女人常喝鲫鱼豆腐汤好吗
女人常喝鲫鱼豆腐汤好吗
鲫鱼具有很好的催乳作用,而且鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生,是更年期妇女的保护神;豆腐中丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长;大豆蛋白能恰到好处地降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病;豆腐还对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
而鲫鱼配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
鲫鱼豆腐汤下火吗 什么人不能喝鲫鱼豆腐汤
鲫鱼和豆腐都是嘌呤含量比较高的食物,痛风患者食用后会导致体内的血尿酸水平升高,从而可能会引发或加重痛风症状。
鲫鱼和豆腐中均含有丰富的蛋白质成分,对蛋白质过敏者慎喝鲫鱼豆腐汤,以免引起瘙痒、长红疹等一系列过敏反应。
适合灰指甲患者喝的2种汤
灰指甲患者除了要积极的接受药物治疗外,在饮食方面也要注意调理,平时多喝鲫鱼豆腐汤和西红柿鸡蛋汤,有助于增强机体抗病能力和自身恢复。
鲫鱼豆腐汤
原料:鲫鱼1条,豆腐400克。
做法:豆腐切5厘米厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用,鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟,锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用大火煮沸,转小火炖煮30分钟,放入豆腐片,调味后撒上葱花,关火(关火前可点入几滴香油)。
用法:一日三次
作用:鲫鱼含丰富的蛋白质,具有增强抗病能力。
鸡蛋西红柿汤
原料:西红柿300克,黄瓜100克,鸡蛋2个。
做法:西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀,锅中加水,放入生姜2片一起煮,大火煮沸后加西红柿,再开转小火把鸡蛋倒入,放入黄瓜,加少许盐,关火(关火前可点入几滴香油)。
用法:一日二次。
作用:西红柿富含丰富的维生素,而鸡蛋有人体必需的蛋白物质,对增强体质有很好的作用,也能补充指甲患者所需的维生素。
鲫鱼豆腐汤上火吗 鲫鱼豆腐汤适合什么人喝
鲫鱼豆腐汤营养丰富,具有健脾利湿,和中开胃之效,可以用于辅助治疗脾胃虚弱引起的食少纳呆、少气懒言、疲劳乏力、四肢不温等症。
鲫鱼豆腐汤中含有丰富的优质蛋白、氨基酸、维生素、卵磷脂、不饱和脂肪酸以及多种微量元素等营养成分,人体食用后可以帮助补充所需营养,还可以有助于增强体质,提高免疫力,特别适合身体虚弱,免疫力低下者食用。
鲫鱼豆腐汤中含有的二十碳五稀酸成分可以帮助降低血管中血液的粘稠度,防止血栓形成;其中含有卵磷脂、大豆蛋白可以帮助降低血脂,保护血管细胞,减少心脑血管疾病的发生。
吃什么食物下奶多 鱼类
鲫鱼和鲤鱼都是很好的催奶食品,鲤鱼富含蛋白质,有开胃健脾、消除寒气催生乳汁的功效;鲫鱼有中和补虚,渗湿利水、通乳的功效。产妇经常喝鲫鱼炖豆腐汤就能起到很好的下奶效果。
鲫鱼豆腐汤能丰胸吗 什么人不能喝鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤中含有丰富的蛋白质成分,嘌呤含量高,痛风患者若是食用过多鲫鱼豆腐汤可能会导致体内的血尿酸水平升高,从而可能会加重痛风症状。
鲫鱼豆腐汤中含有丰富的蛋白质成分,对蛋白质过敏者应慎喝,以免引起瘙痒、长红疹、腹痛、腹泻等过敏反应,严重者甚至可能会出现喉头水肿、呼吸困难等不适。
如:过敏性紫癜、血小板减少、血友病等,鲫鱼豆腐汤中含有二十碳五稀酸的成分,它具有抑制血小板凝聚、抗血栓的作用,食用过多可能会加重出血症状。
香菜鲫鱼豆腐汤的做法 哪些人不能吃香菜鲫鱼汤
鲫鱼、豆腐都是嘌呤含量较高的食物,因此痛风患者不宜食用香菜鲫鱼豆腐汤,以免加重病情。
香菜鲫鱼豆腐汤中含有大量的蛋白质,而且香菜辛香升散,因此感冒发烧者不宜食用,以免导致身体不适。
香菜性温、味辛,而鲫鱼豆腐汤营养丰富,能滋补身体,上火的人不适宜吃,以免加重病情。
鲫鱼的做法
鲫鱼豆腐汤的做法
鲫鱼豆腐汤是产后妈咪催奶必备食谱,不仅能够帮助下奶,常食还可增强抗病能力。
用料:
鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根。
做法:
1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。
2、锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄。
3、汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火。
4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟,调入白胡椒粉。
5、汤色完全像牛奶一样白时熄火,调入盐和香菜即可。
小贴士:
1、实际操作中,不必用牛奶来实现奶白汤色,只需要全程最大火煲煮,鱼汤的颜色就会像牛奶一样白了。
2、需要足够的火候和耐心,来做一碗足够营养的鲫鱼豆腐汤。
功效:鲫鱼豆腐汤是产后妈咪催奶必备食谱,不仅能够帮助下奶,常食还可增强抗病能力。