蒸芋头需要多长时间

蒸芋头需要多长时间

需要15-20分钟左右。

芋头是南星科多年生宿根性草本植物，味甘辛性平，其中含有大量的蛋白质、维生素、糖分、胡萝卜素、烟酸以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值是比较高的。

清蒸芋头口感香糯，一般只需要蒸15-20分钟左右的时间就可以将其蒸熟，但由于芋头大小不一，以及自身口感喜好不一样，因此蒸芋头的具体时间也不一样，实际可根据自身喜好而定。

蒸芋头需要多长时间 芋头不能和什么一起吃

芋头营养价值虽高，但是具有一定禁忌事项的，并不是所有食物都可以和芋头一起吃的，具体如下：

生活中不能和芋头一起吃的食物比较少，有杮子、香蕉等；因为柿子含有大量的鞣酸，而芋头含有大量的淀粉、蛋白质，一起吃会发生反应生成沉淀，导致结石发生。

其次就是芋头与香蕉的功效差不多，一起吃会发生化学反应，加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等情况发生。

芋头要蒸多久才熟

芋头需要蒸15～20分钟的时间，其蒸煮的时间与芋头的大小有关，大芋头通常需要蒸20分钟的时间，而小芋头需要蒸15分钟的时间便能熟透，用高压锅蒸芋头所需的时间会短一些，大概10分钟左右便能熟透。

蒸馒头需要多长时间

1、一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。此外，蒸馒头的时间因为馒头的个头大小会有所不同。大的时间要长;一般大小的大约3-4公分直径，开锅后用十分钟左右就可以了，具体就要你自己掌握了，看馒头是否熟了，可拿起馒头，翻过来用手压一下(接屉的位置)，如弹起，则熟了，如有坑，说明欠火。

2、如果回缩一般是三个方面的原因：一是面没有发好。二是在用碱的时候碱用少了。第三个原因也是最常出现的问题是锅盖盖得太严，水蒸气跑不出去，火大了就总是会出现这样的问题!你只要在火大时把锅盖盖的不要太严，留一点点空隙让蒸汽畅通的出去就不会缩成死面馒头了。这样蒸出来的馒头才会更松软可口。

3、另外，在做好馒头丕时一定要充分的醒面，一般醒10-15分钟然后再上锅蒸。如果做好的馒头丕在案板上醒发的时间比较短，就要在锅没开的时候上屉(水开的过程也相当于面的醒发)。

4、馒头上面有一小片一小片透明的地方，是因为淋上了锅盖上面的蒸汽水，你只要在馒头蒸好后马上揭开锅盖就不会出现这种情况了。

那么，我们再来看一下蒸馒头判断生熟的方法：

(1) 用手轻拍馒头，有弹性即熟;

(2) 撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟;

(3) 手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。

蒸芋头的功效与作用 蒸芋头需要多长时间

芋头根据个头的不同，所以所需要的时间也不一定相同，大约都是在十五二十分钟之间，煮芋头不要煮太长时间，否则会将它们其中的营养成分，用高温流失掉，但是也一定要煮熟，否则可能会对人体产生危害。

芋头蒸多久能熟透

看情况。

1.大小

蒸芋头的时间，取决于一些情况，芋头的大小有一定的影响，越大的芋头需要的时间越久，一般平常的芋头蒸的时间大概是30分钟左右就可以了，能够完全熟透，如果偏大的话，可以把时间延长10分钟。芋头一般是越熟的越好吃，所以煮的时间越久越好。

2.形态

如果是直接煮的芋头，煮的时间可能会比较久一点，但是如果是削皮的芋头，可能蒸的时间可以减少一点。

芋头蒸了1小时还是硬的怎么办

视情况而定。

芋头有粉的品种，也有不粉的品种，不粉的品种不论是蒸多长时间吃起来都是不粉的，不介意口感的可以继续食用。

粉芋头吃起来则是粉糯清香的，如果芋头蒸了1个小时之后还是硬的，那么有很大的可能性是因为芋头还没有完全被蒸熟，建议放在锅子里面继续蒸熟之后再食用。

蒸芋头所需要的时间一般跟芋头的大小、厚薄以及炉灶火力的大小等因素都有一定的关系，如果赶时间的建议可以将芋头切成片后再蒸，这样所需要的时间也会大大缩短。

蒸芋头需要多长时间

蒸芋头需要多长时间，和使用的锅具以及芋头的大小有关系，如果把芋头放到高压锅里面或者是蒸锅里面，大一些的芋头大概要蒸20分钟，小一些的芋头大概要蒸15分钟，如果把芋头切成条状，蒸15分钟左右也就可以了，如果使用普通的锅子来蒸芋头，那么需要花费的时间可能就会比较长，但是也不要蒸超过30分钟，这样芋头就会变得非常软，吃起来的口感就不会那么好。