五味子怎样吃可以养肝 五味子煲汤怎么搭配
五味子怎样吃可以养肝 五味子煲汤怎么搭配
材料：瘦肉、五味子、麦冬、党参、姜片、盐、鸡粉。
做法：
1、先将瘦肉切成小块，洗净，五味子冲洗干净。
2、然后沸水锅中倒入洗净的瘦肉块，汆去血水。
3、捞出氽好的瘦肉，沥干水分，装盘待用。
4、砂锅注水，倒入汆好的瘦肉。
5、之后放入姜片、五味子、麦冬、党参。
6、加盖，用大火续煮90分钟左右。
7、最后加入盐、鸡粉调味后即可出锅。 功效：补中益气，生津止渴。
材料：瘦肉、五味子、麦冬、党参、姜片、盐、鸡粉。
做法：
1、先把瘦肉切成小块，洗净，五味子冲洗干净。
2、沸水锅中倒入洗净的瘦肉块，汆去血水。
3、捞出氽好的瘦肉，沥干水分，装盘待用。
4、然后砂锅注水，倒入汆好的瘦肉。
5、之后放入姜片、五味子、麦冬、党参。
6、加盖，用大火续煮90分钟左右。
7、最后加入盐、鸡粉调味后即可。
五味子泡水需要打碎吗 五味子和什么搭配最好
建议和枸杞一起搭配。
枸杞味甘，性平，具有养肝、滋肾、润肺的作用，如果和五味子一起搭配的话，有利于补肝肾，同时五味子入肺经，对于久咳虚喘的情况有一定的作用，两者对于肺部都有一定的作用，如果是有肺虚的人，可以适当的食用。
而且枸杞的味道和五味子一起搭配，喝起来的口感不错。
五味子煲汤的配方 五味子人参猪脑汤
原料：猪脑500克，人参、五味子各6克，麦冬，构杞子各15克，姜、盐各适量。
做法：
1、猪脑、人参、麦冬，五味子、枸杞子、姜分别洗净。
1、将以上洗净的原料放入炖盅。
2、加开水适量，炖盅加盖。
3、大火煮沸，再用小火隔水炖2小时。
4、最后加入盐调味即可。
功效：补气补血，安神健脑，补气益智。
五味子怎么吃
五味子酸味浓烈，直接吃的话是比较难以接受的，一般建议将五味子和其他材料一起搭配食用，比如：五味子蜂蜜、五味子酒、五味子粥、五味子排骨汤等，具体的做法如下：
五味子茶伤肝还是养肝
具有一定养肝作用。
五味子茶主要是由五味子制成的，而五味子是木兰科植物五味子的干燥成熟果实，味甘酸性温，具有一定收敛固涩、益气生津、补肾宁心等作用。
另外中还含有一定的木质素，而木脂素可以增强人体酶的生物活性，起到一定保护肝脏细胞膜的作用，所以说五味子茶是保肝的，不是伤肝的，不需要太担心。
五味子怎么吃
五味子酸味浓烈，直接吃的话是比较难以接受的，一般建议将五味子和其他材料一起搭配食用，比如：五味子蜂蜜、五味子酒、五味子粥、五味子排骨汤等，具体的做法如下：
五味子蜂蜜蜂蜜中含有大量的糖分，和五味子一起食用，能够在一定程度上缓解五味子的酸味，还具有润肠通便、美容养颜的功效，具体的制作方法如下：
1.准备3-5g五味子、2-3勺蜂蜜。
2.将五味子用文火炒至微焦后，取出，待冷却后放入杯中。
3.倒入适量的温开水，加入蜂蜜，用勺子搅拌均匀，泡制5分钟左右就可以喝了。
五味子酒五味子和酒一起泡制，具有益气、清肺、养肝脾的作用，具体的制作方法如下：
1.准备50g五味子，500ml白酒。
2.将五味子清洗干净并晒干，用搅拌机打成粉末，放置在干净的罐子中。
3.倒入白酒，盖上盖子，轻轻摇晃1-2分钟。
4.放置在干燥通风处保存，15-30天后就可以饮用了。
五味子粥将五味子加入大米一起熬制成粥，可以起到一定的养胃、护肝的作用，具体的制作方法如下：
1.准备五味子10g、大米100g。
2.将五味子清洗干净表面灰尘，沥干水分。
3.在锅中加入适当的大米，用清水清洗1-2遍后，按照大米和水1：3的比例加入水，放入五味子。
4.用文火熬制20-30分钟就可以食用了，可适当的加入盐调味。
五味子排骨汤排骨中含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，和五味子一起食用能够补充人体营养，具有补益五脏、延缓衰老的功效，具体的制作方法如下：
1.准备排骨50g、五味子10g。
2.将排骨清洗干净血水，剁成小块，放入锅中，倒入适量的清水。
3.用大火煮开，然后转小火，加入五味子，煮30分钟左右。
4.最后加入盐、味精等调味品，用筷子搅拌均匀即可。
五味子怎么吃
多吃五味子，可以帮助人体有效地抵抗疲劳，增强身体抵抗力，对于脑力劳动者很有帮助。多吃五味子，还能增强心脏的跳动功能，有效调节血压，并提高视力，对经常使用电脑的朋友有很大的益处。因此家中可以常备一些五味子，小编给大家介绍一下五味子怎么吃，希望更多的朋友能够在五味子的帮助下让身体更加强健。
五味子吃法一、锅内放入100克水，加入五味子，烧开之后当做茶饮，可以安神定气，调理肝脏和肾脏功能，对于减轻亚健康人群失眠多梦、烦躁多虑等症状很有帮助。大约服用半个月就可以见到疗效，可连续服用两个月。
五味子吃法二、将五味子与龙眼肉各500克加水熬煮，大约煎一个小时，把渣去掉，再放入蜂蜜500克，用温火慢慢熬制，直到成为膏状，吃的时候每次取一汤勺的量即可。每天服用两或三次，可以补气血，治疗失眠多梦、心慌心悸、头晕眼花。
五味子吃法三、用五味子、大米和水用慢火熬成粥，每天服用，可以养护肝脏、补养肾脏，还可以温养胃部，尤其是酒后服用五味子粥，可以大大减轻酒精对身体的伤害。
五味子吃法四、将五味子在锅内用慢火慢炒，直到有些微微烤焦状态，取出，放入杯中加入蜂蜜和绿茶用开水冲泡五分钟，做成五味子茶水。办公族可以拿到办公室饮用，经常喝可以提神养心，益肝养肾，让人精神奕奕。
五味子怎么食用
一、五味子酒
材料：五味子50克，冰糖100克(可根据个人口味加减)，白酒500克。
做法
1、五味子洗净，装入玻璃瓶中。
2、加入冰糖，倒入白酒。
3、将瓶口密封好，每日摇匀一次。
4、浸泡半月后即可饮用。
5、一次15-20毫升，一天1-2次。
二、五味子茶
材料：五味子3克、水适量。
做法
1、取五味子3克左右，研成细末。
2、将研好的五味子放入茶包中，再放在茶壶内。
3、加以沸水冲泡，加盖闷15分钟左右即可。
4、可反复冲泡2-3次，代茶频饮。
三、五味子粥
材料：五味子，大米。
做法：将大米、五味子放入砂锅中，一起文火熬制。
功效：五味子可以养肝、补肾，大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够护肝养胃。
四、搭配其他药材、食材
还可以用五味子搭配龙眼肉、北芪、西洋参、茯苓、菟丝子等一同泡水喝或者煎服，增强药效。
喝什么茶保护眼睛 五味子茶
材料：五味子4-5克，绿茶3克，蜂蜜20毫升。
冲泡方法：将五味子用小火炒焦。锅中加水、绿茶及炒焦的五味子，煮沸。用纱布过滤掉五味子与茶叶，待茶汁稍凉，调入蜂蜜搅匀即可。
功效作用：五味子可以有滋养肝肾、养肝明目的作用，久服不仅能够强身健体，对保护眼睛也是即为有益的。
五味子鲫鱼汤的功效
五味子是一种中药材，具有益气的作用；鲫鱼也具有益气健脾的作用，因此五味子煲鲫鱼汤具有很好的益气健脾的功效，对于气虚脾虚导致的四肢无力或者消化不良、面色苍白、大便稀薄的人有一定的缓解作用。
五味子入肺经，具有收敛固涩的作用，对于肺有一定的收敛作用；其次五味子具有一定止咳作用，对于肺虚导致的咳嗽不止的情况，可以适当的食用一些汤。
鲫鱼中含有丰富的优质蛋白、维生素、氨基酸以及钙、钾、镁元素，对于人体具有很好的营养价值，能够有助于提高人体的免疫力，增强对于外界的抵抗能力，对人体健康具有好处。
五味子煲汤怎么搭配 五味子吃多了会怎么样
五味子味道酸涩，服用后会刺激胃酸分泌，如果吃多了的话，可能出现上腹部不适、食欲减退、反酸、胃灼烧、肠鸣等反应。
五味子性温，能收敛止汗，当身体疾病表邪未解、内有实热、咳嗽初起、麻疹初起时均不宜使用五味子，如果吃多了，其酸收作用容易闭门留寇，不利于鼓邪外出使身体恢复健康。