肝功能衰竭的患者如何限制蛋白质的摄入

肝功能衰竭的患者如何限制蛋白质的摄入

重度肝性脑病患者应禁止从胃肠道补充蛋白质；轻中度患者应限制蛋白质在 20 g/天之内，如病情好转，每 3～5 天可增加 10 g 蛋白质，以逐渐增加患者对蛋白质的耐受性，待患者完全恢复后每天每千克体重可摄入 0.8～1.0 g 蛋白质，以维持氮平衡。

慢性肾炎该怎么调养呢

慢性肾炎的饮食

高蛋白饮食可加速慢性肾功能衰竭的发生，这是因为在肾脏原发损伤的基础上，加之高蛋白饮食，就会产生肾小球内高血压，从而导致残存肾小球的硬化和纤维化。给予低蛋白饮食，则可延缓慢性肾功能衰竭的发生。可以减轻肾小球负荷、延缓肾小球毛细血管硬化与肾功能衰竭的进程。

1.日常饮食原则

(1)低蛋白、低磷饮食：蛋白质的摄人问题几乎是所有肾脏患者都要面对的问题。对慢性肾炎患者而言，发病的早期或急性发作期，有一定程度少尿、水肿症状或食欲不好时，蛋白质的摄人要适当进行控制。一般以每日每千克体重给1克蛋白质为宜。如果出现尿毒症时，肾脏对蛋白质代谢产物的排泄功能降低，使体内血尿素氮增加，此时就要严格限制蛋白质摄入量，只供给极少量的蛋白质以维持机体基本代谢需要。

(2)充足的碳水化合物：慢性肾炎患者由于限制蛋白质摄人，热能就主要由碳水化合物来供给，所以饮食中的糖类应适当提高，以满足机体对热能的需求。适宜慢性肾炎患者的食物有土豆、藕粉等。

(3)限制钠盐：当患者有严重水肿、出现心力衰竭甚至高血压脑病时，就要严格限制盐的摄人，不仅不能摄人食盐。

(4)适当的饮水量：饮水量一般不加限制，但也不宜过多，尤其是伴有明显水肿及尿少者，一定要注意水的摄入量。

大家可千万要注意小心这种疾病，不但给人的身体造成很大的影响，就连个人的生活也可能会被完全打乱了。因此，这就告诉我们，及早的防治疾病以及避免发生疾病有很大的必要哦。适量的饮水和清淡的饮食显得尤为重要。因为肾脏是掌管排水、排尿的重要器官之一。

肾衰竭吃什么食物好

1、低蛋白食物

由于慢性肾功能衰竭患者的肾小球滤过率降低，肾脏排泄代谢废物的能力减退，导致蛋白质分解代谢后的废弃物会留在血液中，对健康不利。低蛋白饮食可以减少蛋白质代谢产物的产生和蓄积，从而减轻肾脏的代谢压力，延缓肾功能衰竭的步伐，这也是慢性肾功能不全患者非透析治疗的主要手段。

低蛋白饮食方法

肾衰患者应限制蛋白饮食，低蛋白饮食可减少尿蛋白排泄，延缓肾衰竭进展，减轻氮质血症，改善代谢性酸中毒，减轻胰岛素抵抗，改善糖代谢，改善脂代谢，减轻甲旁亢等，对于慢性肾脏病的治疗是非常有利的。但低蛋白饮食应当个性化制定，并注意营养指标检测(如血清白蛋白、总蛋白)，避免营养不良的发生。

2、低钾低钠食物

尿量少或透析次数少、血钾高的慢性肾衰竭患者，往往会因为高钾引发心律失常、猝死，所以我们必须严格控制患者钾的摄入，少吃一些含钾高的食物，如梨、香蕉等。甚至有严重高血压、水肿或血钠较高的患者，还应控制钠的摄入。

3、低磷高钙食物

慢性肾衰患者到最后基本都会出现高磷低钙的情况，所以要控制磷的摄入，多补充钙和维生素，防止出现肾性骨病。

专家告诉你肾衰竭的严重性

关于肾衰竭能治好吗的问题，肾病医院的专家给我们介绍说：肾衰竭的早期诊断是决定病人预后的关键。

其实这个问题很好回答，肾衰竭是可以治好的，那么怎么治呢?有关专家表示，首先我们要做的就是早日发现，及时就医。任何疾病刚开始的时候我们都是可以将其扼杀在摇篮中的。

肾衰竭患者在护理中要注意卧床休息，不可劳累。长期卧床可能会加重水肿，因此患者可以适当进行床上或床旁运动，活动四肢，减轻水肿症状。

肾衰竭患者想要治好，对于肾衰竭的饮食也有一定的要求。患者要以清淡流质或半流质饮食为主，还要酌情限制水分，钠盐，钾盐，早期还应限制蛋白质摄入。

哪些肝硬化患者应限制蛋白质摄入

肝硬化患者特别是失代偿肝硬化患者，由于肝脏合成蛋白质能力减低，多数存在不同程度低低蛋白血症，因此应进食富含蛋白质的饮食，只有以下情况应限制饮食过量蛋白质：

（1）肝性脑病患者；

（2）门腔静脉分流术后。

肾衰竭患者的饮食护理原则

1 宜摄入优质蛋白质 肾衰竭患者应严格控制蛋白质的摄入量，宜摄入高生物效价的蛋白质食物，如：鸡蛋、瘦肉等;避免摄入低生物效价的蛋白质，如：豆类，豆类制品，面筋制品，核果类等。控制主食中米和面食的摄入，以麦淀粉、土豆粉、藕粉代替，减少植物蛋白的摄入以避免体内产生较多的含氮废物。建议患者每天优质蛋白质摄入量为 30-40g。

2 摄取足够的热量 肾衰竭患者在限制蛋白质摄取时，应保证每天摄入足够的热量，包括碳水化合物和脂肪，淀粉为首选，其次可选择玉米粉、土豆粉、藕粉等主食，以满足能量的需求。肾衰竭患者其热量的摄取以 30-35大卡/kg·d ，每日总量在2000-3000 大卡，能量的85%-90%来源于淀粉、少量米面和脂肪。

3 限制盐的摄入 慢性肾衰竭的患者应严格控制盐的摄入量，摄入过多的钠会加重肾脏的负担，造成高血压、水肿，建议每日摄入盐量为 2-3g，有严重水肿、高血压时每日在 1 g 以下。避免食用咸鸭蛋、咸菜等腌制食品，可用其他调味料改善饮食的口味，以增进食欲。

4 限制钾的摄入 肾功能不好的患者，身体无法有效代谢过量的钾，应少选用钾离子含量高的疏菜水果，如香蕉、橘子、各种绿色蔬菜等，并避免生食蔬菜;其它如咖啡、浓茶、果汁、鸡精等钾含量亦高，避免食用。

5 控制水的摄入 肾衰竭的患者，水钠代谢障碍，过多的水分积聚在体内无法排出形成水肿。指导患者少量频饮，一口水分数次缓慢下咽;吃口香糖;夏天口含冰块儿的方法以改善口渴症状。一般经口摄进的液体量不可超过全天排尿量加500ml为宜。

6 增加钙的摄入 肾衰竭的患者由于血钙降低易造成骨质疏松，肌肉痉挛。所以应尽量摄入钙含量高的食物，如：绿叶蔬菜、芝麻酱等。尽量减少食物中磷的摄入，如在烹调鱼和瘦肉时，可用水煮一下捞出，再进行热炒，便能有效地减少鱼和肉的含磷量。

7 饮食宜清淡，易消化 忌羊肉、海鲜等辛辣刺激性发性食物，忌硬食及油炸食品，避免消化道出血，宜软食 。并且要增加膳食纤维的摄入量，以改善糖耐量，降低胆固醇水平。

肾衰患者在生活中应该如何饮食

1、肾衰患者在生活中的饮食宜清淡，易消化忌羊肉、海鲜等辛辣刺激性发性食物，忌硬食及油炸食品，避免消化道出血，宜软食。并且要增加膳食纤维的摄入量，以改善糖耐量，降低胆固醇水平。

2、宜摄入优质蛋白质肾衰竭患者应严格控制蛋白质的摄入量，宜摄入高生物效价的蛋白质食物，如：鸡蛋、瘦肉等;避免摄入低生物效价的蛋白质，如：豆类，豆类制品，面筋制品，核果类等。控制主食中米和面食的摄入，以麦淀粉、土豆粉、藕粉代替，减少植物蛋白的摄入以避免体内产生较多的含氮废物。建议患者每天优质蛋白质摄入量为30-40g。

3、摄取足够的热量肾衰竭患者在限制蛋白质摄取时，应保证每天摄入足够的热量，包括碳水化合物和脂肪，淀粉为首选，其次可选择玉米粉、土豆粉、藕粉等主食，以满足能量的需求。肾衰竭患者其热量的摄取以30-35大卡/kg·d，每日总量在2000-3000大卡，能量的85%-90%来源于淀粉、少量米面和脂肪。

4、限制盐的摄入慢性肾衰竭的患者应严格控制盐的摄入量，摄入过多的钠会加重肾脏的负担，造成高血压、水肿，建议每日摄入盐量为2-3g，有严重水肿、高血压时每日在1 g以下。肾衰患者应该避免食用咸鸭蛋、咸菜等腌制食品，可用其他调味料改善饮食的口味，以增进食欲。

5、控制水的摄入肾衰竭的患者，水钠代谢障碍，过多的水分积聚在体内无法排出形成水肿。指导患者少量频饮，一口水分数次缓慢下咽;吃口香糖;夏天口含冰块儿的方法以改善口渴症状。一般经口摄进的液体量不可超过全天排尿量加500ml为宜。

6、增加钙的摄入肾衰竭的患者由于血钙降低易造成骨质疏松，肌肉痉挛。所以应尽量摄入钙含量高的食物，如：绿叶蔬菜、芝麻酱等。尽量减少食物中磷的摄入，如在烹调鱼和瘦肉时，可用水煮一下捞出，再进行热炒，便能有效地减少鱼和肉的含磷量。

肾衰竭的护理方法有哪些

急性肾衰竭的护理：

1、观察变化：注意患者体温、呼吸、脉搏、心律、血压的变化。急性肾功能衰竭患者常会伴有心力衰竭、心律紊乱、感染等症状。

2卧床休息：休息时间视病情程度而定，一般少尿期、多尿期均需要卧床休息，到了恢复期可逐渐增加适当活动。

3营养护理：在少尿期应限制水、盐、钾、磷和蛋白质的摄入量，提供足够的热量，以减少体内蛋白的分解。不能进食的患者应采取静脉注射的方法补充葡萄糖、氨基酸、脂肪乳等。接受透析治疗的患儿因为丢失了大量蛋白，所以不需限制蛋白质摄入，做长期透析的患者可输血浆、水解蛋白、氨基酸等。

4、记录出入液量：口服和静脉的药量要做逐项记录，尿量和异常丢失量如呕吐物、胃肠引流液、腹泻时粪便内水分等都需要及时准确的测量，每日定时量体重以检查是否有水肿症状。