吃货减肥不可能?三种美食让你瘦不停 豆腐
吃货减肥不可能?三种美食让你瘦不停 豆腐
豆腐真的是名符其实的健康食品。豆腐中含有大量的蛋白质,脂肪含量很少,是减肥者的最佳食物来源。但最重要的是,豆腐可以改善人体的脂肪结构,加快新陈代谢,这无疑对减肥者来说是一件锦上添花的事情。
吃货们,你们都知道了吗?如果想减肥,又管不住自己的嘴,就试一试这些食物吧!
超简单食谱吃了就瘦
核心提示:想要在短时间内瘦下来,而且要瘦得健康,最适合以下的“另类食物减肥法”了。想瘦,但也想吃,减肥其实没有那么多的矛盾与旁徨。
本次介绍的减肥食谱都是简易上手的,即使没下过厨的也很容易做,马上学着做做看,相信你可以瘦得很健康、很有活力、而且很美丽喔!
零负担瘦美人减肥食谱
在一段时间之内只吃某样食物的减肥法,就称作单品减肥法。想要力行这种减肥法,需要很大的决心与毅力。然而,提倡单品减肥法的用意,无非是想要藉由体质的改善,让你瘦得更容易。
为了弥补无法有效控制食量的缺憾,有时候来个肠胃大扫除是必要的,让体内恢复到纯净的状态,再藉由改善饮食习惯,拥有正常的生理机能,这就是单品减肥的真正目的。
◆ 脆烤苹果
材 料:苹果1颗,锡箔纸1张。
作 法:苹果去皮切成适当大小,用锡箔纸将切好的苹果包好,放进烤箱中烤2-3分钟,清脆可口的烤苹果就可以上桌啦。
聪明新吃法:
1. 拒喝含有咖啡因的饮料,建议多喝麦茶、薏仁茶、菊花茶之类的草本茶或开水以补充水分。
2. 吃苹果餐的第三天晚上,应该喝1-2 大匙橄榄油,帮助排便。橄榄油可以刺激肠胃的蠕动,把堆积在体内的毒素排出去。
◆ 牛奶雪颜粥
材 料(供二人用): 米半杯,水3杯半,低脂牛奶半杯,盐少许。
作 法:
1. 米洗干净后,倒进锅里煮。
2. 加入适量的水和牛奶,可视需要自行增减。盖上锅盖,开大火煮。
3. 煮沸后再转小火熬煮30分钟即可。
4. 关火加盐搅拌一下,盖上锅盖焖5分钟。加入煮好的蔬菜或海鲜,就是一道美味的海鲜蔬菜粥。
POINT 给特别忙碌者的建议:用冷饭加水煮成粥,只要10分钟就完成了。
◆ 雪克豆腐奶
豆腐的烹调方式有很多种,不管是炖豆腐或红烧豆腐都相当美味,而且做来也不费工夫。不过,在此要介绍一道很特别的豆腐料理喔,它就是雪克豆腐奶。
晚餐前喝一杯,让你先产生饱腹感,就不会不小心吃太多。同时它还富含维生素与矿物质,营养满点之外还能消除疲劳呢。
材 料(供二人用):豆腐约150公克,优酪乳半杯,牛奶1杯,蜂蜜2大匙,绿茶1小匙,柠檬汁1大匙。
作 法:
1. 柠檬汁加入绿茶搅拌。
2. 将豆腐、优酪乳、牛奶、蜂蜜及放进果汁机里搅拌(没有果汁机,放进碗中搅拌均匀亦可)。
3. 将搅拌后的浓汁倒入杯中,一杯香香甜甜的雪克豆腐奶就完成啦!
夏秋交替的时节美食保健又瘦身
一、凉拌豆芽——排毒利水瘦下肢
将豆芽洗净后,沥干水。往锅里添加适量的清水,待其煮开后将豆芽倒入锅中,焯一会水,再将其捞出沥干水,将其装到容器中,添加些许蒜末、芝麻油、盐、葱花、剁椒,将其搅拌均匀即可食用。这道菜不仅爽口,还能有助于下肢的排毒利水,让你食用之后能轻松瘦出纤长美腿。
二、红烧日本豆腐——抑制脂肪增长
将肉切成薄片,番茄切小块,青椒切小片。将切好的日本豆腐倒入锅中煎至金黄色,即可盛出。将番茄倒入锅中翻炒至出汁即可将肉片倒入锅中翻炒,待肉变色后添加些许水、生抽、盐、白糖、日本豆腐,轻轻翻炒片刻即可撒葱食用。这道菜不仅美味,还能果腹、抑制脂肪增长,让你食用之后就能轻松减肥瘦身。
三、泡菜豆腐锅——润肠通便
将辣白菜切成小段,豆腐切成厚块。将葱花倒入锅中爆香,尔后将辣白菜倒入锅中翻炒,片刻后往锅中注入适量清水,待水开后将豆腐放入锅中,再添加些许盐与白糖,将其煮熟后即可出锅食用。这道菜不仅美味,还能有助于润肠通便,让你吃着就能轻松减肥瘦身。
四、日式茶碗蒸蛋——促进排毒
将鸡蛋打到容器中,将香菇洗净切碎,也倒入容器中,添加些许盐将其搅拌均匀,尔后用保鲜膜包裹好,放到隔水的锅中蒸煮,待其熟透后添加些许香油即可。这道美味的饿蒸蛋不仅能给你饱腹感,还能有效的促进排毒,让你吃着就能轻松减肥。
五、泡菜燕麦冷面——排毒消水瘦全身
将胡萝卜丝用醋泡软,芝麻酱加水调稀,花椒与大料家开水泡出味,添加些许酱油与白糖搅拌,片刻后放入冰箱冷藏。将燕麦面加开水泡软,沥干水后往面中添加些许大料汁,胡萝卜丝、黄瓜丝、泡菜,再淋上芝麻酱即可。这道美味的冷面不仅味道可口,它还能有效的抑制脂肪的产生,助你全身排毒消水,让你吃着就能轻松减肥。
这些减肥方法果真有效吗
减肥偏方功效点评
减肥方法多得满天飞,到底哪一种才是有效可靠的呢?不想要亲身试法又怕错过真正有效的偏方。矛盾的心情搞得自己的减肥事业一直停滞不前。今天就让专家来为你解开这些减肥谜题吧!
Q:吃豆腐餐,能健康瘦身?
正解:
有报导说医师娘产后发福,吃了清淡的豆腐餐后,瘦身有成,然而,此法人人都可仿效吗?英国国际医学营养研究中心营养治疗研究员彭建彰表示,吃豆腐减肥就是植物性蛋白质减肥法,以豆腐取代淀粉,减少醣类的摄取,迫使体内燃烧脂肪;此法易有饱足感,可抑制食欲。营养师许美雅提醒,要注意一天总蛋白质的摄取量,倘若一天吃6~8份豆腐,就要减少吃鱼肉加糖的薏仁水、红豆汤可减重?
正解:
营养师许美雅说,的确是如此,不加糖的薏仁水、红豆汤、西洋芹或洛神花有利尿作用,可以排除身体多余水分,同时有饱足感,能降低吃东西的欲望。
Q:早起喝杯500C.C.温开水能减肥?
正解:
日本很多明星早起会喝杯500CC、温度在40~50℃的温开水,号称能减肥。研究肥胖议题长达30年的教授谢明哲说,每天起床进食前喝一大杯开水,主要作用是摄取足够水分,促进新陈代谢率,让胃有饱足感,降低食欲,但喝温开水要持之以恒,而且要营养均衡、吃的有所节制,身材才能变苗条。此外,水温最好不要高到50℃,以免喉咙。
Q:早餐吃香蕉,能瘦身?
正解:
网路流传,早上八点以前吃1~2根香蕉,且多喝白开水,可明显减肥。许美雅从热量、饱足感、营养价值等角度来评估,一根香蕉卡路里为120卡,要吃饱的话,可以吃两根,总热量约240卡,算是低的;其次,其醣类高,易有饱足感,能降低进食欲望;再者,营养价值高,能降低减重时营养不良的风险,整体而言,算是好的减肥食物。
不过,香蕉没有蛋白质,又是“高升糖指数”的水果,减肥时若要当早餐或取代三餐中的一餐,建议搭配有蛋白质的无糖豆浆、茶叶蛋、清蒸豆腐或五谷类、青菜膳食纤维高的食物,较不易有饥饿感。此外,仍要注意一天总热量的摄取,其他二餐也不过量,瘦身效果才能持续。
Q:地瓜是很好的减肥食品?
正解:
营养师许美雅表示地瓜的热量不低,一颗115克的中型地瓜,热量就有117卡,但地瓜的膳食纤维高,对减重仍有帮助,建议吃的时候,要计算热量,管理每日摄取的总热量,就不易发胖。彭建彰认为地瓜醣类高,有糖尿病的患者仍要少吃。
健康饮食才是减肥之道
其实只要你的饮食总体上是均衡且健康的,你就能在注意卡路里的摄取量之后减重并且一直保持在一个体重水平。
一点一点地减少卡路里
以下有几种方法既能让你减少摄入卡路里,又不会觉得饿:
1、选用脱脂牛奶而不是咖啡伴侣(2匙咖啡伴侣等于45卡路里,而脱脂牛奶中的卡路里几乎可以忽略不计,另外,它还能增加钙)
2、有黄油喷雾替代直接将黄油抹在你的土豆或面包上(后者中有45卡路里的热量)
3、加入百分之二的奶而不是全部(50卡路里)
4、低卡路里的小麦面包替代平常吃的那些(大约有40卡路里)
总结
如果你保持低脂肪的饮食(比如说,摄入肉类中不超过其总量三分之一的卡路里),然后禁吃很多的单糖,其实健康的饮食是有很多种的。如果你的身体不需要补蛋白质或蛋白质补充物,就不要多吃那些东西了。因为你一多吃,多吃的量会被身体当做剩余卡路里而将其转化为脂肪。
吃豆腐减肥法
豆腐看上去水润润的,一眼瞧去就让人有食欲。关键是吃豆腐还能够让人补充基本的营养---蛋白质。肥胖的主要原因是摄取了太多的碳水化合物,非常容易被人体细胞吸收利用形成脂肪,脂肪一多,当然身上的赘肉也就跟着多了起来。蛋白质在人体内消化所需要的能量比碳水化合物高得多,由此会消耗掉人体内更多的脂肪,而且光吃豆腐会抑制其他食物的摄取。
吃豆腐能减肥的秘诀在于:
豆腐
1、豆腐+牛奶
豆腐和牛奶都含有大量的蛋白质,吃下去之后能消耗体内大量的脂肪。运用豆腐减肥法时,脑袋里要把自己平时的主食比如馒头、米饭统统老实转化成豆腐,豆腐从此就是你的主食,就当世界上没有水稻和小麦这些东西。牛奶是促进豆腐更好消化时饮用的饮料。光吃豆腐虽然能减肥但是营养跟不上,所以豆腐作为主食,其他食物稍微搭配一点就能全面营养的减肥。
2、豆腐+蔬菜
蔬菜中含有多种维生素,而且多吃蔬菜本身也可以减肥。两大减肥食材强强联手,既满足了平日里所需的营养物质,也能起到双倍效果哦。
温馨提示:为了提高代谢效率,让身体成为易瘦体质,适度运动是必须的。因为豆腐本身就含有具燃烧脂肪效果的胺基酸,配合适当的走动,就能更快更佳的起到瘦身作用,豆腐西施效颦不会成为笑柄,反而是你手中完美瘦身的一张王牌。
吃货减肥不可能?三种美食让你瘦不停 酸奶
酸奶是许多MM都喜欢喝的饮品。酸奶中含有能促进消化液的分泌的物质,有利于人体健康。除此之外,酸奶还含有维生素C,有美白养颜的作用。酸奶含热量较少,所以减肥MM在减肥期间常吃,更能促进肠道菌群的健康,有利于减肥。
四种减肥偏方让你瘦不停
中药调理减肥:
荷叶灰是由明代医学家戴思恭所创,在其名著《证治要诀》中提到荷叶灰的制法:中药里面有一味药材,减肥效果非常强大,名字叫做荷叶灰,荷叶灰是一个明代的古方,能升清降浊,脾阳升了,脾胃健运了,水谷自然化生精微,吃下去的东西不再化生痰浊,喝下去的水,不会淤积在体内,自然就解决了肥胖的难题,而且如果荷叶灰能和炒白术一起搭配使用,减肥效果更为明显。目前大量的假荷叶灰都是纯黑的。商家为了愚弄消费者,将纯黑的荷叶灰说成灰色或者焦黑的,甚至还有很多商家说他们的荷叶灰颜色比黑色浅些比焦黄的深些,这些都是商家为了愚弄消费者玩的文字游戏, 真的荷叶灰呈焦黄色,大家注意甄别。
微波炉减肥:
微波炉最大的功劳就是便捷,连减肥去油亦是如此。如果嫌炸鸡炸肉油脂含量太高,那不妨放在微波炉里高火转上两分钟,拿出来后,可以看到盘子里流出了很多的油,想想,如果这些有吃进了肚子,那身上又该长出多少肉啊!而且,微波炉烤制过的炸鸡炸肉类食品,格外筋道,格外好吃。不信试试。
热食减肥:
女人是适合热食的动物,即便冷饮多么诱人,也要适可而止,研究发现,常吃冷饮冷食的女人小肚子格外爱长肉。以前上学时缺乏知识,总觉得吃热的食品便是热量高,会长肉,于是很多女孩子都长年吃冷的食物,结果肉没见少,胃病倒落下了,真是误区。要想瘦,就要热饭热菜吃下肚。
紧张减肥:
时时刻刻要做一个精力集中、精神紧张的人。无所事事的人当然爱长肉,而且心中无所寄托的人对食物的渴望也会加倍。一天忙到晚的人一般没有嘴馋的习惯,努力工作,既是赚钱、又是减肥的好方法。
这些减肥方法绝对你一寻觅已久的减肥偏方,能帮助肥胖的女性迅速赶走赘肉,还原纤细的身姿喔。
两种速瘦美食吃货减肥福音
西红柿
餐桌上的美味,迷人的外形,鲜嫩的色泽,很多人都喜欢食用,其实西红柿不但味道鲜美,还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素c,可以预防感冒,而大量含有的番茄红素,是一种让番茄变红的天然色素,有抗氧化损伤和软化血管的作用。
tips:柿和番茄蛋花汤你喜欢吃吗?这两种吃法一生一熟,那生吃熟吃哪种更有营养呢?番茄要是弄熟了吃,能增加番茄红素的释放。如果你想补充维生素 c,生吃是不错的选择。健胃消食,生熟两吃,各尽其效。而番茄炒蛋是营养的绝配,高胆固醇和降胆固醇、植物蛋白和动物蛋白的完美结合。但没熟的青西红柿是有毒素的,千万注意。
西红柿是一种很普遍的食物,我国在近些年慢慢地向老龄化迈进,西红柿中有抗衰老和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素,适合常吃,我国是世界上肝炎常发的大国,西红柿有一定保肝护肝的作用。
茶
茶叶历来被人们视为延年益寿之品,被誉为“东方饮料的皇帝”,俗语“开门七件事”(柴、米、油、盐、酱、醋、茶)中就包括了茶叶,可见茶叶在一天中的重要性。茶叶是一种低热能食物,一般是茶质量越好,热能越高。就种类来看,绿茶含热量最高。茶叶所含的水溶性维生素可全部溶解在热水中,所以饮茶可以补充人体需要的多种维生素。此外,茶叶之所以提神,是因为茶叶中含有咖啡因,而咖啡因具有兴奋中枢神经的作用。
tips:茶叶用沸水冲泡,其中脂溶性的营养,难以被吸收利用。因此,当今提倡适当“吃茶”来弥补这一缺陷,即将茶叶制成超微细粉,添加在各种食品中,如茶豆腐、含茶面条、含茶冰淇淋等。吃了这些茶食品,则可获得茶叶中所含的脂溶性维生素,更好地发挥茶叶的营养价值。此外,市场上有很多茶饮料,国家新的标准是茶多酚的含量达标才能被视为茶饮料,而不是茶味饮料,您就要谨慎选择了。
饮茶的风气在中国历史悠久。饮茶已成为人们的一种习惯。中国各地都设有不同形式的茶楼、茶馆等,喝茶有喝茶的习惯,各地不同,北京人爱喝花茶,上海人则喜好绿茶。有些地方,喝茶时还喜欢往茶里放些佐料。数千年的茶文化,现今的年轻人应该发扬和传承。