炖过的甲鱼壳还有用吗

炖过的甲鱼壳还有用吗

有用。

甲鱼壳是比较坚硬的中药材，其味咸，性微寒，归肝、肾经，具有滋阴潜阳，退热除蒸，软坚散结的功效，可用于阴虚发热、骨蒸劳热、阴虚阳亢、头晕目眩、虚风内动、经闭、癥瘕、久疟、疟母等病症，平时炖甲鱼肉后，剩下的甲鱼壳如果一起炖了的话，可以喝汤起到一定的药效作用，之后拿出甲鱼壳清洗干净，然后晾晒备用。

孕期失眠食谱

鲍鱼银耳汤

鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素，鲍鱼壳还是一味中药，称为“石决明”，有明目、清热平肝的功效。

主料

干银耳15克，鲍鱼300克，鸡肉200克，芡实10克，玉竹10克。

调料

姜2片，盐1/2茶匙，清水1500毫升。

做法

1.准备食材：鲍鱼带壳300克、鸡肉200克、干银耳15克、干莲子30克、芡实10克、玉竹10克、姜2片、盐1/2茶匙、清水1500毫升

2.用刀将鲍鱼肉去除，黑色的沙包部分摘去不要。

3.把鲍鱼反复洗干净之后，用刀片成约3毫米的片。

4.将银耳、玉竹、干莲子和芡实清洗干净后，用水浸泡30分钟。

5.用刷子将鲍鱼壳刷干净。

6.鸡肉切成块。

7.锅中倒入清水，大火煮沸后放入鸡肉，焯烫约1分钟之后捞出备用。

8.接着将鲍鱼壳放入，烫煮2分钟，去除表面杂质后捞出，汤水倒掉不用。

9.过洗干净后，倒入银耳、莲子、芡实、玉竹、姜片、鸡肉、鲍鱼肉、鲍鱼壳，煮开后撇去浮沫，盖上盖子，用小火煲2个钟头，最后用盐调味即可。

阳痿早泄的五大食补妙方

1、熘炒黄花猪腰：猪腰500g，黄花菜50g，姜、葱、蒜佐料少许。猪腰切开，剔去筋膜躁腺，洗净，切成腰花块;黄花菜水泡发切段。炒锅中置素油烧热，先放大葱、姜、蒜佐料煽炒，再爆炒猪腰，至变色熟透时，加黄花菜、食盐、糖煸炒，再入芡粉和汤汁，明透起锅。

2、泥鳅炖豆腐：泥鳅500g，豆腐250g。泥鳅去鳃肠内脏，洗净放大锅中，加食盐少许及适量水，料酒，清炖至五成熟，加入豆腐，再炖至鱼熟烂即可，吃鱼和豆腐，并饮汤。

3、腐皮白果粥：白果12g，腐皮45-80g，大米适量。白果去壳与腐皮，白米置砂锅中加水适量，可以选择当早点吃。每日1次。

4、淮山山圆肉炖甲鱼：淮山山药20g，桂圆肉15-20g，甲鱼1只。切开洗净，掏去内脏，然后将甲鱼肉，甲鱼壳、淮山药、桂圆肉一起放入炖盅内，加水适量，隔水炖熟服用。吃肉喝汤，每星期炖1次，避免“补”过了。

5、青虾炒韭菜：青虾250g，韭菜100g。虾洗净，韭菜洗净切段。先以素油炒青虾，烹黄酒，酱油，姜丝等调料，再加韭菜煸炒，嫩熟即可。

乳房肉瘤患者的饮食疗方

山药龙眼炖甲鱼

[原料]家山药200克，龙眼肉25克，甲鱼1只(约重500克)。

[制法]先将甲鱼放入沸水锅中烫死，剁去头、爪，揭去甲鱼壳盖，抽去气管、内脏，洗净，切成1厘米见方的小块，备用。将家山药放入清水中洗净，刨去薄层外表皮，剖开，切成薄片，与洗净的龙眼肉、甲鱼小方块一同放入炖蛊内，加鸡汤(或鲜汤)适量，并加料酒、葱花、姜末，上笼，用大火炖至甲鱼肉熟烂如酥，取下，加精盐、味精、五香粉及麻油各适量，拌匀即成。

[吃法]佐餐当菜，随意食用，吃甲鱼肉，饮汤汁，嚼食山药、龙眼肉。

[功效] 健脾益气，养阴生津。本食疗方适用于乳腺癌术后气阴两虚、神疲乏力、精神不振。

[评价]山药性味甘，平，擅长补脾胃、益肺肾，临床用于术后体质虚弱、精神不振等症有明显的滋补治疗效果。龙眼肉可补益心脾、养血安神，对心脾两虚、气血不足之证，有显著效果，坚持龙眼肉单味长期服食，即有较好的治疗功效。甲鱼为传统滋阴之妙品，既能滋阴凉血，又能养阴生津。以上三味配伍烹制成食疗佳肴，具有较强的健脾益气、养阴生津功效，对乳腺癌患者术后气阴两虚以及神疲乏力、精神不振等症有较好的辅助治疗效果。

女人巧用厨房垃圾来保养卵巢

1、花菜茎

花菜我们都吃过，但是花菜茎您吃过吗?我想很少有人去吃，因为这些茎都被我们扔到了垃圾桶里了。其实花菜茎对于女性的作用是很大的。

女性健康离不开2种维生素：维生素C和卫生素E。维生素C是一种强效的抗氧化剂，可以抗衰老、祛斑、防皱等功效。维生素C对于女性而言是一种保持年轻的“强效药”。其可以延缓身体各个器官的老化速度，包括卵巢部位。

维生素E对于卵巢来说更是一把极好的“保护伞”。维生素E含有一种可以促进垂体前叶促进腺激素分泌的物质，即生育酚。此外，维生素E的抗氧化性也是很强的，是女性延缓衰老、保持年轻态的必需之物。对于孕妇而言，孕酮太低会导致流产，维生素E可以增强体内的孕酮。

相关的医学研究表明，每天服用90毫克的维生素C和30毫克的维生素E的人群，比为服用维生素C和E的人群患卵巢癌的机率就会减少49%。

花菜中的维生素含量非常之高，特别是花菜茎中的维生素C和维生素E成分，对于女性的卵巢健康有很好的疗效。由此可见，花菜茎对于女性来说可是非常有用的“药材”呢!

所以，以后吃花菜的时候千万不可将其茎的部分扔进垃圾桶了。变废为宝，将其加入一些调味品，一样可以做出一道香嫩可口的营养餐。

2、萝卜缨

萝卜缨就是我们熟悉的萝卜叶。萝卜我们很熟悉，一年四季都能吃到，但是萝卜叶您知道吗?我们通常都会讲萝卜叶扔掉，只吃萝卜的部分。其实，萝卜缨是一种非常难得的中药材，日常饮食中千万不可丢弃。

萝卜叶中含有丰富的膳食纤维，可以预防便秘。便秘虽然不会给女性卵巢造成直接的伤害，但是会加重女性体内毒素的堆积。身体内的毒素越聚越多，将会直接侵害卵巢部位的健康。所以保持身体的排泄畅通，也是对卵巢采取的重要保护措施之一。

所以，萝卜叶子千万不要再丢弃到垃圾桶了，留下来，做一盘可口的冷菜，可是营养价值和药用价值兼备的一盘好菜。

3、甲鱼壳

我们经常会在餐桌上看到甲鱼，其汤鲜香可口，但是却很少有人是它的壳。所以，甲鱼壳就只有被丢弃的命运了。同时，我们也丢弃了一味非常重要的药材。

甲鱼壳可以滋阴补血，退热、清淤;其对于排除阴毒也有很好的疗效。中医上经常用它来治疗妇女难产、产后虚脱等病症。

甲鱼壳还可以调节身体内部的免疫功能，提高卵巢的抗病能力，免受病痛侵害。此外，甲鱼壳中含有丰富的钙质，其对于预防女性卵巢癌有很好的疗效。美国科研人员发现，天天都摄取高钙食物能降低卵巢癌的发生率。调查结果表明每日摄取高钙食物的人会比摄取钙质不足的人降低46%的卵巢癌的发生率。

所以，女性朋友要注意体内钙质的流失，应该及时补充才是。

4、虾壳

上文中提高的女性应该及时补钙可以预防卵巢癌。虾壳中的钙质一定都不亚于甲鱼壳。此外，虾壳的抗氧化性也是很强的，其中富含的虾青素就是一种强效抗氧化剂。虾青素对于癌细胞还有很好的抑制作用。

虾壳对于卵巢癌的预防效果可谓是双效的，即可以通过补钙的方式来抗癌，又可以利用虾青素的抗癌作用来预防暖巢癌变。

但是很多人会发愁，虾壳那么难以下咽要怎么吃呢?小编告诉大家一个好方法，将虾直接放在油中炸一下，这样即有香酥的口感，又不会流失原来的钙质。

5、青菜根

青菜根是经常被我们遗弃的宝贝之一，其中含有的叶酸成分对于女性来说也是不可多得的药材之一。

叶酸可以预防女性卵巢癌的产生。国外的研究人员发现，常吃富含叶酸的食物的女性，其发生卵巢癌的机率比很少吃叶酸食物的女性将减少74%。叶酸属于水溶性的维生素B的一种，其大量存在于绿色蔬菜中。

既然女性在日常饮食中适当增加富含叶酸的食物，能降低女性卵巢癌的发生率，那么小编就为大家介绍这个经常被我们遗弃的宝贝——青菜根。青菜根中含有的叶酸成分比其茎叶中的含量要高出许多，是补充叶酸的“不二人选”。

6、西瓜皮

西瓜皮中含有维生素C，大家都知道维生素C具有美白的功效，上文中我们也提到了维生素C可以抑制卵巢部位的衰老。在此需要和大家强调的是：皮肤的年轻态和卵巢的年轻态是有直接性联系的。

西瓜皮可以保护皮肤不被外界因素所刺激，避免氧化反映，从而也就避免破坏皮肤表层组织。维生素C的抗氧化性可以有效防止皱纹的产生，无形中延长了肌肤的寿命。这也就是为什么有些人40岁的年纪却能拥有20岁的肌肤。

西瓜皮还能起到控油锁水的功效。特别是秋季皮肤干燥的朋友，西瓜皮敷脸可以有效调节皮肤的水油分配。一般水油失衡的肌肤多为敏感肌肤，对面膜易产生过敏现象。西瓜属于纯天然食物，对皮肤不会造成任何刺激，在给肌肤补水的同时不会产生不良影响。

甲鱼与什么一起吃最好

黄芪炖甲鱼

材料：黄芪60克，甲鱼1000克，黄酒、精盐、生姜各适量。

做法：

1.将活甲鱼杀后，去头、爪和内脏，洗净，每只切成四大块。

2.与黄芪、黄酒、精盐、生姜同入锅。

3.加适量水文火煨炖两小时，即可食用。

功效：滋补益气、强筋健骨。

枸杞山药炖甲鱼

材料：甲鱼800克，枸杞子30克，山药30克，精盐、黄酒、葱段、生姜片、猪油各适量。

做法：

1.先将甲鱼杀后从头颈处割开，剖腹抽去气管，去内脏。

2.斩去脚爪，入沸水锅中焯一下，刮去背壳的黑黏膜，剁成数块，甲鱼壳可与甲鱼肉一同放在汤锅内炖。

3.山药洗净切片，枸杞子去杂洗净。

4.锅中注入适量清水，放入甲鱼、枸杞子、山药、精盐、黄酒、葱段、生姜片、猪油，用旺火烧沸后改用小火慢炖至肉熟烂入味，拣去葱、生姜即成。

功效：润泽皮肤，美发乌发，并用于皮肤干燥、肌无光泽等症。本食具有乌须发、润肌肤、抗衰老的作用。

甲鱼炖鸡

材料：甲鱼1只、鸡半只，食盐适量、味精适量、姜适量、八角适量、花椒适量、葱白适量。

做法：

1.将甲鱼开肚后放干净血。

2.把鸡洗净切块。

3.将甲鱼在开水中焯一下，以便剥除壳上和蹄上的绿色筋膜，仔细搓干净。

4.除去的筋膜和内脏。甲鱼肝可以留着吃。

5.处理过洗净后的甲鱼，外表没那么绿了。

6.把甲鱼和鸡凉水下锅，放入姜片、八角等煲汤调料。大火煮开后，小火慢炖。炖时要不断撇去血水和浮沫，使汤清亮。

7.一个多小时后，炖至食材的精华都出来后，肉烂，汤色变得清亮且糯滑，最后放盐。关火前点少许白胡椒粉、味精调味，撒上香菜，即可盛出上桌。

功效：养阴清热、补肾固精、滋补强壮。

乳腺纤维瘤的偏方

偏方一：

组成：川郁金10克、玫瑰花10克、青皮8克、陈皮8克、桔叶10克、赤芍10克、百芍10克、当归15、克栝萎30克。功用：理气疏肝，消肿散结。 主治：乳腺病，初起，或乳腺癌于术后治疗。

原料：未成熟无花果50克，橙汁50毫升，柠檬汁15毫升，新鲜牛奶200毫升，蜂蜜20毫升。

制法：先将未成熟无花果(即采摘个头适中的青皮无花果)用水洗净，连皮、柄一起切片，放入锅内，加水适量，小火熬煮40分钟，至果肉、皮、柄等熟烂呈糊状，纱布过滤浓汁。将过滤的残渣再入锅，加水适量继续熬煮30分钟，用纱布再过滤浓汁，合并2次浓汁，拌匀，再煨煮至沸，离火，调入橙汁、柠檬汁及蜂蜜，拌和均匀，即成。

吃法：早晚2次分服。

功效：益气补虚，补充营养。本食疗方适用于乳腺癌术后神疲乏力、体质虚弱等症。

偏方二：

山药龙眼炖甲鱼：原料：家山药200克，龙眼肉25克，甲鱼1只(约重500克)。

制法：先将甲鱼放入沸水锅中烫死，剁去头、爪，揭去甲鱼壳盖，抽去气管、内脏，洗净，切成1厘米见方的小块，备用。将家山药放入清水中洗净，刨去薄层外表皮，剖开，切成薄片，与洗净的龙眼肉、甲鱼小方块一同放入炖蛊内，加鸡汤(或鲜汤)适量，并加料酒、葱花、姜末，上笼，用大火炖至甲鱼肉熟烂如酥，取下，加精盐、味精、五香粉及麻油各适量，拌匀即成。

吃法：佐餐当菜，随意食用，吃甲鱼肉，饮汤汁，嚼食山药、龙眼肉。 功效：健脾益气，养阴生津。本食疗方适用于乳腺癌术后气阴两虚、神疲乏力、精神不振。

阳痿治疗的食疗偏方有哪些

很多食品具有增强性欲、进步性功能的作用，我国古代对影响性欲的食品研究很多，如患者为阳虚，予以补肾壮阳，选用羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、韭菜粥、羊骨粥、附片粥;若为阴虚患者，予以滋补肾阴，选用鸭肉、菟丝子、鱼肉、乳汁、山药粥、熟地粥、桑椹粥、百合粥。这些都是治疗阳痿的食物。

菊花醪

甘菊花10g剪碎，与糯米酒酿适量放在小锅内拌匀，煮沸，顿食，每日两次，治相火妄动所致阳痿。

腐皮白果粥

白果12g，腐皮45-80g，大米适量。白果去壳与腐皮，白米置砂锅中加水适量，煮调当早点吃。每日1次。治疗阳痿有效。

熘炒黄花猪腰

猪腰500g，黄花菜50g，姜、葱、蒜佐料少许。猪腰切开，剔去筋膜躁腺，洗净，切成腰花块;黄花菜水泡发切段。炒锅中置素油烧热，先放大葱、姜、蒜佐料煽炒，再爆炒猪腰，至变色熟透时，加黄花菜、食盐、糖煸炒，再入芡粉和汤汁，明透起锅。

青虾炒韭菜

青虾250g，韭菜100g。虾洗净，韭菜洗净切段。先以素油炒青虾，烹黄酒，酱油，姜丝等调料，再加韭菜煸炒，嫩熟即可。治疗阳痿有效。

怀山圆肉炖甲鱼

怀山药20g，桂圆肉15-20g，甲鱼1只。先用滚水烫鱼，便其排尿，再切开洗净，掏去内脏，然后将甲鱼肉，甲鱼壳、怀山药、桂圆肉一起放入炖盅内，加水适量，隔水炖熟服用。吃肉喝汤，每星期炖1次。治疗阳痿有效。

甲鱼哪些人不能吃 甲鱼的功效与作用

甲鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养成分，还有各种维生素，味道鲜美，入口即化，是非常不错的滋补之选。

甲鱼中铁元素的含量是一般食物的几十倍甚至几百倍，所以贫血体弱者可以隔时吃上几只甲鱼，以此加强身体健康。

有时家里的米经常有虫子光顾，那么，放点风干的甲鱼壳，可以很好的起到驱虫效果。

治疗阳痿早泄的偏方

1、怀山圆肉炖甲鱼：怀山药2，桂圆肉。甲鱼，用滚水烫鱼，切开洗净。掏去内脏，将甲鱼肉甲鱼壳。怀山药，桂圆肉一起放入炖盅内。水适量隔水炖熟服用。吃肉喝汤，每星期炖1次。

2、熘炒黄花猪腰：猪腰，黄花菜。姜、葱佐料少许。猪腰切开，剔去筋膜躁腺。切成腰花块，黄花菜水泡发切段。炒锅中置素油烧热，再爆炒猪腰。变色熟透加黄花菜等作料。再入芡粉和汤汁，明透起锅。

阳痿的食疗方法

1、腐皮白果粥 :白果 12克 ,腐皮 45- 80克 ,大米适量。白果去壳与腐皮、白米置沙锅中加水适量 ,煮调当早点吃。每日 1次。

2、熘炒黄花猪腰 :猪腰 500克 ,黄花菜 50克 ,姜、葱、蒜佐料少许。猪腰切开 ,剔去筋膜臊腺 ,洗净 ,切成腰花块 ;黄花菜水泡发切段。炒锅中置素油烧热 ,先放大葱、姜、蒜佐料煸炒 ,再爆炒猪腰 ,至变色熟透时 ,加黄花菜、食盐、糖煸炒 ,再入芡粉和汤汁 ,明透起锅。

3、青虾炒韭菜 :青虾 250克 ,韭菜 100克。虾洗净 ,韭菜洗净切段。先以素油炒青虾 ,烹黄酒、酱油、姜丝等调料 ,再加韭菜煸炒 ,嫩熟即可。

4、糖渍金橘 :金橘 500克 ,糖 500克。金橘洗净 ,放在锅中 ,用勺将金橘压扁去核 ,加糖 250克 ,放盘中风干数日 ,装瓶备用。经常食用。

5、怀山圆肉炖甲鱼 :怀山药 20克 ,桂圆肉 15- 20克 ,甲鱼 1只。先用滚水烫鱼 ,让其排尿 ,再切开洗净 ,掏去内脏 ,然后将甲鱼肉、甲鱼壳、怀山药、桂圆肉一起放入炖盅内 ,加水适量 ,隔水炖熟服用。吃肉喝汤 ,每星期炖 1次。

6、泥鳅炖豆腐 :泥鳅 500克 ,豆腐 250克。泥鳅去鳃肠内脏 ,洗净放大锅中 ,加食盐少许及适量水、料酒 ,清炖至五成熟 ,加入豆腐 ,再炖至鱼熟烂即可 ,吃鱼和豆腐 ,并饮汤。

男性阳痿的食疗方

男性阳痿的食疗方

菊花醪

甘菊花10g剪碎，与糯米酒酿适量放在小锅内拌匀，煮沸，顿食，每日两次，治相火妄动所致早泄。

腐皮白果粥

白果12g，腐皮45-80g，大米适量。白果去壳与腐皮，白米置砂锅中加水适量，煮调当早点吃。每日1次。

熘炒黄花猪腰

猪腰500g，黄花菜50g，姜、葱、蒜佐料少许。猪腰切开，剔去筋膜躁腺，洗净，切成腰花块;黄花菜水泡发切段。炒锅中置素油烧热，先放大葱、姜、蒜佐料煽炒，再爆炒猪腰，至变色熟透时，加黄花菜、食盐、糖煸炒，再入芡粉和汤汁，明透起锅。

青虾炒韭菜

青虾250g，韭菜100g。虾洗净，韭菜洗净切段。先以素油炒青虾，烹黄酒，酱油，姜丝等调料，再加韭菜煸炒，嫩熟即可。

怀山圆肉炖甲鱼

怀山药20g，桂圆肉15-20g，甲鱼1只。先用滚水烫鱼，便其排尿，再切开洗净，掏去内脏，然后将甲鱼肉，甲鱼壳、怀山药、桂圆肉一起放入炖盅内，加水适量，隔水炖熟服用。吃肉喝汤，每星期炖1次。

甲鱼壳怎么吃最有药效

配料：甲鱼壳100克，二锅头酒1斤。

制作：将甲鱼壳砸碎，放入铁锅中爆炒至颜色发黄，放入二锅头酒中浸泡3日以上。

用法：用棉球蘸酒涂擦腰痛患处，同时饮酒10克，每日二次，坚持使用对腰痛效果不错。

注意：脾胃虚寒，食少便溏及孕妇禁服。

可以把甲鱼壳砸成小块儿以后用水煎煮，煎煮一小时左右饮用汤汁。也可以选择把甲鱼壳碾制成粉末，直接用温水送服，这样可以有效的清热利湿、滋阴补肾，不但可以缓解咽喉肿痛、口舌生疮等上火现象，对于肾阴虚导致的盗汗、自汗、梦遗现象也有一定的辅助治疗作用。