痛风病人食物表有哪些
痛风病人食物表有哪些
1、低嘌呤食物(嘌呤含量很少)---可以放心食用(1)主食类:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。(2)奶类:牛奶、乳酪、冰淇淋等。(3)荤食:蛋类以及猪、鸡鸭血等。(4)蔬菜类:大部分蔬菜均属于低嘌呤食物。(5)水果类:水果基本上都属于低嘌呤食物,可以放心食用。(6)饮料:矿泉水、苏打水、可乐、汽水、麦乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果冻等。(7)其他:酱类、蜂蜜。油脂类:植物油、瓜子、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、动物琼脂、及调味品。2、中等嘌呤食物(每100克含嘌呤75~150毫克)---限量(每周最多吃两次)(1)豆类极其制品:豆制品(豆腐、豆干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、豆芽。(2)肉类:家禽、家畜肉。(3)水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝于、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。(4)蔬菜类:菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花。(5)油脂类及其他:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。3、高嘌呤食物(每100克含嘌呤150毫克以上)---禁忌(1)豆类及蔬菜类:黄豆、香菇、扁豆、紫菜。(2)肉类:家禽及家畜的肝、肠、心、肚与为胃、肾、肺、脑、胰、等内脏、肉脯、浓肉汁、肉馅等。(3)水产类:鱼类(雨皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼)、贝壳类、虾类、海参。(4)其他:各类酒及啤酒。以上所介绍的就是痛风病人食物表,相信大家都了解了。痛风是比较严重的疾病,所以平时大家最好能够做好预防。能够做好护理措施,也是有助于身体的恢复的,祝您身体健康。
痛风患者的饮食注意
一、首先要控制好嘌呤
高嘌呤食物是体内外源性尿酸的主要来源,过多的摄入对痛风无疑是非常不利的,嘌呤含量高的食品包括有动物内脏、大脑、杂豆和各种肉汤、肉汁;粗粮、菠菜、花菜、蕈类、扁豆、禽畜肉类含嘌呤也在每百克75~150毫克之间,应谨慎选择。
二、摄入适量的维生素C、B族
这有助于组织中淤积的尿酸盐的溶解;戒烟酒,多饮水每天的饮水量应达到2500~3000毫升,通过增加尿量来帮助肾脏排出尿酸,同时减轻尿酸对肾脏的损害;
三、节制每日的进食总热量
控制每天饮食中的总热量,减轻体重。痛风病人60%~70%为肥胖者,诸多资料显示,肥胖是痛风的危险因素之一,血尿酸与体重指数呈正相关。痛风病人的饮食以控制在正常人食量的80%左右为妥,严禁暴饮暴食,痛风病人常在暴饮暴食后血尿酸水平骤然升高,致使痛风关节炎发作。
吃芦笋有什么好处 吃芦笋的副作用
芦笋中是含有少量的嘌呤的,痛风病人食用后可能会引起尿酸升高,从而形成尿酸结晶,会导致痛风发作或加重病情。
痛风能吃海参吗
痛风病人是能吃海参的。痛风主要是由于嘌呤代谢异导致的疾病,因大部分海鲜食品嘌呤含量较高,所以部分痛风病人对所有海产品全部予以拒绝,这是错误的做法。海参每百克嘌呤含量仅为4.2毫克,适合于痛风病人食用(嘌呤含量每百克低于25毫克痛风病人可食用),同时刺海参所含有的刺参黏多糖和硫酸软骨素还能起到缓解关节疼痛的作用,对痛风病人大有好处。
痛风不能吃什么
一、首先要控制好嘌呤
高嘌呤食物是体内外源性尿酸的主要来源,过多的摄入对痛风无疑是非常不利的,嘌呤含量高的食品包括有动物内脏、大脑、 杂豆和各种肉汤、肉汁;粗粮、菠菜、花菜、蕈类、扁豆、禽畜肉类含嘌呤也在每百克75~150毫克之间,应谨慎选择。
二、摄入适量的维生素C、B族
这有助于组织中淤积的尿酸盐的溶解;戒烟酒,多饮水 每天的饮水量应达到2500~3000毫升,通过增加尿量来帮助肾 脏排出尿酸,同时减轻尿酸对肾脏的损害;
三、节制每日的进食总热量
控制每天饮食中的总热量,减轻体重。痛风病人60%~70%为肥胖者,诸多资料显示,肥胖是痛风的危险因素之一,血尿 酸与体重指数呈正相关。痛风病人的饮食以控制在正常人食量的80%左右为妥,严禁暴饮暴食,痛风病人常在暴饮暴食后血尿酸水平骤然升高,致使痛风关 节炎发作。
四、多食蔬菜水果等素食
蔬菜水果多属碱性食物,可以增加体内碱储量,使体液pH值升高。关节液中pH值上升至6以上时,尿酸多呈游离状态,很少形 成尿酸盐结晶。尿液pH值升高,可防止尿酸结晶形成和促使其溶解,增加尿酸的排出量,防止形成结石或使已形成的结石溶解。不少蔬菜水果中含有少量的 钾元素,钾可以促进肾脏排出尿酸,减少尿盐沉积。
五、不饮酒、多喝水
啤酒是富含嘌呤的饮料,属痛风病人的禁物。过多饮酒,一方面在体内产生大量乳酸,阻止尿酸排出,另一方面酒精是高热能物 品,大量饮用,产生热能过盛,尿酸生成增加,所以应劝说痛风病人尽量不饮酒。多饮水是为了增加排尿量,利于尿酸排出,防止尿酸盐的形成和沉积。
小龙虾是虾还是虫子 痛风应该多吃什么食物
痛风患者日常应该多吃一些低嘌呤的食物,例如:蔬菜、水果等,还需要多饮水,特别是喝碱性的水,比如苏打水。
理由:蔬菜、水果食物含蛋白质少、嘌呤低,因此痛风病人食用更有利;嘌呤分解成尿酸,主要从肾脏排出,因此肾脏功能不好时排出减少,属于继发性,每天饮水多,能促进尿酸排泄,因为饮水多,尿量就多,尿酸随之排出就多。
芭蕉和豆浆能一起吃吗 什么人不适合吃豆浆
豆浆中含有一定量低聚糖,患有胃溃疡症状的病者不宜多食用含有低聚糖的食物,如果食用过多会引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状。
痛风患者不适合食用嘌呤含量高的食物,而豆浆中嘌呤十分丰富,因此不建议痛风病人食用豆浆,以免加重痛风情况。
痛风能吃猪血吗
痛风能吃猪血。猪血的嘌呤含量很低,而且富含蛋白质,其所含的氨基酸比例与人体非常接近,有益于人体吸收和利用,适合痛风病人食用。
小龙虾痛风能吃吗
建议少吃。
痛风的发病原因比较复杂,一般不正常的饮食和作息都是发病的诱导因素,遗传也是一大致病因,痛风患者平常应该多吃一些低嘌呤的食物比如蔬菜水果等,还要多饮水。
而小龙虾是一种嘌呤含量偏高的食物,痛风病人食用过多的话,嘌呤在体内分解成尿酸以后难以从肾脏排出,从而积攒在体内,可能会引发人体的不适感。
痛风可以吃羊栖菜吗
想要知道痛风能不能吃羊栖菜,首先得了解痛风是一种怎样的疾病。痛风由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病,所以饮食上注意限制嘌呤的摄入。而羊栖菜就属于高嘌呤的海藻类食物,所以痛风病人最好还是不要吃羊栖菜的好。
此外,部分痛风、患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质,这类人群饮食禁忌寒凉性食物,而羊栖菜恰好就是凉性食物。所以,羊栖菜是一种不适合痛风病人食用的食物。
痛风可以吃鸡肉吗
痛风这种疾病在近年来的发病几率是比较高的,主要原因就是因为我们去食用太多的有害的物质,造成我们肺部的感染,但是痛风病人要在生活中多吃一些蔬菜,少吃一些含嘌呤较高的食物。
可以吃。饮食治疗是第一重要,应首先戒酒,尤其是啤酒,避免进食含高嘌呤饮食。而且宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出。一般就能够好转控制住症状和防止发作的。对于痛风患者生吃食物的控制,大部分的都是因为其蔬菜中还有一定量的钙元素,草酸元素,如果选择生吃的话,容易让痛风患者出现结石疾病以及升高尿酸高的风险。
痛风饮食生吃食物并不是一味最求其原有价值的,更多的是考虑到痛风患者自身是否合适生吃食物。痛风的人最好少吃动物性蛋白质,比如你说的鱼和鸡,因为里面嘌呤的含量比较高,如果真要叫,也可以把它们剁成小块先用开水煮一道,捞出后再烹饪,可以减少一些嘌呤.不过,有种食物是个例外,那就是蛋的蛋白,它的嘌呤含量很低,可以不计.另外,有些植物性食物嘌呤含量也很高。
,痛风病人可以吃鸡肉,饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出。
关于痛风可以吃鸡肉这个观点,相信你们应该知道在平时可以让痛风病人食用鸡肉了吧。对于鸡肉这种比较有营养的食物,痛风病人食用它,并不会对病情造成影响,反而可以补充一些身体所需的蛋白质,所以你们可以在生活中好好照顾他们了。