冰糖银耳汤的适宜人群和禁忌人群 益胃生津
冰糖银耳汤的适宜人群和禁忌人群 益胃生津
银耳含有碳水化合物、膳食纤维、维生素、蛋白质等成分,膳食纤维能推动肠胃的蠕动,能促进食物的消化吸收,而红枣含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,有补气血、健脾胃的作用,可用于脾胃虚弱、倦怠无力等症状。冰糖银耳汤能养胃生津,脾虚食少、口燥咽干者可适量食用。
山楂银耳羹的适宜人群和禁忌人群 滋补生津
山楂银耳羹中的山楂味道甘酸,食用会刺激口腔,有促进唾液分泌的作用;同时银耳、山楂、冰糖等都性甘,有滋补的作用,因此山楂银耳羹适合津少口渴、病后体虚、气短乏力者食用,有强健身体的作用。
冰糖银耳汤的功效与作用
冰糖银耳汤的功效:具有补益五脏、滋阴润肺、益胃生津、延年益寿的功效。
银耳含有多种氨基酸和酸性异多糖等化合物,还含有多种维生素、蛋白质、脂肪、灰分、钙、磷、铁等物质。不但营养价值高,而且具有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同俱声誉,称为“山珍”,“菌中明珠”。
银耳的功效:具有强精、补肾、润肺、生津、止咳、降火(清热)、润肠、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功。适于老弱妇孺、病后体虚,对高血压、血管硬化者尤为适宜。还可抑制恶性肿瘤,还可嫩肤美容。
鉴别:根部变黑,外观呈黑色或褐黄色,闻之有异味,触之有粘于感即已变质,切不可食之,以免发生中毒反应。
春天可以吃银耳吗
春天气候干燥,人的火气也大,银耳还有降火功能呢,养阴润肺、益胃生津。如果食用银耳来滋养调补适宜采取煮食的方法。
所需材料:银耳二两、红枣六个、枸杞10粒、冰糖适量。
制作方法:
1、银耳在冷水中浸泡约24小时以上。
2、将银耳尾端黄色蒂摘去。
3、摘好的银耳用手撕成小块放入水中,小火煮开再焖煮至熬出胶质(透明状)。
4、红枣洗好,放入银耳汤中,加适量冰糖。
5、焖闷煮至冰糖化开即可。
天冬麦冬汤的宜忌人群
天冬麦冬汤的适宜人群:
1、清心除烦,适于内热扰心之证。
2、温病邪热入营,身热夜甚,烦躁不安。
3、热伤气阴,心烦口渴,汗出体倦者。
4、心阴不足,心烦不眠,舌红少苔者。
5、养阴润肺,主治阴虚肺燥,干咳、燥咳,劳热咳血等证。
6、益胃生津,善治胃阴不足,舌干口渴,纳呆不饥等证。此外还可用治阴虚肠燥,大便秘结者。
天冬麦冬汤的禁忌人群:
1、凡脾胃虚寒泄泻,胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服。
温馨提示:
凡感受温燥,症见身热,微恶风寒,干咳少痰者,可配又杏、沙参、杏仁行装,以清肺润燥、疏风解表;凡热病后期伤阴,症见咽燥口干,舌红少苔,脉动细者,可单用,或配麦冬等润燥清热生津之品;凡属气阴两伤,兼见气短神疲者,又能当配人参、干地黄等。
银耳汤放冰箱可以保存几天 银耳汤放冰糖还是红糖好
都可以。
熬银耳汤的时候放冰糖或者红糖都是可以的,冰糖具有很好的生津止渴、滋阴润肺作用,加冰糖熬银耳汤能让其起到更好的滋养下火作用,非常适合肺热肺燥人群食用。
而红糖性温,具有益气补血作用,加红糖熬银耳汤能中和其寒性,非常适合脾胃虚寒人群,同时也适合贫血人群食用。
皮肤干燥的护理食疗
一、海参沙参炖瘦肉
食材:30克新鲜海参、15克沙参、100克瘦肉、适量姜
方法:首先先将海参放在水中浸泡,待浸发之后再将其洗净切好,然后将沙参、瘦肉、姜同样洗好切好,接着将所有的材料都放在炖盅里,加300毫升的清水隔水炖煮,武火炖2小时即可
功效:海参的性温,味道甘咸,有着补肾益精、润燥、养血止血、消炎的作用,沙参性微寒,味道甘,可以养阴润肺,益胃生津。
适宜人群:秋季冬季肌肤干燥的人,另,有神经衰弱、失眠多梦、晚上睡不好的人也适合食用。
不适宜人群:脾胃虚弱者。
二、蜜桔银耳茶
食材:50克蜜桔、20克银耳、适量冰糖
方法:首先将银耳放在水中浸泡,浸好之后再洗净撕成小朵,然后放在煲里煮软,接着再将蜜桔肉放入,用大火煮沸,煮沸之后转成小火再煮15分钟,然后加适量冰糖即可。
适宜人群:秋冬季节肌肤干燥者,面容憔悴者
不适宜人群:糖尿病患者
冰糖银耳汤的功效
冰糖一般被当做是调味品,可以使食物变得更甜,一般人都可以食用,但糖尿病患者应不吃冰糖。冰糖具有化痰止咳,润肺生津的功效。
银耳具有润肺滋阴、开胃润肠的功效,银耳所含的胶质,能滋润肌肤,是护肤的良品。
红枣具有减少癌细胞增生、增强免疫力的作用,并且能够养血补气,是美容护肤的良品,受许多女性朋友的喜爱。
枸杞具有润肺止咳、解热明目的功效,并且能提高人体的免疫力。
几种食物可以一起熬煮成冰糖银耳汤。冰糖银耳汤口感较好,香甜可口,十分润滑,具有化痰止咳、开胃润肠、提高人体免疫力的作用。一般人都适宜食用冰糖银耳汤,特别是对于患有高血压、肺结核的人群能够起到缓解症状的作用,对于中老年人更有保健作用。
五指毛桃汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:五指毛桃汤具有祛风除湿,健脾益胃、舒经活络等功效,一般人群皆可食用,尤其适合风湿性关节炎、腰腿疼痛、脾虚水肿、慢性支气管炎者食用。
2、禁忌人群:暂无禁忌人群。
冰糖银耳汤的做法及功效
1.将银耳水泡2小时后,摘洗干净备用。
2.锅内放入适量的清水,煮沸,放入银耳,再改文火,加入冰糖,40分钟后,放入洗干净的樱桃,装入器皿中,冷却。然后装入冰箱中冷冻1.5小时即成,随取随饮、美味爽口。
冰糖银耳汤的功效:具有补益五脏、滋阴润肺、益胃生津、延年益寿的功效。
银耳含有多种氨基酸和酸性异多糖等化合物,还含有多种维生素、蛋白质、脂肪、灰分、钙、磷、铁等物质。不但营养价值高,而且具有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同俱声誉,称为“山珍”,“菌中明珠”。
银耳的功效:具有强精、补肾、润肺、生津、止咳、降火(清热)、润肠、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功。适于老弱妇孺、病后体虚,对高血压、血管硬化者尤为适宜。还可抑制恶性肿瘤,还可嫩肤美容。