养生健康

淮山党参瘦肉汤煲多久

淮山党参瘦肉汤煲多久

1.准备党参,淮山,猪肉和砂锅。

2.肉洗干净,切成大块,淮山洗干净去皮,切成大块,党参洗干净。

3.把切好的猪肉放入预热好的炖锅中,注入适量的清水,加入党参,大火炖一小时。

4.将淮山在开锅后放入,再炖三十分钟,加入适量的盐,即可出锅食用。

孩子咳嗽老不好怎么办啊 三个调理食疗方

运用中医原理调理有助于扶助正气,提高孩子的抵抗力,对咳嗽的治疗很有帮助。可以考虑用以下药膳调理。

党参10克(太子参15),淮山15克,瘦肉适量,瘦肉洗净煲汤。

淮山15克,茯苓15克,猪骨适量,猪骨洗净煲汤。

黄芪10克,茯苓15克,山药15克,生姜少许,大米100克。生姜切成丝,淘净大米加入黄芪、茯苓、山药加水适量煮成粥,粥将成时加入生姜丝,再煮片刻即可饮服。

羊肚菌和什么搭配煲汤最好

羊肚菌如果仅作为滋补食品来吃,那么日常搭配一些鸡肉、排骨、瘦肉、胡萝卜、玉米、冬瓜、藕、淮山等煲汤都是不错的选择,可提升鲜美味道,还能增进食用营养,一举两得。

但羊肚菌同时也是一种滋补药食的食用菌,不仅口感鲜美独特味道好,而且还具有较高的食用价值,可作为药膳与一些药材煲汤调理身体,如肾虚的人,宜用羊肚菌搭配枸杞、山药、板栗、鸡肉等煲汤食用;而气血虚弱的人,则可用人参、党参、黄芪、红枣、桂圆等补气血的药材搭配煲汤,更能起到较好的食疗效果。

口腔异味的原因以及食疗

在我们的日常生活中,常常出现这样一种奇怪的现象,即不感到身体有什么病,口腔却有一种异味。根据中医理论,舌主味觉,心气通于舌。口腔出现异味,是某种疾病的先兆,应引起警惕,及时运用食疗方法加以调理。

苦味常与胆汁的代谢失常有关。通常口苦反映体内肝胆郁热或痰热内扰,在饮食上宜忌食辛辣、油煎、烧烤等燥热之品,可多进食清凉汤水,如枸杞叶鸡蛋汤、菊花薏米冬瓜糖水、鲜竹笋煲瘦肉等。

口甜消化系统功能紊乱可引起各种消化酶分泌异常,尤其是唾液中淀粉酶含量增加,刺激舌上的味蕾而感觉口甜。祖国医学认为,脾热口甘。口甜反映脾脏有热,其中有实热与虚热的不同。实热者口干喜饮,便结尿黄。虚热者,食纳减少,神疲乏力。在饮食上,实热者宜忌燥热辛辣之品,可进食清热泻火之物,如豆腐白菜汤、粉葛煲鲮鱼汤、野苋菜汤等。虚热者可食莲子糖水、淮山莲子煲水鸭、党参淮山煲生鱼等。

口酸中医认为,口酸是“脾胃气弱”,或肝经有热。肝经有热则口酸同时口苦,胸肋满痛,性急易怒,头痛眩晕,小便黄,大便干,脉弦滑。在饮食上,肝经有热者不宜进食辛辣、煎炸等燥热之品,宜进食清凉之品,如生鱼片枸杞汤、甘菊粳米粥、海带明子汤等。脾虚不足者宜进食健脾暖胃之品,如党参杞子淮山煲乌鸡、胡椒煲猪肚、鲫鱼糯米粥等。

口咸中医认为,咸为肾味,口咸是肾液上乘所致。过劳、年高体衰、久病等均可导致肾虚。在饮食上,肾阴虚者不宜进食辛辣燥热助阳之物,宜进食滋阴补肾之品,如淮山杞子炖水鱼、黄精淮山炖母鸡、海参糯米粥、淮山杞子煲野鸭等。肾阳虚者不宜进食寒凉生冷伤肾之品,宜进食温肾壮阳之物,如鹿角胶生姜大米粥、枸杞栗子炖羊肉、附子煲狗肉、鹿茸片炖瘦肉等。

肺部肿瘤的饮食

腹壁切口疝术后食疗方:

术后帮助身体元气恢复的饮食:

1)吉林参4克,西洋参3克炖瘦肉。

2)冬菇4-5个炖瘦肉或鸡胸肉(饮汤)。

3)北芪15克,党参21克,淮山30克,莲子15克煲瘦肉。

4)土茯苓30克,生苡仁30克,元肉3枚煲草鱼或水鱼。

5)党参17克,茨实21克,杞子10克,苡仁15克煲瘦肉或鸡肉。

6)田七3克,人参(或红参)3克炖瘦肉或鸡肉。

冬季健脾胃的5款食疗偏方

参莲山药猪腱煲

配方:党参30克、湘莲30克、淮山60克、龙眼肉15克、猪腱二个。

制作:先将湘莲淮山浸清水半个钟,洗净,再加党参、龙眼肉、猪腱、加水适量,文火煲两个钟,加盐少许,即成。

功效:健脾益胃,一切脾虚胃弱,肌肉消瘦,精神不振,大便不实,均可食用。

太参四神猪肚煲

配方:太子参30克,莲肉30克,芡实30克,淮山30克,云苓15克,蜜枣三个,猪肚一个。

制作:猪肚洗净,放热水中煲五分钟捞起,芡实淮山莲子清水洗浸半个钟後,全部材料加水适量煲二个钟,加盐少许,即成。

功效:补益脾胃,一切脾胃衰弱可用,本方不寒不燥。

霍斛洋参海竹老鸭煲

配方:西洋参15克、海玉竹30克、霍山石斛9克、淮山30克、蜜枣三个、老鸭一只。

制作:淮山清水浸半个钟洗净,将鸭宰杀去毛去内脏,全部材料加水适量煲二个钟,加盐少许,即成。

功效:本方治疗胃阴虚的慢性胃炎,津亏血燥,很有效。

冬瓜薏米扁豆汤

配方:冬瓜500克、薏米50克、湘莲肉30克、扁豆30克、瘦肉300克。

制作:冬瓜洗净切块,瘦肉切块,薏米莲子扁豆洗净,加适量水煲二个钟,加盐少许,即成。

功效:脾胃湿热,胃肠不适者适用,虚寒者不宜,最宜夏天服用。

猴头菇淮山瘦肉汤

配方:猴头菇30克,淮山30克,湘莲肉30克,蜜枣三个,党参15克,瘦肉300克。

制作:猴头菇淮山莲子浸清水半个钟洗净,瘦肉切片,全部材料加水适量煲二个钟,加盐少许,即成。

功效:清补脾胃,最宜夏秋食用。

3款适合宝宝的秋冬汤水

深秋初冬时节,气候干燥,人特别容易感觉口干舌燥。小宝宝脏腑娇嫩,更易受燥气侵袭。所以这个时节最适宜煲些滋润的汤水来帮助小宝宝调理身体,让宝宝健康舒适度过寒冷季节。

适合小宝宝的 “煲汤料”有沙参、百合、玉竹、麦冬、扁豆、淮山、茯苓、党参或太子参等中药材,从中选择几样搭配,也可选用白萝卜、粉葛、雪梨、木瓜等清润的新鲜瓜果。天气转冷后,根据孩子的体质也可选用核桃、益智仁、羊肉等温阳驱寒的药食来煲汤。

清补凉瘦肉汤

清补凉瘦肉汤

材料:瘦肉适量,沙参15克,玉竹15克,淮山15克,杞子10克,蜜枣2枚。

用法:瘦肉飞水,与材料同煲1小时以上。

功效:滋阴润燥,健脾益肾。

苹果雪梨瘦肉汤

苹果雪梨瘦肉汤

材料:苹果1个,雪梨1个,瘦肉适量。

用法:苹果、雪梨去皮、心,切成小块或片,与瘦肉同放入锅里,加适量清水,煲0.5-1小时便可食用。

功效:滋阴润肺、益胃生津。适用于有皮肤干燥、口干舌燥等症状的宝宝,也可在秋冬季平时饮用。

无花果南北杏汤

无花果南北杏汤

材料:南杏15克,北杏6克,无花果十粒,瘦肉适量。

用法:瘦肉洗净,切块,加放以上各药材,放水适量,煲1-2小时即成。

功效:无花果清热、润肺;北杏化痰止咳,南杏润肺止咳。适用于秋冬季燥咳热咳的小朋友。

产后贫血不妨试试这些补血汤

党参黑木耳红枣汤

材料:党参15克,黑木耳30克,红枣20颗,红糖适量。

做法:将黑木耳浸泡半小时后,捞出。与党参、红枣共煮汤,再放入红糖即可食用。

桂圆桑葚汤

材料:取桂圆肉15克,桑葚30克,蜂蜜适量。

做法:将桂圆肉、桑葚共入锅加水煎煮,然后去渣取汁,放入蜂蜜后搅拌均匀即可饮用。

人参鸡汤

材料:老母鸡1只,人参10克,淮山15克,大枣15克,料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。

做法:将老母鸡宰杀,去毛及内脏、洗净、切块。人参、淮山、大枣洗净;姜切片;葱切段。锅置火上,加适量清水,放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐,用旺火煮沸后,改用文火煮至鸡肉熟透,加入盐调味即成。

莲藕花生猪骨煲白鸽汤

材料:莲藕750克、花生80克、红枣4个、陈皮1/4个、墨鱼干1只、白鸽2只、猪骨250克、生姜3片。

做法:各配料洗净,红枣去核,陈皮去瓤,莲藕去节、切段块,墨鱼干稍浸泡;白鸽宰洗净,去脏杂;猪骨洗净,敲裂。一起与生姜下瓦煲,加水3000毫升(约12碗量),武火煲沸后改文火煲2小时,下盐便可。

三种养胃汤天冷应常喝

桂枣山药汤:将红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味即成。

胡椒猪肚汤:先将猪肚洗净,把猪肚切块放入装有清水的锅内,再加入白胡椒,煲两个小时左右,再加入食盐、料酒、味精即可食用。

鹌鹑健脾汤:鹌鹑两只、瘦肉250克、党参15克、淮山50克。将鹌鹑宰洗干净,其他各料也分别洗净后共置锅内,加水煲两小时。

健脾吃什么食物好 健脾开胃偏方

1、麦芽淮山牛肚汤

原料:生麦芽100克,淮山、党参、云苓50克、八角茴香、陈皮各6克,牛肚500克,红枣4枚、生姜2-3片。

做法:麦芽、淮山、党参、云苓、陈皮、八角茴香、红枣去核等洗净,稍浸泡;牛肚浸透、洗净、切为块状,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲至3个小时,调入适量食盐和少许生油即可。此量可供3-4人用。

2、姜丝肉

材料:适量瘦肉、生姜、少许油、味精、盐、料酒、酱油。

制法:先将葱洗干净切成末,将瘦肉切成条状,生姜洗干净去皮切成丝,然后往锅内加入油烧热,放入肉丝以及葱末,煸炒至发白色,接着加入料酒、酱油、味精以及盐,再加入姜丝翻炒入味,最后淋上香油即可。

功效:开胃健脾以及止吐。

养生汤的作用是什么

淮山党参鹌鹑汤,材料:党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片,功效:健脾益胃的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,有食辽补益作用。五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤,材料:五指毛桃、鸡肉或瘦肉,功效:对于风湿对关节痛有帮助疗效。黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡,材料:黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡,功效:补气血健筋骨。

山萸肉芡实煲瘦肉,材料:山萸肉、芡实、瘦肉,功效:补阳虚。百合西洋菜猪展生鱼汤,材料:百合50克、西洋菜500克、蜜枣4个、生鱼400克、猪展300克、生姜3片。功效:清润理肺养阴,调肺止咳,安心宁神,补中益气。清补凉乳鸽汤,材料:淮山20克、芡实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉150克、生姜3片。功效:这些均为性味平和而滋补清泣的药材适合广东仲秋气候饮用。

一般来说在不同的季节,服用的养生汤是不一样的。比如说在春天吃养生汤主要是为了护肝,在夏天的时候服用养生汤主要是为了养心,而秋季则服用养生汤是为了养肺。冬天和养生汤是为了益肾。还要注意,不同功能的养生汤不同,所以为了养生保健,自己应该多掌握几款养生汤的做法。

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引产的注意事宜 补充营养

引产后,要加强营养,促进子宫恢复,补益气血。多吃富含蛋白质的清补食物,如鸡蛋、牛奶、鱼汤、乌鸡、骨头汤、猪瘦肉为宜。不吃生冷、油腻、刺激性食物,如辣椒、酒、油炸、烧烤等,以免性器官充血,增加阴道血流量。可在医生指导下,进补一些汤类和药膳。如当归、淮山、黄芪、枸杞、红枣、党参等乌鸡。

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