冬虫夏草会过期吗 冬虫夏草过期了能吃吗
冬虫夏草会过期吗 冬虫夏草过期了能吃吗
不建议食用。
如果冬虫夏草过期后,已经发生了霉变或者虫蛀,就建议不要继续食用了,因为里面产生的霉菌和虫卵会对人体的消化系统和肝脏造成损伤,人体食用后可能会引起腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道反应,长期食用过期的冬虫夏草,甚至还有可能会加大患消化道癌症和肝癌的几率。
怎么辨别冬虫夏草真假
1、外形
冬虫夏草的外形像蚕,大多比较细长或者略弯成曲形,而且冬虫夏草的基部会比较粗,但是末端会渐渐变细,然后表面也很粗糙,会有明显的环纹,仔细数的话共有20~30条环纹;而假的冬虫夏草一面是对称的凸点,另一面为平行空隙相等的条纹,因为假的冬虫夏草一般都是用模子灌制出来的,所以纹路整齐。
2、颜色
冬虫夏草大都外表呈土黄色甚至棕黄色,头部呈黄红色,一般虫体黄净、光亮、丰满肥大的比较好,折断后的断面呈黄白色、没有空心且没有杂质。
3、气味
真的冬虫夏草会带有自然的冬菇香味或者略带腥味,而假的冬虫夏草一般没有气味。
4、浸泡
真的冬虫夏草用开水浸泡后,虫体会变膨大而软化,颜色也会加深,冬虫夏草的虫体和菌座也紧紧相连,并且不脱落,而假的冬虫夏草会开水泡开后,会慢慢显出原形,黄色虫体部分开胎脱落,假菌座也开始脱落,最终和虫体分开。
冬虫夏草哪三类人不能喝
冬虫夏草味甘性平,归肺、肾经,属于一种滋补型中药材,具有一定补肾精、益虚损的功效,滋补作用比较强,阴虚火旺者肠胃比较虚,食用冬虫夏草之后会使体内阴虚更甚,导致咽干口燥、牙龈出血、潮热盗汗等阴虚症状加重,加重其病情。
冬虫夏草具有温补肾阳的作用,其中一些药物成分有雄性激素的作用,青少年儿童发育尚未完善,吃冬虫夏草可能会导致性早熟;其次儿童肠胃比较虚弱,冬虫夏草滋补作用较强,食用之后可能会加重其肠胃负担。
冬虫夏草的滋补作用比较强,若自身患有高热、狂躁、声高气粗、舌质发红,二便不通、脉实有力等患有实证,这时候吃冬虫夏草会加重原本不适症状,比如感冒发热者吃冬虫夏草会导致体内邪气停滞体内,加重发热症状,不利于其健康。
冬虫夏草过期了怎么办
冬虫夏草过期了就不能吃了,建议将冬虫夏草丢弃。
冬虫夏草是一种名贵的药材,中医认为:适量食用冬虫夏草具有补肺气,补虚损,壮肾阳,止咳嗽等多种功效,但是这是在冬虫夏草本身无质量问题的前提下进行的,若是冬虫夏草过期了,就不要继续食用了,任何食物都有食用期限,冬虫夏草也是,过期的冬虫夏草内部已经发生了改变,食用后会对人体的消化系统和肝脏造成一定程度的损伤,人体食用后可能会引起腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道反应,因此,建议不要食用过期的冬虫夏草。
冬虫夏草是干的好还是新鲜的好 怎么辨别冬虫夏草真假
冬虫夏草的外形像蚕,大多比较细长或者略弯成曲形,而且冬虫夏草的基部会比较粗,但是末端会渐渐变细,然后表面也很粗糙,会有明显的环纹,仔细数的话共有20~30条环纹;而假的冬虫夏草一面是对称的凸点,另一面为平行空隙相等的条纹,因为假的冬虫夏草一般都是用模子灌制出来的,所以纹路整齐。
冬虫夏草大都外表呈土黄色甚至棕黄色,头部呈黄红色,一般虫体黄净、光亮、丰满肥大的比较好,折断后的断面呈黄白色、没有空心且没有杂质。
真的冬虫夏草会带有自然的冬菇香味或者略带腥味,而假的冬虫夏草一般没有气味。
真的冬虫夏草用开水浸泡后,虫体会变膨大而软化,颜色也会加深,冬虫夏草的虫体和菌座也紧紧相连,并且不脱落,而假的冬虫夏草会开水泡开后,会慢慢显出原形,黄色虫体部分开胎脱落,假菌座也开始脱落,最终和虫体分开。
冬虫夏草过了保质期还能吃吗
不建议吃了。
中药的保质期是对中药材品质和有效性的保证,如果冬虫夏草过了保质期的话,不仅疗效无法得到保证,而且还有可能会发生变质的情况,因此是不建议再吃的。
但如果冬虫夏草的过期时间并不是很长,在一个星期内,而且其外观和质地也没有发生异常情况的话,那么还是可以继续吃的,但建议最好是尽快吃完。
冬虫夏草哪些人不适合服用 经期过量女性
冬虫夏草是滋补的药材,吃了有补血的作用,对于月经期间经期过量的女性来说,食用冬虫夏草会导致月经量增多,从而导致其出血过量,对自身的健康造成威胁,所以经期过量女性不宜吃冬虫夏草。
老年人能吃冬虫夏草吗 老年人吃冬虫夏草要注意什么
冬虫夏草中含有砷,长期过量服用冬虫夏草会使砷元素潴留体内,从而可能损害人体的免疫系统、呼吸系统、心血管系统等,一般建议保健用量为2克以内,药用量为3-5克左右。
冬虫夏草具有补肺气的作用,而萝卜可以行气泻气,两者相克,同食会降低冬虫夏草的药效,使其达不到原有的治疗疗效。
冬虫夏草对老年人确实有一定的好处,但是老年人在服用冬虫夏草时不宜盲目,若是作为某种疾病的治疗,建议咨询医生,在医生的指导下进行药物配伍及用量,不建议自己单独用药。
冬虫夏草过期了能吃吗 冬虫夏草会过期吗
冬虫夏草会过期。
冬虫夏草虽然是一种中药材,但是它和其他食物一样,也是有一定的食用期限的,冬虫夏草是真菌和幼虫构成的一种复合体,其中水分比较充足,所以一般冬虫夏草过期后可能直接霉变或者虫蛀。