每天都吃鸡蛋对身体好吗?
每天都吃鸡蛋对身体好吗?
科学吃鸡蛋鸡蛋的营养成分比较全面而均衡,人体需要的营养素几乎都有,无论是蛋清还是蛋黄,它们的蛋白质生理价值都极高,且易于消化吸收,利用率能达到95%以上,因此是较全价的天然食品。一天究竟吃几个鸡蛋好?首先来看看从一个鸡蛋能得到多少营养。一个中等大小的鸡蛋,平均约重50克,能提供蛋白质6克,脂肪5克,热能72千卡,钙23毫克,磷89毫克,铁1.2毫克,维生素A612国际单位,硫胺素0.07毫克,核黄素0.13毫克,尼克酸0.04毫克,胆固醇300毫克。若将一个鸡蛋和50克瘦肉来比较,鸡蛋的蛋白质和脂肪的质量比瘦肉好,维生素的含量也较高,价钱却比瘦肉便宜些,从营养及经济两方面考虑都是吃鸡蛋较合算。近年来,由于了解到患动脉粥样硬化和冠心病的人血液里的胆固醇都有增高,所以不少人对胆固醇产生了畏惧心理,害怕吃蛋黄会造成动脉硬化,因此不敢吃鸡蛋。这种顾虑是不必要的,在正常情况下,胆固醇并不是有害的东西,它也是人体不可缺少的重要物质,在体内胆固醇不仅是构成细胞的基本材料之一,而且能合成几种重要的激素,在体内还能转变成维生素D3。另一方面,人体血浆里的胆固醇并不都是从食物中来的,它有外源性和内源性两个来源。外源性是来自食物,所有肉、蛋、动物脂肪都含有胆固醇。估计每天大约吃进500毫克,如果动物性食物吃得少,还到不了此数。内源性是体内自己合成,每天约合成1.0~1.5克,这远比从食物吃进去的多,所以体内的胆固醇大部分是身体自制的。在正常情况下,身体有自动调节的能力,即吃进去的胆固醇多,体内合成的数量就少;吃进去的少,体内合成的就多。此外蛋黄里还含有丰富的卵磷脂,是一种强乳化剂,它可使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小,并保持悬浮状态,从而妨碍胆固醇和脂肪在血管壁的沉积,透过血管壁为身体组织所利用,不会增加血浆胆固醇。美国密苏里州立大学的玛加烈.弗林博士曾组织了一个专门研究“鸡蛋与胆固醇”小组,对116名32~62岁的男性进行了为期半年的实验。他们先让受试者连续三个月不吃任何蛋品食物,测定血清胆固醇的含量,然后每人每日加2个鸡蛋,3个月后再测胆固醇,两次结果相差不明显,说明受试者体内胆固醇的含量不受鸡蛋胆固醇的影响。而科学家认为一个血胆固醇浓度处于正常范围的老年人,如每天吃两个鸡蛋,其血内胆固醇最多增加2毫克%,这个很微小的量不会造成动脉粥样硬化,而鸡蛋中的其它营养成分,却会给人带来更多好处,因此不必害怕吃鸡蛋。当然吃过多的鸡蛋也不好,一是浪费优质蛋白质,二是蛋白质分解产物会增加肝、肾负担,对身体也不利。而一个代谢正常的人,适当的吃些鸡蛋,例如每天吃1~2个,或一星期吃几次,是对身体有好处的。
男性补肾吃什么食物效果最好 鸡蛋
说到鸡蛋你是喜欢的,吃鸡蛋对身体好,看似简单常见的鸡蛋其实营养极其丰富。而对于男性来说,吃鸡蛋吸收营养能促进健康。在印度新婚之夜,新郎会吃两个煮鸡蛋,这样在房事中,不会心有余而力不足。通过吃鸡蛋,吸收蛋黄类睾酮,以此促进男性生殖器官,对生育非常好。
糖尿病该怎么吃鸡蛋
一担患上了糖尿病这种病饮食对患者是很重要的,很多人也都害怕患上糖尿病,一担患上会给患者的身体带来极大的伤害,鸡蛋,身体健康的人每天都要吃,可是对于糖尿病人,尤其是老年糖尿病患者,那么,糖尿病人怎样吃鸡蛋才健康?下面让专家来解答一下。
大部分人每天都应该吃一个鸡蛋,鸡蛋含人体必需的多种氨基酸,与人体蛋白质组成相近,是一种理想的天然“补品”。正常情况下,老年人每天吃1个鸡蛋为宜,鸡蛋中丰富的钙质对老年人的骨质疏松特别有效。用脑过度者、处在生长发育期的、生长旺盛的人群每天可吃2个鸡蛋。至于糖尿病患者能否吃鸡蛋要因人而异,如果是单纯性的血糖升高,血压血脂正常的,每天可吃一个鸡蛋,但鸡蛋不能用油煎或炸,最好是水煮的。另一种糖尿病合并高血脂、冠心病或脑血管病、肾脏病的,则要测胆固醇的高低来选择是否能吃鸡蛋或少吃鸡蛋黄,这部分人群最好在医生或营养师的指导下来吃鸡蛋。
糖尿病饮食不要一味的在吃与不吃中挣扎,要根据自己的身体情况适量而定,每种食物都有利端和弊端,要平衡的控制这种利与弊,在这种平衡中索取身体需要的营养。
鸡蛋和咖啡能一起吃吗
鸡蛋和咖啡是能在一起吃的,一般来说,鸡蛋不能和糖同吃,尤其是不能和糖精同吃,如果和糖精在一起吃的话会引起中毒现象。鸡蛋和蜂蜜也不能在一块儿吃,鸡蛋和蜂蜜在一块儿吃,很容易导致胃负担的加重,食物难以消化。另外,鸡蛋也不能和柿子同吃,如果合适在一块吃的话,很容易引起拉肚子的现象。另外,早餐最好丰盛一些,不要总吃鸡蛋和咖啡。
食用鸡蛋的注意事项:
1、每天吃1个或以上数量鸡蛋的妇女,与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比,死亡率要高一些。吃鸡蛋数量最多的妇女,因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些,尽管从统计角度看,两者之间的联系并不十分紧密。学者们认为,这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关。
2、一般情况下,健康成年人每天吃1-2个鸡蛋;老年人每天吃一个比较好;脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适;孕妇、产妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋,不宜再多。煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟。
3、如果每天要吃鸡蛋,尽量不要吃蛋黄。
咖啡和鸡蛋是可以一起吃的,大家不用过度的担心,鸡蛋和咖啡都是属于食物的一种,但是吃鸡蛋的时候也不能给自己喝太多的咖啡,这样很容易引起身体的不适,咖啡吃太多了也是很容易失眠的,而鸡蛋每天就只能吃一个,这样吃鸡蛋才不能有对身体的副作用,也是最好的食用方式。
痛风可以吃鸡蛋吗
鸡蛋虽好,但痛风患者不能吃得过多。
首先,鸡蛋中含有大量胆固醇,鸡蛋食用过多会造成血胆固醇含量过高,干扰尿酸排泄;
其次,多吃鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖,增加了痛风发病的危险;
第三,多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡,从而影响健康。
痛风患者吃鸡蛋要适量:
一般情况下,老年痛风患者每天吃1~2个鸡蛋为宜;青年和中年痛风患者和从事脑力劳动或轻体力劳动患者,每天吃2个鸡蛋比较合适;从事重体力劳动患者,每天吃2~3个鸡蛋比较合适;少年痛风患者,由于长身体、代谢快,每天可以吃2~3个鸡蛋;患痛风的孕妇、产妇、哺乳期妇女、身体虚弱者,以及大手术后恢复期的患者,每天可以吃3~4个鸡蛋,不宜再多。
痛风可以吃鸡蛋吗,专家表示痛风患者是可以吃鸡蛋的,但是要适量的进行食用,除了饮食上的注意外,患者还应该保持积极乐观的心态,这样对于不论是对自己的身体还是自身的病症都可以减轻。
小孩天天吃鸡蛋好吗
小孩天天吃鸡蛋是可以的,对身体很有好处。
鸡蛋含有丰富的营养物质,天天吃的话对孩子的发育能起到非常好的促进作用。每天吃一个鸡蛋、喝一杯奶就能保证孩子每天所需的蛋白质和钙质,但鸡蛋不宜多吃,一天吃1到2个就可以。
吃鸡蛋要注意什么 鸡蛋每天吃几个好
对于婴幼儿、老人、病人而言,吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好。毛蛋、臭蛋不能吃。鸡蛋虽好,但也不宜多食,在一般情况下,老年人每天吃1~2个比较好。对于青年和中年人来说,每天吃2个鸡蛋较为适宜;少年和儿童,由于正处在长身体的阶段,代谢快,每天也可吃2~3个。
鸡蛋放了3个月能吃吗 鸡蛋一次最多吃几个
一般情况下健康成年人每天吃一个鸡蛋即可,每天最多不超过2个。
鸡蛋中含有较高的营养成分,尤其是胆固醇的含量较高,通常对于幼儿、孕妇、哺乳期妇女、身体虚弱者而言,其需求的营养较多,又正处于生长发育期间,每天吃鸡蛋最多不超过3个,而健康的成年人则一天吃1—2个鸡蛋即可,但若是有高胆固醇、年老者、肠胃消化不良者则最好少吃鸡蛋,最多一个为宜。
宝宝可以天天吃鸡蛋吗
小孩天天吃鸡蛋是可以的,对身体很有好处。鸡蛋含有丰富的营养物质,天天吃的话对孩子的发育能起到非常好的促进作用。每天吃一个鸡蛋、喝一杯奶就能保证孩子每天所需的蛋白质和钙质,但鸡蛋不宜多吃,一天吃1到2个就可以。
痛风的话可以吃鸡蛋吗
鸡蛋虽好,但痛风患者不能吃得过多。
首先,鸡蛋中含有大量胆固醇,鸡蛋食用过多会造成血胆固醇含量过高,干扰尿酸排泄;
其次,多吃鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖,增加了痛风发病的危险;
第三,多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡,从而影响健康。
一般情况下,老年痛风患者每天吃1~2个鸡蛋为宜;青年和中年痛风患者和从事脑力劳动或轻体力劳动患者,每天吃2个鸡蛋比较合适;从事重体力劳动患者,每天吃2~3个鸡蛋比较合适;少年痛风患者,由于长身体、代谢快,每天可以吃2~3个鸡蛋;患痛风的孕妇、产妇、哺乳期妇女、身体虚弱者,以及大手术后恢复期的患者,每天可以吃3~4个鸡蛋,不宜再多。
痛风可以吃鸡蛋吗,专家表示痛风患者是可以吃鸡蛋的,但是要适量的进行食用,除了饮食上的注意外,患者还应该保持积极乐观的心态,这样对于不论是对自己的身体还是自身的病症都可以减轻。
以上的内容就是对于究竟鸡蛋痛风可以吃吗的介绍了,专家也已经表示了痛风患者是可以吃鸡蛋呢,但是一定要适量,不能过多吃,在平时的饮食过程中一定要多加注意,同时患者还应该保持乐观的心态,积极的去对抗疾病,希望能早日康复!
肾结石可以吃鸡蛋吗
肾结石患者可以适量吃鸡蛋。
鸡蛋营养价值丰富,含有优质蛋白和多种维生素,每天吃鸡蛋能补充身体所需营养。肾结石患者适量吃鸡蛋有利于身体健康。
哪些人不宜吃鸡蛋 刚生产的女性
初产妇在分娩后数小时内不要吃鸡蛋,因为在分娩的时候体力消耗大,体液不足,消化能力下降,产后马上吃鸡蛋,身体难以消化吸收,会导致肠胃负担增加,对身体并无好处。
天天吃鸡蛋对身体好吗
鸡蛋的营养价值非常高,也是人们的营养来源之一,但是每天都吃鸡蛋也不一定对身体好,日本学者选择了9300名男女作为研究对象,这些人都曾经在1980年接受过一次生活方式的问卷调查,内容包括他们经常食用哪些不同的食物。
在开始进行这项研究时,研究人员对全部研究对象进行了血压、胆固醇含量和其他健康指标的检查,然后在14年的时间里对这些人的死亡情况进行了跟踪调查。
研究发现:每天吃一个鸡蛋的妇女,死亡率比每周才吃上一两个鸡蛋的妇女要高出22%-年龄、吸烟习惯和体重等因素不计。每天吃两个甚至以上数量鸡蛋的妇女死亡率更高,不过这部分妇女的数量不多。
吃鸡蛋数量最多的更年期妇女,因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些,尽管从统计角度看,两者之间的联系并不十分紧密。学者们认为,这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关。
专家建议如何科学吃鸡蛋:
每天吃一个,尽量不吃蛋黄。
科学家们发现,虽然鸡蛋黄的胆固醇含量高,但是少吃鸡蛋不会增加人体内胆固醇含量或患心脏病的危险。
他们建议吃鸡蛋时,最好还是尽量不要吃蛋黄,因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二。美国心脏协会建议,健康成年人只要密切注意和控制通过肉类和乳制品等其他途径摄入的胆固醇数量,可以每天吃一个鸡蛋。
老年人痛风可以吃煮鸡蛋吗
首先,鸡蛋中含有大量胆固醇,鸡蛋食用过多会造成血胆固醇含量过高,干扰尿酸排泄;其次,多吃鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖,增加了痛风发病的危险;第三,多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡,从而影响健康。痛风患者吃鸡蛋要适量一般情况下,老年痛风患者每天吃1~2个鸡蛋为宜;青年和中年痛风患者和从事脑力劳动或轻体力劳动患者,每天吃2个鸡蛋比较合适;从事重体力劳动患者,每天吃2~3个鸡蛋比较合适;少年痛风患者,由于长身体、代谢快,每天可以吃2~3个鸡蛋;患痛风的孕妇、产妇、哺乳期妇女、身体虚弱者,以及大手术后恢复期的患者,每天可以吃3~4个鸡蛋,不宜再多。专家表示痛风患者是可以吃鸡蛋的,但是要适量的进行食用,除了饮食上的注意外,患者还应该保持积极乐观的心态,这样对于不论是对自己的身体还是自身的病症都可以减轻。