脂肪肝不能吃什么
脂肪肝不能吃什么
1.脂肪肝不能吃辛辣和刺激性食物如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等;少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。
2.脂肪肝不能吃高脂肪和碳水化合物
按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多
3.脂肪肝不能吃动物内脏
动物内脏属高胆固醇食物,所以脂肪肝不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏。
4.脂肪肝不能吃蛋黄、蟹黄
蛋黄、蟹黄亦属高胆固醇食物,所以脂肪肝必须限制食用,特别是鸭蛋黄,其胆固醇含量可高达1522毫克。
5.脂肪肝不能吃脑髓
现代医学认为,脑髓亦属高胆固醇食品,且每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克,每100克牛髓中脂肪含量可高达95.8克,可见脑髓中胆固醇含量较高,所以脂肪肝应忌食动物脑髓。
6.脂肪肝不能吃鱿鱼、沙丁鱼
膳食专家指出鱿鱼、沙丁鱼同属胆固醇含量较高的食物,所以脂肪肝必须限制食用。脂肪肝病人注意饮食的同时还可以配合喝“御浓甘之饮”可以减少脂肪在肝脏的堆积。有利于脂肪肝的恢复
脂肪肝患者宜吃食物
1.有脂肪肝的人可以多吃一些高纤维类的食物,像玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳、鸭梨、魔芋等。
2.同时,应注意充分合理饮水,一般地,成人每日需饮水2000ml,老年人1500ml,肥胖者因体内水分比正常人少15%~20%,故每日饮水量需2200ml~2700ml,平均每3小时摄入300ml~500ml;饮用水的最佳选择是白开水、矿泉水、净化水以及清淡的茶水等,切不可以各种饮料牛奶、咖啡代替饮水。
3.如果是营养过剩性脂肪肝的人,饭前20分钟饮水,使胃有一定的饱胀感,可低食欲、减少进食量,有助于减肥。
4.还可吃一些含糖量低的水果和蔬菜。
脂肪肝吃什么好
燕麦:含有极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,不但可降低血清胆固醇、甘油三酯,还具有通便的功效,对糖尿病患者减肥也很有效。
银耳:含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。
银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能,还能降低血清胆固醇、甘油三酯,促进肝脏蛋白质的合成,增强人体的免疫力。
玉米:含丰富的钙、硒、卵磷脂和维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。
大蒜:含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
海带:含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇;还含有食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。
冬虫夏草:有研究发现冬虫夏草可以改善和恢复肝功能。冬虫夏草在近几年的临床使用中,改善肝功能有一定的效果,据研究虫草素和虫草多糖都能增强肝细胞的吞噬功能,虫草酸、SOD和维生素E等都能抗肝组织纤维化,抗脂质过氧化,同时由于虫草的增强免疫功能使肝脏的解毒作用增强,从而能够有效保护肝细胞。
脂肪肝吃什么好
1、豆制品
豆制品是脂肪肝饮食治疗的首选食物,包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明,豆制品不仅含有丰富的营养,还有降低血脂的作用。如果每日摄入30~50克大豆蛋白,能显着降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。
2、枸杞
枸杞不仅有护肝补肾、养血明目、防老抗衰等保健养生功效,还有护肝及防治脂肪肝的养生作用。这是因为枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱,能防止肝脏内过多的脂肪贮存,有防治脂肪肝的作用。因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨经常食用枸杞。
脂肪肝吃什么 脂肪肝是什么
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多而引起的病变。正常的肝脏脂肪含量约占肝湿重的5%,当肝内脂类含量是肝脏湿重的8%-10%时,临床称为轻度脂肪肝,10%-15%为重度脂肪肝。
什么食物对脂肪肝好 大蒜
大家应该都知道,大蒜的好处是有许多的,比如说大蒜可以促进肠道的消化吸收,让自己变得更加健康,同时也能身体里面的脂肪含量降低胆固醇,让身体变得更加健康。虽然说大蒜有一股味道,不过大蒜的营养价值成分是很高的,但是如果自己出现了脂肪肝的情况,就得要接受大蒜的味道,因为大蒜可以将自己的脂肪肝“吃”掉。
脂肪肝吃什么好
1、玫瑰萝卜汤
材料:白萝卜、胡萝卜、青萝卜等量,玫瑰花少许。
做法:萝卜洗净,切成小块,加水煮至半熟,放入玫瑰花少许,煮熟,加盐和味精。空腹食用,每日1~2次。
功效:疏肝解郁、化痰散络。适用于肝络郁滞较严重,有肝区胀痛、嗳气不舒、体型肥胖的脂肪肝患者。
2、荜茇鲤鱼汤
材料:荜茇5克、鲜鲤鱼1000克、川椒15克,生姜、香菜、料酒、葱、醋各适量。
做法:把荜茇、鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量,武火烧开后用文火炖熬约40分钟,加入调料即成。可单独食用,也可佐餐,吃鱼喝汤。
功效:利水、消肿、减肥,适用于寒湿内聚型的脂肪肝患者。
3、玉米须冬葵子赤豆汤
材料:鲜玉米须60克、冬葵子15克、赤小豆100克、白糖适量。
做法:玉米须、冬葵子水煎,去渣取汁,加入赤小豆煮熟。白糖调味,吃豆饮汤。每日1剂,分2次服食。
功效:适用于形肥、苔腻或有水肿的水湿停滞型脂肪肝患者。
4、香菇茶
材料:中等大小干香菇5只。
做法:将香菇洗净,切成细丝状,用煮沸的水冲泡,加盖焖15分钟左右即可饮服,一般可连续冲泡3~5次。当茶饮,频频饮服。
功效:益气补虚、降脂护肝。适合各种类型脂肪肝患者。
5、山楂绿茶
材料:鲜山楂3只、绿茶3克。
做法:将鲜山楂洗净切片,敲碎核,与茶叶同放入杯中,用沸水冲泡,加盖焖15分钟左右即可饮服,一般可冲泡3~5次。当茶饮,当天喝完。
功效:消食健胃、解毒降脂。适合各种类型脂肪肝患者。
脂肪肝吃什么好
1.何首乌粥取何首乌20克,粳米50克,大枣2枚。将何首乌洗净晒干,打碎备用,再将粳米、红枣加清水600毫升,放入锅内煮成稀粥,兑入何首乌末搅匀,文火煮数沸,早晨空腹温热服食。
2.赤小豆鲤鱼汤取赤小豆150克,鲤鱼1条(约500克),玫瑰花6克。将鲤鱼活杀去肠杂,与余两味加水适量,共煮至烂熟。去花调味,分2~3次服食。
3.菠菜蛋汤取菠菜200克,鸡蛋2只。将菠菜洗净,人锅内煸炒,加水适量,煮沸后,打入鸡蛋,加盐、味精调味,佐餐。
4.灵芝河蚌煮冰糖取灵芝20克,蚌肉250克,冰糖60克。将河蚌去壳取肉,用清水洗净待用。灵芝入沙锅加水煎煮约1小时,取浓汁加入蚌肉再煮,放入冰糖,待溶化即成,饮汤吃肉。
5.兔肉煨山药取兔肉500克,怀山药50克,盐少许。将兔肉洗净切块,与怀山药共煮,沸后改用文火煨,直至烂熟,饮汤吃肉。
脂肪肝吃什么药
治疗脂肪肝的药物很多,主要分为降脂性药物、护肝去脂药和中医中药。但需说明的是,目前脂肪肝的治疗仍以祛除病因、积极治疗原发病和坚持合理饮食习惯为主,药物仅起辅助治疗作用,应根据脂肪肝的病因和病情合理选用。
1、非处方药:
肌醇可促进肝脏中脂肪的代谢,1次0。5g~1g,1日3次;硫普罗宁(凯西莱)可改善肝细胞功能,防止甘油三酯堆积,1次0。lg~0。 2g, 1日3次,连续12周;复方二氯酯酸二异丙胺片(利肝能)为维生素B15的活性成分,可减少脂肪沉积,促进肝细胞再生,1次1片~3片,1日3次;葡醛内酯可增强肝脏解毒功能,降低脂肪蓄积;对γ一GT较高者,可选择谷胱甘肽肌注,1次50mg~100mg ,1日1次。
2、中药:
口服柴胡舒肝丸,1次1丸,1日2次,可舒肝理气、消肿镇痛,用于肝气不舒、肝气郁结、胸胁痞闷、食滞不清、呕叶酸水等症的治疗,若出现舌红少苔、口燥咽干、心烦失眠等阴虚证时应及时停药;迁延性肝炎可选用乌鸡白凤丸,1次1丸,1日2次;两胁胀满、食欲不振、打隔呕吐、胃院疼痛者,可服用舒肝和胃丸,大蜜丸1次2丸,小蜜丸1次9g,1日2次;两胁胀满、胸部烦闷、呕吐恶心、气逆不顺者,可选服舒肝调气丸,1次6g,1日1次~2次。另外,许多中草药具有降血脂的作用,如何首乌、丹参、泽泻、川芎、决明子、山楂等。
以上就是脂肪肝吃什么药的相关介绍,在治疗脂肪肝的过程中还要注意饮食和运动,可提高疗效。