怎么判断芝士坏没坏

怎么判断芝士坏没坏

判断芝士坏没坏主要从以下几点观察。

1、气味

一般情况下，正常的芝士有股奶香味，但芝士出现变质之后，会滋生大量细菌等有害物质，出现酸味、腐烂等其他异味。

2、颜色

在外购买的芝士颜色多为白色或米白色，而变质后的芝士会出现发黄、橘黄色等。

3、外观

新鲜的芝士外观光滑没有凹陷，而变质后的芝士用手按压中间，有明显软化，还有黏黏的物质流出。

芝士过期一年还能吃吗 怎么判断芝士坏没坏

一般正常芝士的颜色多为白色或淡黄色，若是芝士已经变质，它的颜色也会发生改变，可能会出现颜色变深或变红的情况。

芝士的种类有很多，有软质的、半软质的、半硬质的、硬质的几种，而坏了芝士质地会比正常的要软很多，而且有一种温温黏黏的感觉。

判断芝士有没有坏，最直观的就是可以闻一下气味，正常的芝士闻起来有一股明显的奶香气味，而坏了的芝士闻起来则有一股酸腐气味，十分刺鼻。

怎么判断鹅蛋坏没坏

摇晃鹅蛋

将鹅蛋轻轻摇晃，越新鲜的鹅蛋，摇晃的声音越小，要是出现像流水一样的声音在，则说明鹅蛋可能已经变质。

闻气味

鹅蛋没有气味，或者带有淡淡的腥味，是正常的鹅蛋，要是出现有臭味或者任何刺激性的味道，这种含有异味的鹅蛋可能已经变质。

打开看

将鹅蛋敲开时注意查看，一般正常的鹅蛋没有任何杂质，蛋清呈透明状，蛋黄紧凑不松散，要是蛋黄和蛋清混合成一体，且较为浑浊时，说明鹅蛋已经发生变质，不能食用。

山竹壳很硬是坏了吗

不一定。

山竹外壳发硬并不一定就代表山竹已经坏了，外壳发硬一般是由于放置时间过久而导致的，山竹放置时间一长其水分就会慢慢流失，从而使得其发干发硬，这样的山竹是可以继续食用的，具体坏没坏还要根据山竹里面的果肉来判断。

怎么判断黄油坏没坏

1、看颜色：优质度黄油色泽浅黄，而坏了的黄油则有苦味、酸味、辛辣味等异味。

2、闻气味：黄油气味芬芳，如果闻起来带有腐烂发酵等其他气味则是坏了。

3、看形状：质地均匀、切面无水分渗出的黄油品质佳，反之水油分离、带有霉斑的黄油则是坏了。

4、尝味道：取少许放在舌尖上进行品尝，正常黄油滋味平淡，而坏了的黄油味道奇怪，粘软发腻。

怎样判断奶茶坏没坏

看质地

新鲜正常的奶茶看上去颜色非常的均匀，其口感非常的丝滑。但如果是已经出现变质情况的奶茶，其颜色就可能会变深，且奶茶中间还可能会有絮状物出现，甚至还会有分层的现象。

闻味道

新鲜的奶茶闻起来的味道会是香甜的，但如果是变质的奶茶的话，闻起来可能会发酸发臭，像这种已经发酸发臭的奶茶的话就不建议再继续食用。

怎样判断奶茶坏没坏

正常的奶茶闻起来味道浓郁香醇，如果奶茶出现变质情况时，奶茶喝起来味道会有酸味，闻起来也会有酸臭味，不能继续喝了。

正常的奶茶颜色均匀，不会出现含杂质的情况，但如果是变质了的奶茶整体颜色会加深，并且奶茶里可能会有悬浮物质，严重时可能还会有蛋白质因变质出现分层现象。

怎么判断芝士坏没坏 芝士如何保存好

看情况。

若是短期1-2天要用芝士，建议将芝士用保鲜袋密封之后，存放在冰箱冷藏区即可，若是芝士保存时间过长，超过了3天，一般建议将芝士用保鲜袋密封后，存放在冷冻区域保存，使用时，用冷水解冻即可，另外，芝士保存时间不宜超过1个月，以免营养成分流失较多，还有可能出现变质情况。

芝士不冷藏可以放多久 怎么判断芝士坏没坏

芝士坏没坏可以首先从外观颜色判断，一般情况下芝士味白色或淡黄色，若出现其他颜色就说明芝士变质了，甚至会在表面看见霉点、发黑等情况。

正常情况下，芝士是有一股奶酪味的，比较香甜，而芝士变质之后就会有一股腐烂、发酸等异味，比较刺激鼻粘膜。

当然也可用手去捏芝士，正常情况下，芝士是有点软又富有弹性的，若是芝士出现了明显发软，且有黏糊糊的情况，那么芝士多半已经变质。