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菠萝蜜有哪些食用方法 糯米酿菠萝蜜

菠萝蜜有哪些食用方法 糯米酿菠萝蜜

食材:菠萝蜜、糯米、鸡油、白砂糖

制作方法:事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上,同时将菠萝蜜的果肉都挖出来,并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起,并用大火蒸煮至开锅,然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀,等白砂糖完全融化的时候,再放到冰箱里。放置一段时间后,将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭,就可以食用了。

菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意。蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃,菠萝蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体,造成饱腹、胀气等症状,还会引起腹泻,如严重会导致死亡。

孕妇可以吃菠萝蜜吗

菠萝蜜还有通乳、补中益气功效。对改善局部血液、体液循环支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。研究发现菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效。

孕妇可以吃菠萝蜜吗?

可以吃。

菠萝蜜营养丰富,孕妇可食用菠萝蜜,但不可过量,注意避免过敏反应。

产妇可以吃菠萝蜜吗?

可以吃。

菠萝蜜有通乳功效。但不可过量,有过敏反应的产妇不宜食用。

怎么吃菠萝蜜 糯米酿菠萝蜜

材料:半个菠萝蜜、适量糯米、白砂糖、鸡油

做法:

1、将糯米放在干净的水里浸泡一晚上,将菠萝蜜中的果肉剥出来放在冰箱。

2、将鸡油和糯米混在一起,用大火蒸煮至开锅,再转至小火蒸上一刻钟的时间。

3、用白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀,等白砂糖完全融化之后,放在冰箱防止一段时间。

4、将菠萝蜜的籽挖出来添上糯米饭就可以食用。

菠萝蜜是凉性还是热性 吃菠萝蜜要注意什么

1、食用菠萝蜜前先将菠萝蜜以盐水浸泡,可免过敏。

2、切开菠萝蜜有白色胶状物,沾在刀上不好洗,所以可在切前在刀上涂点油。

3、菠萝蜜不宜与蜂蜜一起,易腹泻腹痛,严重时危及生命。

树菠萝怎么吃

一、生吃

菠萝蜜可以直接切开了吃,拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。

还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃,其味道更加香甜,吃过之后口齿留香,如同口香糖一般,改善口腔异味。

二、做菜:菠萝蜜炖乳鸽

菠萝蜜去掉果仁,少许几片,和乳鸽放一起加入清水,用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅,加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋,而且吃起来香而不腻,口感佳,还具有美容功效哦。除此之外,还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。

三、糯米酿菠萝蜜

菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜,就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上,同时将菠萝蜜的果肉都挖出来,并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起,并用大火蒸煮至开锅,然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀,等白砂糖完全融化的时候,再放到冰箱里。放置一段时间后,将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭,就可以食用了。

没打开不熟的菠萝蜜怎么存放 菠萝蜜有点脆脆的是没有熟吗

还未完全成熟的菠萝蜜咬上去有种口感是脆脆的,随着果实成熟,有些品种的口感依然很脆,另外一些品种就会变得绵软。

菠萝蜜有两种,一种的果肉口感比较爽口,看上去纤维较少;还有一种则是黏黏糊糊,我们一般称之为糯米菠萝蜜。

菠萝蜜搭配什么比较好吃 菠萝蜜的吃法有哪些

做法:糯米用清水浸泡3小时,将菠萝蜜一个一个的挖出来,放到冰箱里冷藏待用,将糯米放到蒸笼里,大火蒸,待水开后关小火大概20分钟,白砂糖放到蒸好的糯米里,趁热搅拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。(下次做的话试放点椰浆估计更好吃),一个小时后将菠萝蜜拿出来,将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里。

功效:可以去油腻,清理肠胃,因为菠萝蜜中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,可以去除吃肥肉的油腻感,达到清理肠胃的效果,对我们的身体是非常好的。

做法:取出菠萝蜜果肉,去掉核(不要浪费了,煮着吃很粉糯的),放入搅拌机中打成泥。不要需要太细,有颗粒也可以,加入细砂糖(根据各人口味加,菠萝蜜本身就非常甜,不用加太多),放入搪瓷锅中小火煮,加入柠檬汁调味,最后收浓即可,冰箱冷藏保存。

功效:可以助消化,促进食欲,因为菠萝蜜中含有某种营养物质,这种营养物质可以使菠萝蜜产生一定的香味,从而刺激唾液的分泌,还能起到促进食欲的功效。

菠萝蜜什么季节吃最好 菠萝蜜一年四季都有吗

一年四季都有菠萝蜜。

果树的改良、大棚种植、进口水果等原因都可以让人们在水果店中随时买到新鲜的菠萝蜜,对于喜爱菠萝蜜的人群来说,一年四季都可以吃到新鲜的菠萝蜜,菠萝蜜营养丰富,吃菠萝蜜好处很多,含有维生素、糖类物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,适量食用菠萝蜜有生津止渴、润肠通便等功效。

菠萝蜜怎么吃

生吃

菠萝蜜可以直接切开了吃,拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。

还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃,其味道更加香甜,吃过之后口齿留香,如同口香糖一般,改善口腔异味。

做菜:菠萝蜜炖乳鸽

菠萝蜜去掉果仁,少许几片,和乳鸽放一起加入清水,用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅,加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋,而且吃起来香而不腻,口感佳,还具有美容功效哦。除此之外,还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。

糯米酿菠萝蜜

菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜,就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上,同时将菠萝蜜的果肉都挖出来,并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起,并用大火蒸煮至开锅,然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀,等白砂糖完全融化的时候,再放到冰箱里。放置一段时间后,将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭,就可以食用了。

这款菠萝蜜糯米饭,不仅味道甜美,而且黄白相配,真是秀色可餐啊,还具有非常高的营养价值。

菠萝蜜的正确吃法

1、直接生吃

菠萝蜜可以直接切开了吃,拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把黄色的果肉剥出来,在把果仁剥出来。就吃那剥出来的黄色果肉。还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃,其味道更加香甜,吃过之后口齿留香。

2、做菜

菠萝蜜炖乳鸽

菠萝蜜去掉果仁,少许几片,和乳鸽放一起加入清水,用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅,加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋,而且吃起来香而不腻,还具有美容功效哦。它还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。

3、糯米酿菠萝蜜

菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜,就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上,同时将菠萝蜜的果肉都挖出来,并放到冰箱里。第二天将鸡油和糯米混在一起;并用大火蒸煮至开锅,然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米放在一起搅拌,等白砂糖完全融化的时候,再放到冰箱里。放一段时间后,将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭,就可以食用了。

孕妇可以吃菠萝蜜吗

现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的:糖类、蛋白质、B1、B2、B6.维生素C、矿物质、脂肪油等。

菠萝蜜果肉中钙、镁含量特别高,也含较多锌、铁、钠、锰等有益元素,而镉、铅、砷等有害元素含量很低同。菠萝蜜还富含有机成分,果肉中含碳水化合物16.0%,25.4%、蛋白质1.2%~1.9%、脂肪0.1%~0.4%、纤维1.0%~1.5%。

菠萝蜜味甘,性平,能益胃生津,止渴。还可以改变口腔异味。

菠萝蜜还有通乳、补中益气功效。对改善局部血液、体液循环支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。研究发现菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效。

孕妇可以吃菠萝蜜吗?

可以吃。

菠萝蜜营养丰富,孕妇可食用菠萝蜜,但不可过量,注意避免过敏反应。

产妇可以吃菠萝蜜吗?

可以吃。

菠萝蜜有通乳功效。但不可过量,有过敏反应的产妇不宜食用。

菠萝蜜怎么看熟不熟

具体判断方法如下:

1、成熟的菠萝蜜外壳主要为橙黄色,两端为黄色,敲打听声音也会比较浑浊;而未成熟的菠萝蜜大都为青绿色,如果买到未成熟的菠萝蜜可以室温再存放几天,菠萝蜜会自然被催熟。

2、菠萝蜜外壳有很多小疙瘩,如果疙瘩比较尖锐刺手,说明这个菠萝蜜还比较生,如果疙瘩比较软,部分疙瘩也已经被蹭平,而且按压外壳有弹性,说明菠萝蜜比较成熟。

3、成熟的菠萝蜜有浓郁的清香,为了防止食用到过熟的菠萝蜜,一般从没有散发香味到开始散发谈谈的香味就可以食用了。

吃了菠萝蜜恶心怎么办 立即停止

吃菠萝蜜恶心的话,需要立即停止食用菠萝蜜,有可能是对菠萝蜜食用过敏、也有可能是生理厌恶菠萝蜜,所以最好立即停止菠萝蜜,以免出现身体更加不适的情况。

宝宝吃菠萝蜜会过敏吗 多大的宝宝可以吃菠萝蜜

2岁以上的宝宝可以食用菠萝蜜。

菠萝蜜有一定的致敏性,宝宝年纪过小的话,肠道发育不是很健全,因此食用菠萝蜜有很大的可能会出现过敏的情况,满2岁的宝宝肠道的发育较为完全,此时在接触菠萝蜜比较好。

菠萝蜜肉和皮的比例

菠萝蜜有肉和皮两部分,一般都是食用菠萝蜜肉,其果肉一般占重量的43%,剩下的就是菠萝蜜皮,大约为57%,两者的比例大概是43:57,菠萝蜜肉中含有比较丰富的糖类、蛋白质、维生素B等营养物质,适当的食用,可补充身体能量,具有一定提高免疫力、美容养颜的功效。

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孕妇可以吃菠萝蜜

菠萝蜜,原名:波罗蜜,别名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果,拉丁文名:Artocarpus heterophyllus Lam. 桑科、波罗蜜属常绿乔木,老树常板状根;树皮厚,黑褐色;果形大,味甜,芳香;核果可煮食,富含淀粉:果实清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”。 可以吃。 菠萝蜜营养丰富,孕妇可食用菠萝蜜,但不可过量,注意避免过敏反应。 产妇可以吃菠萝蜜吗? 可以吃。 菠萝蜜通乳功效。但不可过量,过敏反应的产妇不宜食用

菠萝蜜闻起来酒味是正常吗 菠萝蜜闻起来酒味是的正常吗

不正常。 新鲜的菠萝蜜味道十分清香、让人闻起来就非常食欲,是不会酒味出现的。一旦菠萝蜜开始散发出酒味就说明很可能已经变质了,菠萝蜜当中的糖分以及其他营养物质在无氧呼吸作用下产生了醇类物质,从而使得菠萝蜜带酒味,另外菠萝蜜成熟过头也会发酸带酒味。一旦菠萝蜜出现酒味就不宜再继续食用,因为其中营养成分大部分被细菌分解,同时还滋生了许多细菌微生物,再继续食用对健康不利。

菠萝蜜酒味还能吃吗

菠萝蜜正常来说是不会酒味的,要是菠萝蜜酒味,主要考虑两者情况导致的,首先就是菠萝蜜成熟度比较高,其中的糖分挥发过程中发酵产生的酒味,这样的菠萝蜜只要是肉质没变质,无其他异常情况出现,都是可以吃的,不会对人体健康造成威胁。 但如果菠萝蜜不仅具酒味,同时还伴随着臭味、霉味等,那么这样的菠萝蜜多半是变质了,食用后可能会加重人体胃肠道负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体健康造成伤害。

菠萝蜜如何保存 闻菠萝蜜香气

成熟的菠萝蜜很明显的香气,即使没切开或者离得一定的距离也是可以闻到的;但是如果菠萝蜜闻起来香气十分淡或者完全没香气的话,多表示菠萝蜜成熟;如果菠萝蜜香气十分浓郁,甚至带一点腐味的话,表示菠萝蜜成熟度过高,甚至可能已经腐坏。

宝宝吃菠萝蜜会过敏吗

宝宝吃菠萝蜜可能会过敏。 菠萝蜜中含一种菠萝蛋白酶的成分,些人群食用之后会增加胃肠粘膜的通透性,导致菠萝蜜中的蛋白质或其他大分子化合物进入血液中,出现过敏反应,而宝宝的肠道本身较弱,因此食用之后可能会出现过敏的情况。

便秘能吃菠萝吗

菠萝蜜是一种营养价值非常高的水果,菠萝蜜食用价值和药用价值也很高,所以菠萝蜜是药食同源的一种水果,常吃菠萝蜜能带来很好的养生功效。 菠萝蜜止渴、通乳、补中益气功效。对改善局部血液、体液循环支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均疗效。研究发现菠萝蜜抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效。 【功效及作用】使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病一定的辅

菠萝蜜臭味是坏了吗

可能是坏了。 一般新鲜的菠萝蜜闻起来味道是比较香甜的,成熟的菠萝蜜着其独特的果香。一旦菠萝蜜闻起来开始臭味的话是不建议再继续食用的,因为菠萝蜜一旦开始臭味的话就说明可能是出现变质的情况了,另外变质的菠萝蜜还可能会出现酒味、质地变软甚至是发黑发霉等情况。

菠萝蜜小孩能吃吗 儿童吃菠萝蜜的注意事项

菠萝蜜属于一种过敏的来源,身体是过敏体质的儿童,那么是不适宜吃菠萝蜜的,否则发生皮肤瘙痒、长红疹、腹痛腹泻等可能。 虽然儿童吃菠萝蜜一定的好处,但是内含的糖分含量较多,儿童过量的食用,那么会影响牙齿的生长,而且还会导致肠胃出现腹痛腹泻的情况发生。因此,建议儿童一天适量的食用3-4颗菠萝蜜即可。 由于儿童的肠胃比较弱,没成熟的菠萝蜜中的涩味物质,对于肠胃道会产生一定的刺激。因此,没成熟的菠萝蜜是不适合任何人群食用的,尤其是儿童。 菠萝蜜和蜂蜜一起食用的话,那么很容易在体内发生反应,从而引发胃胀、腹胀等

宝宝吃菠萝蜜会过敏吗 ?

宝宝吃菠萝蜜可能会过敏。 菠萝蜜中含一种菠萝蛋白酶的成分,些人群食用之后会增加胃肠粘膜的通透性,导致菠萝蜜中的蛋白质或其他大分子化合物进入血液中,出现过敏反应,而宝宝的肠道本身较弱,因此食用之后可能会出现过敏的情况

儿童吃菠萝蜜的功效与作用 消食通便

新鲜的菠萝蜜果肉中所含的果汁水分可增加肠道水液,从而缓解而且肠燥干燥缺水便秘的情况,另外,菠萝蜜中含的膳食纤维、机酸等物质食用后能促进胃酸分泌、加快肠蠕动,儿童饭后适当的吃些菠萝蜜助于食物的消化吸收。