维生素D的来源和代谢
维生素D的来源和代谢
人体维生素D主要来源于皮肤中的7-脱氢胆固醇,经日光中的紫外线照射转变为胆骨化醇,即内源性维生素D3。
另一来源是从摄入的食物中获得(外源性),如动物肝脏、蛋类、乳类都含有维生素D,而植物性食物如植物油、蘑菇中所含的麦角固醇须经紫外线照射后变为可被人体吸收的骨化醇即维生素D2。无论是内源性维生素D3,或外源性维生素D2和D3,均无生物活性,需经体内进一步代谢才能获得很强的抗佝偻病作用。
维生素D,先在肝细胞内质网和线粒体中经25-羟化酶系统的作用转变为25-羟胆骨化醇[25-(OH)D3],具有微弱的抗佝偻病作用。然后在肾脏近曲小管上皮细胞线粒体内,经1-羟化酶系统作用进一步羟化为1,25-二羟胆骨化醇[1,25一(OH)2D3],其生物活性大大增强,可经血循环作用于远处靶器官(主要为肠、肾及骨)。
肝脏产生的25-羟胆骨化醇及肾脏产生的1,25一二羟胆骨化醇都可通过反馈机制进行自身调节。维生素D2的代谢与维生素D3相同维生素D3除受自身血浓度调节外,并直接受血磷浓度、甲状旁腺素和降钙素及间接受血钙浓度的调节。低血钙促使甲状旁腺素分泌增加,1,25-(OH)。D,合成增加而使血钙上升;高血钙促进降钙素分泌而抑制1,25-(OH)2D3的合成;低血磷直接促进1,25-(OH)2D3合成增加,高血磷则起抑制作用。
生完孩子尾骨疼怎么办 补充维生素D
维生素D可以促进钙的吸收,补钙时一定要选择含有维生素D的钙片,或者另外再适当补充维生素D,来帮助钙的吸收,以缓解生完孩子后尾骨疼痛的症状。
远离老年痴呆 不妨多晒太阳
随着夏日气温升高,不少人开始远离阳光,每天躲在空调房和冷气车里,如果出门脸部和暴露的肌肤还要涂上厚厚的防晒霜。不过,专家指出,过分远离阳光,也会导致维生素D缺乏,因而可能导致老年痴呆。
中国农业大学食品学院副教授范志红表示,研究表明,缺乏维生素D的人,罹患早老性痴呆症的风险要大得多,而如果用大剂量的维生素D治疗,患者的行为能力会有明显改善。此外,维生素D的功能绝不仅仅是帮助预防骨质疏松,它和超过100个基因的活化有关,对人体的免疫系统具有重要调节作用。
现代人渐渐远离了阳光,每天呆在室内,出门以车代步。哪怕是运动,也一定要在有空调的健身房里。这样很容易导致维生素D的不足。一些人大量吃合成维生素D来补充,但大量服用合成维生素D却容易招致中毒。而阳光是人体维生素D最自然的来源,却不会给人体带来任何麻烦。因此,最简单的方式就是:多到室外走走,放松身心,提高体能,亲近阳光,拥抱自然。
佝偻病的原因 季节因素
佝偻病的发病有一定的季节性,在冬春季,由于日照少,维生素D来源少,故佝偻病的患病率增高,尤其在3-4月份,维生素D来源最少,因此3-4月份佝偻病的患病率在全年中是最高的。
宝宝长牙可以吃酸的吗 宝宝长牙期间要吃什么食物
宝宝牙齿的生长,需要矿物质来参与。人体牙齿、牙槽骨及颌骨的主要成分都是钙和磷,足够的钙磷是形成牙齿的基础。
食物中钙的最佳来源是乳类及乳制品,配方奶、酸奶、奶酪等食物中不但钙含量丰富,而且吸收率高,是宝宝最理想的补钙食品。
蛋白质对牙齿的形成、发育、钙化、萌出有着重要的作用。
蛋白质的来源极为丰富,有动物性蛋白质如蛋类、乳类、鱼类、肉类,也有植物性蛋白质如谷类、豆类、干果类。经常摄入这两类蛋白质,可促进牙齿的正常发育。
维生素的作用不可小看。钙的沉淀及吸收需要维生素D,骨胶和牙釉质的形成需要维生素C、维生素B,牙龈组织的健康需要维生素A、维生素C。
维生素A、维生素D来源于乳类、动物肝脏及鱼肝油制剂,维生素C广泛存在于各种新鲜的蔬菜和水果中,而且其中的纤维还有按摩牙龈和清洁牙齿的作用。
孕期要补充哪些维生素 补充维生素D
孕妇补充维生素D有助于促进钙的吸收,以促进胎儿骨骼发育,预防孕妈妈骨质疏松,由于孕妈妈要给胎儿发育提供钙质,以及提供乳汁中的钙,体内会流失大量的钙,需要通过补充维生素D来协助钙的合成,但需要注意的是,孕妈妈补充维生素D和钙不宜过量,补充过量反而会造成胎儿心脏瓣膜综合症,宝宝出生后肺动脉和主动脉狭窄,影响智力。
含维生素D的食物:含有维生素D的食物比较少,动物性食物是非强化食物中天然维生素D的主要来源,含脂肪高的海鱼和鱼卵,动物肝脏,蛋黄,奶制品中含有较少量的维生素D。
如何增强脑力 补充维生素D
维生素D能增强脑力。研究表明,维生素D作用于脑部的海马体和小脑,这两个部分负责计划、处理信息并形成记忆。
宝宝出生后也需补充足够的维生素D来维持健康的脑功能。对于成人也类似,缺乏维生素D导致脑力下降,足够的维生素D保证成人大脑健康。
冬天晒太阳有什么好处 补钙强骨骼
钙是构成人体必不可少的物质,而想要钙吸收好,那么必须有维生素D的存在。人体90%的维生素D来自于阳光的照射,阳光中的紫外线照射皮肤产生维生素D,维生素D可以促进钙、磷的吸收,有助骨骼的形成。所以,维生素D又被称为“阳光维生素。
9种天然营养饮食有益骨骼健康
酸奶。
酸奶补充维生素D
大多数人获得维生素D的方法是暴露于阳光下,事实上,某些食物同样可以让你轻松补充维生素D,比如维生素D强化酸奶。
牛奶
牛奶富含维生素D
众所周知,牛奶中富含钙,8盎司的脱脂牛奶能提供90卡路里的热量,却可以提供每日所需钙的30%。选择一种富含维生素D的牛奶还可以同时补充两种营养素。
奶酪
奶酪含有丰富的钙质
仅仅因为奶酪中富含钙就过多摄入,那就得不偿失了,因为增加的体重对你的骨骼健康毫无益处。仅1.5盎司的奶酪所含的钙就超过每日推荐量的30%,所以享受奶酪还要适度。尽管大部分奶酪中都含有少量的维生素D,但较日常需求还是远远不足的。
沙丁鱼
沙丁鱼维生素D和钙
这些经常出现在罐头里面的小鱼,维生素D和钙的含量惊人。它们味道鲜美可口,可以放在意大利面和沙拉里,轻松补充营养素。
鸡蛋
鸡蛋维生素D
虽然鸡蛋只含有每日所需维生素D的6%,但它们是获得维生素D最快速、最简单的方法。维生素D存在蛋黄中,如果想减少卡路里的摄入,那就不要吃蛋白了。
三文鱼
三文鱼补心补骨
三文鱼以富含有益心脏健康的ω-3脂肪酸而闻名,你不知道的是,一块3盎司的三文鱼含有的维生素D还足以满足你的日常所需,所以吃三文鱼,可以同时补心补骨。
菠菜
菠菜富含膳食纤维
如果不吃乳制品,菠菜可能是你获得钙的最佳方式。一杯煮熟的菠菜包含你每天所需钙的25%,菠菜还富含膳食纤维、铁和维生素A。
金枪鱼
金枪鱼维生素D来源
金枪鱼也是很好的维生素D来源,三盎司罐装金枪鱼包含154国际单位的维生素D,大约是每日推荐摄入量的39%。
橙汁
橙汁促进钙的吸收
鲜榨橙汁中既不含钙也不含维生素D,但是,研究表明,橙汁中的抗坏血酸可以促进钙的吸收,所以营养强化的果汁也是一种健康的选择。
温馨提示:看了这么多含钙高的食物,大家一定想吃了,饮食要搭配吃,不要吃固定的几种食物,适量的运动,都是对骨质有好处的。
生完孩子耻骨还是疼痛怎么办 维生素D
维生素D可以促进钙的吸收,补钙时一定要选择含有维生素D的钙片,或者另外再适当补充维生素D,来帮助钙的吸收,以缓解生完孩子后耻骨疼痛的症状。
促进钙吸收的物质
1.维生素D
饮食或体内缺乏维生素D,即使补充再多的钙质也会流失。维生素D是钙吸收、骨骼形成不可或缺的物质,而人体的90%以上的维生素D来自于皮肤,所以在补钙同时要注意晒太阳。
2.维生素K
维生素K参与人体的骨骼代谢,可以促进钙质在骨骼中上的沉淀,若缺乏维生素K则容易发生骨质疏松。日常饮食多食用绿叶蔬菜、奶制品、动物肝脏以及粗粮等有助于补充维生素K。