早餐这样吃速瘦又营养

早餐这样吃速瘦又营养

早餐是一天当中的的第一餐，也是最重要的一餐，特别是对于想减肥的人来说，吃好每天第一餐，可以更好的达到健康减肥的效果。

通常男性一天约需1800—2000卡，女性约1600—1800卡，平均下来，一餐约占三分之一。

那早餐吃什么能够快速减肥?最佳答案：每天早上起来，吃上一顿既快捷又营养的减肥早餐。那早餐具体应该吃些什么呢?下面小编就来告诉你几款营养减肥的早餐食谱。

第一道早餐谱：

脱脂牛奶一杯，烤全麦面包两片，番茄一个

牛奶前一天就买好，放在冰箱里如果你是上班族，全麦面包可以到超市买包装好的。如果你是家庭主妇，建议自己来烤，番茄可不能少哦，它的营养价值不可低估!

蕃茄里含的西红柿红素，能够大幅减少患癌的机率呢而且，蕃茄也是最佳的维他命C来源。

有人觉得全麦面包口感不好，不过小编告诉你，每天食用燕麦可以增加肠胃的蠕动，对改善便秘大有益处呐。

牛奶也要会喝才能有营养，喝牛奶最好不加糖，否则不但不易被消化吸收，还会滞留在消化道中，影响肠胃功能。牛奶可加热，但不要煮沸因为煮沸后，有的维生素会被破坏，而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，不易被人体吸收正确的方法是：先吃面包，再喝牛奶，这样会使营养更加平衡。

早餐是一日三餐中的最重要的一顿饭，从质量上来说，要有足够的蛋白质，牛奶就完全可以提供一天所需的蛋白质了从数量上来说，不少于一日三餐总量之30%。所以，早餐一定要吃好。早餐是一天当中的的第一餐，也是最重要的一餐，特别是对于想减肥的人来说，吃好每天第一餐，可以更好的达到健康减肥的效果。

第二道早餐食谱：

银耳莲子粥一碗，用低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片，做三明治一份，西餐里叫三明治，中餐就叫肉夹馍。

营养早餐应包括以下4种食物，最好不少于3类：

1、谷类食物——面包、米饭(粥)或馒头;

2、动物类食物——鸡蛋最有效的瘦身产品或肉类;

3、牛奶或豆浆等大豆制品;

4、新鲜蔬菜和水果;

这一道早餐也充分满足营养的要求，而且早上起床很晚也没关系，冲上一碗莲子粥，然后去化妆或者忙其他，15分钟后就可以吃了。早餐是一天当中的的第一餐，也是最重要的一餐，特别是对于想减肥的人来说，吃好每天第一餐，可以更好的达到健康减肥的效果。

第三道早餐食谱：

小馄饨一碗，五香茶叶蛋一个，主食类首选燕麦片或粟米片等以五谷为主的食物，因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质，其次是选含有丰富纤维素的食物，这样才能做到“主副相辅、干稀平衡、荤素搭配”。

早餐是一天当中的的第一餐，也是最重要的一餐，特别是对于想减肥的人来说，吃好每天第一餐，可以更好的达到健康减肥的效果。

适合上班族减肥的健康食谱

美味早餐很重要

俗语说“一天之计在于晨。”，所以说早上是非常重要的，早上吃早餐不仅能给你补充能量，还能使你的身体机能得到苏醒，同时能促进你的肠胃蠕动，让你加速排出体内的毒素与废物。常食用美味的早餐能轻松排毒瘦出撩人细腰哦。

早餐原则：早餐吃的要有营养，还要能果腹。MM们可以尝试着食用两片全麦面包，加上一杯豆浆，这样能有效的促进身体排毒，让你吃着就能补充营养，瘦出窈窕好身材。想要瘦出窈窕细腰的MM赶紧过来食用美味的早餐吧。

诱人午餐要吃饱

当你吃完美味的早餐，那怎么又能错过诱人的午餐呢?午餐不仅能给你补充体力，还能让你增加营养，让你吃着就能轻松排出身体毒素，使你变得更加窈窕纤瘦，想要快速减肥又不反弹的MM赶快过来看看小编为你推进的诱人午餐吧。

午餐原则：午餐当然要吃饱啦，MM们可以尝试着食用半碗米饭，将其与青菜鱼肉或者鸡肉、鸭肉一同搭配着食用，这样能满足你的口腹之欲，还能助你轻松排毒，让你瘦出窈窕好身材。想要成为瘦身美人的MM赶紧过来食用诱人的午餐吧。

清淡晚餐要吃少

食用晚餐的时间一定要早，过晚了身体机能处于休息状态，这样就能难以消化。当然，晚餐要食用的较为清淡会比较好，因为这样能更好的消化，促进身体排毒等。晚餐食用一些燕麦、青菜等能更有效帮助你减肥瘦身。

晚餐原则：在夜晚不宜使用过多的美食，还是吃得清淡一些比较好。如给自己住上一碗清淡的燕麦粥，往燕麦中添加些许牛奶，那样更容易使人体吸收营养，还能更好的促进排便哦。同时给自己弄两盘小菜，主要以素菜为主，这样能更好的促进排毒，让你轻松瘦出窈窕，以达到减肥效果。

水煮蛋减肥早餐营养又瘦身

营养健康的早餐应该包括丰富的优质蛋白质、各种矿物质和维生素，具体操作时有一个重要指标，就是应该包括粮谷类、蛋白质和蔬菜水果三大必需品，缺一不可。 同时，早餐坚决不主张油腻，否则上午容易犯困、注意力不集中。如果早餐吃鸡蛋，建议尽量选择煮鸡蛋而非煎鸡蛋。凡是都有个度，多则过，少则不足，应该说每天一个鸡蛋是很好的早点选择。

相对其他早餐主食，水煮蛋有着毋庸置疑的好处。首先，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，其蛋白质的吸收利用率比粥和面包等食物高。其次，鸡蛋延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感，提供持续平稳的能量同时减少人们对其他食物进食。此外，水煮蛋有很好的减肥效果。早餐吃水煮蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。有研究显示，与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%，并且他们的精力也更充沛。

既然早餐吃水煮蛋这么好，当然得吃，那怎么吃呢?小编提供几种水煮蛋早餐搭配。

早餐一：

水煮蛋1～2个+无糖无奶纯正黑咖啡1杯+新鲜葡萄柚1个

早餐二：

水煮蛋1~2个+酸奶1杯+西红柿1个

早餐三：

水煮蛋1~2个+水果沙拉

早餐四：

水煮蛋1~2个+低脂牛奶+苹果

Tips：即使是简单的水煮蛋，每个人都有自己的口味追求。有的人喜欢全熟的，有的人喜欢半生半熟的。至于怎样把握水煮蛋的熟度，可以根据煮的时间来控制。煮3分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟;煮6分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟;煮10分钟，蛋全熟。

减肥午餐这样吃

减肥永远是女人的“终身大事”，除了坚持运动，合理的计划和安排，合理饮食也非常重要。很多上班族女性早餐都是草草解决，晚餐又不敢吃太饱，一日三餐，也就午餐可以肆无忌惮地好好吃了。但是，午餐真的可以肆无忌惮吗?答案当然是不可以。想要减肥，午餐也十分重要。小编告诉你，减肥午餐这么吃，还怕瘦不了吗?

减肥午餐一：米饭1碗，红椒黄瓜鸡丝1份，青菜汤1碗。

红椒黄瓜鸡丝

材料：红椒、黄瓜、西芹、鸡胸肉、盐、蛋清、料酒、淀粉、油

做法：

1、先将鸡胸肉洗干净后，切成丝，打入一个蛋清，加入料酒、盐、淀粉拌均匀，腌制一会待用。

2、红椒、黄瓜与西芹分别洗净，都切成条待用。

3、炒锅中倒入适量油，先放入红椒翻炒几下，再放入鸡肉丝，继续翻炒，待鸡肉丝八成熟的时候，才放入芹菜与黄瓜，翻炒至熟，加入少量盐调味即可。

减肥午餐二：蔬菜饭

材料：大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克、扇贝2个

做法：

1.将洗干净的大米放入电饭锅中，然后倒入料酒和酱油，盖上锅盖开始煮。

2.将水芹菜、韭菜、杏鲍菇切成相同的大小。

3.将扇贝放入开水中焯片刻。在煮好的米饭里放入2和焯过的扇贝搅拌均匀就做好了美味的蔬菜饭。

减肥午餐三：蛋卷年糕

材料：鸡蛋1个、橄榄油、年糕10片、西红柿半个、番茄酱少许、料酒少许、酱油少许、糖少量

做法：

1.将泡发好的年糕片放入干锅中煎。

2.待年糕变黄之后，在鸡蛋中放入酱汁搅拌匀，再一同倒入平底锅中。

3.煎好之后装盘，上面放上西红柿丁，淋上番茄酱即可。

减肥午餐四：清新瘦身便当

材料：西兰花、玉米粒、豌豆、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、杏仁一袋

做法：

1. 西兰花切小朵、杂菜(玉米粒、豌豆、胡萝卜)适量分别在水中加一勺盐炒熟冲冷水备用，黄瓜切小丁、紫甘蓝切丝。

2.把所有食材放入器皿内，调入少许鸡精、盐、凉菜酱油和一点点醋，搅拌均匀即可。

减肥午餐五：自制寿司

材料：紫菜、腊肠、芹菜、酸黄瓜、鸡蛋、白萝卜、寿司醋

1.米饭拌上寿司醋和紫菜芝麻调味料，稍微放凉。

2.黄瓜洗干净切小条，腊肠蒸熟切小条，西芹切小条汆烫一下。

3.鸡蛋3个煎成蛋皮，切长条，腌萝卜也切长条。

4.取一片寿司紫菜铺于寿司帘上，薄薄铺上米饭，放上其他材料。

5.边卷边利用竹帘拉紧，卷成圆卷，用面包刀切约半寸的小段即可。

减肥午餐六：青豆鸡丁饭

材料：青豆、去皮鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋、米饭

做法：

1.胚芽米洗净后用少量酱油泡一下。

2.将青豆、鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋切丁后用少量盐、酒拌匀，然后将它们米混合后放入电锅蒸三四十分钟，熟透后装入便当。

3.菠菜3两，用滚水烫过后，拌些盐，再放入便当中，做为配菜。

早餐吃多了好吗 早餐吃什么又营养又饱腹

早餐吃鸡蛋既能帮助提供营养还能够有利于减肥。鸡蛋营养丰富，而且早餐吃鸡蛋能够满足人体一天的能量需求，而且吃鸡蛋能够产生饱腹感，从而使人体摄入其他的食物热量减少，帮助减肥。

早餐喝酸奶既能够帮助提供营养又能够帮助减肥。酸奶中营养丰富，不仅含有有益菌群还有糖类、钙质等等营养成分，能够有效为身体提供营养所需。另外酸奶中含有的益生菌能够促进消化，加速身体内热量的燃烧，并且能够帮助缓解腹胀、便秘等问题。

早餐吃杏仁能够帮助提供身体需要的营养又能够有利于减肥。杏仁中含有的镁元素能够支持身体产生能量并且维持血糖的稳定，要知道稳定的血糖能够防止因为减肥身体饥饿出现暴饮暴食。

早餐吃全麦面包既能够提供营养又能够帮助减肥。全麦面包的热量并不是很高，一般1片全麦面包约89大卡热量，再加上全麦面包中含有的淀粉很容易被人体分解吸收，迅速为人体提供多种营养成分。全麦面包提供的热量也不会让人在上午的工作中有饥饿感。

早餐吃燕麦片既能够提供营养又能够帮助减肥。燕麦片属于低糖、高营养的食物，能够有效为身体提供维生素、矿物质等等营养成分。另外燕麦片还能够促进肠胃蠕动，加速身体热量消耗的同时它本身也是低热食品，食用后能够产生饱腹感，具有很好的减肥作用。

早餐喝地瓜粥既能够提供营养又能够帮助减肥。地瓜中含有蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、维生素、纤维素等等营养物质，能够有效满足早餐身体的营养需求。另外地瓜粥中含有的纤维素能够帮助清理肠道，促进身体脂肪燃烧的同时也容易产生饱腹感以帮助减肥。

产后瘦身妙招，饮食篇

一、早餐这样吃

早餐是一天中最重要的一餐，吃得好，但是不能吃的饱。一般建议吃鸡肉，鸭肉，牛肉，青菜，七分饱就可以，餐后吃个水果

二、午餐这样吃

中午这一餐，是要吃饱，但是还不能吃的果饱，可以适当穿塑身产品，增加饱腹感，感觉到饱了，实际也就七分饱，中午可以吃一些鸡肉，牛肉，羊肉类，蔬菜，蔬菜汤。

三、晚餐这样吃

晚餐吃得少是非常重要的，因为晚间的新陈代谢下降，是最容易堆积脂肪的时段。七点以后就禁止入食了，白天吃的都是七分饱，那么晚上就会感觉饿，那么这个时候，对嘴的控制力就下降了，还是建议亲穿上塑身产品，增加饱腹感，吃到一定程度，就吃不下，被动的七分饱，多吃水果，

四，零食这样吃

我们不免会吃一些自己喜爱的小零食，来满足自己的胃口。可是小零食的选择也非常的重要，如果你喜欢吃巧克力的话，那就选择可以帮助瘦身的黑巧克力，喜欢喝咖啡的话，就不要选购三合一咖啡，而是购买天然的纯咖啡。坚果每天只能吃几颗，果汁里尽量不要加糖。

很多减肥者都会问“怎么吃最减肥”以上内容就是娜宝莎塑形专家给大家最减肥的饮食吃法，也是最容易做到的饮食减肥妙招。一天合理安排饮食，缺少了哪一餐都对减肥和健康不利，而零食也要选择低脂低热量的。

营养减肥早餐瘦身又美味

1.苹果通心面

材料：苹果1/3个，通心粉80克，瘦绞肉70克、洋葱60克、胡萝卜、青豆仁、花椰菜、油、番茄酱各适量。

做法：通心粉煮熟后，放进冷开水中后捞起沥干。苹果、胡萝卜切丁备用，青豆仁、花椰菜先烫熟备用。洋葱切丝入油锅炒香，然后加肉末炒熟后，倒入所有的材料拌均匀调味即可。

2.黑芝麻糙米粥

材料：糙米1杯250克，黑芝麻50、白砂糖适量。

做法：糙米洗净沥干。锅中加水14杯，煮开，放入糙米搅拌一下，待煮滚后改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻续煮5分钟，加白砂糖煮溶即成。

3.杏仁蜂蜜麦片粥

材料：烤杏仁片100克、提子干100克、麦片150克、盐、牛奶、蜂蜜各适量。

做法：将放入盐的水煮沸，调小火，边搅拌边倒入麦片，然后一边搅拌一边煮1分钟。将容器盖上盖子从火上撤下，冷却2～3分钟。依自己的喜好适量加入牛奶，并放入提子、杏仁片和蜂蜜。

一日三餐的饮食减肥妙招

一、早餐这样吃

早餐是一天中最重要的一餐，既要吃得饱，又要吃得好。所以在食物的选择上要非常的用心，无论是中式的早餐还是西式的早餐都要注意食物的多样性，进行合理的搭配，这样才能为一天的工作提供能量，并且让新陈代谢更好的运行。

二、午餐这样吃

对于一般的上班族来说，午餐很可能是在餐馆中解决。所以我们可以尽量的选择一些低卡饱腹的美食，例如汤类和蔬菜，并且注意饮食的顺序，等到出现一定的饱腹感时再吃主食，这样无形中就能减少很多热量的吸收。

三、晚餐这样吃

晚餐吃得少是非常重要的，因为晚间的新陈代谢下降，是最容易堆积脂肪的时段。但是它的营养度自然也不可以忽略，我们可以自己选择烹饪营养的美食，吃饭的时候应该细嚼慢咽，这样饱腹感也会更快的出现，尽量不要边聊天边吃饭或者是边看电视边吃饭。

四，零食这样吃

我们不免会吃一些自己喜爱的小零食，来满足自己的胃口。可是小零食的选择也非常的重要，如果你喜欢吃巧克力的话，那就选择可以帮助瘦身的黑巧克力，喜欢喝咖啡的话，就不要选购三合一咖啡，而是购买天然的纯咖啡。坚果每天只能吃几颗，果汁里尽量不要加糖。

春笋这样吃美味又营养

春天到了，春笋也慢慢的发芽了。春天最适合吃春笋了，那么你知道春笋都有哪些营养价值吗?春笋怎么吃既健康又美味营养呢?今天小编就来向大家介绍一下春笋的吃法，一起来看看吧。

春天的竹笋被誉为“素食第一品”，清淡鲜嫩、口味最佳。春笋豆苗汤、油焖春笋、鲫鱼春笋汤……都是春日里的美味菜肴。

竹笋：高纤低脂荤素百搭

春天的竹笋是非常的健康的，在素食食物里面营养是最丰富的，而且春笋的味道清淡鲜嫩、口味非常多的好。一些常见的比如春笋豆苗汤、鲫鱼春笋汤等等都是春日里的美味菜肴。

春天的竹笋嫩而不涩，甚至带点微甜，而且是种高纤低脂，富含钾的天然保健蔬菜，尤其适合三高人群吃。

在竹笋的营养成分中含有大量的膳食纤维，因此，特别的适合那些想要减肥瘦身的朋友们来食用，除此之外，有习惯性便秘的人经常食用竹笋也特别的好，能够很好的改善便秘现象。

春笋有“荤素百搭”的美誉，嫩的部分可以做馅吃，根部老的部分可以炖、煮，如果时节赶得巧，从尖到根都非常鲜嫩，怎么烹饪都随心所欲。给大家推荐一道香菇春笋煲鸡汤。先将春笋切成滚刀块，用淡盐水煮5~10分钟。半只乌鸡切块用开水焯3分钟，沥水备用。汤锅中加足量热水，放入鸡块、竹笋、香菇、葱段和姜块，大火烧开后转小火炖煮约1小时，最后加入盐、鸡精、胡椒粉和枸杞再煮3分钟即可，鲜美又营养。

春笋越新鲜越有身价，买的时候尽量挑选嫩黄色笋壳、笋肉洁白、笋节比较紧密的，这样的肉质才细嫩，回家凉拌、做汤都可以。但是注意，春笋含有较多草酸，最好焯后食用，儿童尽量少吃，另外，过敏体质、尿路结石、胃溃疡者也应少吃。

竹笋的3种做法

酱汁春笋块

原料：鲜春笋500克，花生油、甜面酱、白糖、鸡精、虾籽、麻油、鲜汤各适量。

做法

1、首先把新鲜的春笋的老皮给去掉，然后用刀将其剖开，并切成等量大小的长笋块，然后再用刀面将笋段轻轻拍松;

2、用水将甜面酱化开，花生油放入炒锅，烧沸去油腥味待用;

3、炒锅上火，放入花生油，烧至五成热时，放入笋段焐油后，倒入漏勺沥油;

4、炒锅复上火，放入花生油，将酱汁放入，加糖搅拌，装盘待用;

5、炒锅再上火，放入鲜汤、虾籽烧沸，再放入笋段烧沸，待汤汁快煮干时，再放入酱汁，待汤汁紧裹笋段时，加入味精，淋上麻油即可。

春笋冬菇汤

原料：湿发冬菇约50克，冬笋90克，当归约10克，油面筋约320克，素上汤7杯。

做法

1、当归切薄片;冬笋去壳去头尾，氽水后切块;油面筋氽水过冷河，切3毫米厚片;冬菇去蒂切半。

2、冬菇、面筋、三分之一的当归、冬笋片放入煮沸素上汤内，煮30分钟后捞起沥干(拣去当归)，汤留下备用。

3、取圆碗一个，碗内抹匀花生油，冬菇片排放在碗底两边，再放入冬笋片，倒入少许煮冬菇之汤;另用小碗一个，放入所剩的当归和半杯水;把两碗同在蒸笼里用旺火蒸20分钟，取出，将圆碗里的蒸料倒扣在大汤碗中，面筋铺放在半边冬菇面上。

4、把煮冬菇之上汤煮沸，加上所蒸的当归汤调匀，轻轻浇入大汤碗里即成。

鲫鱼春笋汤

原料：鲫鱼1条约400克，春笋200克，蘑菇、姜片、盐、胡椒粉、葱花适量。

做法

1、将鲫鱼身上抹上盐和黄酒腌20分钟;

2、爆香姜片，将鲫鱼的两片略煎一下(这样汤容易变白);

3、加水，放入春笋和蘑菇，烧开后转小火煮30分钟，起锅后放盐、胡椒粉、葱花。

早餐这样吃 营养美味又瘦身

1、选择自己喜欢的水果做成沙拉，沙拉酱可以用原味酸奶代替，怎样可以有效降低沙拉的热量。

2、燕麦粥的味道持久了很容易觉得厌倦，平时可以在燕麦中适当加入脱脂牛奶，葡萄干，杏仁等，可以丰富燕麦粥里的矿物质。

3、饼干和威化可以放进烤箱进行加热，怎样可以降低烘焙食物的热量。

4、早餐卷。将斑豆和奶酪或捣碎的鸡蛋和沙司酱敷在一张全麦圆饼上，卷起来吃。

5、涂有低脂人造黄油的粗粮吐司面包、一杯脱脂牛奶、香蕉。

6、涂有一薄层花生酱的苹果片和一杯脱脂牛奶。

7、半个百吉饼加一片熔化的降脂奶酪，加一小杯果汁。

8、自己喜欢的口味的低脂酸奶，加吐司面包。

9、免煮谷类或低脂格兰诺拉麦片、脱脂牛奶和切片水果。

10、前一天晚上剩余的饭菜。将其加热食用。

减肥餐这样吃最营养

1、减肥每天需要摄取多少卡路里?

根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》一书，一个健康的成年女性每天需要摄取1800～1900卡路里的热量。其中，蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%～15%;碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的 55%;脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%。此外，每天摄取的盐不应超过6克，膳食纤维每天的摄取量应不少于16克。摄入卡路里的多少没有统一的标准，要根据每个人的体重和活动量来计算。人体所需的热量因人而异，影响其的因素主要是劳动强度、年龄大小、气候变化、体形、体重和健康状况。

2、减肥每天所需的卡路里摄入量怎么计算?

如果你的目标是减少脂肪，将你现在的体重(斤)乘以10、11或12(10表示你的新陈代谢速度较慢，11代表中等，12代表较快)。如果你的目标只是增加肌肉(或者只是轻微地减少脂肪)，那么将你的体重乘以13、14或15(13表示你的新陈代谢速度较慢，14表示中等，15表示较快)。

3、减肥期间摄入卡路里的原则

为你自己订一个每日(或每星期)的卡路里限量，并且遵循之。在记事本上记录下你所吃喝的每一样东西，并把它们所含的卡路里数加起来。为了计算精确，应先称量食物。减肥一定要坚守规律的饮食模式，一天吃3到5次，如果可能，正餐尽量吃得清淡些。在每天的卡路里宽限量中，必须包括一份高蛋白食物，如牛猪肉、鱼或鸡鸭肉。这样才能获得减肥时所需的能量。多吃绿色蔬菜，若要加添沙拉酱，最好是低卡路里的。在两餐之间饥饿时，可以嚼些生脆的芹菜、黄瓜或红萝卜等，有助于健康瘦身。不吃高卡路里的淀粉质食物，如饼干、蛋糕、面食品和甜点。这些食物热量高，营养价值却不高，还会导致减肥效果差，可以用卡路里较低的食物来取代。如木瓜、番茄、茄子等等。

上班族这样吃午餐健康又营养

一、午餐的内容

为了保证身体能够获得充分而又全面的营养，午餐吃什么是非常有讲究的!要知道，健康的午餐肯定会有非常合理的营养搭配比例。专家说，能够称为“健康”的上班族午餐应包括这样的一些内容：

一份主食

主要是碳水化合物，也是人体所需营养当中相当重要的一环。一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。

三份蔬菜

蔬菜中含有大量的维生素和纤维素，尤其以绿色蔬菜为主。蔬菜中的纤维质能有效促进肠与胃的蠕动，所以能降低食物在肠道停留的时间，减少营养素被吸收，并及早协助排出对人体无益的废物。

一份肉类

鱼肉为首选，其次是虾肉、鸡肉，另外是牛肉、羊肉、猪肉等红肉。动物性食物氨基酸比较均衡，接近人类需求，是优质蛋白的来源，吸收率比植物蛋白高。所以说，动物性食物是优质蛋白的良好来源。

一个水果

最好是苹果，或者其他应季水果。需要注意的是，饭后两到三小时时为宜。因为肠胃消化食物并不是同时进行，否则这样不利于食物的消化吸收的。

二、午餐的学问

会喝汤

在南方地区，喝汤是一门很养生的学问，很多人吃饭之前都要喝汤!而喝汤也是个好习惯，不仅营养丰富且更容易让人产生饱腹感。尤其是清汤类的，如日本酱汤，蔬菜通心粉汤，西班牙凉菜汤等，要比浓汤含热量少、更健康。

而研究也发现，喝汤的时间很有讲究，俗话说“饭前喝汤，苗条又健康;饭后喝汤，越喝越胖”，这是有一定道理的。饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。

最重要的是，饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。

豆制品

上班族每天都要动用大量的脑力，这时候营养就显得尤为重要。但是在保证营养的同时，最好不要吃蛋白质和胆固醇含量高的肉类，要多吃一些鱼类、鸡蛋，豆制品以及奶类，因为这些食物中的优质高蛋白可以使大脑保持敏锐，增加大脑的记忆力。建议上班族最好可以每天中午喝一杯牛奶。

远离酒

喝酒对人的危害，首先就是胃，酒精会对胃粘膜产生刺激，常喝酒的人，胃病的发病率很高，其次是肝脏，酒中很多有害物资，直接对肝脏产生危害，还有对血压、对心脏、对脑细泡也都有影响，很对常年和酒的人记忆力、反映力都不好， 刺激胃黏膜，伤胃。

原则上，午饭时最好不喝酒。如果很想喝，一小杯葡萄酒已经足够，或者一小杯啤酒也可以。但前提是你在投入下午的工作之前还有时间让自己小憩一下。否则酒精可能让你整个下午都不能高效工作，得不偿失。

禁忌辛辣

“无辣不欢”已经是许多人秘而不宣的共识!尤其是此时此刻，火锅和许多辛辣食物越来越常见于我们的餐桌，或许是夜晚的天气还是渐渐凉爽，我们需要一些口感的刺激，也正因如此，辛辣食物才受到了我们的欢迎。

也许你不知道的是，吃火锅就是一个漫长的“拉锯战”，大多数人每次基本上都要吃上好久，而我们嘴巴在这样长时间的不断进食，反而会让我们的胃的压力就会较大，再加上辣椒的原因，这样我们就很容易上火。

而人一旦上火，副作用也是很多的。时间一长，人的情绪就会异常，上班时就会产生烦躁情绪，不利于工作的进行。

早餐这样吃让你胖成肥团子

但是，很多食物在早晨起来是不能吃的，不仅会破坏我们的身体健康，而且还可以让我们的身体发胖，我们在早餐摊上吃的很多东西都是比较容易发胖的食物。

很多人都说了早餐不吃饭会发胖，但是在早餐吃以下的这些食物，是又会发胖又会伤身体的。

很多人为了自己的身材，都会果断的拒绝那些非常高热量的食物。

然而针对于那些高热量的食物，在听说了早餐吃什么都不会发胖的言论之后，很多吃货减肥者会趁机在早晨把那些一直都让自己嘴馋的高热量食物都给吃完，觉得在早晨吃这些就不会发胖了。

也就是因为这样，我们的味蕾上面得到了满足，早餐更是吃的像一个皇帝了。

然而，我们在沾沾自喜的满足了自己的味蕾之后，殊不知自己吃的却是“地雷早餐”，这些食物在我们的身体当中危害我们的健康，还会促使自己发胖。

那么，到底是哪些食物当作早餐会把我们的身体变胖呢?

早餐吃什么会发胖

水煎包与煎饺

相信很多女孩子在早晨起来都会比较青睐于煎包和煎饺这两种食物，因为这两种食物都是外酥里嫩，吃起来味道非常好，但是水煎包和煎饺，都是标准的地雷早餐。

水煎包和煎饺的油脂是非常多的，造成肥胖的功力也是非常强大的，我们空腹就吃进了这么油腻的食物，还是长期性质的，那么我们的身体就会在短时间之内血糖快速的飙升，也就会影响我们一整天的精神状态。

而且在早晨起来就吃这么油腻的食物，对我们的肠胃消化是非常不好的，还会影响我们一整天的胃口。

我们的身体经过一夜的睡眠，所以第一吸收的东西就是我们的早餐，试想一下，如果我们在清晨吃这些油腻腻的食物，那么我们的身体肯定毫不保留的全部吸收，肥胖的身材距离你还远吗?

汉堡快餐和快餐面

早餐店里面的快餐面与汉堡总是让我们食指大动，看着卖相很好的食物我们总是忍不住流口水，一不小心就会吃多了，每次都忍不住想吃一份。

早餐这样吃一月瘦10斤

1、早餐时补充钙质

每天摄入600毫克剂量的钙质(早餐和午餐各300毫克)可以帮助你的身体加快脂肪的消耗。科学家在一次研究中发现，按这种方式进餐的女人，比不摄入钙质的女人多减去22%的体重，脂肪多减去61%，肚子脂肪多减去81%!

2、早餐前喝咖啡

美国纳什维尔州范德比尔特大学研究发现，在早餐前30分钟喝一杯咖啡可以见效地控制食欲，让你只吃以往食量的75%就感觉到饱了，并且还能将脂肪燃烧的速度加快5%!这要归功于咖啡中的一种产热物质黄嘌呤，它还可以为你的身体提供足够的热量。

3、上卫生间之前喝一杯酸梅汁

酸梅中富含花表素—这种植物化学物质可以帮助身体见效地排出脂肪和毒素。

喝一杯酸梅汁，你身体的“清洁”程序就能大大加速，肝脏也就能将你体内那些可能引起肥胖的物质快速而彻底地排出体外。

4、多喝一些水

如果你想要在这星期减掉2公斤的体重，你每天喝多少水与你的体重有关系。营养专家建议，每公斤体重你要喝31.3毫升的水(比如，50体重公斤的女人)，每天就应该喝1.565升水。水是身体代谢的自动高温器，一旦水分摄入不足，体温就会下降，身体就会开始依存脂肪。

5、早餐和午餐之间吃些花生

科学家在一次调查中发现，吃花生的瘦身者减去的体重是那些不吃花生者的2倍!研究表明，如果每天吃一把花生，热量的摄入就会减少333卡。

6、中午吃发酵食物

研究人员发现，吃发酵的食物，如馒头、三明治等更不容易感到饥饿，比吃普通食物至少多坚持1小时以上。这是因为食物在发酵过程中，淀粉和糖类被分解成了不容易消化的成分，消化系统需要更多的时间来消化它，你也就不易感到饥饿了。

7、下午来一勺蜂蜜

蜂蜜能够在使用后的20分钟之内将你的血糖调整到正常的水平，并能将这种正常状态稳定地保持2个小时，降低你的饥饿感，并能安抚你的情绪，让你保持心情愉快。

8、用乌龙茶来放松

养成喝乌龙茶的习惯会让你的新陈代谢系统工作得更快，它会让身体燃烧的热量提高3%，脂肪消耗提高10%。因为这种茶是不含热量、脂肪和钠的，所以想要瘦身的你大可放心饮用。

减肥晚餐这样吃

日常饮食习惯安排：

1、 将两餐改回三餐，同时加了两次的餐点，早睡早起，早上8点前吃早饭，中午12点左右，晚饭5点半-6点，11点前睡觉。虽然从两餐改回三餐，但这样避免了平时吃零食的习惯，时刻处于不饿的状态，也就比较好控制食欲，也没有了吃那些容易发胖零食的理由。另外三餐的热量也并没有增加，将以往三餐吃的食物和热量平均一下，放在三餐中。

2、菜式中要求降低油脂，减少盐分，晚餐食物减少，临睡前不再选择任何零食，也没有宵夜。

3、餐单中加入增强气血的食物，以缓解她怕冷，月经较少等问题。

4、开始运动计划，除了瘦大腿、臀部，屁股的运动外，还要适量的跑步计划。

五天餐单安排如下：

周一减肥餐单：

早餐：五谷豆浆一杯，焯拌卷心菜一份，蒸山药一些。

餐点：葡萄一些。

午餐：黑米饭一碗，蒸鱼少许，杏仁拌菠菜一些。

餐点：酸奶一杯，香蕉半根。

晚餐：蒸红薯一根，西红柿紫菜蛋花汤一碗，芝麻酱拌油麦菜一份。

周二减肥餐单：

早餐：牛奶一杯，蒸红薯一根，苹果一个，杏仁几颗。

餐点：葡萄一些。

午餐：米饭一碗，蒜蓉西兰花一些，凉拌鸡丝苋菜一些。

餐点：桃一个。

晚餐：小米红枣粥一碗，金针菇拌黄瓜一份(黄瓜切丝，加多一点的麻酱，一些糖和醋，少许精盐和味精拌匀即可)，虾仁炒冬瓜一些。

周三减肥餐单：

早餐：牛奶燕麦粥，坚果几颗，苹果一个。

餐点：红枣几颗，酸奶一杯。

午餐：红豆饭一碗，牛肉丝炒洋葱丝胡萝卜丝一些，凉拌芹菜豆芽一些。

餐点：橘子一个。

晚餐：玉米南瓜粥一碗，紫甘蓝拌甜椒黄瓜一份，蒜蓉空心菜一些。

周四减肥餐单：

早餐：玉米南瓜粥一碗，鸡蛋一个，芝麻酱拌木耳丝黄瓜丝一些。

餐点：圣女果一些，酸奶一杯。

午餐：糙米红枣饭一碗，魔芋丝拌西兰花一份，虾仁炒莴笋丁木瓜丁一些。

餐点：桃一个。

晚餐：山药薏米燕麦粥一碗，蒸茄子一个，凉拌海带丝干豆腐丝一份。

周五减肥餐单：

早餐：山药薏米燕麦粥一碗，鹌鹑蛋三个，杏仁拌鸡毛菜一些。

餐点：苦丁茶一杯(因她最近有些上火，便秘)，秋枣一些。

午餐：红豆饭一碗，鸡腿肉煲杂菌汤一碗，白灼空心菜一些。

餐点：葡萄几颗。

晚餐：牛奶一杯，蔬菜沙拉一份。

不仅热量降低了，而且营养上更丰富了，也更健康了。第一个月减轻7、8斤是正常的，已经比较好了。所以，姐妹们要继续努力哦，不要因为这段时间体重减轻了，就放任自己，我们要继续努力，争取三个月减到你的理想体重。