红枣和虾可以一起吃吗 虾和红枣一起吃中毒了怎么回事
红枣和虾可以一起吃吗 虾和红枣一起吃中毒了怎么回事
目前并没有“虾和红枣一起会吃中毒”的说法，但是一些人在吃了虾和红枣之后出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻等不适情况，除了上述情况之外，还可能与下面原因相关。
1、很可能是吃到了变质的虾，导致出现肠胃不适的情况。
2、或者是食用大量的麻辣虾之后吃了过多的红枣，加重肠胃负担，加之麻辣调料刺激胃部，引起了不适。
3、一些脾胃比较虚寒的人，在吃了虾之前喝了较多的刚从冰箱拿出来的红枣，也会因为胃肠道受到冷刺激蠕动加快而出现腹泻的情况。
虾皮不能和什么一起吃
虾皮，顾名思义就是虾的皮，是生鲜或煮熟毛虾的干制品。市场上常见的虾皮有两种，一种是生晒虾皮，另一种是熟煮虾皮。
虾皮味甘、咸、性温;具有补肾壮阳、理气开胃之功效。虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，虾皮素有“钙库”之称。
1、红枣
现代医学认为，大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。大枣的维生素C含量很高，每100克鲜枣肉中含量超过400毫克，有人称其为“天然维生素C丸”，有抗氧化和抗衰老的作用。
但虾皮和红枣不能同吃，红枣与虾皮同吃会中毒。食用过量红枣中的维生素可能将虾中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜)，引起中毒。
一般情况吃了虾之后，不小心吃了点红枣不会有什么大问题的，如果两者一起都吃了很多，就要注意观察自己的身体状况，如果有很强烈的不适，就赶快去医院。所以，食用红枣会时，最好不能同时进食虾皮。
2、菠菜
菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。
但虾皮与菠菜不能同吃，菠菜与虾皮同吃影响人体对钙的吸收。所以吃了虾皮后最好不要食用菠菜，以免降低营养价值。
3、黄豆
黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇，都能明显改善血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的几率。另外，大豆中还含有大量的植物雌激素，可以降低女性罹患与激素相关的癌症。
吃黄豆好处多多，但要注意了，虾皮与黄豆不能同吃，黄豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶，若与虾皮同食，会导致消化不良。
虾皮不能和什么一起吃?养生之道网介绍了三种与虾皮相克的食物。最后提醒，虾皮的食用方法很多，取一小把虾皮，加点麻油葱花，再放些紫菜，用开水一冲，一碗色香味极佳的鲜汤便做成了。家常菜中的虾皮豆腐、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等均为美味佳肴，用来包馄饨，不但鲜上加鲜，营养价值也很高。
虾皮的营养价值 吃虾皮的禁忌
1、因为虾皮含钙高，因此不能在晚上吃，以免引发尿道结石；
2、老年人吃虾皮补钙，每日不宜过多，而高胆固醇血症者，吃虾皮以限量为好。
3、虾皮和红枣不能同吃:红枣与虾皮同吃会中毒;
4、虾皮与菠菜不能同吃:菠菜与虾皮同吃影响人体对钙的吸收;
5、虾皮与黄豆不能同吃:黄豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶,若与虾皮同食,会导致消化不良。
吃虾后不能吃的水果有什么
1、吃虾以后不能吃红枣
吃虾以后是不能吃红枣，不然会出现食物中毒的症状，最明显的表现是腹痛和腹泻，对身体健康特别不利。
2、吃虾以后不能吃橙子
吃虾以后不能吃橙子，因为橙子是一种维生素C含量特别高的水果，维生素C与虾中的一些物质相遇以后会产生有毒的三钾砷，这种物质也叫砒霜，如果它在人体内形成的数量过多，就会诱发中毒。如果不小心食用，也可以用甘草进行解毒。
3、吃虾以后不能吃西瓜
吃虾以后最好不要吃西瓜，因为西瓜是一种寒性水果，与虾中的一些物质之间会产生的不良反应，让人内部的尿酸数量增加，时间久了就会出现多种中风症状。另外吃虾以后也不能吃葡萄和山楂以及柿子等水果，这些水果可以抑制人体对虾中蛋白质的吸收，有时还会让人们出现恶习和头晕等不良症状。
吃了虾和橘子怎么解毒 虾和7种食物不能一起吃
1、南瓜：虾具有一定补肾作用，与南瓜一起吃可能会引起痢疾。
2、胡萝卜：虾含有大量的五价砷化合物，与胡萝卜一起吃，会转化为三价砷，对人体健康造成威胁。
3、猪肉：虾和猪肉、鸡肉不能一起吃，否则会导致人体出现肝肾早衰的症状。
4、黄豆：黄豆和虾都含有大量的蛋白质，一起吃可能会导致消化不良的症状发生。
5、红枣：虾和红枣也是不建议一起吃的，否则可能会导致人体中毒。
6、糖：吃虾的时候最好是不要吃糖。
7、菠菜：虾中含有五价砷化合物，菠菜含有维生素C，一起吃会导致五价砷化合物发生变化，转化成三价砷，导致人体中毒。
不能和虾仁同吃的其他类食物
不能和虾同吃的其他类食物
①南瓜
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。
②果汁
果汁(特别是橙汁，梨汁等)含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。
③黄豆
黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。
④红枣
红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜)，从而引起中毒。
⑤金瓜
金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。但是虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。
同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症)，对身体健康有一定的损害作用。
虾皮不能和什么一起吃
1、红枣
现代医学认为，大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。大枣的维生素C含量很高，每100克鲜枣肉中含量超过400毫克，有人称其为“天然维生素C丸”，有抗氧化和抗衰老的作用。
但虾皮和红枣不能同吃，红枣与虾皮同吃会中毒。食用过量红枣中的维生素可能将虾中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜)，引起中毒。
一般情况吃了虾之后，不小心吃了点红枣不会有什么大问题的，如果两者一起都吃了很多，就要注意观察自己的身体状况，如果有很强烈的不适，就赶快去医院。所以，食用红枣会时，最好不能同时进食虾皮。
2、菠菜
菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。
但虾皮与菠菜不能同吃，菠菜与虾皮同吃影响人体对钙的吸收。所以吃了虾皮后最好不要食用菠菜，以免降低营养价值。
3、黄豆
黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇，都能明显改善血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的几率。另外，大豆中还含有大量的植物雌激素，可以降低女性罹患与激素相关的癌症。
吃黄豆好处多多，但要注意了，虾皮与黄豆不能同吃，黄豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶，若与虾皮同食，会导致消化不良。
宝宝吃虾皮好吗 吃虾皮的禁忌
1、虾皮和红枣不能同吃：红枣与虾皮同吃会中毒;
2、虾皮与菠菜不能同吃：菠菜与虾皮同吃影响人体对钙的吸收;
3、虾皮与黄豆不能同吃：黄豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶，若与虾皮同食，会导致消化不良。
4、虾皮与柿子、石榴不能同吃：柿子、石榴中含有较多的鞣酸，虾皮含有丰富的蛋白质，二者同吃，鞣酸与蛋白质相结合，就会凝固成鞣酸蛋白，鞣酸蛋白不能很好的被我们人体消化，从而引起腹痛腹泻的症状。