黄豆吃的越多越好吗 黄豆猪肝
黄豆吃的越多越好吗 黄豆猪肝
材料：猪肝300克，黄豆250克。
调料：料酒，食盐，味精，姜片，葱段和熟猪油各适量。
做法：
1.将猪肝洗净后切成片。
2.黄豆去杂洗净，放入锅中，置小火上炒至熟透。
3.锅置火上，放入猪油烧热，将葱和姜煸香，加入猪肝片稍炒片刻，烹入料酒，加食盐炒至八成熟，出锅盛入碗中。
4.锅置火上，放入黄豆和适量清水烧至豆软涨起，倒入猪肝继续煮至猪肝和黄豆烂熟入味，撒入食盐和味精调味即成。
孕期进补不是吃越多越好
孕早期以清淡饮食为宜
孕早期的饮食应以清淡、易消化吸收为宜。在孕早期要注意摄入叶酸，可多吃含叶酸的食物，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。维生素的供给要充足，如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食，必须适当补充综合维生素片。为保证蛋白质的摄入量，孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、坚果类食物。
孕中期注意补铁
孕中期要注意荤素、粗细食物搭配，食品要多样化，避免进食过多的油炸、油腻的食物和甜食，以防体重增长过快。当注意补充含铁丰富的食物，预防缺铁性贫血，同时注意补钙。
孕晚期可少食多餐
孕晚期宝宝营养需求更大，孕妈妈可少食多餐，少吃高糖、高盐、油腻的食物，少吃腌制食品，不喝含糖饮料，多喝牛奶多吃奶制品。
肌底液和精华的区别 精华用量多少为好
一次使用2-3滴即可。
2-3滴精华放在手上类似黄豆粒的大小，精华属于高浓缩的护肤产品，少量使用即可达到滋养肌肤、美容护肤的功效，护肤要适量，并不是越多越好，而且挤多了皮肤也吸收不了，会造成浪费。
水果吃越多越好吗
水果吃再多都没事?
虽然按单位重量算，水果热量比米饭低，但因其口感好，容易吃多，一不小心，糖分摄入就超标了。比如有人一天吃上2～3斤，这样过度的吃对健康影响很大。《中国居民膳食指南》建议，每天摄入水果200～300克，中国只有30%左右的人能达标，所以针对吃得不够的人，推荐多吃水果，但最多也不要超过500 克，一天吃2～3种即可。孕妇、高血糖等特殊人群，如果进食水果过量，有可能导致血糖异常波动。
吸收水果的营养与时间有关系?
“早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铅”源自英国的一句谚语，其实吃水果的时间与吸收水果营养之间没有必然联系，只要你的肠胃功能正常，吃水果是没有时间限制的。不过高键建议早上吃水果确实比较好，因为国人早餐的质量不佳，通常缺少蔬果类食物，营养不够全面，水果的加入可以作为一种营养补充。
水果当饭能减肥?
有些人晚上不吃饭，光靠吃水果来减肥。高键解释道，单靠水果减肥不科学。一来水果的营养不均衡，水果虽然富含糖分、维生素、矿物质和膳食纤维等，但也缺乏脂肪、蛋白质和脂溶性维生素，长期拿水果当饭来减肥，容易营养不良和贫血;二来许多水果的热量并不低，单一的水果减肥如每天只吃苹果或者梨，靠的是食物的不适口性，一旦恢复正常饮食，反弹得会更厉害。因此，不提倡用水果减肥。
吃豆制品越多越好
误区一、吃豆制品越多越好：
黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收，过量摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而出现缺铁性贫血，表现出不同程度的疲倦、嗜睡等贫血状态。所以，尽管豆制品富含营养，但也不是多多益善，还是以适量为宜。
误区二、热油炒菜香：
当油温高达200摄氏度以上，不仅植物油中对人体有益的不饱和脂肪酸将被氧化，而且会产生一种叫做 “丙烯醛”的气体。它是油烟的主要成分，对人体的呼吸系统极为有害。另外“丙烯醛”还会使油产量极易致癌的过氧化物。因此，炒菜还是用八成热的油较好。
花生油、橄榄油的冒烟点约为160摄氏度，炒菜时只有将油温保持在冒烟点下，才能吃出健康，否则多好的油也起不到作用。
误区三、调味佐料多多益善：
医学研究结果表明，胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然调味品具有一定的诱娈性和毒性，如饮食中过量使用调味品，轻者有口干、咽喉痛、精神不振、失眠等感觉，重者会诱发高血压、胃肠炎等多种疾病。因此，日常饮食中以尽量少的调味佐料为好。
误区四、瘦肉不含大量脂肪：
一般来说，瘦猪肉的脂肪含量是各种肉中最高的，达25%—30%，而兔肉最低，仅为0.5%—2%。鸡肉(不带皮)的脂肪含量也比较低。牛肉的脂肪含量一般在10%以下，但如果是肥牛，即便是里脊部位也布满细细的脂肪点，脂肪含量甚至超过猪肉。
误区五、多吃植物油利于长寿：
人群调查和实验证明，动物脂肪摄入量高的人，心血管疾病发病率较高，植物油摄入量高的人，心血管疾病发病率确实低一些，但奇怪的是，两类人的寿命并没有大的差别。经调查，原因是植物油摄入高的人癌症发病率比较高。如果多吃植物油，最好能够补充摄入维生素E等抗氧化物质。
误区六：要补钾就想起香蕉：
芋头中所含的钾，比香蕉多50%左右。事实上，所有薯类都是钾元素的绝佳来源。只要把一碗大米饭换成同样淀粉含量的土豆，摄入的钾就能增加10倍!排尿量较大的人，如糖尿病人、肾结石病人、痛风病人、高血压病人等，以及吃咸味太重的人，很容易损失过多的钾，吃薯类替代主食实在是个好主意。而在绿叶蔬菜当中，钾含量超过香蕉的比比皆是，比如菠菜、芥兰、莴笋叶、空心菜、苋菜、紫背天葵等。
误区七：补钙喝豆奶，喝前却从不摇一摇。
喝豆奶时，盒子底部形成了大量的深沉物，你就把它扔了——一大堆对你有益的钙也进了下水道。
豆奶中添加的钙对骨骼非常有益。但它容易沉淀，然后再让它重新溶回到豆奶里相当困难。研究表明，加钙的强化豆奶只能释放所加钙量的25%到79%，这取决于钙加入的形式和添加的方法。喝豆奶前摇一摇将令你吸收更多的钙质。
误区八：热衷吃素，每晚煮大量的蔬菜
把富含水溶维生素(如维生素B簇，维C和叶酸)的食物扔到开水里煮，会溶解出一些维生素。如果是喝汤或吃炖菜那没关系，但如果把煮的蔬菜沥干了吃，可就不太妙了。一项丹麦的研究发现，花椰菜水煮5分钟后，只能保留45%到64%的维生素C;而蒸花椰菜可以保留83%到100%。
关于吃菠菜补铁，其实也是一个误区。在菠菜和其它富含铁的植物里，含的是非血红素铁，只有大约2%至20%的非血红素的铁能被吸收。相对而言，在动物食品，尤其是肉类里的铁叫血红素铁，也只有15%到35%能被吸收。鸡肝里含的最多(13毫克)，接下来是牡蛎(4.5毫克)和牛肉(3毫克)。
误区九、加了添加剂的食品一定有害：
比起烟和酒来，食品添加剂对健康成年人造成的危害微乎其微。只要遵守国家有关限量规定，现在允许使用的添加剂都是相当安全的，而且总的来说利大于弊。
黄豆做什么菜好吃
黄豆是营养价值很高的一种食物，几种主要营养成分黄豆里都有，而且很多，比如蛋白质的含量占30%左右，碳水化合物占40%，脂肪占20%左右，剩下10%是其他营养成分，用来和猪肝，猪蹄，海带，排骨之类的食材搭配做菜食用，营养价值更高。
下面来推荐几道菜谱：
黄豆猪肝
材料：猪肝300克，黄豆250克。
调料：料酒，食盐，味精，姜片，葱段和熟猪油各适量。
做法：
1.将猪肝洗净后切成片。
2.黄豆去杂洗净，放入锅中，置小火上炒至熟透。
3.锅置火上，放入猪油烧热，将葱和姜煸香，加入猪肝片稍炒片刻，烹入料酒，加食盐炒至八成熟，出锅盛入碗中。
4.锅置火上，放入黄豆和适量清水烧至豆软涨起，倒入猪肝继续煮至猪肝和黄豆烂熟入味，撒入食盐和味精调味即成。
黄豆排骨汤
材料：小排骨500克，黄豆200克。
调料：白酱油1汤匙，细盐1茶匙，酒1茶匙。
做法：
1.将小排骨洗净斩小块，装入盘中备用。
2.将黄豆洗净，加2碗水浸泡备用。
3.小铝锅洗净，放1大碗冷水，将黄豆连同浸泡的水倒入，开大火煮滚，即改用小火炖半小时。
4.把切好的小排骨放在煮好的黄豆锅中，见滚开时，把1茶匙酒放入，仍在小火上炖至熟烂。
5.加入白酱油，食盐调味即可。
黄豆吃的越多越好吗 鱼香黄豆
材料：干黄豆500克，泡红辣椒，姜米，蒜米，葱花，食盐，酱油，白糖，米醋，味精，香油，植物油各适量。
做法： 1.干黄豆用温水泡制皮发皱时，捞出，沥干水分，用刀将黄豆轻斩小口。
2.泡红辣椒去蒂，去籽剁细备用。
3.将姜，蒜米和泡红辣椒入锅内炒香，由呈红色时起锅倒入小盆子里，将食盐，酱油，白糖，米醋，味精，香油，葱花下乳，调成鱼香味汁。
4.炒锅置火上，下入植物油烧至7成热时，倒入黄豆炸至酥脆后捞起，倒入调好的酱汁搅拌均匀即可食用。
豆类食物吃得越多越好吗
老年人平时多吃豆制品对身体确实是有一定好处，但是如果吃得太多也会影响老年人的身体健康，比如说，一些有肝功能或者是肾功能的损伤者，就不应该多吃豆制品，所以每个老年人一定要根据自身的身体素质，来决定豆腐多少的摄入。
豆腐和大米在一起能够提高人体对于蛋白质的吸收，可以起到降血压降血脂的作用，对缓解各种老年病将会起到不错的效果，但是如果天天吃豆制品的话，就不利于老年人的身心健康也会抑制对蛋白质的吸收，而且会导致体内的废物越来越多，如此说来，天天吃豆制品就会加重对于身体的各种负担，对身体反而会产生不利影响。
从中医的理论上来说，豆制品是属于寒性的，进入人体消化道之后，会在体内产生诸多的坏处，吃豆类食品的时候最好是不要服药，如果你吃的药物中含有抗生素，那么也会破坏豆制品的营养成分，影响身体健康。可以时不时的喝一些豆奶粉，或者是其他的东西，通常情况下一个星期，对于豆制品的摄入最好是三次，最多是六次，不要涉入的太多。也可以用一些豆类来煮稀饭，每天晚上喝一碗粥就可以了。