买荔枝怎么挑
买荔枝怎么挑
购买荔枝时一定要闻一闻，认真挑选，最好买形状是椭圆形的，核比较小，而圆形的往往核比较大。红的颜色比较新鲜，若开始显褐色或黑色就快坏了。最好带上pH试纸，如果表皮呈酸性(荔枝的表面多少是湿润的,没有水小贩也要撒水),就不要买。不新鲜的荔枝，果皮呈黑褐色黑色，果肉松软，汁液有外渗的现象。闻之有酒味或烂味，口感不佳，肉质薄，汁多，缺少甜味。
买荔枝怎么挑 荔枝怎么保存好
荔枝讲究食用新鲜,不宜保存，并且由于是热带水果，不适合放在冰箱里保存。一般最好尽快食用。
荔枝没有冰箱怎么保存
1.阴凉处保存
先将买回的荔枝进行挑选，将裂开或者已经腐坏的荔枝挑选出来，然后用篓子装好，放在家里阴凉通风的地方，如果温度不太高的话，可以保存1-3天。室内温度很高的话还是建议买回来就直接吃掉。
2.水井保存
如果家里有水井，那么可以将挑选后的荔枝放在篮子里，用绳子吊挂在离井水面10-20厘米高的位置，这样能够保存2-3天。因为井水冬暖夏凉，水面附近的温度也是比较低的，有利于荔枝的保鲜。
荔枝里面的虫是什么虫 荔枝有虫子吃了怎么办
少量食用无碍。
市面上售卖的荔枝在上市前都是经过挑选的，品质不好的荔枝也无法售卖，买到有虫子的荔枝概率也比较小，而荔枝里面的虫子叫荔枝蒂蛀虫，荔枝蒂蛀虫靠荔枝果肉为生，富含蛋白质，若是不慎误食了荔枝蒂蛀虫，且无不适的话可以不用进行处理；若是误食并且出现了不适反应，建议立即就医治疗。
新鲜的荔枝怎么挑选
1、挑选荔枝技巧一：看颜色。
新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的，这样的一般都是比较新鲜的。
2、挑选荔枝技巧二：看外表。
如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。
3、挑选荔枝技巧三：手感。
用手触摸外壳，轻轻地按捏一下，一般而言，新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性，稍微有些软但又不失弹性的，是相对而言比较成熟一些的，如果又软又没有弹性，那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。
4、挑选荔枝技巧四：看大小。
一般而言，如果经受住了上述四条的检验，那么个头越大、外形越匀称的越好。
5、挑选荔枝技巧五：闻气味。
凑到鼻尖闻一闻，新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明已经不是新鲜的荔枝了。
6、挑选荔枝技巧六：看果肉。
一般买卖这类水果，都会打开样品查看或着试味，剥开外壳之后，如果果肉是晶莹剔透的，那么比较新鲜，如果带有点红色或褐色，就变味了。试尝一下，新鲜的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性，果汁清香诱人，酸甜可口。
怎样挑选荔枝什么样的好吃
荔枝在挑选的时候可以看看外皮的够不够光滑，一般刺比较多而且比较尖的荔枝不够成熟，要选择皮薄肉厚而且圆润的荔枝，用手捏起来的时候会有微微的一种弹性的为宜。荔枝在挑选的适合一定要选择成熟的，一些绿色的最好不要购买，也要注意弹性，有微微的弹性质量是比较好的。
荔枝最早什么时候上市 荔枝常温下可以放多久
2-3天左右。
荔枝中含有较多的水分、糖分、维生素和矿物质，而常温下温度比较高，如果将荔枝置于常温下保存的话很容易滋生细菌而发生变质的情况，所以将荔枝置于常温下保存的话一般只能保存2-3天左右的时间。
建议买回来的荔枝最好是吃多少买多少，尽快吃完，这样荔枝的营养价值以及口感都是最好的，而且在挑选荔枝的时候也需要尽量挑选新鲜的带绿叶的荔枝，以方便保存。
荔枝外面有白色还能吃吗
建议不要食用。
通常来说，荔枝外面是不会有白色的东西的，荔枝外面有白色的说明荔枝发生了一些霉变反应，这样的荔枝最好是不要食用，食用后会有一些健康风险。
建议
荔枝是夏季时令水果，也是很不好保存的一类生鲜水果，日常在挑选水果的时候按照自己的饮食习惯进行挑选，但是分量最好是按照一顿的分量进行购买，即使是稍微多买了一些，也要将荔枝放进冰箱里面进行冷藏保存，这样可以最大程度的延长荔枝的可食用期限，避免荔枝变味和变质。
荔枝皮变黑了还能吃吗
如果是局部虫害导致的变黑，而且荔枝果肉没有异常的话可以继续食用；如果是变质导致的变黑，则建议不要继续食用了。
新鲜荔枝一般不会有变黑的情况，在挑选荔枝的时候尽量多留意一下荔枝的品相，以免买到品质不好的荔枝。
荔枝外面有白色还能吃吗
建议不要食用。
通常来说，荔枝外面是不会有白色的东西的，荔枝外面有白色的说明荔枝发生了一些霉变反应，这样的荔枝最好是不要食用，食用后会有一些健康风险。
荔枝是夏季时令水果，也是很不好保存的一类生鲜水果，日常在挑选水果的时候按照自己的饮食习惯进行挑选，但是分量最好是按照一顿的分量进行购买，即使是稍微多买了一些，也要将荔枝放进冰箱里面进行冷藏保存，这样可以最大程度的延长荔枝的可食用期限，避免荔枝变味和变质。