肝火旺应该吃什么
肝火旺应该吃什么
夏日炎炎，肝火旺盛吃什么好，通过各种食物来灭掉肝火旺。 “苦”味食物 主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能够解热消暑、消除疲劳。
春季肝旺，多食鲫鱼豆腐 西瓜 有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效，夏天可以多吃。 草莓 草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。 西红柿 含有丰富的维生素，营养丰富，还能够清热解毒，平肝去火。 大豆 含有丰富的蛋白质，还能够滋阴、去火。
通过花茶来灭掉肝火旺。 菊花茶：用菊花煲茶作饮料，适用于头晕脑涨、耳鸣、目赤、目眩等症状。 玫瑰花茶：用玫瑰花煲茶，时时饮用，对容易紧张者具有保养的作用。
肝火旺吃什么好
草莓既能养肝,又是去肝火。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃。但是草莓是凉性的食物,像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过多的人更要控制量。
葡萄含有很丰富的维生素C,而且还含有多种微量元素,是一种营养非常丰富的水果。葡萄对于调节肝脏的功能也有很大的作用,是护肝的好帮手。建议想要养肝,或者是肝火旺的朋友都可以吃。
西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝‘去火’。
蘑菇是摄取硒的好来源。蘑菇中所含的硒元素,不但数量较高,而且容易被人体吸收,所以应多吃一些。硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,对正常肝细胞却没有明显影响。显然,补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。特别是喜欢喝酒的人,蘑菇能够帮你远离肝病。
大蒜属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
阴虚肝火旺怎样调理好呢
现代人压力大，特别容易出现肝火旺的现象。造成肝火旺的原因有多种多样。通过中医阴虚肝火旺的调理，我们可以稍微的改善这一症状。但是最好的方法还是要吃对食物。那么肝火旺吃什么好呢?
中医阴虚肝火旺的调理
①金银花15克、绵茵陈15克 将金银花、绵茵陈加入适量的水浸泡半小时后煮半小时，即可代茶饮。
②夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克 将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时，最后加入菊花煮3分钟，即可代茶饮。
③枸杞菊花茶 枸杞先煮30分钟，加入菊花后再煮3分钟，就可作茶饮，适用于头晕脑胀、眼赤目乾，经常用脑者。
肝火旺吃什么好
①“苦”味食物：主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能够解热消暑、消除疲劳。
②西瓜：有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效，夏天可以多吃
③草莓：草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。
④西红柿：含有丰富的维生素，营养丰富，还能够清热解毒，平肝去火。
⑤大豆：含有丰富的蛋白质，还能够滋阴、去火。
小孩肝火旺吃什么药
小儿肝火旺吃什么药好?
1、太子参百合瘦肉汤
材料：太子参100克、百合50克、罗汉果半个、瘦肉750克。
做法：瘦肉洗净，切厚块;太子参、百合、罗汉果洗净。
用料放入煲内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲约2小时。
功效：太子参补肺健脾，益气生津适合春季肝火旺的宝宝饮用。
2、菊花粥
材料：菊花15克，粳米100克。
做法：将菊花洗净，粳米淘洗干净;菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，再文火熬至成粥即可。
功效：该粥具有散风热、清肝火、降血压的功效，特别适用于春天肝火旺盛的宝宝。
长痘痘肝火旺要怎么办
平时也可以吃一些一些西瓜，西瓜不但能降火，还有能清暑、解热、除烦，的功效，要预防肝火旺。吃一些清淡且蛋白质含量丰富的食物，大豆、鱼肉、精瘦肉中含有丰富的蛋白质，是补充肝脏营养比较健康的食品。
肝火旺吃什么药
肝脏是身体内以代谢功能为主的的器官，其中一项就是解毒，所有的毒素及下腹腔回流到心脏的血液都要经过它处理，平时所吃的油腻、辛辣及化学合成的药物会加重肝脏的负担致使血液循环不畅，这时肝脏充血并且下腹腔静脉受压，就导致肝火上升。而肝火上升直接导致失眠，心烦，惊悸及神经衰弱。所以要预防肝火旺，除了睡眠足够，心情放松，还要适当的清肝火。
肝火旺吃什么药?现在市场上有不少消炎降火的药物的，对于肝火旺的人来说，龙胆泻肝丸是比较好的选择。芎菊上清丸有散风止痛，疏风解表的作用，对于缓解肝火上升所引起的头痛等症状效果不错。女性肝火旺盛可以选用丹栀逍遥丸等清泄肝火，疏肝解郁的药物。
肝火旺吃什么药更适合，更能好得快，其实这还需要结合上火症状具体选用药物。上火也有虚火和实火两种，所以面对具体症状不同，大家要具体选用药物。重要的是对症下药，才能药到病除，解除病症。
一般情况下，肝火旺其实不需要刻意吃什么药，大家注意多休息，不熬夜不伤身，注意自己的生活习惯，保持一个平和积极的心态即可。但针对症状比较严重的人来说，肝火旺吃什么药就郑重些了。一般只要按剂按量服用，就会痊愈的很快。如果在服用这些药物后，患者还是感觉症状没有减轻，那就得停药就医，听从医生的指导，进行配合治疗了。
降肝火最重要的是食疗，食疗总比药疗好。肝火旺吃什么好，下面一起来看看。
肝火旺吃什么好
1、肝火旺有很多类型引起的，要根据患者的不同类型治疗，如果是肝郁气滞所引起的善怒在饮食上可多吃些具有疏肝理气作用的食物，如芹菜、橙子、柚子茼蒿、西红柿、萝卜、柑橘、香橼、佛手等。
2、菊花、玫瑰花都是清肝火，结肝郁的东西，可以用来泡茶喝，但是效果比较缓慢。野菊花的口味教苦，但是效果强一点。还可以试试决明子，清肝明目，还减肥。
3、就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌。中医研究发现，苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。
4、自已做薏米莲子粥较好，用莲子芯泡水喝也能平肝。
除了要注意饮食的合理，还要注意养成良好的生活习惯，不熬夜、不吃过冷的食物、勤洗温水澡、适当运动、保持愉悦的心情等。
以上就是一些肝火旺的相关知识，如果想了解更多关于肝火旺的内容，请继续关注养生之道网中医养生频道。
肝火旺吃什么好
秋季因为上火导致咽喉肿痛、淋巴发炎的人多了起来。这虽不算大病，但也很折磨人。而荸荠就是清热去火的“良药”。
荸荠营养丰富，汁多味甜，自古有“地下雪梨”、“江南人参”之美誉。荸荠有很好的医疗保健效果，据《中药大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。
荸荠榨成汁，甘甜解渴又降火，使分泌平衡。
海带是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。这是因为海带性寒，其含有的碘被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。
此外，海带中的碘还可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整。
对付火气大，南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖，制成“理肝和气汤”——绿豆海带汤，具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆和海带的结合，让这道绿豆海带汤不但能够缓解肝火旺盛，缓解头痛目眩、口苦口干等症状，还可辅助治疗早期高血压。
梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，其对肺热咳嗽、咽干喉痛，大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压，清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。
除了生吃之外，我们还可以榨汁享用。或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效，对于内分泌失调的治疗也非常有效哦。
进食煎炸肥腻等热性食物后，皮肤出现瘙痒、暗疮、痱子等症状，怎么办？吃点绿豆有好处。因为出现上述情况，是因为湿毒藏于肌肤所致，而绿豆则具有强力解毒功效。此外，绿豆还能降低胆固醇、保肝和抗过敏作用，在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜功效更佳。
喝绿豆汤如果要清凉退火，就别久煮。古人喝绿豆水，但认为绿豆不宜煮破，尽量别把绿豆煮到爆开，饮其煮沸后略带浅绿的清水，清热效果最佳，能有效调节内分泌失调。
又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等功效，从而起到调节内分泌的作用。
烹饪方法
1、将锅中的水烧开，将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟，捞起沥干水待用；
2、然后在油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下，再加入生抽、白糖、鸡精、香油炒片刻淋在沥干水的空心菜上这样就可以了。
木耳有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养和调节内分泌作用。
俗话说吃什么补什么，对付肝火也要补肝。猪肝炒木耳对平息肝火有作用。
烹饪方法
1、木耳浸软，切去底部硬块，再切成粗丝；
2、猪肝洗净抹干再切成厚片，加入腌料腌约10分钟；
3、锅烧热，放2汤匙油，爆香姜片，放入猪肝片用大火不停兜炒至熟
4、再放入木耳丝及葱炒匀，加少许糖、盐调味即可上碟。
百合的营养成分大部分是淀粉、蛋白质，另外还有生物碱和多种维生素，历来被认为是滋补佳品。百合性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神。据《别录》记载，可除浮肿腹胀、脾满、寒热、通身疼痛，止涕泪，可用于治疗肺热、肺燥咳嗽、劳嗽咯血、低热虚烦、惊悸失眠等症。
由于肝火旺盛而导致的内分泌失调不妨试试莲子百合汤。
烹饪方法
将莲子去芯，与百合同放在砂锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺，宁心安神。
茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。
有人说西红柿是蔬菜，其实西红柿也是一种水果。西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一，同时还具有美容、补血、平肝等功效，秋季吃西红柿也能起到一个去火的功效，西红柿中丰富的维生素C对调节机体内分泌也有重要的作用。可生吃，凉拌着吃，做成汤吃，效果都非常不错。
含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合内分泌失调和脂肪肝的防治。
将准备好的新鲜黄瓜放入碟中再加入适量糖腌制，或者直接将准备好的黄瓜加入冷开水后直接放入榨汁机中取汁饮用。经过国外的研究发现，饮用黄瓜汁除了能预防口腔溃疡以外，同时还能有效防治头发脱落问题。
秋季常使人肝火上升，出现头痛眩晕等症。芹菜性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易“上火”的人常食有益。芹菜可以清热解毒，对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处，而且它含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动。肝火旺盛者常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处。
烹饪方法
将芹菜洗净切碎，与枸杞、粳米一起，放入锅内，加水适量，煮成稀粥。早晚温热服食，坚持几天就可看到效果。
白茅根具有凉血止血，清热生津，利尿通淋的功效；雪梨味甘性寒，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。猪肺味甘，性平，可补肺虚，止咳嗽。所以本汤具有清热生津、化痰止咳的功效，尤适用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或痰中带血、内分泌失调者服用。
烹饪方法
猪肺洗净，放入开水中煮5分钟；雪梨切块，白茅根切段，陈皮用水浸软；用料一齐放入汤煲，先武火煲滚后，改用文火煲2小时即可。
猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，还能有效去除肺火，清热解毒。并且猪肝里面含有非常丰富的蛋白质和动物性铁质，可以调节内分泌失调，促进人体新陈代谢，有效美容养颜。菠菜具有非常强大的滋阴润燥、舒肝养血等作用，菠菜是秋季里最适合养肝的蔬菜，而且菠菜还利于顺通肠胃，促进身体排毒。猪肝与菠菜相配，营养价值更高。
烹饪方法
1、将猪肝洗净滤去血水后切片；
2、切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净；
3、猪肝放入碗里，用滚水倒入后再将水倒出，如此反复几次；
4、锅内放入猪油，姜片，炒出香味后加入水(高汤更好)；
5、水烧开后放入菠菜，加入盐，猪肝，拌匀煮1分钟即可。
银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品，还能帮助有效降肝火，平衡分泌。
烹饪方法
银耳用清水泡开，莲子需要中间无芯的，将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、莲子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，不断搅锅，直到银耳胶化，汤粘稠即可。
肝火旺吃什么药
现在市场上有不少消炎降火的药物的，对于肝火旺的人来说，龙胆泻肝丸是比较好的选择。芎菊上清丸有散风止痛，疏风解表的作用，对于缓解肝火上升所引起的头痛等症状效果不错。女性肝火旺盛可以选用丹栀逍遥丸等清泄肝火，疏肝解郁的药物。
肝火旺吃什么药更适合，更能好得快，其实这还需要结合上火症状具体选用药物。上火也有虚火和实火两种，所以面对具体症状不同，大家要具体选用药物。重要的是对症下药，才能药到病除，解除病症。
一般情况下，肝火旺其实不需要刻意吃什么药，大家注意多休息，不熬夜不伤身，注意自己的生活习惯，保持一个平和积极的心态即可。但针对症状比较严重的人来说，肝火旺吃什么药就郑重些了。一般只要按剂按量服用，就会痊愈的很快。如果在服用这些药物后，患者还是感觉症状没有减轻，那就得停药就医，听从医生的指导，进行配合治疗了。