板栗煮多久才可以熟 板栗没煮熟可以吃吗
板栗煮多久才可以熟 板栗没煮熟可以吃吗
可以，但要适量。
板栗作为一种坚果，成熟后是可以直接生吃的，因此就算是板栗没有炒熟，那么也是可以进行食用的，并不会对人体造成伤害。
只是需要注意，没有炒熟的板栗不能吃太多，否则很容易加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，因为板栗作为一种高淀粉食物，其中的淀粉以及蛋白质含量较高，这些物质在人体中不宜被消化。
板栗吃生的还是熟的好
各有各的好处，也各有各的缺点。
板栗是栗熟植物的果实，也是我国最早的坚果之一，它既可以当成水果生吃，也可以煮熟之后食用，生吃板栗甘甜脆嫩，而且可以最大程度的保留其中的营养成分，但是由于板栗中含有丰富的纤维素等成分，生吃比较难消化；而将板栗煮熟食用其口感会更加软糯甘甜，更有利于健脾胃，但是由于板栗的淀粉含量较高，吃多熟板栗容易导致胀气，因此不能比较板栗究竟是生吃好还是熟吃好，根据自己的喜好决定即可。
带壳的生板栗怎么煮 板栗放冰箱是生的好还是熟的好
如果板栗没有晒干，那么更建议煮熟了再放入冰箱冷藏保存。
板栗中含有较多的水分及糖类物质，如果没有晒干其中的水分，直接放入冰箱冷藏保存，其中的病原菌呼吸代谢十分活跃，放久了很容易腐烂变质，虽然外表看不出来，但是煮熟之后吃的时候就比较容易吃到坏的。
而将板栗煮熟之后，放入冰箱冷藏就不容易坏了，一般能够保存一周左右；但是如果将煮熟的板栗晒干水分，就能够保存超过一个月以上的时间。
熟栗子可以冷冻保存吗
可以冷冻保存。
煮熟的完整板栗、煮熟的板栗仁、炒熟的完整板栗或板栗仁，都可以将其用密封的保鲜袋装好，等温度降至常温后，即可放入冰箱冷冻层保存，由于熟板栗已经经过高温杀菌阶段，其保存时间比直接冷冻的要长一些，可以放3个月以上的时间，只要解冻后板栗没有变味变质就可以继续食用。
烤板栗用什么油都可以吗 生板栗和熟板栗有什么区别
生板栗的外壳呈现棕色，外壳摸起来也较硬，剖开外壳以后，里面的板栗肉是米黄色的，不熟的板栗吃起来时会比较硬一些，而且味道可能会比较偏向于清甜。熟板栗外观上跟生板栗没有什么区别，只不过板栗煮熟了以后，外壳与板栗肉相对来说会更加柔软，吃起来也很香，板栗肉也呈现黄色，颜色要比生板栗深一些。
生板栗富含了大量的蛋白质，经常食用，能够补充人体里面的蛋白质，而且还有一定的健脾养胃的功效，但是生板栗不能够一次性吃太多，否则可能会引起消化不良且上火的后果。熟板栗也能够补充人体内的维生素物质，还有缓解脾虚，调理肠胃的功效。
生板栗怎么去皮和壳最好
没有煮熟的生板栗是比较难去壳的，这时候可以将板栗清洗干净，然后置于锅中加适量清水，煮大约3-5分钟左右，将板栗拿出，用刀子划出一个小口，就可以直接将板栗壳以及皮直接剥掉，这种方法是比较简单的。
其次生板栗去壳皮还可以使用冷冻法，具体就是先将板栗煮熟，板栗煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起来既快，栗子肉又完整。
最后还可以使用微波炉冷却法进行剥皮，先用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，这样内皮和栗肉即会自动脱离。
小贴士
用微波炉加热板栗一定要记住将板栗用剪刀或者刀开小口，否则会导致板栗发生爆炸，出现安全隐患。
熟板栗变质是什么样子的
主要有以下表现：
一般板栗煮熟之后板栗壳多呈深褐色，且稍微带有一点红头；变质的熟板栗外壳颜色变深，还会有明显的黑斑或者白色的霉点。
其次就是变质的熟板栗咬开果壳后，颜色呈淡黄色，质地脆嫩；而变质的熟板栗果肉干枯，颜色发黑或发白，或者质地粉软。
最后就是好的熟板栗吃起来味道香甜清脆，口感比较好；而变质的熟板栗闻起来有明显的酒味，吃起来有发酸、发苦。
板栗冷冻生的还是熟的好
都可以。
生板栗和熟板栗都是可以冷冻保存的，但是经过冷冻之后的生板栗口感与新鲜板栗相比肯定会有所下降，所以建议最好不要生吃，可以煮熟后再吃。
而将板栗煮熟之后再冷冻的话也是可以的，会更加方便一些。可以将煮熟之后的板栗晾凉，再密封装进保鲜袋或保鲜盒中，置于冰箱的冷冻层保存，吃的时候可以直接拿出来蒸一下，剥壳之后直接吃或者用来烹饪都是可以的。
栗子水煮后皮不好剥怎么办 水煮栗子的皮为什么难剥
一般来说，板栗煮熟后，有比较好去皮的，也有照样难剥的。例如，若栗子煮熟后，在热的时候就封口装袋，封口后容易导致栗子不好剥皮。这就是为什么我们在超市买带壳的熟板栗，会觉得一样很难剥的原因。所以，要等到栗子凉透后才可以密封保存。当然，除了这个原因，正常情况下也经常碰到一些比较难剥的，所以，不妨煮之前先切个小口子。
水煮栗子怎么去皮
无论是生板栗还是熟板栗，吃起来非常美味，但是吃之前如何去皮却是一件令很多人头疼的事，特别是煮熟的板栗。煮熟的板栗怎么去皮呢?下面小编为你介绍。
煮熟的板栗怎么去皮?
1、热胀冷缩法：栗子煮好后，在它的身上切一个小口，放入沸水中浸泡一分钟左右，从切口处剥开。原理：经过高温膨胀后，果仁和皮容易分离，和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理。
2、冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
板栗干了怎么吃 板栗怎么样才算熟了
板栗建议煮熟后再吃，避免吃半生不熟的板栗，分钟容易加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，判断板栗熟没熟，可以根据以下方面进行：
首选煮熟后的板栗壳是比较软的，开后背之后可以很容易剥开。
其次就是煮熟的板栗口感软糯，而没煮熟的夹生板栗有点坚硬。
最后就是煮熟的板栗板栗壳颜色较深板栗会发生变化，颜色会变的深一些，光泽度降低。
生板栗可以放多久不变质 熟板栗放冰箱可以放多久
建议将其存放3-5天左右。
板栗煮熟之后就比较容易滋生细菌以及微生物，在冰箱的低温条件下可以帮助抑制其细菌以及微生物的滋生，但熟板栗通常建议早点吃完，置于冰箱保存建议存放3-5天左右即可，时间长容易影响其口感，降低其营养价值。
板栗吃生的还是熟的好
板栗是栗熟植物的果实，也是我国最早的坚果之一，它既可以当成水果生吃，也可以煮熟之后食用，生吃板栗甘甜脆嫩，而且可以最大程度的保留其中的营养成分，但是由于板栗中含有丰富的纤维素等成分，生吃比较难消化；而将板栗煮熟食用其口感会更加软糯甘甜，更有利于健脾胃，但是由于板栗的淀粉含量较高，吃多熟板栗容易导致胀气，因此不能比较板栗究竟是生吃好还是熟吃好，根据自己的喜好决定即可。
怎么判断板栗坏没坏 板栗生吃好还是熟吃好
都可以。
板栗是一种营养价值很高的食物，生吃或者是熟吃都是不错的选项，生吃的口感更加的清脆，并且这样营养成分也是最大化的被吸收。
而将板栗煮熟吃的话，板栗的口感会更加的软糯，并且这样也能更好的被人体所消化。
空气炸锅烤板栗会爆炸吗
板栗没有开口就可能会爆炸。
用空气炸锅烤板栗的时候如果没有板栗开一个口子的话，是会使得板栗爆开的，但是空气炸锅本身是不会爆炸的，只是板栗的果肉炸的粉碎，因为空气炸锅是通过加热空气来达到煎炸的效果，如果不开口，板栗果肉内部的空气就会无法流通，加热到一定压力时就会突破表皮爆开。
所以用空气炸锅烤板栗时需要先将板栗煮熟，然后再在板栗表面划开一个口子，之后再刷一定蜂蜜后放入空气炸锅即可开始烹饪，一定时间后即可取出食用。