薯片的发展前景
薯片的发展前景
经济的高速发展、生活节奏的加快促使人们改变了传统的生活方式,随着人们越来越不愿在厨房里多花时间,新一代消费群体在不断壮大,使方便食品近年来始终保持良好的增长势头。巨大的商机使商家纷至沓来,方便食品将占中国食品市场大半江山。
随着中国经济的迅速发展和经济全球化进程的加快,中国成为当今世界最大和最具吸引力的市场,国外先进产品与技术的大量涌入,为中国方便食品行业提供了新的发展机遇。
孜然粉的发展前景
据中国调味品协会的工作人员表示,如今电子商务已经成为很多终端产品的重要销售渠道,据不完全统计,网络销售渠道已经成为调味品继商超、零售店之后的第三大销售渠道。因为网络渠道的主要活跃群体是80后、90后家庭,这部分目标客户吸纳新事物能力强,持续购买能力较好,越来越多的调味品生产企业看好网络渠道的未来市场前景,逐步增加网络销售渠道的投入力度。作为食品行业的管理中转平台,中国惠农网将积极推进电子商务对行业未来发展的影响。网站会随时发布最新的调味品行业信息及展会信息与业内人士分享。
素肉的发展背景
仿生食品是食品行业的一个新品种,是为满足消费者需要开发的“人造食品”,在产品特性上具备模仿天然食品、食用方便、营养健康等特点。素肉是仿生食品中颇受欢迎的一大类,它是采用先进的现代食品加工技术,经成型、蒸煮、炒制等过程加工而成的仿荤食品,外形、色、香、味等与荤食相似。用于生产素肉的原料主要包括大豆蛋白、小麦蛋白、魔芋及食用菌等。大豆蛋白营养丰富,蛋白质含量高,富含人体所需的8种必需氨基酸,是非常理想的植物蛋白。小麦蛋白又称谷朊粉,含有人体必须的15种氨基酸,是营养丰富的植物蛋白资源。魔芋中富含葡甘聚糖,是一种优质的水溶性膳食纤维,兼具药食两用功能,可有效预防多种疾病。食用菌含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养物质,对于调节机体平衡,提高机体免疫力等具有重要作用。因此,随着人们对营养保健食品消费需求的日益增长,以上述原料开发的素肉制品有着巨大的市场前景。素肉制品具有高蛋白、低脂肪、不含胆固醇等优点,具有较强的吸水性、吸油性,类似于动物肉的组织结构和口感。因其植物性来源可有效规避食用动物肉的潜在风险,因此可有效防治高血压、冠心病、糖尿病等慢性疾病的发生,长期食用可有效增强体质,有益于身体健康。根据加工方式不同,素肉制品可分为纤维状、挤压型及加热凝胶化型等。已研制出来的素肉制品主要包括素肉丸子、仿生肉饼、素肉块、素火腿肠、仿生牛肉及仿生鸡肉等。
动物针灸 前景展望
随着动物针灸的进一步发展,针灸会越来越广阔地运用到治疗狗狗其他疾病上,相信这对宠物饲养者来说是一大福音。
中高档中老年女装消费市场发展前景分析
中高档中年女装的消费群体都有一个非凡性:由于中年女性收入情况较好,生活环境和生活空间强调舒适优雅,她们的视点聚焦于有品位、有个性的中高档品牌服装。她们对事物往往有自己独特的见解,也比较执着,在着装方面既追求时尚又难免有些保守,她们肯花钱买实用又时尚的衣服,希望衣服能表现品位和端庄,对过于大胆前卫和花哨的衣服不太能接受。她们最钟爱的还是在高雅朴素的衣服外配上一些小饰品,如,丝巾,胸针,绣花等,来表现服装的个性与时尚。因此,中高档中年女装的市场营销策略有别于其它服装,要把握这非凡的销售策略才能在中高档中年女装市场上引领先机。策略一中高档中年女装消费群体需定位清楚,服装本身特色明显,服装布局和陈列独特。所以,中高档中年女装只适合在档次较高的大型商场或品牌专卖店中销售,款式品种多,型号齐全。布局讲究均衡、协调,比如不同颜色的服装要均匀搭配地摆放,亮色服装与暗色服装之间要有过度。陈列讲究得当、准确,比如中年女装的型号大小差异较大,不同尺寸的服装要使用不同尺寸的衣物架,衣物架过大或过小影响衣物的美观,很难显示出衣物的档次感觉。陈列还要准确,也就是把某一款式的服装定位通过陈列体现出来,比如某一款式的服装适合40~50岁的女性,那么就要选择身材适当的模特架来陈列,过胖或过瘦会影响视觉效果,错觉也会给中年女性的选择购买带来障碍。策略二给服装赋予中年女性非凡关注的文化内涵,这样才能更吸引中年女性的目光。中年女性不需要浅薄的潮流美,而是要追求有一定文化底蕴,能显示自身气质的服装。而目前,在大型商场里出现的中高档中年女装,如应大恺撒、圣诺兰、贝妮斯、皮尔·卡丹等等,这些品牌服装本身都具有一定意义的文化内涵,通过服装的陈列、展示、介绍,让消费者熟悉到它的文化内涵;通过连续发放小册子,持久宣传品牌的文化特色,让消费者真正找到属于自己品位的服装;通过由公众参与的现场展示、演示活动,宣传着装方式也应该是有设计的,搭配是着装设计的基础等等。只有这样才能够使服装本身的文化内涵与着装人本身的文化内涵结合起来,创造出新的文化内涵,穿出品味。策略三向中年女性提供体贴又恰当的服务可以增加服装的附加值。
究竟谁是豆中之王
“豆中之王”—黑大豆
随着人民生活水平的不断提高,人们对营养健康的认识也不断提升。现代人们越来越注重对大豆类及其制品的摄入,大豆及其制品是我国居民膳食中优质蛋白质的重要来源。
大豆中黑大豆(又名乌豆、黑豆)的蛋白质的含量达40%以上,比黄豆高出1|4,居豆类之首,因此赢得了“豆中之王”的美誉。
黑大豆除了具有丰富的营养外,还有一定的生理保健功能,发展前景广阔。下面我们仔细予以探究:
一、黑大豆的营养价值——黑大豆是植物中营养价值最丰富的保健佳品,主要表现为:
1、黑大豆中蛋白质的含量高于肉类、鸡蛋和牛奶,因此又被称为“植物蛋白肉”。
2、黑大豆中含有钙、磷、钾、铁等多种矿物质元素。
3、黑大豆中含有大量的黑色素、卵磷脂、亚油酸等。
4、黑大豆中含有B族维生素(维生素B1、B2和烟酸)含量比谷类多数倍。
二、黑大豆的生理功能——黑大豆具有很高的保健价值,主要表现为:
1、补肾功效:中医认为,黑豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以消肿下气,滋补肾阴。
2、不饱和脂肪酸:黑大豆中含有较多的不饱和脂肪酸,有利于消化吸收,不会沉积在血管壁上,可以促进胆固醇的代谢、降低血脂,可以预防心血管疾病。
3、粗纤维:黑大豆的粗纤维含量高,可促进胃肠蠕动,预防便秘,也有利于减肥。
4、富含丰富的抗氧化物质:黑大豆富含丰富的异黄酮类和维生素E,可以有效清除人体自由基,起到预防疾病、抗衰老、美容养颜的作用。
三、黑大豆的发展前景
黑大豆长期以来都主要在饲料和草料中使用,真正在食品研究方面开发很少。但随着现代人们对低热量、低脂肪、高蛋白膳食的需求,以黑大豆为原料的发酵食品和保健食品越来越多地展现在我们面前,黑豆制品的开发和利用前景一片光明!
金丝小枣的发展前景
一些企业已经将开发出,各类金丝枣酒,有红枣枸杞酒、红枣鹿茸酒、红枣人参酒等,都是很好的滋补佳品!
其发展前景对于整个环渤海湾的小枣生产区域来说,取决于三个方面:一是实施金丝小枣标准化技术规程,努力提高小枣质量。二是搞好联合技术攻关,通过选育抗裂果品种、综合技术运用等方面彻底解决金丝小枣成熟期遇到连阴雨裂果、烂果问题。三是搞好小枣加工产品的开发,通过企业带动,完善金丝小枣生产、加工、销售一体化的产业发展格局。
无钢圈内衣的发展前景
内衣行业是如今的一个很火爆的行业,相比于其他的服装类型,内衣是一个比较特殊的类型,内衣并不是土生土长的,而是一个舶来品,那么越是这样的情形,越是需要有专业的知识来经营,越是需要关注市场的大方向啊!
内衣市场每年以近20%的速度增长,中国内衣市场的未来发展空间巨大!内衣是一种舶来品。如同西装一样,中国人从西方接纳了“现代内衣”的概念。而在欧洲有着百余年发展历史的时尚内衣,其实在中国落地只有十几年的历史。但根据中国内衣市场调查分析报告表明:中国的内衣市场年销售额在200亿至500亿元,且每年以近20%的速度增长。据统计,国内内衣市场上,进口品牌约占60%的市场份额,以中国香港、台湾及日本的产品为主,其大多已在中国设厂生产,大部分售价在50-300元之间,国产品牌约占市场的40%左右。
内衣行业被业内人士看作是有着高成长性的行业。在西方,内衣消费占服饰消费的比例相当大。例如,法国为22%,每年法国妇女用于内衣的消费的金额约为17亿欧元。英国女士每人每年有112欧元花在内衣上。而中国女性在内衣消费方面的支出大约只有200亿元人民币,仅占衣着消费的5%。比较以上统计数字可以看出,中国内衣市场的未来发展空间巨大。
红提子的介绍
红提,又名晚红、红地球、红提子,属欧亚种,是由美国加利福尼亚州立大学于70年代用(皇帝×L12-80)×S45-48杂交育成。果穗大,整齐度好,平均单粒重10 克,最大单粒重13克,红色或紫红色。
果皮中厚,易剥离,肉质坚实而脆,细嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁。香甜可口,风味独特。7月下旬开始着色,9月下旬成熟。红地球葡萄不易掉粒,耐贮运,冷藏可至2-3月,货架期长。丰产性好,一般亩产1750-2000公斤,品质上等,市场竞争力强,是鲜食葡萄品种中最珍贵的和最具有商业价值的品种之一,发展前景广阔。
薯片的产量
国内薯片经过几年的发展,薯片需求量越来越大。从最开始的国内品牌占据市场份额,到国外食品企业的竞相加入,薯片品类的品牌越来越多,消费者的选择性越高。 2012年,中国马铃薯种植面积521万公顷,总产量8154万吨,单产15.7吨/公顷;产量占世界马铃薯种植面积的四分之一,产量占世界马铃薯总产量的四分之一强,继续保持了自上世纪90年代以来全球最大的马铃薯生产国的世界地位,单产量接近世界平均水平。
其中,马铃薯种植优势地区内蒙古、贵州、甘肃、四川、云南、重庆,总种植面积达5065万亩,占全国马铃薯种植面积的65%。 目前我国薯片市场销售额大约有250亿元,其中复合油炸薯片达到12亿元,鲜切薯片40亿元,饼干薯片50亿元,蒸煮薯片8亿元。主要企业品牌薯片产值分别为:乐事30多亿元,达利接近30亿元,好丽友15亿元,薯愿15亿元,上好佳10亿元,盼盼7亿元。国内产值较高的知名品牌还有品客、小王子、星客、裕生、荣豪、天使、子弟、乐利事、国栋、风顺、小红帽等。《产业2014-2018年中国薯片行业市场运行情况及投资前景分析报告》共十一章首先介绍了中国薯片行业的概念,接着分析了中国薯片行业发展环境,然后对中国薯片行业市场运行态势进行了重点分析,最后分析了中国薯片行业面临的机遇及发展前景。