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秋葵放久了能吃吗 秋葵有点软还能吃吗

秋葵放久了能吃吗 秋葵有点软还能吃吗

不建议吃。

秋葵变软多半是存放时间过长引起的,这时候的秋葵很有可能已经滋生了细菌以及微生物等有害物质,其中的营养成分也已经大大流失,食用之后不仅不利于人体的健康,容易刺激人体胃肠功能,引起腹泻、腹痛等不适情况;其次就是发软的秋葵口感也不是很好,所以秋葵最好趁新鲜食用完,发软之后就不建议再食用了。

秋葵放冰箱半个月还能不能吃

变质了就不能吃了。

秋葵是夏季的应季蔬菜,此时的秋葵如果放在室内,由于温度较高,很容易腐烂变质,需要将其放入冰箱保存,但冰箱也并非保险箱,可以长久保存食物,一旦食物出现变质了就不能吃了,因此放在冰箱里的秋葵要每天看下其品质,如发现表皮变色、质地发软、带有异味等变质现象的话,就不能继续吃了,否则对健康有害。

秋葵适合糖尿病人吃吗 秋葵要煮多久才熟

2-4分钟左右。

秋葵多久能煮熟和秋葵本身的老嫩程度有关系,越嫩的秋葵放入锅中就越容易熟,一般嫩一点的秋葵放入锅中煮2分钟左右就熟了。而老的秋葵质地比较硬,煮的时间就要稍微久一点,一般需要3-4分钟。

秋葵放冰箱隔夜还能吃吗

秋葵放冰箱隔夜,如果没有出现发黑、腐烂、变味的情况,还是可以吃的。

由于我们每个人买到的秋葵新鲜度不一样,因此不能笼统的说秋葵放冰箱隔夜能不能吃。一般新鲜度高、完整的秋葵,放在7-10度的环境中,能够保存7-10天,但是如果买到的秋葵本身就是卖了好几天的、不新鲜的了,可能放在冰箱第二天就坏了,因此如果观察到冰箱隔夜的秋葵出现发黑、腐烂、变味的情况,就最好不要吃了。

秋葵煮熟了放二天还可以吃吗 怎么判断秋葵熟了没

各种水煮蔬菜,包括秋葵也是一样的,放入开水里煮几分钟后,只要看到其颜色变了,就可以判断基本熟了,而且秋葵不宜煮久,通常煮3分钟左右就可以了,否则口感不好吃。

用一根筷子直着插入秋葵荚里,如果能轻松插入的话,则说明秋葵是煮熟了,要是插入有些费劲,则说明没熟或秋葵荚太老了,建议煮的时间超过5分钟就捞出来,老了的秋葵再煮也没多大意义,因其纤维化,煮久口感也不会变得柔软。

孕妇吃秋葵对胎儿好吗 秋葵降火怎么吃

秋葵生吃寒性最重,因此降火的功效也会更加好。所以,火气比较重可以采取这种方式。但一般火气的人不宜这么多,以免加剧寒气,损伤脾胃,可能会拉肚子的。

做法:将刚买回家的新鲜秋葵用盐水浸泡后去除绒毛,然后直接食用,就像吃零食一样,新鲜秋葵口感微甜,十分的好吃,秋葵籽还有弹性,会增强食用趣味感。

凉拌秋葵寒性被充分保留,降火的功效仅低于直接生吃的秋葵。这个适合一般火气的人,既能降火又不至于伤了脾胃。

做法:先将秋葵放在开水中焯一下,然后放入调配好的自制酱汁中,等到酱汁充分渗透到秋葵中就可以食用了。冰镇后口感会更加脆爽,食用前可以放在冰箱冷藏下。

秋葵的毛怎么去除 秋葵怎么吃不苦

在吃秋葵之前一定要将秋葵烹饪熟,如果是炒秋葵的话,在炒之前可以将秋葵放入锅中烫一下,这样秋葵更容易熟,里面的草酸成分也能更好被溶解,吃起来就不会有苦味了。

在吃秋葵之前一定要将秋葵清洗干净,最好是能用盐水浸泡一下,这样能更好的去除秋葵表面的农药残留。

秋葵到底能不能补肾 生吃秋葵能补肾吗

有一定的效果,但是口感不好。

秋葵中含有草酸和鞣质,生吃秋葵会觉得味道比较涩,因此,食用秋葵一般都是吃熟的,想保留口感可以做凉拌秋葵,将秋葵放在沸水中焯水,然后加入调味品,搅拌搅拌就可以食用了,即达到了想要的效果,口感又好。

秋葵粘液有什么作用 秋葵怎么做不粘

如果实在不喜欢吃秋葵的粘液的话,可以将秋葵切成小段,然后用热水焯一遍,这样就能去除秋葵中的部分粘液物质。

将秋葵切成小片,将洗干净的锅放在火上稍稍加热,然后把切好的秋葵放入没有加油的锅中干炒一会,这样也能很好的去除秋葵中间的粘液物质。

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秋葵直接蒸可以

可以秋葵质感脆嫩,味甘甘甜,做法多样,可凉拌、炒、煮、炸、煎、蒸,一般蒸来的话,只需清洗干净秋葵表面,即可直接下锅蒸制,不用再焯水,而且建议整个秋葵蒸,因为秋葵比较容易熟,如果切开蒸的话,很容易因为蒸久了而口感软烂,鲜味下降,蒸好后调配一个简单的酱汁就食用,是一种非常简单快手的秋葵做法。

秋葵要注意哪些事项

1、炒秋葵加水 秋葵一定不要加水炒,大火爆炒变色即可。生一点比炒软了好。生都可以所以不必担心。炒久了营养就流失了。 2、秋葵最适合用的器皿 秋葵最适合用的器皿是铝、不锈钢、搪瓷器皿。忌用铜、铁器皿烹饪或盛装,你会看到秋葵很快地变色。对人体虽无伤害,味道却会打折扣,也不美观。 3、秋葵最适合的切法 整根或切半。秋葵是很有营养的一种蔬菜,尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效,所以最不流失营养的法就是整株烹饪。如嫌太大,充其量也只对半切开、切十字刀或切段,千万不可切薄片或丝。

秋葵里面的白色籽可以秋葵切开多久

常温2小时左右,冰箱冷藏约半天。 秋葵切开后其粘液会逐渐流出,容易导致细菌滋生并发生氧化、变质,一般将秋葵在常温下2小时左右,秋葵切开面会有发黄或发褐的情况,这样的秋葵最好是少或不。 但如果将切开的秋葵冰箱冷藏的话,可以延长秋葵的食用时间,不过也不了太久,秋葵口感和营养都会下降,因此秋葵切开后要尽早的食用完。

秋葵皮硬了还

没坏的话就。 一般新鲜秋葵的皮捏起来是偏软的,且口感也比较的清脆。但如果秋葵的皮开始变硬的话就说明秋葵已经过度成熟,已经开始出现了肉质变老的情况。像这种秋葵的话,其肉质已经出现了纤维化的现象,所以皮会比较的硬。 像这种秋葵只要没有出现腐坏变质的情况的话是可以继续食用的,只是其口感不会很好。如果觉得很硬的话,在煮的时候可以稍微煮久一会,这样秋葵就不会那么难嚼。

秋葵多了有什么坏处 秋葵怎么保存

秋葵水分含量大,在常温下置很容易变质,建议入冰箱冷藏或者是冷冻保存。 将秋葵用保鲜袋或者是保鲜膜包裹好,入冰箱的冷藏室内大约可以保存2-3天左右,注意不要挨着冰箱壁等温度比较低的地方,因为秋葵属于热带植物,温度太低的话容易被冻伤变软。 可以将秋葵焯水后进行冷冻保存,焯水后的秋葵已经去除了草酸、鞣质和苦味素,在后续解冻食用或烹饪的时候会更加方便,大约可以保存9个月左右。 但需要注意的是秋葵的营养物质随着保存时间的延长而降低,保存时间越长,营养流失就越多,所以建议还是不要保存太久,尽快完会更好。

秋葵怎么保存 秋葵常温保存多久

2天左右。 秋葵和常见的猕猴桃、香蕉一样有后熟的现象,如果将其在20度以上的常温下,很容易出现因自我呼吸而逐渐变老变硬,建议常温存最好当天完,不宜超过2天,若是久了的秋葵出现变黑、软烂、质地变硬等情况的,需及时扔掉,以免误食到滋生细菌等有害物质的秋葵,引发对健康不利的问题。

秋葵焯水的时候要把头去掉吗 秋葵焯水后要过冷水吗

建议过凉水。 1、秋葵焯水之后整体温度比较高,如果不过冷水的话剩下的余温会让秋葵的肉质变软,而过一遍凉水可以让秋葵变得脆爽,同时去除掉部分粘液,起来口感更好,适宜凉拌等法。 2、秋葵焯水后在凉水或冰水中浸泡,不仅迅速降低秋葵的温度,而且还防止高温对色素的破坏,维持秋葵的翠绿色泽,使凉拌秋葵做出来更有食欲。

秋葵头晕怎么办 什么样的秋葵会头晕

发黑发软的秋葵头晕。 正常秋葵颜色是嫩绿,深绿和红色的三种,新鲜的秋葵有一层保护层,不宜被细菌滋生,但是发黑、发软的变质秋葵一般保护层都受损了,进入的氧气导致秋葵变色,上面很有可有细菌的滋生,产生有毒的代谢产物,因此不发黑变软的秋葵

秋葵要煮多久才熟 白灼秋葵煮几分钟最好

5分钟左右。 白灼秋葵就是将嫩秋葵用清水清洗后入沸水中煮5分钟左右,然后捞起,过凉水,沥干水分后摆盘,然后沾生抽进行食用,白灼秋葵的味道是比较细嫩可口的,日常在食用白灼秋葵的时候煮制的时间不要太久,煮的时间过久了,秋葵的口感也会比较老,起来也就不好了。

秋葵晒干怎么

1.直接:晒好的秋葵是可以直接的,该食用方法最为方便,并且口感十分的清脆。 2.泡水喝:秋葵晒干之后还可以用来泡水喝,将秋葵入杯中,再往杯中倒入适量的热水,盖上盖子闷几分钟即可,这样秋葵的肉质会变得更加柔软,秋葵中的营养成分也 更好的溶于水中。 3.炖汤:在做菜炖汤的时候也可以加入适量的秋葵干,晒干的秋葵会更耐煮一点,这样提升菜肴的口感,同时营养价值也会大大增加。