胰腺癌晚期患者饮食护理注意事项
胰腺癌晚期患者饮食护理注意事项
胰腺癌晚期患者饮食要选择有营养的食物;胰腺癌患者的饮食首先要选择富含营养，易消化，少刺激性、低脂肪的饮食，可给高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。并配合具有软坚散结，疏肝理气的食物，如山楂、麦芽、苡仁米、神曲、赤豆、荠菜、麦冬、木香、瓜蒌、当归、黄芪、党参、银花、海带、海藻、紫菜等。
胰腺癌晚期饮食应避免暴饮暴食;要避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一，特别是脂肪酶，主要靠胰腺来分泌。因胰腺一旦发生病变，首先就使脂肪的消化受到严重影响。要少吃或限制食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食品，忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌烟酒。
忌暴饮暴食、饮食过饱，蛋白质、糖也要适当控制;
忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物，如咸鱼、油酥点心、腌菜、雪糕、花生、葵花子、核桃、芝麻、奶油和油炸食物等;
忌坚硬、韭菜、糯米、玉米、粘滞不易消化食物、芹菜等粗糙纤维多和对肠道刺激的食物如粗粮等;
忌油腻性食物及高动物脂肪食物，如肥肉、芝麻、花生、肉松、油酥点心、核桃、羊肉和贝类等;
忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如葱、花椒、辣椒、姜、蒜等。
谈谈胰腺癌患者的饮食注意事项
一、服用一些中药来提高患者的食欲
胰腺癌的发病容易导致患者的食欲下降，身体消瘦;为了避免这一症状更加严重，患者还可以服用一些中药来提高患者的食欲;目前选择人参皂苷RH2的病人比较多，因为它除了提高食欲改善睡眠等生活质量的问题之外，还能对病情有所控制与缓解。
当然，服用该药的同时也要服用一些易消化的饮食与新鲜蔬菜等，病人平时还可以喝些山楂汤或去渣的绿豆汤等调节胃口。
二、不可暴饮暴食、不酗酒、不吃高脂肪食物
要想胰腺癌的治疗取得较好的治疗效果，患者就应养成良好的饮食习惯，不可暴饮暴食、不酗酒、不吃高脂肪食物，要养成良好的饮食习惯。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一，特别是脂肪酶，主要靠胰腺来分泌。因胰腺一旦发生病变，首先就使脂肪的消化受到严重影响。
三、补益气血、健脾和胃之晶
目前，手术疗法是胰腺癌的最佳治疗手段，胰腺癌患者在接受手术治疗后，还应常用补益气血、健脾和胃之晶，如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。
四、胰腺癌的饮食禁忌
饮食的调理对胰腺癌的治疗有着很大表现，但是也要注意饮食禁忌;胰腺癌患者要少吃或限制食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食品，忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌烟酒。
胰腺癌患者如何做好日常饮食护理?以上已经为大家详细介绍了，相信大家对胰腺癌的饮食护理都有了一定的了解。健康、合理的饮食对胰腺癌的治疗能起到一定的辅助治疗作用。
胰腺癌是一种伴有疼痛的疾病，虽然这种疾病是一种能够治疗的疾病，但是治愈率却是很低的。患上这种疾病，患者就一定要积极的进行治疗，同时还应该注意患者的护理工作，才能够保证疾病的治疗效果。
首先，就是要对患者进行一定的心理调节以及护理，因为胰腺癌患者的心理压力一般会比较大。我们应该了解病人心情的变化与病人交心，使他们乐观面对人生，以增强自身免疫力，使抗病能力提高，有助于提高疗效。
再有，由于胰腺癌患者多伴有疼痛，且疼痛难忍，常影响进食和睡眠，故应注意体位的调整，预防褥疮的发生。最后，还需要经常对疾病的病情进行监测，注意观察病情变化及生命体征的监测。及时发现并发症及病人的不适，以便及时进行治疗。
其次，任何的护理都离不开饮食，也可以说，饮食是治疗护理任何疾病的关键所在。对于胰腺癌患者来说，应该给以足够的热量、蛋白质和维生素等。其次，养成比较开朗乐观的调理情志：使患者正确对待疾病，积极配合各项治疗。
胰腺癌晚期的护理措施
胰腺癌晚期的护理一、心理护理：(1)及时向病人列举同类手术后康复的病例，鼓励同类手术病人间互相访视;同时加强与家属及其社会支持系统的沟通和联系，尽量帮助解决胰腺癌病人的后顾之忧。(2)教会胰腺癌病人减轻焦虑的方法。(3)评估胰腺癌病人焦虑程度及造成其焦虑、恐惧的原因;鼓励病人说出不安的想法和感受。胰腺癌晚期的护理二、饮食护理：(1)了解胰腺癌病人喜欢的饮食和饮食习惯，与营养师制定病人食谱。(2)记录胰腺癌患者的进食量，并观察进食后消化情况，根据医嘱给予助消化药物。(3)对于有摄入障碍的胰腺癌病人，按医嘱合理安排补液，补充营养物质，纠正水、电解质、酸碱失衡等。(4)监测胰腺癌病人的肝功能、电解质、凝血图等(5)按医嘱给胰腺癌患者输注白蛋白、氨基酸、新鲜血、血小板等，纠正低蛋白血症、贫血、凝血机制障碍等。胰腺癌晚期的护理三、皮肤护理：每日用温水擦浴1～2次，擦浴后涂止痒剂;出现瘙痒时，可用手拍打，切忌不能用手抓;瘙痒部位尽量不用肥皂等清洁剂清洁;瘙痒难忍影响睡眠者，按医嘱予以胰腺癌患者镇静催眠药物。
胰腺癌患者饮食宜忌
宜
1、宜饮食清淡易消化、低脂肪饮食，少吃多餐。
2、宜吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物，如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、 山药、菜豆、香菇、大枣。
3、宜吃具有抗癌止痛作用的食物，如鲨鱼、海马、鲈鱼、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。
4、宜吃抗感染食物：鲩鱼、刀鱼、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜。
5、宜吃谷类(大米、面粉)及瘦猪肉、鸡、鱼、虾、蛋和豆制品、蔬菜、水果等。
忌
1、忌油腻性食物及高动物脂肪食物，如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、核桃、 芝麻、油酥点心等。
2、忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。
3、忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物，如咸鱼、腌菜、核桃、花生、葵花子、 芝麻、油炸食物、油酥点心、奶油、雪糕等。
4、忌坚硬、粘滞不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纤维多、对肠道刺激的食物如 粗粮、玉米、糯米等。
胰腺癌食疗(资料仅供参考，具体请询问医生)
佛甲草荠菜汤
鲜扁叶佛甲草60~120g，鲜荠菜90~150g，用治胰腺癌，上药共煮。每日1剂，分次服完，可长期服用。佛甲草甘寒。有清热、解毒、清肿之功，荠菜性味甘平，有键脾利水作用，共服起健脾胃、抗肿瘤作用。
垂盆荠菜汤
垂盆草250g，荠菜150g，功能退黄，消炎，利尿，抑癌，用于胰腺癌属阴虚热毒型及湿热内郁型。上药共煮，加入冰糖少许。每日1剂，代茶多次服用，连服1-3个月。
栀子仁枸杞粥
栀子仁5～10克，鲜藕6克(或藕节10-15节)，白茅根30克，枸杞40克，粳米130克。将栀子仁、藕节、白茅根、枸杞装入纱布袋内扎紧，加水煮煎药汁。粳米下锅，下入药汁、清水，烧沸，小火煮烂成稀粥，可加蜂蜜适量调味，即可。适应用于胰腺癌，胁肋部胀满腹痛，腹部有块，食欲差、面色少华、倦怠无力，低热、衄血、出血者。
荠菜豆腐羹
佛甲草120克，荠莱180克，豆腐200克，净芦笋28克，黄豆芽汤750克，调料适量。佛甲草切段，装入纱布袋，加水适量，煎煮药汁，留用。炒锅烧热，加入黄豆芽汁、药汁、豆腐丁、芦笋片和盐，烧沸，放入荠菜，烧沸，加入味精、熟花生油，出锅即可。适应用于胰腺癌、腹痛、食欲不振、腹部有肿物者。
猪胰海带汤
猪胰1条(约100克)，淡菜30克，海带20克，肿节风15克，姜汁3克，调料适量。肿节风切段，装入纱布袋，加水煎煮药汁。猪胰洗净，沸水内氽一下。淡菜去毛，海带温水泡发后洗净。锅热放花生油，猪胰片煸炒，下姜汁，加入鸡清汤、药汁、淡菜、海带、料酒、盐、酱油，烧沸，小火烧熟透，味精调味，即可。用于胰腺癌，食欲不振、腹痛、发热、消瘦、腹内肿块者。
胰腺癌的饮食护理原则
胰腺癌患者的家属如果能够在胰腺癌患者的饮食起居中做好饮食方面的护理工作的话，对于胰腺癌患者的病情是有很大好处的。大家如果想要知道胰腺癌的饮食护理的原则都有哪些的话，就跟着小编往下看吧。
胰腺癌患者的饮食护理原则如下
1、不要过咸：平时如果长期重口味，吃盐较多，很容易造成体内内分泌出现紊乱，增加胃癌的发病率。如果减少食盐、盐腌制品，多吃新鲜蔬菜、水果，那么胃癌发病率就会下降。亚硝酸盐是导致肿瘤的杀手。不新鲜的蔬菜、腌制的火腿、泡菜都含有这种致癌物。
2、不要过细：由于生活水平的提高，人们吃的细粮比粗粮多了好多，使得人体内纤维素的摄入减少。纤维素能吸附大量水分，促进肠蠕动，加快粪便的排泄，使致癌物质在肠道内的停留时间缩短，对肠道的不良刺激减少，从而可以预防肠癌发生。
3、不要过油：油、动物蛋白的摄入量增多，很容易引发大肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生。高温煎炸食物会产生苯并芘、杂环胺类化合物和丙烯酰胺，与妇女肺腺癌可能相关，而水煮及微波炉蒸则不发生。
胰腺癌这种癌症治疗起来是很棘手的，大家对于这种疾病的预防以及治疗也是非常重视的。那么在饮食方面如果做到以上几点的话，就会有助于胰腺癌患者朋友提高身体康复的希望，积极和疾病进行对抗。
胰腺癌患者饮食宜忌
【 宜 】
(1)宜饮食清淡易消化、低脂肪饮食，少吃多餐，如稀藕粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤、菜汁、稀面汤、猪肝汤、豆浆。
(2)宜吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物，如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣。
(3)宜吃具有抗癌止痛作用的食物，如鲨鱼、海马、鲈鱼、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。
(4)宜吃抗感染食物：鲩鱼、刀鱼、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜。
(5)宜吃谷类(大米、面粉)及瘦猪肉、鸡、鱼、虾、蛋和豆制品、蔬菜、水果等。
科学的饮食可以帮助提高患者的自身抵抗力，补充足够的营养，是增加治疗机会提高治疗效果必须的。相反的，不正确的胰腺癌饮食也会恶化病情，给治疗增加难度。胰腺癌患者的饮食除了以上宜吃的食物外，以下食物是禁忌：
【 忌 】
(1)忌油腻性食物及高动物脂肪食物，如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、核桃、芝麻、油酥点心等。
(2)忌暴饮暴食、饮食过饱，蛋白质、糖也要适当控制。
(3)忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。
(4)忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物，如咸鱼、腌菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥点心、奶油、雪糕等。
(5)忌坚硬、粘滞不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纤维多、对肠道刺激的食物如粗粮、玉米、糯米等。
除了在饮食方面调理外，胰腺癌患者如果采取药物进一步治疗效果将会更加理想。
饮食上以清淡而营养丰富为主，禁止高热量。高能量，高脂肪，激素类的药品及食品。可以吃瘦猪肉，骨头汤，牛奶，豆制品，新鲜蔬菜，多吃食用菌类，如香菇，木耳，金针菇等。
对胰腺癌患者有护理作用的食物
疼痛是胰腺癌最常见的症状之一，胰腺癌一旦发作就会让患者疼痛不已，外科手术仍然是最有可能为胰腺癌带来治愈希望的治疗手段。但是只有外科是不够的，综合治疗必不可少。胰腺癌患者从饮食上选择性的挑选对治疗有益对患者身体补充营养的食物，是对患者最好的护理，更能有效的辅助治疗。
对胰腺癌患者有护理作用的食物：
食用油：玉米油、芝麻油、花生油、葵花籽油胰腺癌保健。
蔬菜：红薯、芦笋、卷心菜、椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜、金针菇、雪里红、大白菜、蒜苗、韭菜、南瓜、菜椒、番茄、葱、小青菜。
水果：猕猴桃、柑桔、番茄、草莓、芒果、柿子、苹果和西瓜等。
胰腺癌患者的饮食原则：
一、胰腺癌患者应注意日常饮食的调节，避免暴饮暴食;胰腺肿瘤手术后的饮食，应常用补益气血、健脾和胃之晶，如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。要避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。因胰腺一旦发生病变，首先就使脂肪的消化受到严重影响。要少吃或限制食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食品，忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌烟酒。
二、饮食禁忌：胰腺癌患者应养成良好的饮食习惯，合理饮食，注意饮食禁忌;忌油腻性食物及高动物脂肪食物。对于烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物也要避免;对坚硬、粘滞不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纤维多、对肠道刺激的食物如粗粮、玉米、糯米等也要禁食。
三、多吃一些有营养的食物，比如富含营养，易消化，少刺激性、低脂肪的饮食，可给高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。并配合具有软坚散结，疏肝理气的食物，如山楂、麦芽、海带、海藻、紫菜等。
胰腺癌需要注意哪些饮食禁忌
在胰腺癌患者的日常护理中，饮食方面的护理工作是重中之重，需要注意的方面也很多，不能像健康人的那种烹饪，需要对饮食结构已经烹饪方法适当的进行一些更改，以方便胰腺癌患者更好的吸收营养。
护理胰腺癌患者的过程中，饮食可是需要耗费不少心思的。因为胰腺癌患者在晚期会出现很多不良症状，尤其是食欲不振的胰腺癌的症状会影响患者的恢复。所以护理胰腺癌的饮食要求就主要针对这一个方面
如何帮助胰腺癌患者进食?首先要让病人消除不良心理因素，要有顽强的毅力，特别是饭前不要紧张，使病人的情绪稳定，发明良好的进餐环境，尽量把便盆、痰盂和换药时脓痰血迹消除干净，防止恶性安慰。
胰腺癌患者的的饮食护理要求饭菜营养要全面，尽量做到色、香、味、形都好，多制定更好更经济的多样化食谱，不要全面限制什么“发物”或 “忌口”食物。所谓“发物”即能够使疾病复发的食物，这些物质多与过敏有关，如海产品、鱼、虾等，有的人吃后会引起哮喘、寻麻疹。癌症病人只要不过敏，不必禁忌。癌症病人忌口要因人而异，食谱不要太窄，忌口不宜过严，以免营养平衡失调，对康复不利。
更换食谱，改变烹调方法是可以帮助减轻胰腺癌患者食欲不振、帮助进食的饮食方法。一种新的食物可促进食欲，比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、虾、蟹、鸡等，有条件的胰腺癌病人可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食欲。但无论哪一种食物，烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度，方能顺利地消化吸收。
在胰腺癌患者的护理工作中，尤其是在经过手术之后的患者的护理，患者家属一定要牢牢记住上面的几个方面的注意事项。多在患者的饮食方面下功夫，会得到意想不到的收获，也能对抵抗疾病起到很大作用。
胆囊癌的饮食护理有哪些
一、胆囊癌患者饮食可以吃：
1、多吃具有抗胆道、胆管癌作用的食物：鱼翅、鸡肫、荞麦、薏米、豆腐渣、猴头菇。
2、多吃具有抗感染、抗癌作用的食物：荞麦、绿豆、油菜、香椿、芋艿、葱白、苦瓜、百合、马兰头、地耳、鲤鱼、水蛇、虾、泥鳅、海蜇、黄颡鱼、针鱼。
3、食具有利胆通便作用的食物：羊蹄菜、牛蒡根、无花果、胡桃、芝麻、金针菜、海参。
4、食欲差宜吃杨梅、山药、薏米、萝卜、塘虱、恭菜。
二、胆囊癌患者饮食不能吃的：
1、不要吃动物脂肪及油腻食物。
2、不要暴饮暴食、饮食过饱。
3、不要吸烟、喝酒及辛辣刺激性食物。
4、不要吃霉变、油煎、烟熏、腌制食物。
以上是胆囊癌患者饮食护理有哪些的解答，家里有这类病人的可以参考了解，一、胆囊癌患者饮食可以吃：
1、多吃具有抗胆道、胆管癌作用的食物：鱼翅、鸡肫、荞麦、薏米、豆腐渣、猴头菇。
2、多吃具有抗感染、抗癌作用的食物：荞麦、绿豆、油菜、香椿、芋艿、葱白、苦瓜、百合、马兰头、地耳、鲤鱼、水蛇、虾、泥鳅、海蜇、黄颡鱼、针鱼。
3、食具有利胆通便作用的食物：羊蹄菜、牛蒡根、无花果、胡桃、芝麻、金针菜、海参。
4、食欲差宜吃杨梅、山药、薏米、萝卜、塘虱、恭菜。
二、胆囊癌患者饮食不能吃的：
1、不要吃动物脂肪及油腻食物。
2、不要暴饮暴食、饮食过饱。
3、不要吸烟、喝酒及辛辣刺激性食物。
4、不要吃霉变、油煎、烟熏、腌制食物。
以上是胆囊癌患者的饮食护理有哪些的解答，胆囊癌术后饮食护理一定要多下功夫，多想想如何改善患者饮食情况，怎样合理的搭配让患者能多吃一些。饮食上要注意少量多餐，在饭前可以适量的走动，提高食欲，这样患者可以恢复得更好更快。
胰腺癌患者能吃鸡蛋吗
恶性肿瘤疾病是现在常见的一种疾病，发病率高但治愈率很低，所以很多人听到它都会感到恐惧和不安。胰腺癌患者是恶性肿瘤疾病中很大的一个患病群体，所以及早治疗是非常必要的，饮食护理更是必不可少。下面我们就来具体看一下：
在生活中，一些人认为鸡蛋是一种发物，生病鸡蛋是不能吃的，这样其实是没有根据的，鸡蛋是很有营养价值的食物，癌症患者是可以吃的。
胰腺癌患者能吃鸡蛋吗，专家指出，鸡蛋是一种防癌抗癌佳品。所以癌症病人是可以吃鸡蛋的。一般而言，用白水煮的比较好，不要煎炸和过油，也就是中医说的“热性”，更易刺激代谢，增进组织生长。我们说的“发物”，其实是针对过敏来说的，而不是癌症。
胰腺癌癌症病人吃鸡蛋的好处——补充营养
胰腺癌症患者尤其在手术、放化疗后，身体虚弱，应当吃点鸡肉和鸡蛋来补养身体，增强体质和抗癌能力。
如癌症伴随下面这些症状——不宜吃鸡蛋
但癌症患者伴有胆管阻塞、尿毒症、严重肝肾功能损害或胰腺肿瘤的，不宜吃鸡蛋。发烧、出血病症、阴虚火旺者也不宜多吃鸡蛋。
生活中可以致癌的食品：
1、槟榔：口嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。
2、烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烧猪肉等。因含有强致癌物3，4-苯并芘，不宜多食。
3、霉变食物：米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生各种致癌毒素。
4、熏制食品：如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等亦含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
5、油炸食品：煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡豆烧焦后，苯并芘含量增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，多数是使用重复多次的油，高温下会产生一种致癌分解物。
上述内容对于胰腺癌患者的饮食护理做了详细的介绍，希望能对患者朋友们有所帮助。在日常生活中，患者要积极配合医生的治疗，不仅要保持良好的心态，更要在饮食方面尤为注意。最后祝大家身体健康，患者朋友们早日康复。
胰腺癌患者的护理
护理胰腺癌患者应该注意哪些问题?对于任何的疾病，特别是肿瘤疾病来说，护理和治疗一样都有着重要的任务和地位。胰腺癌患者在心理等方面有着巨大的压力，这时候就需要亲人和朋友耐心的护理，在饮食、心理等方面都不能放松警惕。那么，护理胰腺癌患者应该注意哪些问题?
1、皮肤护理：胰腺癌的护理措施在出现瘙痒时候，可用手拍打，切忌用手抓;瘙痒部位尽量不用肥皂等清洁剂清洁;瘙痒难忍影响睡眠者，按医嘱予以镇静催眠药物。
2、饮食护理：了解病人喜欢的饮食和饮食习惯，与营养师制定病人食谱。记录进食量，并观察进食后消化情况，根据医嘱给予助消化药物。
3、心理护理：胰腺癌的护理措施应该评估病人焦虑程度及造成其焦虑、恐惧的原因;鼓励病人说出不安的想法和感受。
胰腺癌的护理有哪些
癌患者自身要加强自我护理，掌握一些胰腺癌的注意事项，这样可以促进病情的恢复。
胰腺癌病人自我护理的内容及注意事项主要有以下4方面：
1.心理护理
胰腺癌患者应该保持良好的精神状态，树立战胜疾病的信心，采取乐观的生活态度，这是胰腺癌患者治疗与康复期调养的关键，精神因素对胰腺癌的发生、治疗以及恢复起很大作用。
2.日常生活的护理
保持日常生活的规律性，定时起床、进食及活动，一般选择缓和的活动方式，并适当增加户外活动。同时应该安定情绪，切忌急躁或者暴怒。
3.饮食注意事项
食物选择上应该注重富含营养、易消化、少刺激、低脂肪的饮食。多食含碳水化合物的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。
饮食中应避免暴饮、暴食、喝酒和高脂肪、辛辣刺激的饮食。
4.其他注意事项
有饮酒、抽烟等不良嗜好的患者应该戒除，坚决不再沾染。
肺癌患者饮食护理要注意
第一、患者在手术后要根据具体的情况安排合理的饮食，患者的饮食最好以清淡、细软、易消化吸收为主，由于肺癌的手术会对患者的消化系统产生一定的影响，因此在食物选择与进补时，一步一步进行，不可急于一时。
第二、有些患者在进食的时候吞咽困难，应自由择食，在不影响患者病情的情况下，多使用一些蛋白质含量高的食物，碳水化合物丰富的食品，如瘦肉、鸡、鸭、兔、鱼、虾、豆制品，以及其他肺癌的饮食疗法。
第三、肺癌患者的饮食方面，务必要保证任意所需的微量元素的摄取，由于营养齐全可满足机体的需要，不需消化即可在小肠上端吸收，可以口服或者是食管送服，这点在对肺癌的护理过程中要多多加注意。
胰腺癌需要注意哪些饮食禁忌
护理胰腺癌患者的过程中，饮食可是需要耗费不少心思的。因为胰腺癌患者在晚期会出现很多不良症状，尤其是食欲不振的胰腺癌的症状会影响患者的恢复。所以护理胰腺癌的饮食要求就主要针对这一个方面
如何帮助胰腺癌患者进食?首先要让病人消除不良心理因素，要有顽强的毅力，特别是饭前不要紧张，使病人的情绪稳定，发明良好的进餐环境，尽量把便盆、痰盂和换药时脓痰血迹消除干净，防止恶性安慰。
胰腺癌患者的的饮食护理要求饭菜营养要全面，尽量做到色、香、味、形都好，多制定更好更经济的多样化食谱，不要全面限制什么“发物”或 “忌口”食物。所谓“发物”即能够使疾病复发的食物，这些物质多与过敏有关，如海产品、鱼、虾等，有的人吃后会引起哮喘、寻麻疹。癌症病人只要不过敏，不必禁忌。癌症病人忌口要因人而异，食谱不要太窄，忌口不宜过严，以免营养平衡失调，对康复不利。
更换食谱，改变烹调方法是可以帮助减轻胰腺癌患者食欲不振、帮助进食的饮食方法。一种新的食物可促进食欲，比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、虾、蟹、鸡等，有条件的胰腺癌病人可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食欲。但无论哪一种食物，烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度，方能顺利地消化吸收。