌豆和鸡肉可以一起搅成泥吃吗豌豆要不要焯水

建议焯水。

如果豌豆不焯水直接炒的话会很难熟，豌豆含有大量蛋白质，不熟的豌豆吃下去后比较难消化，可能会引起胃肠不适，出现腹胀、打嗝的症状，食用过多也可能会出现腹痛、腹泻。

而且豌豆经过焯水以后，再进行炒的话，时间相对来说会缩短，这样豌豆的营养物质流失也会较少，所以建议焯水。

焯水时要注意两个步骤，一是要焯水时间不宜过长，1-2分钟左右即可，否则会流失一部分水溶性维生素；二是焯水时在水里加一点盐，可以保持豌豆的翠绿，减少营养的流失。

老人皮肤瘙痒怎么办豌豆

豌豆中含有维生素A原，将豌豆吃入胃中后，维生素A原可以转化成维生素A，而维生素A对皮肤瘙痒有很好的改善作用。

豌豆吃了会长胖吗

适量食用不会。

豌豆虽然热量比较高，但由于其含有粗纤维，能促进大肠蠕动，可以清洁大肠，防止便秘，排出体内毒素，所以，适量食用的话，还可以起到一定的饱腹感，不至于引起发胖。但如果过量食用的话，就容易产生反作用了。